长阳特产土鸡蛋 长阳资丘土鸡蛋

采用蓝塘土猪的五花肉、黄糖、姜等材料用慢火炆作，具有肉脆、爽、滑、甜。

位于湖北省襄樊鄂西山区的长阳县药材品种资源十分丰富，中药材公司挂牌收购的就有198个品种，其中家生药材38种。骨干品种有木瓜、杜种、厚朴、黄柏、栀果、独活、党参、黄连、当归、天麻、辛夷、续断、大力子等18种，其中“井峰木瓜”、“资丘独活”、“金福红栀”是享誉中外的名贵品种，以“资丘”冠名的木瓜、独活已上中国药典，为天然无公害的“地道药材”，为出口免检产品。药材品种大至分为木本和草本两类，木本药材主要品种有杜仲、厚朴、黄柏、辛夷花、黄连、栀果、木瓜等。草本药材以独活、党参、天麻、大力子等品种，其中独活、党参为人工栽培量最大的骨干品种。长阳药材资源富集，尤以资丘独活、资丘皱皮木瓜、金福红栀等品种以品质上乘、品牌盛誉而闻名中外，广受业内赞誉。资丘独活是长阳传统地道中药材品种，我县种植独活是伞形科植物重齿毛当归，是独活商品中的优良品种，是国家药典收载的正品独活。《中药志》93年版载“资丘独活，质软香气浓”。《药材学》中说“独活产湖北资丘，五峰长阳等地……为上品。”这里把资丘放在县名前，可见“资丘独活”的品牌优势。“资丘独活”在国内外享有较高的声誉，走俏东南亚市场。资丘独活规范化种植示范基地，年底可接受评审验收。在示范基地的带动下，以黄金藏为中心的商品生产基地已具规模，现有独活种植面积5000余亩。该基地与三九医药集团公司签订了合作建设中药材基地的协议书。

   魏县土织布是河北省特有的民间纯棉手工纺织品，具有悠久的织造历史、复杂的传统工艺、天然的织造原料、绚丽的图案艺术和浓郁的民族特色，颇具艺术魅力。
     魏县土织布于二00六年六月获河北省第一批省级非物质文化遗产名录，二00八年六月进入国家级非物质文化遗产保护项目。2007年9月19日-21日国家级土纺土织专家论坛在魏县召开，《人民日报》、《中国文化报》、《河北日报》、《燕赵都市报》、《邯郸日报》、《邯郸晚报》、邯郸电视台、魏县电视台都曾多次对该项目进行大篇幅报道，并且多次参加国家、省、市举办的非物质文化遗产及民间工艺展览，在全市、全省乃至全国已大有名气。
     老粗布，又名老土布，是几千年来民间世代延用的一种手工产品。手织老粗布的织造工艺极为复杂，从采棉纺线到上机织布，要经过大大小小72道工序，其中主要工序概括为15道：轧花→弹花→纺线→浆线→屯线→落线→经线→刷线→做综→闯杼→掏综→吊机子→织布→下机。
土纺布质地柔软，手感极佳，透气性好，无静电反应，持久耐用。色彩艳丽但不张扬，是居家和服装的首选面料，具有收藏和使用双重价值！土纺布冬暖夏凉透气性好，不易起球、不卷边、抗静电，又因其线粗纹深，整个布面形成无数个按摩点，对人体皮肤起到意想不到的按摩作用，具有良好的保健和美肤作用,尤其适合老人和孩子！由于老粗布采用纯棉纱为原料，全部工艺采用纯手工制作，产品为绿色环保产品。非常适合喜欢田园风格，爱好自然，寻求返朴归真的人士！可以给你的新居设计成套的床品，给你的小家营造一份远离城市喧嚣的粗布床单有着机织床单不可比拟的优越性：
1、舒适、止痒，亲和肌肤，PH值呈酸性，对皮肤无刺激，符合环保及人体健康要求。
2、透气性、透汗性好，老粗布可以吸附人体皮肤上的汗水和微汗，使体温迅速回复正常，真正达到透气、吸汗效果，冬暖夏凉，适用于贴身使用。
3、抗静电、不起球、不挫起、不卷边，老粗布是用纯棉缝制，不带自由电荷，棉纤维不易变形，不起球。
4、能改善睡眠，使用老粗布使人体产生温热效应，增加人体的微循环血流，有效的调节神经系统，疏通经络，改善睡眠质量。
5、自然环保，从种植到手织成布、缝制成床单，不使用农药和化学染剂，纺织品不含甲醛、偶氮等化学重金属离子，完全符合欧共体纺织品生化标准规定的“禁用致癌－偶氮染料”的要求，使真正的绿色生态纺织珍品。

