一. 甘肃省 陇南 西和县 西和县麻纸
西高山乡:麻纸。
西高山乡崖房下村:麻纸制造历史悠久。
二. 甘肃省 陇南 文县 范坝黑木耳
范坝乡:黑木耳
三. 甘肃省 陇南 宕昌县 宕昌党参
宕昌党参为农产品地理标志产品。宕昌党参品质优良,与纹党相提并论,驰名中外。早在清光绪三十三年(公元1874年)外销300余担。民国32年(公元1943年)总销量为500担,每担重360斤,共计18万斤。党参在全县各地均能生长,从1965年以后逐渐变为家种,80年代始大量种植。种植面积最多的有狮子、新寨、官亭、竹院、好梯、南阳等地。全县年种植面积4000亩以上,总产量50万斤。1984年获外经部《出口商品荣誉证书》,年出口20-30万斤,创外汇30万美元。
药用功能党参品种多,其中纹党质量最优,根供药用,性味甘平,能补中益气,主治因脾肺气虚所致的病症,可代人参补脾益肺,扶正祛邪。
宕昌县是党参的主产区之一,目前全县种植面积在6万亩左右,是宕昌五大主导药材之一,该县的官亭、狮子、竹院等乡镇主产多年生的纹党,好梯、南阳、韩院等乡镇主产当年采挖的白条党,均采用无公害化种植,品质优良,深受省内外客商的青睐。
宕昌党参
地域范围
宕昌党参种植区域主要位于宕昌县东部的西汉水上游的好梯河流域、良恭河流域以及良恭河流域与白龙江流域相接的高寒阴湿地带,东经104°36′—104°47′,北纬33°55′—34°02′,海拔1800—2400m,地形由东向西逐步走高,东临礼县沙金乡,南接武都区,西接临江乡毛羽山村,北至兴化乡磑子坝村。区域内有好梯、韩院、南阳、兴化、竹院、狮子、新寨、官亭、两河口9乡镇的109个行政村,区域面积1225.2平方公里,种植党参面积5.6万亩,年产党参4.2万吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征 主根形状多呈长圆柱形,近梢渐细,顶端有一膨大的根头,有多数疣状突起的茎痕,俗称“狮子头”;根粗壮而分枝少,上部光滑或近光滑;主根肥大、肉质,鲜条白色,尾端断裂处有黑色胶状物质,干后外皮呈米黄色,头茎至分叉有环形横纹,侧根呈纵纹,断面髓部米黄色,质地紧密嚼之甘甜无渣。味甘,具特异香味。药用价值高。 2、内在品质指标 宕昌党参微量元素含量丰富,锌≥20mg/kg、铁≥400mg/kg、钙≥2mg/kg、锰≥15mg/kg、磷≥2.5mg/kg,镁≥1.5 mg/kg。 3、安全要求 宕昌党参生产严格按照《NY5318-2006 无公害食品参类》要求执行,生产应按照《陇南市宕昌党参标准化生产技术规程》合理使用农业投入品和田间投入物,严禁使用国家明令禁止使用的高剧毒农药,严禁使用植物生长激素,严格执行农药安全间隔期,经农药残毒检查合格后方可上市销售。
四. 甘肃省 陇南 徽县 徽县陇南春
徽县陇南春
五. 甘肃省 陇南 徽县 徽县嘉陵酱油
陇南市
徽县陇南春、金徽酒闻名。
甘肃大红袍花椒:传统产品,省内分布较广,有大花椒、大红袍、小红袍3种。以陇南所产大红袍为最佳,又称伏椒,果柄基部两侧有二小肉状物,俗称耳朵,为区别于他种的主要特征。
成县
沙坝乡:陶器生产历史悠久。
礼县
白河、铨水一带的大黄以质优闻名。
宽川乡:大麻,以色白柔软著称。
