潼关县秦岭地区,埋藏有金、银、铅、石墨、大理石、蛭石等多种矿物,分布范围较广,藏量比较丰富。据今发现北宋“崇宁三年”(1104)的矿洞石刻,大约900年前就有民开采金矿石。在潼峪、蒿岔、太峪、东桐峪等峪道都发现有矿洞遗址,仅麻峪就有72孔。历代官府屡禁庶民开采利用。明代17任兵宪都残酷地镇压过矿民。清康熙《潼关卫志》在“乡贤”中记述潼关卫指挥使盛德的镇压矿民情况:“嘉靖二十九年矿寇猖獗,公率兵击之,兵溃,公奋力战,遂为贼害”。《潼关县新志》记述:西潼峪佛头崖下有铜矿,官府曾经开采,因矿苗未成熟而终止。清代还有矿师勘查,立石标记。又载:西南牛角岭有煤矿,民国十年(1921)有人集资开采,因资竭而辍,但不知其是否有煤矿。建国后,1958年“大炼钢铁”时,群众在东桐峪河浪铁砂发现砂金,一度广为流伟。1965年陕西省地质局派出勘探队在本县秦岭山区对矿产资源进行普查,经普查、初查、详查确有金矿石。1972年县筹建开发大理石矿。1975年前后,近山地区社、队集体和个人挖掘蛭石、大理石、蛭石加工等工、副业生产迅速兴起。
在开发大理石、蛭石的基础上,依据地质勘探资料,开发金矿石。1975年筹建潼关县金矿。1976年渭南地区潼关金矿开始筹建,1977年陕西省革委会决定,渭南地区潼关金矿与洛南铬矿合并为陕西省潼关金矿。1979年县金矿因资金、技术不齐,遂移交由陕西省潼关金矿。1984年陕西省潼关金矿改属冶金工业部,分设东桐峪、潼峪矿区,5个坑口,有职工1655人,其技术力量雄厚,机械化设备较为齐全,日产原矿石500吨,为国家定点的国营中型黄金矿山企业。1985年生产黄金1.61万两,实现利润206万元。同年,县筹建李家金矿,1986年筹建县小口金矿,到1989年两矿分别年产黄金2617.38两和5554.25两。同时,冶金部潼关金矿的东桐峪矿区,改设东桐峪金矿,隶冶金部。随着国家矿山建设的发展,集体和个人采矿选炼黄金的浪潮迎风而起。1979年李家村公社马峰峪口大队第三生产队成立采矿队以后,陕西省冶金局多次催促兴办采金队,县社队企业局已派员驻队指导,沿山社、队采矿陆续成立。到1985年全县有规模不一、技术设备不等的采矿队80多个。1981年太要公社成立黄金冶炼厂后,到1985年全县有黄金冶炼厂13家。原来开采矿石远销外地,年采矿石2450多吨,1980年折合年产黄金2152两,白银1397两,铅20吨,总产值26万多元。此后,进行自采自炼。到1985年生产黄金1.0万多两,白银2.35万多两,铅400多吨,总产值583万元,跨入全国生产黄金万两县行列。群众家庭氰化池、混汞碾、小球磨、氰化池772个。全县本年生产黄金突破3万两,每人平均1两以上。
矿产资源属国家所有,本应采取保护性的开采措施,但在“国家、集体、个人一齐上”的思想指导下,导致管理失控,尽管多次整顿,而小球磨、小氰化池、小混汞碾等群众性的“三小”提金时隐时现。倒卖坑口,0黄金,污染环境,影响国家生产,危害社会治安的事个屡次有发生。1989年冬中央关于黄金生产采取保护性的开采措施,发展国营,限制集体,取缔个体,清理联办,黄金生产秩序有所改善。
左权县素有“中国核桃之乡”的美誉,核桃种植已经有1000多年的历史,据左权志记载早在清朝时期就通过天津口岸出口核桃。左权县位于太行山北麓,平均海拔在1000米左右,平均气温7.4℃,有效积温2887℃,无霜期138天左右,气候温和,雨量适中,境内山峦起伏,沟壑纵横,加之丰富的小气候,充足的温差,使该区域果品的灌浆充足,糖、脂、蛋白质积累量高,适宜核桃树生长。特别是桐峪、麻田、泽城、芹泉、粟城、拐儿、下庄、羊角等8个乡有栽培核桃树的悠久历史。
