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青竹江娃娃鱼为地理标志保护产品。青竹江娃娃鱼鱼体型匀称，背部深（黄）褐色，有黄褐色花斑纹，腹部浅白（灰白）色，肉质细嫩、鲜美、风味独特，无油腻感。青竹江娃娃鱼获地理标志保护产品。

近日，国家质检总局组织专家在成都对青川县“青竹江娃娃鱼”地理标志产品保护进行评审。经过与会专家严格、细致的审查、合议，青川县“青竹江娃娃鱼”顺利通过专家评审。国家质检总局将在近期发布公告，正式批准对“青竹江娃娃鱼”实施地理标志产品保护

青竹江娃娃鱼

四川省广元市青川县青溪镇、桥楼乡、三锅乡、蒿溪回族乡、乐安寺乡、曲河乡、房石镇、前进乡、马公乡、苏河乡、石坝乡、红光乡、关庄镇、凉水镇、茅坝乡、楼子乡、七佛乡、马鹿乡、竹园镇、金子山乡、建峰乡、白家乡共22个乡镇现辖行政区域

《青川县人民政府关于界定“青竹江娃娃鱼”地理标志产品保护地域范围的请示》，青川府〔2013〕47号

四川省区域性地方标准：DB510822/T009-2013《青竹江娃娃鱼》

青竹江娃娃鱼质量技术要求

一、种源

大鲵(Andrias davianus)。

二、养殖条件

1．环境条件：春迟夏短、秋早冬长、气候温和、雨量充沛、年均水温15.2℃至17.0℃、年均气温14.7℃至18.0℃的特点。

2．养殖场条件：安静、光线阴暗，水源充足、水质符合国家养殖用水水质标准要求、水温13℃至22℃、pH值6.5至7.5、溶氧量≥4mg／L。

三、生产方式：

1．产地范围内人工室内养殖，分级分池饲养。

2．产地范围内人工户外仿生态养殖，亲本及成鲵经人工养殖驯化后，雌雄按1:1性状比例混养。

四、养殖管理

1．放养：

放养规格与密度：体长10cm至30cm的幼鲵（60～100）尾/㎡；体重大于等于0.5kg小于2.0kg的成鲵（5～15）尾/㎡，放养规格个体体重间差不得超过50%。

2．饵料：产地范围内鲜活的小鲤鱼、小鲫鱼、野生小鱼等。

3．捕捞：起捕规格≥2.0kg/尾，手工捕捉或网捕。

4．环境、安全要求：饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定，不得污染环境。

五、质量特色

1．感官特色：鱼体型匀称，背部深（黄）褐色，有黄褐色花斑纹，腹部浅白（灰白）色，肉质细嫩、鲜美、风味独特，无油腻感。

2．理化指标：蛋白质≥15%，氨基酸≥14%，脂肪≤2.5%。

3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

竹鼠，学名竹老鼠，鼠，又称竹馏、芒狸、猪鼠，竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等，属哺乳纲啮齿目竹属。因主要吃竹而得名，野生物种十分珍贵。

外形特征

体鼹型，外形粗壮似鼢鼠。头部钝圆，吻较大，眼小，耳隐于毛被内。尾上均匀地被有长而细软稀毛，1可见皮肤。前足较细小，爪亦短，但强壮适于挖掘。第2与第3指爪几近相等。

头骨粗壮坚实，颧弓外扩，骨脊高起，肌肉发达；上门齿特别粗大，共有16颗牙齿。其中中华竹鼠体型粗壮，呈圆筒形。四肢短小，但粗壮而具爪，是运动器官和挖洞取食的工具。尾部短小，门齿粗大臼齿短小，具有啮齿目动物的特征。

竹鼠成体长约30～40厘米，个别种类，如大竹鼠的体长可达45厘米，体重2～4公斤；趾强爪尖；全身披长毛，但尾无毛或短而稀，较鼢鼠长；体色随年龄而不同，从深色到浅色，幼体的毛色比成体的毛色深。周身均为深灰黑色。成体身体背部毛色为棕灰色并长有百尖针毛，吻部及两侧的毛色略淡，身体的腹部毛被较为稀疏，色白而暗其间也杂有闪亮的细毛，透过毛被可看到粉红色的皮肤，个别个体的足背与尾部的毛色均为灰棕褐色。