长阳皱皮木瓜是湖北省宜昌市长阳县的。长阳皱皮木瓜以其“籽少、色正、皮皱”的特色和上乘的品质著称于世，具有独特的药用价值和保健功能。

木瓜属蔷薇科，是植物贴梗海棠的果实，“皱皮木瓜”是其果实加工而形成的产品。闻名一方的长阳土家族自治县“资丘皱皮木瓜”，种植历史十分悠久，清朝年间就久负盛名，中国药典所载“中国资丘木瓜”即为长阳的“资丘皱皮木瓜”。因为当时长阳交通闭塞，木瓜要靠人工肩挑背驮到清江河边的资丘码头水运出境，销往祖国各地及东南亚、非洲等国家，“资丘皱皮木瓜”因而得名。

资丘皱皮木瓜被誉为药用木瓜上品，入列2012年版《中国药典》。近年来，长阳把发展药用木瓜作为调整农村产业结构的重要举措，并由县林业、科技等部门联合推动示范基地建设。当地农民得到了退耕还林政策、科技扶贫发展项目以及国家中药材种植规范化（GAP）项目的大力支持，目前，全县共种植木瓜约6万亩，年产量达2000余吨。

“资丘皱皮木瓜”以其“籽少、色正、皮皱”的特色和上乘的品质著称于世，具有独特的药用价值和保健功能。其营养价值不亚于弥猴桃，民间有“杏一益、梨二益、木瓜百益”之说。其药用价值独特，是我国传统名贵中药材，《本草纲目》等许多医药学资料均有关于“资丘皱皮木瓜”的记载。经化验分析，“资丘皱皮木瓜”含大量有机酸、维生素和多种蛋白酶，具有平肝舒筋、和肾化湿、抗炎抑菌、降低血脂等功效，对伤寒、痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌、癌细胞等有较强的抑制作用。“资丘皱皮木瓜”被广泛用于临床配方生产妙济丸、木瓜丸、风络痛片、骨刺消痛液、参茸木瓜酒等多种中成药品，以及木瓜护肤品、木瓜香皂、洗面奶、沐浴露等化妆洗浴用品。木瓜还是生产木瓜罐头、果浆、饮料等一系列保健食品的优质原料。近几年，随着国家“中药现代化科技行动计划”的实施以及中国加入世贸组织，“资丘皱皮木瓜”迎来了前所未有的发展机遇和极为可观的市场前景。长阳把木瓜作为特色农业项目大力发展。到2002年底，以榔坪镇为重点区域，“资丘皱皮木瓜”种植总面积达到2万亩，其中原有老园7000亩，近年新发展1.3万亩。2002年，木瓜鲜果产量2500吨，干品产量620吨，产值420万元。预计到2006年可实现鲜果产量8400吨，干品产量2100吨。

2002年3月，湖北省科技厅等四家单位联合挂牌，榔坪镇成为“湖北省道地中药材GAP示范建设基地”，随着GAP 条例出台，基地建设将受到政策保护。在“资丘皱皮木瓜”的发展上，坚持走产业化道路，已与江西汇仁集团、三九集团、武汉中医药研究院等科研单位和药业集团签订了“湖北地道中药材GAP示范建设基地合作开发意向书”,由武汉中医药研究院提供技术指导，江西汇仁集团和三九集团将长阳木瓜基地作为药材原料供应基地，为木瓜的发展提供了销售保障。

土鸡汤

宁波乡间的土鸡汤是非常可口的，由于鸡都是散养的，肉质非常好，鲜嫩幼滑，而炖出来的鸡汤更是金黄鲜香，无比诱人。

旬邑土甜瓜产于旬邑底庙镇。底庙镇有“甜瓜故乡”的美誉。该镇群众种植甜瓜已有千年历史，现有种植面积600余亩。肥沃的土地、干燥的气候、充足的阳光，具备了甜瓜生长的天然特性，再加之丰富的种植经验，所产甜瓜色泽鲜艳、果肉香甜、常带香气，深受人们的喜爱。