左权产的核桃素以果仁饱满、皮薄、个大、味香而著称。左权核桃营养价值很高,不仅可以生吃,而且还是制作月饼、元霄、糕点馅的原料。
左权绵核桃地理标志产品保护范围以山西省左权县人民政府《关于确定左权绵核桃地理标志产品保护范围的报告》(左政发〔2007〕95号)提出的范围为准,为山西省左权县麻田镇、拐儿镇、芹泉镇、桐峪镇、粟城乡等5个乡镇现辖行政区域。
资源种植红阳猕猴桃近1000亩,果实中大、整齐,一般单果重60—110g,最大果重130g;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。红阳猕猴桃总糖高13.45%,高出世界流行品种海沃特近5个百分点,而总酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135。果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳,光芒四射,美艳夺目,看之饱眼福,食之饱口福,含有补血养颜功效的红色素。8月下旬陆续上市。
桂林荷叶鸭用桂林郊区莲藕搪里生长的青青莲叶,包裹鸭子,制成菜肴,清香可口,别有风味。必须选用肥嫩鸭子作主料,选用鲜嫩、粉香原料做馅心,用青青荷叶做包裹物,调味适当,火候到家,才能做出风味独特的佳肴。
河南长领食品有限公司,是一家民营股份制企业,成立于1995年9月,位于河南省商丘市民权县310国道东段北侧,北邻310国道及陇海铁路,南接霍连高速公路,占地面积86亩,拥有固定资产9000万元,职工300人,其中专业技术人员40余人。主营业务为:长领牌厚味花生、咸干花生、蒜香花生、原味花生、花生酱、芝麻酱、乳白花生仁、油炸花生米、酒鬼花生、五香花生米、小核桃味花生米、厚味香辣花生米、厚味花生米、奶油花生米、椒盐花生米、分级花生米、火锅调料、韭菜花、辣椒油、芝麻油、辣椒粉等系列休闲食品和调味品系列,年产值2亿元以上,农业产业化省级重点龙头企业,河南省著名商标。
公司坚持“以质量求生存、以效益谋发展”的经营宗旨,严格操作规程,从原料采购、生产、包装、到产品销售,实行全面质量管理。从而保证了产品的质量,产品投放市场以来,深受消费者欢迎和信赖。几年来企业规模逐步扩大,销售额以每年40%的速度增长。2000年“长领”牌花生系列产品被国家技术监督局授予“国家质量信得过食品”,2002年参加中国商丘首届农业博览会,被评为“中国.商丘首届农业博览会金奖产品”。2002年被商丘市政府授予“2001年度先进私营企业”,从2001年始连续三年被金融系统评为“AAA”级信用企业,2004年再次被商丘市政府评为“先进民营企业”,被商丘市工商局授予“重合同守信用企业”。
宁阳县乡饮乡的陶土资源,方圆20平方公里,陶土要塑性和化学性能优良。主要成份Ai2O3含26.9%,Fe3O2含2.74%。乡饮陶瓷厂烧制的琉璃瓦,造型古朴,外观光亮,质地坚硬,具有鲜明的民族特色。肥城等地生产的黑陶,继承和发展了民族制陶工艺,现已成为庭堂宾馆内高雅的文化摆设品。
新泰市放城矿区的陶土质地细腻,粘性强,制作的陶器表面光洁度高,暴晒不裂,强度大。新泰谷里大冶陶土,呈黑色,烧制的耐用火材料耐火温度达1850℃,是稀有的优质高温耐火土。