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海口适合买什么特产 在海口有哪些特产去哪里买

当前位置:51特产网海口适合买什么特产 在海口有哪些特产去哪里买更新时间:2023-08-05 19:51:18

一. 海南省 海口 龙华区 红树林椰子饭

红树林离海口也就是四十分钟的车程吧,红树林长在海涂上,据说是全世界最大的红树林。红树叶子红的时候是在某个不太长的时期,在海南多年,也去过很多次,看见的红树林从来都是绿的。

很早时,去那儿的人并不多,后来是因为是世界之最,来的人就渐渐多起来。这几年当地政府修了路在傍海的林边又造了宾馆,再进红树林就要购门票了。

通过一条长长的栈桥,一艘木制机帆船会沿着曲折的河道在不高的林中穿行,退潮时,树根及海涂露出海面,涨潮时,剩一些树梢、树杈在海浪里晃动。船老大兼导游会告诉你,以前日本人来的时候村民就躲在里面,小鬼子就是没办法。早几年,在红树林里一猫腰就能拣到半筐螃蟹。直说得人心痒痒,妨不住想跳将上岸。

船慢慢驶到一个小岛,名叫“野菠萝岛”,岛上长满了野菠萝树,野菠萝是不能吃的,倒是这些撑开的象大雨伞一样的树冠,以及弯曲的树枝,你会记得小时候玩打仗游戏时,这是梦想中的"露营帐蓬"呵。餐馆一般开在购门票的地方,海鲜居多,印象最深刻还是椰子饭。

制作方法是将新鲜椰子剖去青皮,留下硬壳,在硬壳上开一小口,将淘好的糯米灌进去,再将小口封住,然后蒸熟,椰子汁煮的米饭,用刀切成四片,甜沁沁的,一直吃到将白色的椰蓉咔嘣咔嘣,消灭干净。记得有两位内地来的女同志,吃完以后又要了两只,说是第二天乘飞机带到内地去。

想尝一尝吧,那就去海南,然后让人带你去红树林。

二. 海南省 海口 秀英区 海润珍珠

海润珍珠

海润珍珠及海润珠宝是海南三亚海润珠宝有限公司的品牌产品,三亚海润珠宝有限公司自成立以来,现已发展成为集珍珠养殖、科研、珍珠饰品设计、加工及珍珠生物制品开发于一体的大型综合性企业。先后投资组建海南海润珍珠科学馆有限公司、北京天泽海润珠宝有限公司、三亚海润珍珠加工配送基地。公司立足热带滨海度假城市三亚,开发以珍珠为主的旅游商品。目前,海润珍珠,海润珠宝品牌设立专卖店(专柜)十家,以店中店、专卖店、专柜为主要形式的零售市场分销体系业已建成。

海南海润珍珠科学馆成立于2001年,由三亚海润珠宝公司与中科院南海海洋研究所投资兴建,是贯彻中科院知识创新工程与三亚“精品立市、科技兴市”发展战略的重要投资决策,是实现做强做大海南珍珠产业的重要举措。以海润珍珠科学馆为代表的“珍珠文化”之主题展馆,是目前国内最大的珍珠科普展示基地。该馆收集及陈列了大量的珍珠科研发展史料,实物标本、图片等资料,立体生动的阐述了珍珠的产生、珍珠文化及行业发展的脉络。

海润珍珠科学馆包括海南珍珠养殖示范基地、珍珠科学文化展示厅、珍珠产业化成果展示销售区等。2004年,全年游客接待量突破150万人次,海润珍珠及海润珍珠科学馆分别荣获“海南省优秀专项旅游产品”和“三亚市五佳旅游购物经营诚信单位”称号;海润珍珠科学馆也被授予海南旅游购物行业的龙头示范单位,取得了经济效益与社会效益的双赢。