祁山乡祁山堡村:所产苹果有名。
白关堡回族乡:所产皮衣出名。
石桥乡:所产“古泉”烟有名。
上坪乡:蕨菜。
上坪乡大庄里村:大黄、当归。
江口乡八房村:花椒。
龙林乡:高粱酒柿。
龙林乡小林村:花椒、苹果。
中坝乡:手编竹席闻名。
白河乡:以盛产大黄驰名。
铨水乡:以盛产大黄(铨黄)闻名。
雷坝乡:花椒,尤以石榴闻名。
三峪乡:当归、木耳等。
滩坪乡:柿子。
康县
核桃年产居全国第六位,为全国27个生漆基地县之一。
康县中华猕猴桃:主产于吴家沟、朱家沟、张家沟、梅子园、西河、白杨、铜钱、杞河等28个乡,文县、武都、徽县的山区亦有分布。康县所产猕猴桃甜酸适口,气味清香,汁液甘美,采收后多制成原汁。
康县黑木耳:已有100多年历史。该县所产木耳朵大肉厚,色泽乌黑,光滑质轻,气味清爽。
长坝镇:盛产核桃闻名。
寺台乡马莲村:手编草帽出名。
大南峪乡:盛产核桃出名。松花蛋。
太石乡:所产铁铧闻名。
铜钱乡:以木耳闻名。
太平乡:“太平鸡”为优良品种。
武都区
纹党参:因根条上横纹较其他党参细密而多,故名。已有几十年栽种历史。
红芪:又名红兰芪,产于甘肃省,为多序岩黄芪的根,产量较大,最早种于武都县光明乡。身长条直,质地密实,粉性足,甜度高。
马街乡官堆村:梨及花椒、柿子。
城郊乡:尤以樱桃、无花果闻名全省。
橘柑乡大岸庙村:柑橘及花椒、柿子。
三河乡:尤以核桃个大、成熟早闻名。
月照乡:蜂蜜及生漆、花椒、核桃等。
文县
碧口竹藤编织品以品种繁多、工艺精美著称。
贾昌柿饼:主产于贾昌乡。生产历史已达千年。外表泛红透亮,柿霜洁白,撕开后鲜肉色泽棕黄发亮,晶莹柔润,甜美适口,色味均佳。若放于杯中,开水冲之即化。营养丰富,有止渴生津、清心润肺、除烦利尿、清热解毒之功效,主治肺热咳嗽、痰多烦热、津干口渴、声嘶失音、眼目赤痛、风热灼盛、大小便不畅、疮毒、酒毒等症。
纹党参:因根条上横纹较其他党参细密而多,故名。已有几十年栽种历史。
尚德乡:所产蒜苔、橘子、红辣椒出名。
横丹乡:以苹果、大红袍花椒驰名。
丹堡乡:以黄干桃、核桃闻名。
上丹乡:以生漆、核桃出名。
范坝乡:黑木耳。
梨坪乡:以梨、虫草著称。
石鸡坝乡:以大米闻名,明、清曾作贡品。
两当县
西坡乡:所产沙锅有名。
云屏乡:党参、猪岭、三七、天麻等中药材。
宕昌县
药材以当归最佳,与“岷当”齐名。
八力乡:盛产当归,尤以红芪出名。
西和县
汉源镇:盛产八盘梨、金瓶梨。
西峪乡:八盘梨、金瓶梨。
西高山乡:麻纸。
西高山乡崖房下村:麻纸制造历史悠久。
徽县
“陇南春”、“金徽”酒为甘肃省名产。
伏家镇:所产陇南春酒、金徽大曲酒闻名。
泥阳镇:以大蒜著名。
嘉陵镇:嘉陵酱油闻名。
六. 甘肃省 陇南 西和县 西和梨
汉源镇:盛产八盘梨、金瓶梨。
西峪乡:八盘梨、金瓶梨。
七. 甘肃省 陇南 宕昌县 龙爪