竹鼠生长较快，6月龄体重可达2千克左右。野生竹鼠以吃竹根、节芒草、嫩竹、竹笋为主，人工驯养后能吃各种秸秆。在人工饲养条件下，5月龄，体重l.2kg以上开始性成熟，6个月龄后进行繁殖，一般年繁殖10只以上。

繁殖特点

母鼠与公鼠比例保持在2：1较好，可保证年繁殖3 — 4胎。竹鼠一年四季均可发情0，种鼠配种每次发情1-3天，每日1-2次。每胎产患1 -- 6只。

母鼠0怀孕后约60天产息，怀孕后应单独饲养，经常保持舍内清洁，有干燥细软的垫草。临产前6-7天，母鼠0露出，活动减少，行动迟缓。临产前，不时发出“咕--咕--”声，分娩时，仔鼠连同胎衣和胎盘一并产出。母鼠边产边把胎衣和胎盘吃掉，吃到最后咬断脐带，并敌净仔鼠身上的羊水。分娩时间2-4小时，最快也要1-2小时分娩完毕。此时可听到仔鼠“叽--叽--”的叫声。母分娩时避免观看和用手摸并保持环境安静。母鼠产仔12小时后，开始给仔鼠哺乳。

初生仔鼠体重仅10克左右，全身无毛。房舍温度保持8-27℃，夏季气温超过30℃又特别闷热时，要用电扇吹风和向池内淋水降温。冬季舍温不能低于5℃，最好保持在15 ℃左右。

仔鼠以30-35天断奶为宜。幼鼠（指离乳后3个月龄内的竹鼠）需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料。如胡萝卜、甘薯、竹笋、瓜皮等多汁饲料，以及玉米、麦麸、干馒头等精料。仔鼠4月龄后性成熟。

物种价值

竹鼠体内含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%，还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸、甾类，其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。竹鼠肉质细腻、鲜美可口，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的野味，也是改善人们食物构成的一大补品。《本草纲目》：“竹鼠肉甘，平，无毒。补中益气，解毒”。

竹鼠具有很高的药用价值。现代医学证明，竹鼠肉具有促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老、延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。竹鼠的胆、肝、心、脑、1、肾均可入药。中华竹鼠的油可治烫伤、烧伤等病。

竹鼠皮毛细软，毛绒丰足、色泽光润、板质良好，是制裘原料皮。中华竹鼠皮毛细软，底绒厚、是制裘衣、皮领、帽子的上等原料。尤其板皮是制上等皮革、鞋的好原料。竹鼠须是制作毛笔的高档原料。由于竹鼠集毛皮、肉、药、观赏于一身，因此在国内外市场上一直畅销不衰，其经济效益十分显著，是出口创汇的高档商品。

柑桔属于芸香科的柑橘亚科，为常绿小乔木。中国多在长江以南诸省栽培。

柑桔包括了柑、桔、橙、柚、柠檬等品种，其区别是：桔的果皮薄，果皮和果肉容易分开，果瓣之间也容易分开；橙果皮厚，果皮和果肉，果瓣之间都很紧密；柑是桔和橙的天然杂交种，果皮比桔厚些，但是容易剥开。

柑桔在水果中属于产量高，营养全面，又容易保存的一类。柑桔含有含有的大量柠檬酸，对维生素C具有保护作用，因此在加工成果汁之后，最易被破坏的维生素C能够大部分保存下来。含钙量在比苹果高出10倍。中医认为桔皮能够理气、化痰、止咳、健脾胃。桔络能够通经络，消痰积、治神经痛。

早在夏朝（前21世纪-前17世纪），中国的江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地生产的柑桔，已列为贡税之物。经过长期栽培、选择，柑桔成了人类的珍贵果品。15世纪，葡萄牙人把中国甜橙带到地中海沿岸栽培，称为“中国苹果”。后来，甜橙又传到拉丁美洲和美国。1821年，英国人来中国采集标本，把金柑带到了欧洲。柑桔是中国人民的创造，中国柑桔资源丰富，品种、品系繁多，产量、技术都在世界上居领先地位。

