一. 甘肃省 张掖 肃南裕固族自治县 肃南中药材
前滩乡:盛产锁阳、麻黄、肉苁蓉等中药材。
莲花乡:盛产甘草、锁阳、麻黄等中药材及芨芨草。
明海乡:盛产锁阳、甘草、麻黄等中药材。
二. 浙江省 金华 东阳 千祥药材
元胡、白术、芍药、贝母四大药材在全国占有重要地位,其中东阳元胡含延胡素、甲素等15种成份,质量居全国之最,产量占全国总产量的七成以上,千祥中药材市场是全国十大中药材市场之一。( 东阳)
三. 新疆 新疆山羊
新疆山羊为肉、毛、绒、乳兼用地方品种,成年公羊平均体重32-59公斤,母羊28-34公斤;公羊产绒150-310克,母羊产绒175-184克;被毛长度在13.2-15.4厘米,最长可达到20厘米,平均单产390-590克和219-484克,净毛率75%以上;日均产乳量500-1000克;成年山羊平均胴体重为11.0-13.2公斤。全疆存栏191多万只。
四. 云南省 大理 云龙县 云龙中药材
云龙县坚持以市场为导向、以效益为中心,把行政决策、市场引导、示范带动和农民的种植意愿紧密结合,发动山区群众积极发展中药材产业,今年已完成人工种植面积1500亩,发展红花1000多亩,全县累计种植面积已达2330亩。
云龙县地处低热河谷地区,适宜发展红花产业和其它中药材 ,市场资源前景广阔。截至目前,全县共完成中药材种植面积2330亩,每亩实现产值2600元以上。
五. 新疆 新疆玉米
玉米是新疆仅次于小麦的主要粮食作物之一,种植面积1092万亩,总产量517.7万吨,单产474.1公斤/亩。全区各地均有种植。主要有饲用玉米、高赖氨酸玉米、高油玉米、甜玉米、爆裂玉米、糯玉米等。主栽品种有八农701、703;新玉10、14、24、31、33、43;伊单10、13、14号;石玉901等。
六. 陕西省 铜川 耀州 耀州中药材
盛产的药材包括: 天麻、杜仲、山茱萸、乌头、丹参、地黄、黄芩、麻黄、柴胡、防已、连翘、远志、绞股蓝、薯蓣、秦艽等。
七. 新疆 吐鲁番市 鄯善县 新疆红花
红花又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜,菊科红花属一年生草本植物。晋代张华著《博物志》称中原的红花是“张骞得种于西域”,可知其为丝绸之路上的物产之一。东汉时的《杂病论》称:“妇人六十二种风,乃腹中气血刺痛,红蓝花酒主之。”《本草纲目》则称其可“活血、润燥、止痛、散肿、通经”。今新疆仍盛产红花。红花籽用来榨油,花用来治病。红花油色黄、味香、液清,是食用油中的上品,经常食用红花油可以防止动脉粥状硬化,治高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症。红花的花具有活血通经、去瘀止痛的功能,主治妇女经闭、难产、死胎、产后恶露、瘀血作痛及治疗跌打损伤等疾病。
新疆红花,又名草红花,是一种有广泛用途的作物。
红花花色鲜艳,花期变换多资,可种于庭院,供人观赏;晒干制粉,掺入面粉,制成食品,味美可口,增进食欲。
红花含红花甙 ,红花黄色素。另含脂肪油,称红花油,是棕榈酸.硬脂酸花生酸.亚油酸.亚麻酸.油酸等等油脂类。味辛.性温,是中医常用的传统妇科良药。我国古医书如《本草经疏》.《本草汇言》.《本草述钩元》.《本草衍义补遗》和《药品话义》中均有详实的记载和论述。能通经治血,能补能泻,能破能养,可行可导。并因服法不同而有不同的功效。
八. 安徽省 安庆 潜山 天柱山药材
天柱山峰峦奇伟,云雾飘忽。充沛的雨量,垂直变化的气候,很适宜药材生长。山中有黄莲、白术、贝母、党参、首乌、天麻、半夏、紫苏等好几百种中草药。其中的天拄灵芝,形如菇菌,大者如参,面有晕圈,生于峰巅石壁之上,不易采集,色赤褐纯朱者为上品,可治神经衰弱和呕血等病。天柱野白术也很有名气。这种野白术有健脾益气之功效,能治疗脾虚泄泻、水肿、痰饮等症。天柱茯苓配上白糖糯米粉等原料做成茯苓糕,颜色雪白,甜糯爽口,是美味的营养补品。此外,天柱山还有很多既有药用价值,又可食用的植物,如石饵、香菇等。人们用它来炖鸡、烤肉,不仅清凉去火,而且味道鲜美,是有名的山珍佳肴。又如用弥猴桃制酒,更具有丰富的营养价值。
九. 新疆 乌鲁木齐 乌鲁木齐县 新疆烤包子
新疆烤包子
新疆的烤包子,还真有很长的历史了,以前这里的游牧民,出外放羊、打猎,都自带馕、水、刀、面粉等,很长时间不
回家,自己在外面做吃的。相传最早的烤包子就是在野外诞生的,那些牧民打来野兔,把肉洗净切碎,用和好的面包上,放在木炭上烤熟了吃,味道的确不错,只是
沾在外表的炭灰不好办,聪明的牧民就找来三块石头,两块当支架,另一块平整点的架在那两块石头上,然后用木炭把石头烤热,再把“兔肉包子”沾在石头架的内
壁上,这样烤出的包子外表就没有粘着的炭灰了!以后烤包子都是炉膛里烤了,肉馅也多种多样。
十. 新疆 克拉玛依 独山子区 新疆牛肉丸子汤
丸子汤:牛肉丸子汤是新疆美食中回民独有的一道美味小吃。丸子要用嫩牛肉做好油炸后,放入炖好的骨头汤内,与粉块、粉条、豆腐、蘑菇、菠菜等辅料制作而成。配以回族特色香软的油塔子和小菜,是新疆人非常喜爱的一道美食