随着种植结构的逐年调整,种植模式不断改进,品种多样化、模式立体化,排开了外地瓜进入寿阳的高峰期,选择在中伏、末伏至中秋这段消费热潮时间上市,蠃得了较大的销售市场,取得了较好的经济效益。
随着种植结构的逐年调整,种植模式不断改进,品种多样化、模式立体化,排开了外地瓜进入寿阳的高峰期,选择在中伏、末伏至中秋这段消费热潮时间上市,蠃得了较大的销售市场,取得了较好的经济效益。
民勤西瓜是无污染的绿色食品,不需任何金属刀具,只在花蒂处,用大姆指甲掐一行印引,挥动巴掌拍打一分为二,将干馒头摁入瓜瓤,食之,清凉爽口,是大漠中特有的美食。泡过的馒放入口中,甘短甜清香,酥脆绵软,嚼之有血有肉,有筋骨有骨,有声有色,百吃不厌。食后肚圆体泰,身心清爽,豪气顿生。
地域范围
马家湖西瓜产于宁夏回族自治区吴忠市利通区高闸镇的马家湖村、李桥村、韩桥村、高闸村、周闸村,金积镇的马桥村、油粮桥村和田桥村,共2个乡镇的8个行政区划村,地处吴忠市利通区南部。吴忠市利通区位于宁夏中北部,地理座标为东经106°05′-106°22′,北纬37°-38°08′。距宁夏首府银川市59公里。境内地势平坦,无高山,平均海拨1125米。总生产面积1330公顷,年总产量6万吨。
自然生态环境和人文历史因素
(1)土壤地貌情况:吴忠马家湖地区土壤类型主要为灌淤土,土层深厚,一般在1米以上,质地多为轻壤和中壤土,土壤熟化程度高,有机质含量一般在1.3-1.5%,土壤肥沃,盐渍化轻,理化性状较好,有利于马家湖西瓜的生长发育,且采用“二膜一苫”弓棚栽培技术,可提高地温,有利于马家湖西瓜早熟。
(2)水文情况:黄河水为利通区主要的农田灌溉水源,境内主要有秦渠、汉渠、马莲渠、东干渠、民生渠五大干渠,30条配套支渠纵横分布贯穿全区,每年从黄河引水4.8亿立方米,每年地表流径336.68万立方米,水质较好,没有人为及工业污染,是理想的工农业生产和生活用水。吴忠马家湖地区地
势平坦,采用黄河水自流灌溉,且灌溉便利,水量充沛,能满足马家湖西瓜苗期、开花期和果实膨大期生长对水分的需求,保证了果实的品质。水分质量符合《无公害食品马家湖西瓜产地环境产地环境条件》NY5110-2002规定的“灌溉水质量要求”。
(3)气候情况:吴忠马家湖地区属温带半干旱气候区,年降水量在260.7毫米,年蒸发量在2018毫米,平均气温9.4摄氏度,年日照时数为2884.7-3130.2小时,日照百分率63-69%,平均有效积温3285℃,昼夜温差13℃,无霜期171天,这里四季分明,日照充足,蒸发强烈,雨雪稀少,是全国太阳辐射最充足的地区之一。具有春暖迟,夏热短,秋凉早,冬寒长的特点。有利于马家湖西瓜的生长发育、开花结果,尤其是结果期白天温度高达28-35℃,昼夜温差高达13℃,较低的夜温有利于马家湖西瓜同化产物的运输和降低呼吸对养分的消耗,提高果实含糖量,形成马家湖西瓜的独特风味;冬季严寒漫长,有利于杀死土壤中的各种土传性病菌和越冬虫卵,基本不使用化学农药,确保了马家湖西瓜的品质。
(4)人文历史情况:自二十世纪八十年代以来,随着设施农业的发展,特别是近年来,随着《宁夏优势特色农产品区域布局及发展规划》的实施和吴忠市设施农业的快速发展。设施小弓棚西瓜的生产已成为吴忠市区蔬菜产业中的优势特色产业和农民的致富产业。目前,技术人员根据马家湖西瓜产地的独特自然生产条件,在传统的西瓜种植模式的基础上,引进了小弓棚生产技术,并以无公害生产为标准,采取“二膜一沾”、育苗移栽等技术,形成了排开种植,分批上市的生产格局,并以优良的品质,赢得了市场,形成了“马家湖西瓜”这一品牌。于2004年获得无公害农产品认证。
生产技术要求
