本溪北甸子乡是我国唯一的冰酒产业基地,目前全乡已经形成6000亩冰葡萄规模,每年可生产冰葡萄2000多吨。2006年,该乡成功引进张裕酒业公司,为这项产业发展搭建起长久的销售平台。当年9月,张裕酒业公司先期投入5000万元资金,建起国内第一个以生产冰酒为主的加工企业,采取“公司+基地+农户”的经营模式,当年收购冰葡萄1500吨,农民销售收入达到1000多万元。
本溪北甸子乡是我国唯一的冰酒产业基地,目前全乡已经形成6000亩冰葡萄规模,每年可生产冰葡萄2000多吨。2006年,该乡成功引进张裕酒业公司,为这项产业发展搭建起长久的销售平台。当年9月,张裕酒业公司先期投入5000万元资金,建起国内第一个以生产冰酒为主的加工企业,采取“公司+基地+农户”的经营模式,当年收购冰葡萄1500吨,农民销售收入达到1000多万元。
柏泉板鸭选料精良,选取柏泉麻鸭,产量有限。年产仅10余万只。以家庭工厂加工为主。规模不大。
桓仁板栗
桓仁满族自治县农副产品行业市场协会
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新鲜板栗
新宾县把食用菌产业确定为"一县一业"的发展方向,制定了食用菌产业发展的5年规划,建立了县乡村三级食用菌产业开发管理机构,重点规划了"四区一带"的食用菌产业布局,以红庙子乡为中心的东部食用菌种植示范区,以苇子峪镇为中心的南部食用菌种植推进区,以木奇镇为中心的西部草腐菌种植重点区,以新宾镇健康食品园区为中心的食用菌加工区和以上夹河镇、永陵镇为轴心的东南公路食用菌产业带,全县食用菌产业的战略版图已经形成,示范区域的带动辐射作用加快了全县食用菌产业的推进步伐。
为扶持香菇产业的发展,新宾县政府制定出一整套的扶持优惠政策:统一协调土地,建立香菇生产小区;统一安排林业采伐指标,保证菇农建棚所需木材;统一协调贷款,解决菇农生产所需资金;统一提供补贴,每棚补贴500元,提供冷棚钢管骨架,为生产小区水、电、路、烘干、保鲜给予配套。同时,在有多年实践经验的农民中选拔技术指导员,对菇农全天候面对面指导;在生产关键时期开展技术培训,每年培训菇农5000多人次,同科研院校长期合作,引进新品种新技术,开展试验示范。
新宾香菇
新宾满族自治县土品协会
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香菇
武汉市东西湖区巨龙海葡萄种植协会
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。 葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培, 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸,根和藤药用能止呕、安胎。
抚顺辽五味子地理标志产品保护范围为辽宁省抚顺市新宾满族自治县、清原满族自治县、抚顺县、顺城区、-区、望花区、经济开发区等7个县区现辖行政区域。
伊通景台镇盛产大葱,以独棵、白长、味美等特点闻名吉林省内外,是伊通蔬菜名产之一。大葱中含有多种维生素、蛋白质、脂肪等营养物质,还有大量的挥发性精油叫葱蒜辣素,其味异样香辣,有较强的杀菌作用。
不少人说当前的五味子市场前景堪忧,可是一走进本溪满族自治县东营坊乡大阳村省“巾帼科技致富示范基地”辽五味种植园,却呈现给人另外一种景象:枝繁叶茂,果实饱满。示范园的园主介绍说:由于采用标准化生产,各项指标都符合GAP要求,果实收获后根本不愁卖。如果到年底再加上县里的补贴,栽植五味子并不比经营其他作物的收入低。
地域范围
本溪满族自治县位于辽宁东部山区,全县国土总面积3344平方公里,地貌特征为“八山一水一分田”。本溪辽五味农产品地理标志地域保护范围包括本溪县小市镇、碱厂镇、南甸镇、田师付镇、东营坊乡、连山关镇、草河掌镇、草河口镇、草河城镇、清河城镇、高官镇、观音阁街道办事处,共计11个乡镇,1个农牧场,1个街道办事处,99个行政村。地理位置为东经123°34′53″-124°45′42″,北纬40°48′50″-41°33′50″,总面积6667公顷。
产品品质特性特征
(1)外在感官特征:本溪辽五味鲜果大而饱满,直径一般在7—11mm,颜色为鲜红色,果串上果粒结合紧密,呈穗状,植株结果率高,干品呈紫红色或暗紫红色,种皮坚硬而脆,色红、粒大、肉厚,有油性及光泽,双种核比例大,占到80%左右。 (2)内在品质指标:本溪辽五味是通过纯正辽五味种苗培育而成,因此产品药性应纯度高,真正达到果实甘、酸、辛、苦、咸五味俱全。 本溪辽五味含五味子醇甲(C24H3207)不得少于0.40%。 (3)安全要求: 本溪辽五味产地及环境(空气、水、土壤)执行NY5013—2006《无公害食品 林果类产品产地环境条件》。产品执行NY5086-2005《无公害食品落叶浆果类果品》标准。在生产过程中,建立健全生产培训及种植档案,制定技术操作规程和化肥使用规范,并做好日常记录。
杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。苦杏仁供药用;甜杏仁虽也入药,但主要供食用。祖国医学认为,甜杏仁有润肺除燥,止咳润肠功能。杏仁粥既能防治因寒冷干燥而引起的干咳无痰、咳喘和肠燥便秘,其营养又易被人体消化吸收,故特别适合老年人在冬季食用。
合物11%,还有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸和苦仁甙等多种营养,尤其富含钙质,含量是牛奶的两倍。另外,微量元素硒的含量也居各类坚果之冠,硒和杏仁中的维生素E结合,能更好地清除人体内的自由基,具有预防疾病和延缓衰老的作用。
用甜杏仁25克,去皮尖,粳米50-100克,冰糖适量,加适量水。先用大火煮沸,再改为小火慢慢熬至粥熟。吃杏仁粥,还可补充人体内水分,滋补强身。