龙爪又称木剑芦荟, 小木芦荟,原产于南非,叶汁极苦。目前在日本进行商品化生产,日本人认为木立芦荟是最好的药用芦荟品种。用木立芦荟加工成芦荟干粉。可医治各种疾病。在医学上,木立芦荟已经被检验出具有很多有效成份,是一种公认最有效的品种。在药用方面,叶子除了可以生吃、榨果汁外,还可以加工成健康食品或化妆品等。由于容易处理,它也适合用作食用的家庭菜。它很早就被视为民间药草,而广受欢迎的民用芦荟就是指这种木立芦荟。茎高可达1~2米,茎上长侧芽,其形像树。叶轮生,宽3~4厘米,长30厘米左右,厚1~1.5厘米。秋冬开橙红色花。生长两年以上,单叶重40克左右,老叶药效好。在药用方面,叶子除了可以生吃、打果汁外,还可以加工成健康食品或化妆品等,内含抗癌成分,能治疗糖尿病等。由于容易处理,它也适合作食用的家庭菜。也可用在美容上。
八. 甘肃省 陇南 西和县 西和杠子面
西和杠子面是位于甘肃省东南部西和县的之一,与西和锅盔齐名,在附近县市小有名气。面条以其独特的爽滑劲道让人赞不绝口,它之所以爽滑除了有少份量的淀粉和在面里以外,还有最重要的一道工序,就是擀面了,说是擀面其实是用一根胳膊粗的杠子压,杠子的一头固定在墙里,人骑在另一头来压,杠子面也就是由此得名。当地人把杠子面当作每天必不可少的早餐,他们喜欢吃杠子面就和兰州人离不开牛肉面一样。其主要原料为:优质小麦面粉、土豆淀粉。辅料:蒜苗、韭菜。杠子压出来的面主要做成一下几种:韭叶、细面、大宽、扁食。按冷热分为:热,砂温,冰。特点:面爽滑劲道、原料简单且风味独特。
九. 甘肃省 陇南 宕昌县 洋芋饼
洋芋饼洋芋擦丝,放入平锅内,烙成饼状,加入少许盐水,色泽金黄,口感香脆。
十. 甘肃省 陇南 两当县 两当狼牙蜜
两当狼牙蜜为地理标志保护产品。两当狼牙蜜,甘肃省两当县。狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名,主产于甘肃两当、徽县。狼牙 图1 两当狼牙蜜
.蜜称得上是蜂蜜中的上品,是甘肃之一。气味浓香、色泽清亮、含糖适中、结晶细腻、为补养健身、药用除疾之上品。两当狼牙蜜出口亚、美、欧国家的地区,久负盛名。1996在甘肃省林果产品鉴评会上被评为银奖产品。.
生产环境
两当县位于甘肃省东南部,地处陕甘川交界的秦岭山区,属长江上 图2 两当县狼牙蜜生产
.游嘉陵江水系。北靠天水,西邻徽县,东南二面与陕西宝鸡、汉中相连。年平均气温11.6℃,极端气温最高36.8℃,最低-15℃。平均降雨量630mm,无霜期193天,生态良好,植被覆盖率达73.3%,森林覆盖率达49.3%。有蜜源植物144种,狼牙蜜备受省内外客商的青睐,有“狼牙蜜之乡”的美称。狼牙刺是一种野生小灌木,花呈白黄色。每当清明过后,地处陇南山区的两当县百合盛开,狼牙刺竞相争艳,成群的蜜蜂从省内外云集而来逐花夺蜜。.
药用价值
狼牙蜜是蜜蜂采集狼牙花或花外蜜腺分泌的花蜜,掺入自身上腭腺分泌物,经充分酿造而成的具有粘性的物质。狼牙蜜中含有70%以上的葡萄糖和果糖多种维生素有机酸酶和矿物质等营养成分。《本草纲目》记载:“蜂蜜生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中,其而平和,故能解毒;柔而润滑,故能润燥;缓可去疾,故能止痛;和能致中,故和百药与甘草同功。”狼牙蜜因植物来源不同可分为混合蜜与单花种蜜除具有蜂蜜的共性外尚有很多作用。.
产地范围
两当狼牙蜜地理标志产品保护范围为甘肃省两当县城关镇、金洞乡、鱼池乡、显龙乡、杨店乡、左家乡、西坡镇、兴化乡、站儿巷镇、泰山乡、云屏乡、张家乡等12个乡镇所辖行政区域。.