一. 浙江省 杭州 富阳 富春第一鲜
富春第一鲜
浙江名菜，富春第一鲜中桂鱼采之千岛湖有机野生桂鱼，其特点是鲜嫩肉滑，具有很高的营养价值，加上竹荪的脆嫩爽口，使其制成的富春第一鲜清素雅致，鱼肉极鲜，菜汤如乳汁，味鲜浓厚。
二. 福建省 宁德 蕉城 第一旗山笋干
笋干是以笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。加工的“闽笋干”，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，称为“玉兰片”，是“八闽山珍”之一，在国内外名菜佐料中久负盛名。笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。保健作用： 解暑热、清脏腑、消积食等
三. 湖北省 十堰市 竹溪 竹溪多色板石
竹溪多色板石具有稳定的化学性质，耐酸耐碱腐蚀，抗压抗涨抗风化，隔音隔热隔潮湿，与水泥、砂浆、化学胶有良好的粘接能力。这种子质地坚硬的石料板材，是用途广泛的建筑贴面、家具面料和石碑、盆景、雕刻等工艺器具原料。
四. 山东省 济南 天桥区 名士多烤全羊
名士多烤全羊
济南经三纬九路26号，87931027。泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。
五. 江苏省 苏州市 吴江 天下第一菜
天下第一菜是石家饭店传统名菜，亦称锅巴汤。此菜特点：虾仁玉白鲜嫩，锅巴金黄松脆，番茄红润酸甜。锅巴油炸后盛在荷叶汤碗内，并浇入50克沸油，另用虾仁、番茄烹制成卤汁，上桌时先端上刚氽好的锅巴，随后将一碗卤汁趁热倾入锅巴碗，顷刻间，锅巴咝咝裂响，香扑鼻，声入耳，色悦目，味乐口，四趣相得益彰。
据传，当年乾隆皇帝下江南，在民间尝得锅巴汤，脱口赞道：“此菜可称天下第一菜。”从此被称为“天下第一菜。”另据传说，当年太湖修堤，时值大堤合龙之夜，地方官及钦差大臣在湖滨督工，疲惫饥渴之际他们上了村店。村店开到半夜厨子已无物可下锅了，于是将吃剩的锅巴氽水了，又将用剩的火腿、虾仁、番茄之类杂烩一锅汤，上桌时，“吱吱”爆响，将钦差大臣从瞌睡中惊醒，忙问：“何菜？”厨子顺口道：“平地一声雷！”说也巧，门外报喜的闯了进来：“大堤合龙告捷！”钦差大喜，连称此菜吉利。于是锅巴汤也称“平地一声雷”。
六. 湖南省 湘西州 永顺 天下第一螺
来到永顺王村，不能不吃天下第一螺，几乎每个饭馆都卖天下第一螺。螺丝非常大，大的有婴儿拳头大小，味道鲜美。
七. 江西省 上饶 弋阳县 弋阳多穗石栎
弋阳多穗石栎为地理标志证明商标。所属卷：Lithocarpus Bl 所属科：Fagaceae 中文名：多穗石栎 拉丁名：Lithocarpus polystachya 文献来源：Lithocarpus polystachyus （Wall.）Rehd.（1919）; A. Camus（1952－54）; 图鉴（1972）*; 徐、任（1976）*. Quercus polystachya Wall.（1828）, nom. nud. A. DC.（1864）descr.; Hook. f.（1888）; King（1889）; Pasania polystachya（Wall.）Oersted（1873）; Schottky（1912）; Synaedrys polystachya（Wall.）Koidz. （1916）. 描述字段：乔木，高7—15米。小枝无毛。叶长椭圆形或倒卵状长椭圆形，长9—12（－20）厘米，宽3—5（－8）厘米，顶端渐尖或尾尖，基部楔形，全缘，背面有灰白色鳞秕，无毛，叶面侧脉平坦，背面微凸起，10—12对，稍带褐色；叶柄长1.5—2厘米，无毛。雌花序常2－3个聚生于枝顶，长10—15（－20）厘米，3朵雌花簇生。果序长达20厘米，果密集，3朵雌花均发育成果。壳斗盘形，包坚果基部，直径7—8（－13）毫米，高2—4毫米；苞片三角形，贴生。坚果卵形，直径1—1.5厘米，高1.2—1.6厘米，果脐深内凹，直径5—7毫米。 分布及生境：产云南中部和西部一带。分布于我国长江流域以南各省区。印度，泰国亦有。
八. 山西省 长治 沁源县 第一锅牛肉
第一锅牛肉
沁源第一锅牛肉经过严格的排酸工序,是真正合格的排酸肉；另外本品都是放养牛肉加工制成,"第一锅"牛肉取自千顷太岳山野外山林自然放养的优质牛源,呼吸清新空气,饥食青草,渴饮山泉,体质健壮,故肉质细腻鲜美,令人回味,自投入市场以来倍受广大消费者亲眯,好评如潮!
九. 贵州省 毕节 赫章县 野生多星韭菜
赫章县位于贵州省西北部，韭菜坪风景区总面积近40平方公里，景区内多星韭植被面积约2万亩，相对集中连片，主要分布在兴发乡大韭菜坪和珠市乡小韭菜坪。多星韭开花时满山遍野，色泽美观，景色迷人，为贵州屋脊的一道亮丽的韭菜花自然景观。2013年，游客到兴发乡大韭菜坪参观万亩韭菜花高原山地原生植被景观和到珠市乡小韭菜坪参观高原山地原生植被达10万人次以上。
2014年7月3日，由国家林业局、中国野生动植物保护协会主办的“全国野生植物之乡评审会议”在北京国林宾馆会议室召开，赫章县申报的“中国野生韭菜——多星韭之乡”得到与会专家一致通过。
韭菜花海，一个在旅游描画中变得更有生机的地方。坐在通往大韭菜坪山顶的索道缆车内，眺揽磅礴起伏的莽莽群山，泛着紫光的野韭菜花，轻歌曼舞的云海薄雾，游客手持宣传册，诵读一句“云里梦里,我在韭菜坪等你”……此情此景，令人向往。