生炒牛杂采用黄牛肉，牛肛脑，牛百叶，牛黄喉等材料并配合秘制配方，用猛火烹饪而成，其味道鲜嫩，脆口，让人吃过不忘，回味无穷，深受广大朋友的喜爱，多次被选为广西特色菜。

生炆狗肉采用农家土狗，使用稻草火烧，然后再配以珍贵药材烹饪而成，男士食用壮阳，补肾；女士食用具有滋阴美容之功效。此菜从古至今深受男女老幼的喜爱与好评。

盛焰葡萄烈酒

酒体纯净无色，晶莹剔透，酒香纯正优雅，并有淡淡的蒸馏焦香。由于经过长期的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅，舒畅的享受。色泽晶亮，具有高雅细致的葡萄品种的香味浓郁的陈酿香，口感甘冽，醇美无暇，后味爽净，余香萦绕。

镇江江蟹为农产品地理标志产品。镇江江蟹是江苏镇江丹阳的。

镇江江蟹人文历史源远流长，自三国后期至元、清，镇江历史上皆有相关记载，镇江江蟹文化在传承传统的同时应和时代元素。江蟹文化助推了镇江江蟹产业的发展，江蟹产业发展又进一步丰富了镇江江蟹文化内涵。 相传早在三国后期镇江人就创造发明了独特的“蟹黄汤包”。相传为纪念孙尚香，镇江人学着汨罗人用粽子来祭祀屈原，便包了肉馒头，投入江中。由于孙夫人生前爱吃螃蟹，遂加入蟹黄，称“蟹黄汤包”。从此代代相传至今，蟹包和肴肉是镇江的两大名产，同获全国“金鼎”奖。 元代，镇江更有输送蟹王之所的美誉。据《至顺镇江志》[元]记载：“蟹，俗称旁蟹，以其横行故也。《本草》：“蟹至八月，即衔稻芒两茎长寸许，东乡至海，输送蟹王之所”。镇江市原丹徒县大港、大路、姚桥三镇，至今仍称谓“镇江东乡”。镇江东乡至今流传着这样的民谣：秋风起，蟹脚齐，打灯笼，围竹篱，大哥挽裤脚，小弟断水渠，大娘洗新姜，二姐打醋急 清朝，“芙蓉套蟹”曾定为镇江乾隆御宴。《红楼梦》第三十八回 林潇湘魁夺菊花诗 薛蘅芜讽和螃蟹咏，作者曹雪芹笔下生动的描写，至今令人回味无穷，令人难忘。“持蟹更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠”。小说故事发生在金陵（现南京市），与镇江近在咫尺，如今高铁仅18分钟行程。其席间品尝的螃蟹有理由相信正是镇江输送的“蟹王”。硕大肥美的“蟹王”，正是昔日达官贵人享用美味佳肴。 截止上世纪80年代初，镇江江蟹皆为长江天然资源捕获物，据水产年报资料，1955年捕捞产量达616.8吨。随着时代发展，江蟹天然捕捞产量已远远难以满足市场需求。1977年开始组织大水面人工增殖放流。《丹徒县志》记载：“螃蟹养殖，1977年从崇明县购回螃蟹苗535公斤人工放养。1980年荣炳公社洋湖水产养殖场放流蟹苗7.5公斤，当年收益”。据《润州志》记载：“1982年，镇江市郊汝山乡新生、长江村人工试养螃蟹各1亩，1985年发展到120亩”。 《镇江年鉴》2002记载：上世纪九十年代，镇江“兴建特色餐饮江鲜一条街”，同时“在扬中、丹徒等地沿江滩地，充分发挥长江独特的生态环境和优势资源优势，通过‘低坝、高栏、围养’方式发展长江名贵鱼类和江蟹”。近年来，西津渡（镇江）长江蟹文化节、扬中江鲜文化馆应运而生。 为了更好地传承镇江江蟹文化，做大做强镇江江鲜产业，镇江市委市政高度重视江蟹产业发展。2012年，时任镇江市市委书记的张敬华作出指示：要求尽快创建镇江江蟹自主品牌，发展江鲜产业。市农委立即行动，全力推进。2013年将发展镇江江蟹产业列入《农业产业千亿工程规划（2013-2015）》和《镇江现代特色渔业产业发展规划》。成立了镇江市江鲜产业协会，注册了“梦之鲜”品牌，开办了镇江市江鲜产业协会江鲜连锁店江蟹直销店。同年3月，镇江市农委出台了《促进镇江江鲜产业发展的意见》，加快了镇江江蟹产业发展和壮大，2013年江蟹养殖面积2871.2公顷，产量2135.6吨。

