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内蒙古赤峰有哪些特产小吃 内蒙赤峰都什么特产

当前位置:51特产网内蒙古赤峰有哪些特产小吃 内蒙赤峰都什么特产更新时间:2023-08-07 15:57:04

一. 内蒙古 赤峰 宁城县 西泉徐记煎饼

黑里河镇西泉村徐贵民、徐贵申在历史上曾开过大车店,以摊制煎饼招待过往客人,经过多年的摸索,形成了摊制煎饼的传统工艺。

首先是精致原料,用上等的小白米或小黄米,用上等的黄豆,以一定的比例掺加而成。

在工艺上以泡米豆,上石磨磨浆,浆细均匀,日产量可达200斤,煎饼呈金黄色,散发出一股米豆的芳香。煎饼口感好,就热食用绵软劲道,特别是卷入大葱、韭菜食用,既甘甜有清香,也可放入锅内加热食用,柔软可口。如稍加油煎热,既清香又酥脆,老少皆宜,是旅游野炊最好的食品,是闻名宁城的名优产品。

二. 内蒙古 赤峰 宁城县 宁城县苇笠头

宁城县苇笠头

三. 内蒙古 赤峰 巴林右旗 巴林石

巴林石为地理标志保护产品。巴林石

据朱星白等《巴林石》所述,主要依据颜色、质地、纹理和结构,将巴林石分为鸡血石、福黄石、冻石、彩石和图案石五大类。

鸡血石

巴林鸡血石指含有红色辰砂的巴林石,质地多为透明、半透明;血色有鲜红、朱红、暗红、橘红等。血形呈片状、块状、条带状、星点状等。各品种均以各种“红”命名,如夕阳红、彩霞红、牡丹红、金橘红。

福黄石

凡主体呈黄色且透明半透明者均属此类.还可按色调及纹理细分若干品种,如鸡油黄、密蜡黄、流沙黄等。其中金橘黄可与田黄媲美。

冻石

凡透明半透明、无血又以黄色为地的巴林石均为冻石,是巴林石品种最多的一类。按其主体特征因素命名,有水晶、芙蓉冻、羊脂冻等。

彩石

凡无血非黄非冻的巴林石均为此类,最明显的特征是质地不透明而色彩丰富,因而品种命名也就丰富多彩,如红花石、黄花石、咖啡石、木纹石等。

图案石

指巴林石中带有各种天然景物图案并有一定观赏价值的一类,可凭借主题而命名。

巴林石地理标志产品保护范围以内蒙古自治区赤峰市巴林右旗 《关于给予“巴林石”地理标志产品保护的请示》(右政发[2006]63号)提出的范围为准,为内蒙古自治区赤峰市巴林右旗现辖行政区域内矿区,即东经110°21′30″至118°24′30″,北纬43°46′00″至43°47′30″。

四. 台湾省 彰化 彰化小吃

彰化县素来就是中部的米仓,物庶民丰,因而衍生了许多地方名食;加上境内的鹿港一度是清代大港,因此各地小吃也随着四方商贾在此云集。使得彰化小吃至今仍富享盛名。彰化小吃多为老字号,其中以肉圆名气最响,位于陈棱路的彰化肉圆、阿章肉圆、民生路地下道出口处的过沟仔肉圆,以及中正路的北门口肉圆,都是当地有名的肉圆店。而孔门路附近的“黑肉面”老店,以招牌黑肉面和口味香Q的排骨饭名闻遐迩;长安街上的猫鼠面名称怪异,味道却不凡,亦为地方小吃一绝。彰化市有多处夜市,供人寻访地道料实的乡土美味。其中以永乐街与太平街交叉处的夜市最热闹,较著名的小吃有文卜粿仔汤、赵记素食、虱目鱼米粉等;火车站附近的陈棱路小吃则多以店面形态经营,除了著名的肉圆和猫鼠面,尚有彰化素食;位于八卦山风景区入口处的中华路小吃,经过市容整顿后,规模虽已大不如前,但这儿的招牌小吃——公园芋仔冰,仍然是许多市民最好的消暑良方。除了彰化市区,附近乡镇还有许多令人垂涎的风味小吃,如北斗肉圆、员林的宝斗肉圆、三代相传的油葱粿,溪湖外环道的羊肉店,都值得一尝。( 彰化县)

五. 内蒙古 赤峰 翁牛特旗 翁牛特牛肉

翁牛特牛肉为地理标志证明商标。翁牛特牛肉是内蒙古赤峰翁牛特旗的。

翁牛特牛肉

翁牛特旗牛肉协会

13483528

牛肉

六. 内蒙古 赤峰 元宝山区 盐酸麻黄素

赤峰制药厂生产的赤华牌盐酸麻黄素,是从天然药材麻黄草中提炼出来的精华素,属拟肾上腺素药。有松弛支气管一滑肌、扩张支气管、收缩粘膜血管、兴奋大脑皮层及抗过敏等作用

七. 内蒙古 赤峰 敖汉旗 敖汉小米

敖汉小米为地理标志保护产品。敖汉小米为地理标志证明商标。敖汉小米

内蒙古自治区敖汉旗现辖行政区域

《敖汉旗人民政府关于界定敖汉小米地理标志产品保护范围的报告》,敖政发﹝2012﹞17号

敖汉旗农业标准:AN/T0001-2010《敖汉小米生产技术操作规程》

八. 台湾省 基隆 基隆庙口小吃

基隆庙口小吃是指位于奠济宫附近仁三路和爱四路的小吃摊,约成“L”形,总长约4、5百公尺的区域,聚集不下300多个摊位,经过数十年的演变,这里的摊位不仅按顺序编了号,连招牌都整齐划一,各式小吃种类繁多,各家皆以独创口味招揽顾客,口碑远播,致使基隆庙口小吃名闻全省。奠济宫建于清风吹清同治12年(1873年),乃漳州籍先民为纪念来此开垦的先祖而建,香火鼎盛,但自从小吃摊声名大噪后,已有油烟盖过香火之势;然于大啖美食之余,别忘到奠济宫细细鉴赏这座百年庙宇,一窥先民精致的雕琢艺术。庙口小吃以仁三路的摊位历史较久,有很多是日据时代就流传下来的,共聚集了70多家小吃摊,皆有固定的摊位 整齐的招牌,自白天就开始营业;著名的小吃有独树一帜的虾仁羹、天妇罗、泡泡冰、豆签羹和三明治等,都让人垂涎不已。兴起较晚的爱四路则被规划为流动摊位区,但每摊位置固定,较具代表性的摊位有八宝冬粉、奶油螃蟹、原汗猪脚大王、红烧鳗羹,以及全家福的甜酒酿和元宵;后半段摊位则以服饰、鞋子、玩具、日用品为主,而与仁一路交接处,也有几摊老字号的小吃,此路段于下午4点半左右才开始营业。夜市白天时可通行汽、机车,下午5点开始管制,成为行人徒步区,因此游客最好在傍晚前来,最能感受庙口夜市的魅力。( 基隆)

九. 内蒙古 赤峰 宁城县 宁城老窖

宁城老窖集团公司生产的龙头产品宁城老窖利用当地得天独厚的泉之水,以优质红粮为原料,集传统的酿酒技术之大成配以现人科学的检测手段,精工酿制而成。以其窖得浓郁,绵甜爽口,得味和谐,尾净悠长等特点,博得广大消费者的爱慕。

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