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特产老酱豆 老式酱豆老家味道
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特产老酱豆 老式酱豆老家味道
更新时间:2024-04-15 00:15:50
一. 云南省 临沧 凤庆县 酱豆
酱豆
加米酒、糖水、盐、茴香、红辣椒、姜丝等腌制的黄豆,不同于豆豉,风味独特,佐餐之用。
二. 云南省 临沧 凤庆县 酱豆腐
酱豆腐
加米酒、糖水、盐、茴香、红辣椒、姜、木耳等腌制的豆腐,凤庆独有,胜过腐乳百倍。
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