在地域： 江苏

申请人： 镇江市江鲜产业协会

所在地域: 2014年

地域范围

镇江江蟹农产品地理标志地域保护范围包括镇江长江行政区域段沿江及5条支流（通济河、九曲河、香草河、大运河和便民河）两岸1公里范围内。行政区域包括扬中市所有6个镇（街道办事处），镇江新区大路镇、姚桥镇、大港街道办事处，润州区蒋乔镇、七里甸街道办事处，京口区谏壁镇、象山镇，丹徒区高桥镇、江心镇、世业镇，丹阳市新桥镇、后巷镇、陵口镇、珥陵镇、延陵镇，句容市宝华镇、下蜀镇等7个县（市、区）的23个镇（街道办事处）。地理坐标为：E119°04′15″～119°56′52″，N31°48′45″～32°18′40″。面积2871.2hm2，产量2135.6t。

普洱瓢鸡为农产品地理标志产品。瓢鸡是普洱市的一个地方鸡种。据镇沅县志记载“民国30年（1941年）全县养鸡10万余只，其中有少量瓢鸡。”、“瓢鸡数量少，主要分布于无量山、哀牢山区”。根据该鸡的历史渊源、当地特殊的地理、气候环境推断，瓢鸡的形成可能是该鸡的某些遗传性状基因发生变异，形成了该鸡无尾锥骨、尾棕骨、无尾脂腺、无主尾羽特异的体型外貌特征，这些特异性状在长期的自然环境条件下得到了稳定。同时，许多与该鸡混养的当地有尾鸡中也有这些特殊性状的基因，在分布区养鸡户调查中，有尾公、母鸡繁殖的后代中也有部分鸡表现出瓢鸡的体型和外貌特征，瓢鸡公、母繁殖后代中少量鸡也表现有尾鸡的特征。另外据当地老人回忆，瓢鸡在他们记事时就有了，上辈老人传说瓢鸡是由山上的野生光（团）轱辘（又名小团鸡，无主尾羽）鸡与当地家鸡繁殖，其后代经过长期的饲养和驯化而来的。在1980年思茅市畜禽品种资源调查时就发现有该鸡种，但未引起重视， 2006年畜禽遗传资源摸底调查时仅调查到201只，濒临灭绝，引起了当地畜牧部门的重视，积极争取省、市对瓢鸡资源保护，2007年末已发展到1086只；2009年6月26日《云南省农业厅2009年第15号公告》将瓢鸡列为云南省省级畜禽遗传资源保护品种名录； 2010年1月15日《中华人民共和国农业部第1325号公告》将瓢鸡列入国家畜禽遗传资源目录；2010年12月载入《中国畜禽遗传资源志·家禽志》。同年，当地政府和畜牧技术部门制定了“瓢鸡保种管理办法”和“保护与发展规划”提出了“先保护、后发展”的思路。2011年10月在云南省农业厅等部门组织的云南“六大名猪、六大名牛、六大名羊、六大名鸡、六大名鱼”评选活动中被评定为云南“六大名鸡”之一。

从外表看瓢鸡与普通土鸡最大区别是没有尾巴。通过解剖后发现该鸡无尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺，即瓢鸡没有鸡翘。由于没有尾巴和鸡翘，当地居民一直认为瓢鸡是不吉利的象征，因此该鸡只要稍微长大一点即被宰杀，导致瓢鸡数量长期不能得到增长。

