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浙江那边特产是什么水果 浙江有什么好吃的水果特产

当前位置:51特产网浙江那边特产是什么水果 浙江有什么好吃的水果特产更新时间:2023-08-08 18:58:18

一. 浙江省 温州 苍南 草席

产品名称:草席

产品产地: 浙江省温州市苍南县观美镇

产品特性: 款式新颖美观,柔软舒适。

产品功效:携带方便,并且冬暧夏凉。

产品简介: 编织草席的原料,温州各地早召种植。清代,温州出产的麻筋草席、印花席陈供应本地外,还运销省内外。80年代初期种植面积超过660公顷,后因经济效益下降而减种。温州还有资源丰富的龙须草,以之纲成席和枕席,凉爽舒适,畅销国内外。龙须草还可编织出口工艺品创汇。

产品历史: 肇庆市位于广东省中西部,是著名的风景旅游城市和历史文化名城。肇庆有丰富的物产,其中最闻名的要数“文房四宝”之一的端砚。除此之外,肇庆草席(花席)也是的较出名,它有悠久的历史。编织草席所用的材料——蒲草于明朝中叶从福建引种至高要(当时肇庆系高要县城),由于当地生长的蒲草茎细、柔软、坚韧,用它来编织出来的草席具有手感舒适、冬暖夏凉和经久耐用等特点,有较好实用价值,因而成为深受人们喜爱的床上用品;如蒲草经染色处理后可织出十分丰富的图案,所织的草席叫花席,其图案朴素而大方,实用之外还具一定的艺术价值,是地道的地方工艺品。多年来肇庆草席曾畅销于海内外市场,1967年,当地花席收购量达208.8万张。时至今日,由于床上用品日渐种类繁多,草席市场也呈日渐萎缩的趋势,但是,对许多到肇庆的游客而言,当地花席仍是他们旅游购物的品种之一。

二. 浙江省 杭州 临安 荠菜

为十字花科荠属中一二年生草本植物,以嫩叶供食用,颇受城乡人民喜爱。上海市郊菜农已将野生荠菜定向驯化培育成栽培种,江浙一带已把荠菜作为特色蔬菜栽培,供应期可达9个多月。( 临安)

三. 浙江省 舟山 普陀 风鳗

产品名称:风鳗

产品产地: 浙江舟山普陀

产品特性肉质白嫩,香且爽口,味道鲜美.

产品成分: 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素A、维生素B、维生素C

产品功效: 活血通络、解毒消炎之功能,对面部神经麻痹、神经衰弱及贫血等症有辅助疗效。

产品简介: 风鳗是舟山的,也是自古以来我国人民特别是东南沿海一带人民所喜爱的海鲜,风鳗和鳗鲞最位著名。

产品历史: 范守霖看来,申城持续多日的低温天,恰好赋予了鳗鱼最为适宜的风干条件,这也正是促使沪上鳗鱼旺销的最大原因。“喜欢吃鳗鱼的老一辈上海人,把鱼身风干之后晾挂在家里,就像悬挂了假的红辣椒、红炮仗一样,照样能给家中添上不少喜气。”

产品典故: 相传春秋末期,吴王夫差与越国交战,带兵攻陷越地鄞邑,即现在的宁波地区,御厨在五鼎食中,除牛肉、羊肉、麋肉、猪肉外,取当地的鳗鲞,代替鲜鱼作菜。吴王食后,觉得此鱼香浓味美,与往日宫中所吃的鲤鱼、鲫鱼不同。待到回宫,虽餐有鱼肴,但总觉其味不如鄞邑的可口。后来他差人到鄞县海边抓来一位老渔民,专为他制作鱼肴。

四. 浙江省 宁波 宁海 熏鱼

【原料】青鱼中段约一斤,姜、葱少许酱油、酒、糖、生抽适量。

【制作过程】鱼从脊纵分,每隔鱼骨节切成小块用酱油、酒腌制两小时,沥干水。烧热油,将鱼逐块放入,炸至两边金黄,酥脆,捞出。(炸时不宜经常翻动,以免弄碎鱼块。)倾出多余的油,爆香葱、姜,加少许水,下生抽、糖、酱油适量,滚至汁浓。把炸好的鱼块放入调好的浓汁中,拌炒片刻,便可盛盘

【特点】鲜美香甜。

做法二

主料:鲳鱼 500g ;葱花 1大匙;姜 3片

调料:油 适量;酒 3大匙;酱油 3大匙;糖1大匙 ;五香粉 1小匙;茴香 1个

做法:

1)鲳鱼切成块状,用纸巾擦干水。

2)小锅中加入调料、姜片和水(约1—2倍),煮开后加入葱花稍煮,熄火。

3)将1)的鱼块放入中温油锅中炸熟(稍透一些较好),捞出后立即放入煮开后的2)中,浸几分钟捞出。

注:另一种做法是将鱼块先用腌料(姜、葱、酒、酱油)浸1小时,炸熟后再用煮开的汤汁浸一下。

五. 浙江省 绍兴 新昌 越鹅

产品名称:越鹅

产品产地:绍兴

产品类别:家禽

产品特性:全身羽毛洁白,体型紧凑,饲养方便,生长快,精料省,收益高。鹅肉营养丰富,肉质鲜嫩,油而不腻。

产品功效:全身是宝,鹅肝为高档营养保健食品,鹅羽可以做保暖用具。
产品简介:越鹅又称绍兴白鹅,是中国白鹅中的一个优良的地方种。体型中等,结构紧凑,体躯长而平直呈长方形,全身羽毛洁白,紧贴体部,部分鹅的头、背、尾部有灰褐斑点状杂毛,喙、蹼、肉瘤均呈桔红色,肉瘤突出呈半球状,眼突金黄色,虹彩蓝灰色。成年公鹅体型高大魁伟,肉瘤高突红显,昂首挺胸,行走摇摆,鸣声宏亮,追咬行人,很显高傲。成年母鹅性情比公鹅温顺,肉瘤较低,色偏黄,腹部宽大下垂,叫声低沉。