甜瓜，别名梨瓜子，又名香瓜。营养丰富，含有多种有机成份和人体所需的微量元素，每百克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克，脂肪0.1克，钙29毫克，磷10毫克，抗坏血酸13毫克，还含有铁、胡萝卜素、乳糖、树胶、树脂等，是滋补佳品。甜瓜肉可消暑清热、生津解渴、保护肝脏、除烦；甜瓜籽有驱除蛔虫、丝虫等作用；甜瓜蒂可减轻慢性肝损伤，具有良好的保健功效。

近年来，随着土甜瓜品种的改良和种植技术的提高，土甜瓜生产形势日趋见好，亩产4500斤左右，每斤0.5元，平均亩产值2300多元，使之成为当地农民增收的一项重要途径。

青海人把火锅称为“锅子”，其食材和做法极具青藏高原特色。青藏高原气候寒冷，盛产牛羊，青海土火锅的“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成，口味偏重香辣，不加红油及过多调料，汤色清亮，滋味天然醇厚；尝一口，羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合，令人齿颊留香，又绝无肥腻之感。

青海土火锅大致可分为家常火锅、海鲜火锅、素火锅三类，具体花样有十几种，但食材都是寻常之物，主要有牛肉、羊肉、猪肉、带鱼、土豆、豆腐、粉丝、海带及青菜、笋尖等时蔬，正应了一个“土”字。价格也十分便宜，三五好友要一个“中锅”，也不过百十元消费。西宁的“青海土火锅”店，一般都免费供应当地特有的“熬茶”，可解油腻，助消化。

虽然食材“土”，可原料加工却十分讲究，刀法细致，所有食材被均匀地切成块、片、条等形状，齐整利落。主要原料都经过煎炸或炖煮，使肉食去掉肥腻，土豆、豆腐等食材不易煮散，底汤始终保持清亮鲜美而不易浑浊。

青海土火锅的一个显著特点是，从西汉出现至今一直采用传统的铜质火锅，以木炭为燃料，使火锅受热均匀，味道天然。此外，与传统的“涮火锅”不同，青海土火锅端上桌传统的铜质火锅，在如今各式各样的“新式火锅”大行其道之时，“私房老味铜火锅”无疑散发出一种厚重的历史感。那已经变形却擦得锃亮的锅体，那火锅中央的炭炉内吱吱燃烧的火红木炭，不由得使人想起“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”的诗句来。他在让人们享受美食的同时，更让人体味着丰富的地方饮食文化内涵。

信息来源：西宁市人民政府

大路土巴爷

武侯坡养鸡场位于嘉鱼县鱼岳镇白云山村武侯坡，紧邻蜜泉湖，依山傍水、空气清新、风景优美，是一所原生态的养鸡场。鸡场占地百亩，精选优质鸡苗采取全天候山地放养方式，让鸡群在山间寻草捉虫，在水边啄鱼食虾。在优质的自然环境和原生态的养殖模式下，产出的武侯坡土鸡蛋壳硬黄大、蛋黄凸突、色泽鲜艳、营养丰富，堪称滋补佳品。嘉鱼县武侯坡土鸡蛋专售点有售。

商铺名称：武侯坡土鸡蛋专卖店

地址：嘉鱼县鱼岳镇沿湖大道万利商行

联系电话：15272725279139718008830715-6339998

深土花菜为地理标志证明商标。深土镇地处漳浦县东部沿海，北与湖西乡、赤土乡毗邻，西以浯江溪为界与旧镇镇相临，东与赤湖镇接壤，南接竹屿盐场、六鳌镇，东南面为将军澳海域，海岸线8.4公里，全镇共有19个行政村，人口5.4万，地域面积70.1平方公里，耕地30170亩

深土镇常年气候温和，平均气温21℃，最低温度3℃，年平均降雨量1350mm,土地性质多数属砂质地，自然气候条件十分有利于蔬菜生长。近年来，我镇逐渐引进蔬菜新品种，进行示范、试种、推广，目前主要的蔬菜品种有日本大葱、洋葱、红萝卜、白萝卜、甘兰、包菜、芥菜等，特别是大葱、洋葱种植已在我镇规模发展。现在年蔬菜种植面积3.5万亩（复种面积）以上，年产量10—15万吨，创产值2.5亿元以上，种植户有11457户。已注册农业产品品牌有深土紫菜、塔底花菜、深土洋葱、丹东大葱、锦鑫花菜、景南白萝卜、胡萝卜等

深土花菜

漳浦县深土镇农产品产业协会

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花菜(新鲜蔬菜)