分布范围

主要分布于镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县，毗邻的宁洱哈尼族彝族自治县以及墨江哈尼族自治县等地也有少量分布。根据历史渊源和当地特殊的地理、气候环境推断，瓢鸡是由于某些遗传性状基因发生变异，形成了无尾的特异体形，这些特异性状在长期的自然环境条件下得到稳定后而形成。

生活环境

据走访主产区镇沅县田坝乡、九甲乡当地饲养该鸡的农户（老人），“瓢鸡是由山上的野生小团鸡（无主尾羽）与本地家鸡杂交而来的。”他们反映其上辈人饲养的鸡中就有这种鸡，再之前的祖祖辈辈都饲养过这种鸡，说明瓢鸡来源历史悠久，可追溯到很久很久以前。据镇沅县志记载：1941年全县养鸡10万余只，其中有少量瓢鸡。“瓢鸡数量少，主要分布于哀牢山区”。根据该鸡的历史渊源、当地特殊的地理、气候环境推断，瓢鸡的形成可能是该鸡的某些遗传性状基因发生变异，形成了无尾的特异体形，这些特异性状在长期的自然环境条件下得到了稳定。

【品种类型及原产地】

瓢鸡属肉蛋兼用型品种，瓢鸡原产地及中心产区为云南省普洱市镇沅县，主要分布于田坝乡的田坝村、瓦桥村、三河村，者东镇的者整村和按板镇的磨庆村、宣河村，相邻的宁洱县梅子乡也有少量分布。

1主要特性特征瓢鸡俗称闭毛鸡，因无尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺，尾部形状似瓢，故名瓢鸡；瓢鸡体型小而紧凑，尾部羽毛下垂，臀部丰腴圆滑，形似葫芦瓢。喙短粗，有黑、黄青、铁灰等色。多为单冠，冠齿6～8个，少数复冠。冠、肉髯多呈紫黑色，少数呈红色。皮肤多呈黑色，少数为白色。胫多呈黑色，少数为黄色。少数个体为翻毛鸡、绒毛鸡、裸鸡、毛脚鸡。公鸡冠大，厚而直立，羽毛颜色有赤红色、黑白花、全白三种，富有光泽。母鸡冠小而薄，羽毛有黄麻花、黑麻花、黑白花、全黑、全白、灰白等色。雏鸡绒毛为麻色、黄褐色、白色、黑色等。

2保种方式采用基因库保护，国家级地方鸡种基因库（江苏）于2009年引种进行异地保护。

【生产性能】

1成年体重与产肉性能成年鸡体重：公鸡平均为2078克，母鸡平均为1683克。532日龄半净膛屠宰率：公鸡为82.3%，母鸡为79.%；全净膛屠宰率：公鸡为72.3%，母鸡为65.1%。

2繁殖性能瓢鸡开产日龄为160～190天，年产蛋数100～130个，平均开产蛋重47克，平均蛋重52克，自然0条件下，种蛋受精率60～80%，受精蛋孵化率80%左右。母鸡就巢性较强，一年内就巢5～6次。

【开发利用情况】

瓢鸡体型独特，是我国稀有的地方鸡种之一，具有性情温顺、适应性强、易肥、产肉性能好，肉品质优良等特点。但目前该品种数量少，繁殖性能较低，今后应加强品种资源保护，开展系统选育工作。

所在地域:云南

申请人：普洱市畜牧工作站

所在地域:2014年

地域范围

普洱瓢鸡产地位于云南省普洱市镇沅县、墨江县、宁洱县、景东县和景谷县境内，共25乡（镇）。涉及镇沅县的恩乐镇、按板镇、勐大镇、者东镇、九甲镇、振太乡、田坝乡、古城乡、和平乡；景谷县的风山乡、正兴镇、景谷乡；景东县的花山乡、景福乡、文井镇、大街乡；墨江县的团田乡、景星乡、新抚乡；宁洱县的宁洱镇、磨黑镇、同心乡 、勐先乡、德安乡、梅子乡。地理坐标位于东经100°33′—105°15′，北纬20°16′—24°06′之间，东西横距105.5千米，南北纵距87.5千米，养殖区域范围11325.24平方公里，年存栏瓢鸡6.9931万羽。

