一. 浙江省 衢州 江山 名优特产
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1、全国名茶:开化龙顶2、亚洲宽皮橘之王:衢州碰柑3、江山:猕猴桃( 衢州)
二. 湖南省 湘潭市 韶山 祖国江山一片红
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“祖国江山一片红”即为改良后的湘菜“剁辣椒鱼头”,色泽红亮,鲜香可口,肉质细腻。采用上等鳙鱼头,加秘制辣酱烹制。毛家饭店于2004年11月在广西南宁举办的“东盟会东南亚国际美食节”上,以招牌菜“祖国江山一片红”获得金奖。
三. 浙江省 衢州 江山 农家蛋鹅卷
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主料:江山白鹅肉、蛋皮
特色:蛋卷鹅肉
香糯鲜软
农家珍禽
营养丰富
四. 浙江省 衢州 江山 千叶鹅肉
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主料:敬鹅肉、鹅蛋清
特色:独特技法
精心烹制
万千风味
尽在肉中
五. 浙江省 衢州 江山 白毛乌骨鸡
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白毛乌骨鸡,是江山市的,也是我国名贵珍禽之一。江山白毛乌骨鸡,成年公鸡体重1.8—2公斤,成年母鸡体重1.4一1.8公斤。体态清秀,冠和肉呈髯绛色,耳垂雀绿色,全身羽毛洁白,喙、舌、皮、肉、骨、内脏、脚等俱乌,煮熟后肉、骨乌色不变。鸡肉质鲜嫩,胶质多,营养丰富全面,对虚劳羸弱,消渴中恶等有特殊补效。民间流传:清补胜甲鱼,养伤奏白鸽。常食者,老年延年益寿儿童增进发育,妇女养颜健体。属滋补、强身食品。据中国农科院测定,每100克干燥鸡肉中17种氨基酸含量为96.31克,远远超过同类的其它鸡种;其中8种人体必需的氨基酸含量特别高
白毛乌骨鸡不仅有很好的营养滋补作用,而且还具有很高的药用价值。在李时珍巨著《本草纲目》中就有详细记述。利用白毛乌骨鸡及蛋滋补治病的有二十个配方,是妇科成药“乌鸡白凤丸”、“乌鸡妇康糖浆”和“白毛乌骨鸡补酒”的主要原料,国内享有名望的药厂和酒厂,都纷纷选用白毛乌骨鸡制成成品,远销国内外,深受用户赞誉
( 江山)
六. 浙江省 衢州 江山 虾蛹香点
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虾蛹香点是将蜂蛹、虾蚧、香椿混合精制而成。蜂蛹采用干贝的手法,香味突出,营养丰富。再加上虾蚧的清鲜,茗香的袭人。实在是当仁不让的营养佳品。
七. 浙江省 衢州 江山 绿鹅茶卷
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主料:鹅脯肉、江山绿牡丹茶
特色:鹅脯鲜嫩
国茗相衬
香味浓郁
别有风味
八. 浙江省 衢州 江山 农家香芋
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主料:江山香芋
特色:五彩闪亮
外脆里嫩
清香爽口
品质独特
九. 浙江省 衢州 江山 江山蜂产品
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江山蜂产品
江山是全国第一养蜂大市(县)。现有蜂群总数23万箱,连续八年位居全国第一 。江山养蜂业依靠科技进步,增加经济效益。从1995年正式实施由国家科委批准立项的国家星火项目“江山市优质蜂产品基地建设”以来,与中国蜜蜂研究所、浙江大学等大专院校、科研机构合作,引进推广多项先进的养蜂技术,获得了国家发明二等奖等多项奖励。
产品名称:江山蜂产品
产品产地:浙江江山
产品功能:排毒娇嫩美肤蜂蜜在皮肤疾病和皮肤创伤方面也有作用 减轻疲劳 老年人宜以蜂蜜取代糖蜂蜜能快速醒酒早餐加点蜂蜜会更营养治疗便秘等多种功效
产品简介:江山是全国第一养蜂大市(县)。现有蜂群总数23万箱,连续八年位居全国第一 。江山养蜂业依靠科技进步,增加经济效益。从1995年正式实施由国家科委批准立项的国家星火项目“江山市优质蜂产品基地建设”以来,与中国蜜蜂研究所、浙江大学等大专院校、科研机构合作,引进推广多项先进的养蜂技术,获得了国家发明二等奖等多项奖励。
十. 浙江省 衢州 江山 江山燻烤鹅
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