(1)产地选择与特殊内容规定:马家湖西瓜生产的产地环境条件须符合NY5010-2001的规定。地块应选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松肥沃、通透性良好的沙质壤土,且与瓜类作物不连作的地块。
(2)品种选择与特定要求:选用经审定推广的抗病虫、易座瓜、耐储运、品质好的中早熟品种,如金城一号等。
(3)生产过程管理:生产过程执行《无公害蔬菜西瓜生产技术规程》DB640300/T005-2005标准。
(4)产品收获、产后处理的规定:西瓜是以成熟的果实供鲜食,马家湖西瓜通常自受粉后35天左右成熟,即可采栽上市。
(5)生产记录:马家湖西瓜的生产全过程,要建立田间生产档案,要求生产者准确、详实的对生产过程进行记录,尤其,对于农药、化肥的使用量、使用方法、使用间隔期等做好认真记录、记载并妥善保存,以备查阅。
产品典型品质特性特征和产品质量安全规定
(1)外在感官特征:果实高圆型,浅绿底色布深绿条带,外形美观,单瓜重3.5公斤以上,商品率高。包括形状、大小、色彩等外在性指标。
(2)内在品质指标:果肉鲜红,质地酥脆,果汁多,风味爽,含糖11%左右。
(3)安全要求:马家湖西瓜执行《无公害食品西瓜》NY5109-2002标准。
包装标识等相关规定
马家湖西瓜的包装、运输、贮存严格执行《无公害食品西瓜》NY5109-2002标准。
河曲人不仅会种西瓜,而且保存西瓜也有独到之处。伏天,摘下的好西瓜置于室中。精心保存起来,可保存到上冻。或者让摘了伏瓜未死的蔓子再座瓜,这种“二楞子瓜”,到秋收时方能成熟,更能保存到上冻。严寒季节,在室内或室外冻实的西瓜,能放到第二年三、四月开春后,成为人们喜爱的时令食品。
河曲冻西瓜,瓜瓤似晶莹的冰块,瓜味尚存,甜性已经很微,按当地说法,冻西瓜主要是吃皮的。其实,冻放了这么久的西瓜,瓜内的红色素和糖分已经冻聚于皮内。削去墨绿色表面,咀嚼韧甜的瓜皮,确实别有风味,尤其在数九寒天围着火炉吃冻西瓜,更有不同寻常的味道。
德州市齐河县种植西瓜已经有几十年的历史了,种植的西瓜不仅品种好,而且质量也好。
2013年,齐河县农业科学研究所申报的“齐河西瓜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
地域范围
齐河西瓜产区位于齐河县的华店全部、刘桥乡、祝阿镇、焦庙镇各一部分,共辖107个行政村,地域范围东至倪伦河,西至赵牛河,南至焦庙镇国道309,北至京沪铁路。地理坐标为东经116°39′~116°46′,北纬36°33′~36°48′,区域总面积234.1平方公里,地域保护种植面积为3333.3公顷,年总产量250000吨。
产品品质特性特征
1、外部特征:齐河西瓜个大皮薄,椭圆形,一般在8kg~11kg,瓜皮墨绿,间有细网纹或条带,果皮厚度≤1.0cm。 2、内在特征:瓜肉大红沙瓤,甘甜多汁,籽小而少,可食率≥75%,总酸≦0.2;含有丰富的矿物盐和多种维生素,可溶性固形物≥10%,锌≧0.5,钙≧5.0,铁≧0.2。 3、质量安全规定:齐河西瓜生产地环境条件符合“NY5110-2002无公害食品西瓜产地环境条件”要求,产品质量符合“NY/T5109-2005无公害食品西甜瓜”的要求。
高明合水西瓜
以前高明人都话,新圩猪仔靓,合水西瓜靓,高明老牌名优农产品合水西瓜,现在就正值大量上市。“合水的粉葛没有渣,西瓜又起沙……”想想都流口水了呢?来一个消暑呗。
买瓜推荐盛产合水西瓜的地方主要分布在合水康泰、布社、香山等村地址1:高明区更合镇合和大道路边摆摊地址2:高明区更合镇合和大道洞心村到白洞新村路段地址3:高明区更合镇合水康泰地址4:高明区更合镇合水香山
裴桥镇位于永城市西南部。裴桥镇是豫东最大的西瓜生产基地,种植面积达5万余亩。