产品典故:古有王羲之爱鹅,其爱鹅并非因为他喜吃鹅,而是所写之鹅字一笔过,不离手不回笔,活似一神态十足之大鹅。传说有一老道为得王羲之写的老子作品《黄庭经》,养群鹅赠之,得。后人以此戏称《黄庭经》为《换鹅帖》

六. 广东省 湛江 吴川 水果场蜂蜜

黄坡水果场蜂蜜品质极佳,确为上上精品.

《保健时报》报道,古希腊医生希波克拉底和著名科学家德漠克利经常食用蜂蜜,他俩都活到了107岁。俄国教授谬尔1,每天早晚服用蜂蜜,120岁时还精力充沛。

蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。可促进消化吸收,增进食欲,镇静安神,慢性肝炎、肝功能不良、高血压、肺结核、胃溃疡等患者常吃蜂蜜能改善症状,此外它还可润肺止咳、祛痰、润肠通便、解毒、医疮、止痛、众中益气、调和诸药,提高机体抵抗力。

七. 广东省 广州 天河区 水果冰粥

水果冰粥

夏日炎炎,酷暑难当,端上一碗美丽“冻”人的冰粥,其中五颜六色的鲜果令人感观愉悦,细细品味,“啊,好爽!”。这一家在天河落户的冰粥店,菜牌里的粥品真可谓包罗万有,有南方口味、北方口味的,而且还附有各种具针对性的营养价值,十分贴心。

据说这是从台湾引入的水果冰粥,在炎热的夏日里可以清清肠胃并凉爽去暑,什么苹果冰粥、西瓜冰粥、荷叶冰粥、芦荟百合冰粥……这些粥听起来都挺特别的,原来是在冰冻的白粥里面加入各种水果粒,白粥像潮洲粥一样还能看到未化尽的米饭粒,水果粒则带出了甜润的感觉,很清淡,尤其适合夏天吃。

这些冰粥还可依照客人的爱好,加入碎冰、红豆等配料,舀上一勺,含在口中,红豆粉粉的很松软,而且很有嚼头,和着碎冰和饭粒吃上几口,温润清爽,实在是从舌尖到喉口都无比惬意清凉,回荡在口里的是甜甜的味道。

八. 浙江省 温州 瑞安 海鳗

产品名称:海鳗

产品产地:温州

产品特性:肉质细嫩,含脂肪量高

产品简介:海鳗是炎热的夏季最好的海产物补品,海鳗牙齿似犬牙。

8月末左右的海鳗味道开始变的不太好。 海鳗与鳗鱼或豐长鱼含有不同的高蛋白,低脂肪,维他命A,钙,银的含量,是无需担心胆固醇过高的营养滋补品。
海鳗的背部灰白色,腹部银白色,背鳍呈浅黑色。 身体细长且略呈扁型,嘴巴较长且成 突出的三角形,口型较大且上颚较下额突出,两颚约有2-3列牙齿,前部有硬而大的犬齿,背鳍 比胸鳍靠前,侧线孔共有146-154个,其中肛门前方有40-47个,无腹鳍和鳞片。

中国有2属5种:海鳗属的海鳗和山口海鳗的下颌无横卧牙,海鳗侧线孔140~153个,在中国各海区均有分布;山口海鳗侧线孔 128~134个,仅分布于南海和东海。鹤海鳗和原鹤海鳗的下颌具向外横卧牙,鹤海鳗头长约为胸鳍长4.1倍,仅分布于南海;而原鹤海鳗头长约为胸鳍长3.2倍,分布于南海和东海。细颌鳗属的细颌鳗体侧扁,尾部短于头与躯干部的合长,犁骨牙细小,前鼻孔不呈短管状,分布于南海和东海。海鳗科鱼类中,以海鳗、山口海鳗数量多、产量大,是重要的食用经济鱼类。肉质细嫩,含脂肪量高;鳔可作鱼肚,为名贵食品。除鲜销外,还可制成各种罐头或加工成鳗鱼鲞,是国内外市场的畅销食品。

产品历史:海鳗一般在日本南海岸越冬,春季时北上,游到中国沿海及韩国西海岸,秋季再次南下。

九. 浙江省 台州 三门 青蟹

青蟹是本县有名之一,三门青蟹质量特别好,肉白膏黄,鲜美异香。分布在“五 港”两岸的浅涂中,特别是海游港海水盐度适中,水质肥沃,宜青蟹定居。农历五、 六月间是青蟹上市的旺季,沿海村民采用特制的网具和做多“蟹洞”等方法进行诱捕。 有的村民开始试行人工养殖。 辣椒 近两年来,全县栽种辣椒3000多亩,遍及沿海乡 村。辣椒干是三门县主要土品,也是外贸出口的畅销产口,销往美国、加拿大、 日本等国。《三门信息港》提供( 三门)

十. 浙江省 台州 温岭 麦虾

麦虾

麦粉和成面糊,经充分搅拌,增加韧性。然后以筷削条入锅,条条面疙瘩跳入沸水,像虾一样在水中浮动,故以此得名。出锅后加香菇、香肠、早瓜、牛肉等佐料,汗香味浓。

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