成长中的海润珍珠企业得到各级领导的关怀。全国人大常委会副委员长顾秀莲、全国工商联主席黄孟复等领导先后来海润珍珠科学馆视察工作,给予海润珍珠企业高度的评价及勉励。

作为海南旅游业的窗口企业,海润珍珠科学馆出色的完成高级别的外事接待工作,如毛里求斯共和国总理保罗?雷蒙?贝朗热、瓦努哈图总理哈姆·利尼、尼泊尔驻华大使等政要的参观来访。

三. 海南省 海口 琼山 番石榴

又叫鸡矢果,桃金娘科热带灌木或小乔木。球形浆果,果味甜香,也可酿酒。原产美洲,海南各地都有种植。( 海口)

四. 海南省 海口 秀英区 石山黑豆

石山黑豆为地理标志证明商标。石山黑豆

海口市秀英区农业技术服务中心

黑豆,作为传统农产品,在石山镇的种植历史已经延续千年。近年来,随着海口推动农业发展标准化、规模化、产业化、品牌化的步伐,石山镇依托本地的富硒、长寿、绿色资源,打造火山健康农产品品牌,从品种、质量、供销到配送等农业生产的各环节对黑豆进行包装设计,使石山黑豆焕发前所未有的产业活力。

海口,这座位于北纬19度的热带滨海城市,拥有充足光热、湿润气候等得天独厚的自然条件。位于海口西部的石山镇包揽全岛独特的火山带,经历万年风霜雨露,火山土壤在此沉积,富含数十种天然矿物质,是一座天然的硒土宝库。

海口市农业局局长李世高说,海口将依托火山地区富硒的特点,重点在这一板块打造永兴荔枝、永兴黄皮、火山石斛和石山黑豆四个农业品牌。

石山黑豆便是这片土地上十分典型的农作物。石山人世世代代与火山土壤打交道,千年来延续种植黑豆的传统。出于对火山土壤的热爱和黑豆的了解,他们创造了自成一脉的古法种植。

人工开垦除草,不使用化学药剂,种子代代筛选……当地农民选择用最原始最笨拙的方法栽培火山黑豆,却最大程度地保存土壤的天然营养和肥力,保证了黑豆的天然无公害的优良品质。

“黑豆收获后,将在石山互联网农业小镇植物医院进行统一检测。” 石山镇农业服务中心主任陈大江介绍,石山镇严格做好黑豆的品控工作,严格确保种植、除虫、包装、运输、销售中每一环节都符合标准后,黑豆方能上市。

五. 海南省 海口 秀英区 石山羊火锅

海南著名特色风味菜.石山羊,产于琼山境内的马鞍岭死火山地区。这里土地肥沃草木茂盛。当地居民以“圈养”的方法饲养出优质山羊。其毛色乌黑光亮,皮嫩骨滑,肉质厚实少膻味,极宜火锅汤氽。加上配制方法和佐食方式独特,因而闻名遐迩,尝过者无不叫奇称绝。

制作:

1、火锅用汤(羊骨顶汤):将羊骨4千克、猪大骨2.5千克、肉鸡1.5千克(斩中件),在沸水滚过(即“飞水”)倒出,用清水冲洗干净。再放入用10千克清水烧开的锅中煮滚,撇去浮沫,加入姜50克,桂皮、大茴香各15克,陈皮、当归头各5克、味精100克、白糖25克、盐75克,共煮2小时,可制出5千克羊骨顶汤,供配火锅底用。

2、火锅用油(自制香油):用芝麻油1千克,中火烧热至120度,放入青葱150克、姜50克、蒜子50克、大茴香15克、桂皮20克、陈皮10克、五香粉15克,略炸起香味即可。

3、羊肉腌制:取羊肉3.5千克斩成小件块,羊内脏1.5千克(洗净切件),加入食粉2克、味精80克、盐60克、白糖25克、姜葱汁25克、蒜茸50克、自制香油500克,麻酱、蚝油、胡椒粉各适量,一起搅拌均匀待用。

