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内丘特产介绍100字 河北内丘县特产介绍

当前位置:51特产网内丘特产介绍100字 河北内丘县特产介绍更新时间:2023-12-21 08:23:59

一. 河北省 邢台 内丘县 富岗苹果

富岗苹果为地理标志保护产品。富岗苹果,河北省内丘县,因生长于太行山深处富岗山庄(原岗底村。2001年,岗底村改名,开始叫“富岗山庄”。‍)而得名。这里层峦叠翠,空气清新,日照丰富,昼夜温差大,极利于水的有效积累;土壤为中性偏碱的沙壤土质,含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素。富岗苹果具有优良的内在品质,多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。‍

富岗苹果的种植品种是根据岗底海拔500~1200米,昼夜温差15.℃等独特的气候条件,以及片麻岩的中性偏酸的土壤特点,在富士树上好中选优,优中改良。历经几年数百次试验,培育出的富岗一号、富岗二号和富岗三号苹果,果形端正、细脆津纯、酸甜适口、清香蜜味、易贮耐藏,富含有多种对人体有益的氨基酸、矿物质和微量元素的优质苹果。据检测,富岗苹果果实硬度18.9磅/c㎡,含水量89.3%,果肉脆、多汁,质地细,纤维少。果肉含原糖8.7%,蔗糖15.1%,可溶性固型物含量16.1%。果肉滴定酸0.295%,果汁PH值3.3。具有典型的芳香味,且风味较浓。以上指标均高于全中国代表值。所含有的18种氨基酸,15项高于全中国代表值。.

1998年-2008年,“富岗”商标连续被认定为河北省著名商标,富岗苹果被连续认定为河北省名牌产品;1999年,富岗苹果荣获99昆明世博会银奖;2000年以来,富岗苹果连续通过绿色食品认证,获得绿色食品标志的使用权;2003年,富岗苹果生产基地被国家标准化委员会确定为国家级农业标准化示范区;2004年,公司的绿色产业业务在香港成功注册了子公司及其相关食品商标;2006年,富岗苹果被评为“2008年奥运推荐果品”一等奖,荣获“中华名果”称号;2007年,建立了国内第一个苹果类的食品安全追溯系统;2008年,富岗苹果被确定为奥运专供果品。.

2011年,经中国国家质检总局审核通过,决定对富岗苹果实施国家地理标志产品保护(总局公告2011年第33号)。.

产地范围

富岗苹果产地范围为河北省内丘县侯家庄乡、獐么乡、南赛乡3个乡镇所辖行政区域。

二. 河北省 邢台 内丘县 内丘柿干

内丘柿干

内丘柿干制作工艺包括削皮、选料、晾晒、整形、捂霜等工序。

关键工序为晾晒和捂霜,因品种不同,晾晒方法各异:制作柿饼是在房顶或场地铺一层苫垫物,将去皮柿子放上露天晾晒。制作柿桃是将去皮柿子成串网结在细麻绳上,吊在棚内吊杆上,让其缓慢自然风干。

捂霜是将晾晒好并经过整形的半成品放入洁净缸内盖好,捂一个白天,使其发汗,至晚间将其取出散开,让夜间凉风将发出的汗珠吹干,汗珠中的糖分留于柿面,形成一层白霜。为使成品挂霜均匀饱满,一般捂霜2次左右。

特点:本品加工精细,色泽洁白,肉质柔韧,品味甘甜,耐贮运。

三. 河北省 邯郸 鸡泽县 织字土布

鸡泽民间土布是纯棉手工提花纺织品,通称之为“粗布”。它是用古老织染法(即从黄道婆时代流传至今的一种织染术)纺织而成(俗成老土布)。土布工艺历史悠久,最早在《战国策》中,有曾子的母亲织布的记载。元明时期,随着棉花在黄河流域的大量种植,使用棉花作原料纺线织布越来越普遍。人们将传统的葛、麻、丝织工艺揉于棉纺工艺。当时的工艺比较粗糙,花色单调,品种较少。随着明清两代纺织工具的改进,民间土布的织造和印染技术都有了很大提高,种棉、纺纱、织布逐渐形成规模。