江团鱼体表裸露无鳞，肉嫩而肥厚，刺少。这种鱼终年栖身于嶙峋险峻、苍翠幽深的岷江山峡十多米深水底的鱼窝中，学名长吻鲍，肉鼻在前，嘴在头下，无硬刺。畏光，喜居深岩穴，以水生昆虫，小杂鱼、岩浆为食。肉质细嫩，味道鲜美，肥而不腻，是席上珍品，有’千里送名鱼，皇家席上珍’之说。是一种稀有的珍贵鱼类。

苏轼诗赞江团：“芽姜紫醋灸银鱼，雪碗擎来二尺余，尚有桃花春气在，此中风味胜纯鲈”。

桐江鲈鱼为地理标志证明商标。桐江鲈鱼为农产品地理标志产品。鲈鱼又称花鲈、与长江鲥鱼、黄河鲤鱼以及太湖银鱼并称为“四大名鱼”。

鲈鱼主产于福建、广东、浙江、山东等沿海地区，但以福建福鼎产的桐江鲈鱼品质为优。

桐江鲈鱼生长在福鼎市桐江与东海的交汇处，在2007年的6.18（中国·海峡项目成果交易会）上，福建闽威实业集团与中国工程院、中国水产科学院黄海研究所雷霁霖院士对接了花鲈生殖调控与室内人工育种技术，大大提高了鲈鱼的品质，肉质十分鲜美。

鲈鱼体扁侧而长，背厚，肚小，口大，下颌长于上颌，鳃盖骨后缘有细锯齿，体背为青灰色，腹为白色，背和背鳍上有小黑斑点，鳞小，背鳍两个，稍分离，前背鳍为硬棘，后背鳍为较条，尾鳍叉形，鲈鱼肉坚实呈蒜瓣状，刺少，味鲜美，也是西餐常用鱼之一。鲈鱼鳔可制鱼肚。

福鼎桐江鲈鱼，体型修长而侧扁，背部隆起，是中西餐常用鱼之一。营养价值丰富，富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。据《本草纲目》记载：“鲈鱼性甘温，有益筋骨、健肠胃、加快愈合伤口之功能。鳃性甘平，有止咳化痰之功效。”。鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经。具有加快愈合伤口、健脾、补气、益肾、安胎之功效，一般人群均可食用，特别适合贫血头晕，妇女妊娠水肿，胎动不安之人食用。 桐江鲈鱼历史悠久，在明代时期与黄河鲤鱼、长江鲥鱼、太湖银鱼并称为中国“四大名鱼”。《福鼎县志》载：鲈鱼是福鼎主要鱼类品种，也是特色水产品之一。《福鼎风物志》载：据说福鼎能够立县，与这鲈鱼还有着莫大的关系。相传乾隆二年（1737年）三月乾隆皇帝下江南，偶遇鲈鱼羹后赞不绝口，并下令要年年进贡。福鼎坊间流传，正是因为乾隆皇帝对桐江溪鲈鱼的极力赞赏，回朝后特下赦令，乾隆四年（1739年）福鼎由霞浦县划出，始置福鼎县。桐江鲈鱼作为产自福鼎人民亲切地称为“母亲河”——桐江的名贵水产，在福鼎悠久的文化历史中，已经不仅仅是一种单纯的鱼类资源，而是作为一种物质文化，伴随着桐江溪静静流淌，在福鼎的发展史上留下不可或缺的一笔。

桐江鲈鱼主要分布于福建省福鼎市行政区内的十一个乡镇（办事处、开发区）的海淡水水域，包括：山前、桐山、桐城街道办事处和贯岭镇、前岐镇、点头镇、白琳镇、佳阳乡、龙安开发区、店下镇、沙埕镇等；桐江鲈鱼地域范围是桐江溪流域和桐江溪入海口至沙埕港口以内的海淡水流域，介于北纬27°09′- 27°22′之间、东经120°11′- 120°25′之间，流域长度50多公里，流域面积达1275平方公里。 鲈鱼生产总面积7666公顷，总产量6000吨。