4、佐食方法:火锅一个,锅中盛放羊骨顶汤加清汤适量,投入羊骨(小件块)、红枣、党参、杞子、沙参、萝卜块等作底料,烧滚后,酌量加入腌制好的羊肉(另有羊肝、羊肚、羊血搭配),再烧滚便可进食。佐以海南产什锦酱或姜蒜茸酱油及辣味蘸着吃。边吃边加料,并随意调味,后配以青菜、豆腐、粉丝、香菇,烫熟即食。

特点:

汤味鲜香无膻,羊肉嫩滑爽口。有温中暖下、益气补虚,健肾壮阳之功效。

六. 海南省 海口 琼山 杨桃

又叫五敛子,热带果树,原产印度、越南。杨桃分为甜、酸两大类。酸杨桃果实大而味酸,多用作烹调配料或蜜饯原料;甜杨桃作水果吃。杨桃含有对人体健康有益的多种成分,对治疗胃病、黄疸、卉痢等有一定的疗效 。( 海口)

七. 海南省 海口 秀英区 猴面包

木棉科热带果树。海南出产。未成熟的果实切片用火烤后,吃起来如同面包。塞内加尔国树。

在非洲干旱的热带草原上,生长着一种形状奇特的大树———它的名字叫波巴布树。由于猴子和阿拉伯狗面狒狒都喜欢吃它的果实,所以人们称它为“猴面包树” 。

它不但是动物们的食物来源,而且还是世界上最粗的药用树。

猴面包树学名叫波巴布树,又名猢狲木,别称猴面包树或酸瓠树,是大型落叶乔木。猴面包树树冠巨大,树杈千奇百怪,酷似树根,远看就像是摔了个“倒栽葱”。

猴面包树的树形壮观,果实巨大如足球,甘甜汁多,是猴子、猩猩、大象等动物最喜欢的美味。当它果实成熟时,猴子就成群结队而来,爬上树去摘果子吃,所以它又有“猴面包树”的称呼。

干旱时能存很多水

除了非洲,地中海、大西洋和印度洋诸岛,澳洲北部也都可以看到猴面包树。不管长在哪儿的猴面包树,树干虽然都很粗,木质却非常疏松,可谓外强中干、表硬里软。这种木质最利于储水,因此它有独特的“脱衣术”和“吸水法”。

每当旱季来临,为了减少水分蒸发,它会迅速脱光身上所有的叶子。一旦雨季来临,它就利用自己粗大的身躯和松软的木质代替根系,如同海绵一样大量吸收并贮存水分,待到干旱季节慢慢享用。据说,它能贮几千公斤甚至更多的水,简直可以称为荒原的贮水塔了。

在沙漠旅行,如果口渴,不必动用“储备”,只需用小刀在随处可见的猴面包树的肚子上挖一个洞清泉便喷涌而出,这时就可以拿着缸子接水畅饮一番了。因此,不少沙漠旅行的人说,“猴面包树与生命同在,只要有猴面包树,在沙漠里旅行就不必担心。”

猴面包树,全身都是药材

果实、叶子和树皮都能入药,可以消炎、退热、治疟疾。

猴面包树浑身是宝。其鲜嫩的树叶是当地人十分喜爱的蔬菜。叶子能做汤或者可以喂马。种子能炒食。果肉可以食用或制成饮料。果实、叶子以及树皮都可以入药,并且有养胃利胆、清热消肿、止血止泻的功效,还含有抵抗胃癌细胞形成和扩散的物质。它还曾被用来治疗疟疾,起退热作用。其树叶和果实的浆液,至今还是当地常用的消炎药物。

在非洲干旱少雨的季节里,猴面包树脱掉了所有的叶子,并用庞大的身躯吸饱了水分。

猴面包树属木棉种植物,树干高不过20米左右,而胸径却可达15米以上,往往要40个成年人拉手才能合抱。树冠直径可达50米以上。由于它看上去活像个大胖子,因此当地居民又称它为“大胖子树”、“树中之象”。