鸡泽民间土布的花纹种类有二匹缯、四匹缯、提花抖纹、核桃纹子、洋鬼子钻山、一条大路通北京、五架山、七架山、大斜纹、小斜纹、石榴大开花、枣花儿、土布图案、土布对联等。

二十世纪七十年代,鸡泽农村家庭纺织业达到了兴盛时期,全县拥有土布织布机3万余台,在农闲时节从事纺织的农村妇女达5万余人。村庄里几乎每家就有一台织布机,每户就有两三架纺棉车,每家每户都能独立进行纺、浆、经、涮、织、染等全套工序。这时,人们在纺织工艺上进行了研究、改革和发展,生产出许多织染工艺精细的产品,其中有土布词语、土布对联、豆面花布、印染花布等产品,多为农家女结婚自用。随着商品化、机械化时代的到来,土布工艺受到现代纺织的冲击趋于沉寂。

近年来,随着人们生活水平的不断提高,对土布又有了新的认识,土布制作各类产品,用起来健康、舒适,价位较高,所以农村又有一批妇女在农闲时进行纺纱、织布,继承和发展我国这一流传千年的土布工艺。

四. 河北省 邢台 内丘县 内丘酸枣仁

内丘酸枣仁是河北省邢台市内丘县的。内丘酸枣仁以颜色红润、子粒饱满、发芽率高,博得了众专家的一致好评,荣获第二届中国(国际)枣产业高层论坛既枣业博览会酸枣仁系列展品的最高殊荣银奖。

酸枣仁加工,一直是内丘县的特色产业,据《内丘县志》记载,内丘县的酸枣仁加工始于明朝后期,距今已有350多年的历史。内丘县紧抓酸枣仁加工这一优势特色产业,采取政策鼓励、技术创新、保护品牌、拓宽市场等一系列措施,以军景酸枣仁加工厂和酸枣仁协会等单位为龙头,不断开发新产品,多次在农产品博览会上获奖。目前内丘县的酸枣种植已突破1000万亩,大部分集中在西部山区或丘陵,为内丘县的酸枣仁加工业长足发展保证了货源,现在内丘县的酸枣仁加工除了充分消化本地货源外,还到山西、山东、内蒙、辽宁、陕西、甘肃等地收购,年加工酸枣仁在7000吨左右,全部销售到中药材市场或枣树种植区进行育苗繁殖,占我国酸枣仁市场80%的份额。为我国的中药和红枣发展做出了贡献。

五. 河北省 邢台 内丘县 内丘柿饼

内丘柿饼是河北省邢台市内丘县的。入冬以来,“柿子之乡”内丘县的农民就忙了起来,摘柿子、卖柿子、加工柿饼。柿子产业鼓起了农民的钱袋子。

内丘县侯家庄乡摩天岭村地处太行山区,气候、土壤非常适宜柿子生长,由于今年雨水充足,柿子喜获丰收,柿子产量达到7000余吨。连日来,该县山区农户忙着采摘柿子,利用传统方法对柿子进行深加工,一派忙碌的丰收景象,黄里透红的“小灯笼”挂满枝头,经加工后的柿子制品味甜可口、营养丰富,深受市民喜爱,成为外来客商的抢手货。

六. 河北省 邢台 内丘县 内丘柿子

内丘柿子

七. 河北省 承德 围场 万字扣肉

这是一道宫廷菜,现在成了寿辰名菜,作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块,用小刀逐个将肉块由外及内,依方形绕圈向肉块中心呈“万”字型,不可使之分离,然后皮朝下,摆在蒸碗内,加高汤、佐料,上笼蒸2小时,取出扣盘,浇上高汤,肥头勾芡即成。-

八. 河北省 邢台 内丘县 内丘酸枣

内丘酸枣

九. 河北省 邢台 内丘县 内丘药材

内丘药材

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