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蔡氏土特产 蔡州最好的特产
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蔡氏土特产 蔡州最好的特产
更新时间:2023-08-09 08:46:15
一. 台湾省 彰化 蔡氏水晶饺
为一家近百年历史,家传三代的老店,专营手工制水晶饺、蒸丸等面点。尤其是玲珑小巧的水晶饺,外皮由地瓜粉加糯米制成,内馅则是猪肉加上独家配料,煮熟后色泽透明,再加上大骨汤,即成一碗香味四溢的点心。不过这里早上卖的是未经烹煮的生食,想品尝老板现煮的水晶饺,则下午4点以后才供应。( 彰化县)
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