猴面包树的长相非常奇特,对此还有一个古老的传说:当波巴布树在非洲“安家落户”时,它不听“上帝”的安排,却自己选择了热带草原,因而激怒了“上帝”,便把它连根拔了起来,从此波巴布树就倒立在地上,变成了一种奇特的“倒栽树”。直到今天,它仍稀疏地分布在非洲的热带草原上,成为那里的特有风景。

热带草原气候终年炎热,有明显的干湿季节,干季时降雨很少。猴面包树为了能够顺利度过旱季,在雨季时,就拼命地吸收水分,贮藏在肥大的树干里。它的木质部像多孔的海绵,里面含有大量的水分,在干旱时,便成了人们的理想的水源。它曾为很多在热带草原上旅行的人们提供了救命之水,解救了因干渴而生命垂危的旅行者,因此又被称为“生命之树”。

猴面包树的果实为长椭圆形,灰白色,长30—35厘米,纵切面约15—17厘米。果肉多汁,含有有机酸和胶质,吃起来略带酸味。既可生吃,又可制作清凉饮料和调味品。在果肉里包裹有很多种子,种子含油量高达15%,榨出的油为淡黄色,是上等食用油。种子还可与杂粮混合食用。

在雨季,猴面包树在枝条上长出3—7片小叶组成的掌状复叶。叶片中含有丰富的维生素和钙质,是当地居民喜爱吃的蔬菜。嫩叶可做汤,味道极佳;叶片晒干捣碎后,可以做调料。果实、叶片和树皮可入药,当地居民常用来医治疟疾。树皮里还含有丰富的纤维素,可以制作绳子和乐器的弦,也可作为造纸原料,很早以前人们还用它来制作粗布。

猴面包树的木质又轻又软,完全没有木材利用价值。但有趣的是,当地居民常把树干的中间掏空,搬进去居住,形成一种非常别致的大自然“村舍”。也有的居民将掏空的树干作为畜栏或贮水室、储藏室。令人感到奇怪的是,在猴面包树洞里贮存食物,可以放置很长时间而不腐烂、变质。

猴面包树还是有名的长寿树,即使在热带草原那种干旱的恶劣环境中,其寿命仍可达5000年左右。据有关资料记载,18世纪,法国著名的植物学家阿当松在非洲见到一些猴面包树,其中最老的一棵已活了5500年。由于当地民间传说猴面包树是“圣树”,因此受到人们的保护。

八. 海南省 海口 秀英区 椰丝糯米粑

是海南常见的风味小吃,主料是用糯米粉做皮,填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅,以野菠萝叶包成5厘米左右大小的圆粑,蒸熟趁热吃。此粑糍而不腻,清甜可口。风味独具特色。

九. 海南省 海口 美兰区 清蒸后安鲻鱼

清蒸后安鲻鱼是特色海鲜菜。以海虾、鲜带子为主料,辅以金华火腿及多种上蔬配制而 成。荤素结合,清鲜爽口。

用料:

鲜虾180克、鲜带子80克、火腿15克、北菇20 克、西芹20克、红萝卜25克、白萝卜(或冬瓜) 500克、香菜50克,棕油、精盐、味精、白糖、 麻油、胡椒粉、生粉适量。

后安鲻鱼1条(重约1千克)、生葱条100克、花 生油75克、生抽40克、白糖5克、味精3克、姜丝、 葱花少许,

制作:

1、将鱼去鳞,除掉脏鳃,洗净,沿腹部从头至 尾拉一刀开边,在两面鱼肉上均称切割数条刀纹。

2、将生葱条洗净,放置盘中,把鱼两边掰开,腹朝下,背朝上放在葱条 上,上笼猛火蒸10分钟至熟。

3、取出蒸熟之鱼,倒掉葱条及汁水,将鱼摆正盘中,趁热将姜丝、葱 花、生抽、味精均匀撒在鱼身上,然后猛火烧锅,落花生油烧至九成热度,均 匀淋在鱼身上即成。

特点:

鱼身张开两面成微揽形,摆盘别致,色彩鲜艳,肉质嫩滑,味道鲜美。


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