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阜新特产厂家直营店 阜新卖特产的店

当前位置:51特产网阜新特产厂家直营店 阜新卖特产的店更新时间:2023-07-30 05:39:13

一. 辽宁省 阜新 太平区 拨面

虽与面条大体相同,但做法不同。面条是和面擀薄用刀切,而拨面时用的刀是两端各有一柄,面板一尺多宽、二尺多长。切面时用腹部将面板顺着挤在锅沿处,把面剂子擀薄后,两手握两端刀饼快速挤切,边切边拨入锅内煮熟,由于作法特殊,因此,制作出的食品另有一种风味。

二. 辽宁省 阜新 彰武县 明水地瓜

   明水地瓜因产于彰武县双庙乡明水村而得名。明水村的土地非常适合地瓜的生长,该村已有多年的地瓜栽培历史。明水地瓜色泽鲜艳红润,适合于烤、烹、溜,口感甘甜,品味独特。同时也是制作果脯、加工粉条的上等原料。近年来,随着科技的进步,明水地瓜在继承传统的种植方法的基础上,在选种育秧、栽培等方面引进新技术、新经验,使明水地瓜的质量和产量都有较大提高。目前,明水地瓜的淀粉含量高于其他地区的地瓜;种植面积达到5000多亩,总产量750万多公斤,除供阜新当地食用外,主要销往哈尔滨、长春、内蒙古等地。“明水地瓜”已经在国家工商总局注册了“金明水”商标,“基地+农户+公司”的生产格局已经初步形成,“明水地瓜”迎来了一个新的、大发展的时期。

三. 辽宁省 阜新 彰武县 “安奇”大扁杏

     大扁杏其杏仁、杏肉、杏核均可加工制成多种产品,其产品国内外市场前景看好,彰武县现有大扁杏15万亩,其中结果树达3万亩,由于初果期树较多,年产优质大扁杏核只在25万斤;盛果期树亩效益均在800元以上。主要分布在平安、双庙、后新秋、苇子沟、大四、前福兴地等乡镇,我县大扁杏基本以龙王帽为主,其杏仁粒大、品质优,2000年在省优质果评选会上荣获金奖,同年我县被国家农业部确定为优质仁用杏生产基地。目前我县生产的大扁杏杏核及杏仁在市场上供不应求。

四. 辽宁省 阜新 彰武县 美味香正宗宫廷八珍熟食

“美味香正宗宫廷八珍熟食”挖掘总结历代皇宫药膳、融祖传百年卤汤之精华,根据宫廷40多味中草药配制。在制作上坚持采取传统工艺,精心选料,使宫廷熟食系列达到味正香醇、色鲜、嫩烂之特点,具有滋阴壮阳,健脾强身之功效,是老少皆宜的美食佳品。本系列食品绝不含增香剂、色素、防腐剂等任何化学制剂,将绿色、健康的经营理念呈现给消费者。

酱卤系列:八珍卤精腿,八珍卤翅尖,八珍卤鹅翅,馋味卤鸡翅,酱爆鸡脖,爆花猪蹄,秘制老鸭,五香酱狗肉,八珍猪手。

川味麻辣系列:麻辣鸭头,巴蜀熏肉,什锦肉丸,水晶肘子,麻辣鸡肚,香辣鱼干,五香熏鱼。

肠类凉拌风干系列:红油猪耳,精肉肠,朝鲜泡菜,风味拌菜,油冻猪蹄,思乡情肠。

地址:辽宁省阜新市彰武县老农贸大厅北20米 电话:0418-7738900

五. 辽宁省 阜新市 新邱区 三沟白酒


三沟酒最早生产于清代同治年间,距今已有百余年酿酒历史。三沟系列产品现有30多个品种,分为“清香型”,“营养型”,“兼香型”四大系列白酒。三沟系列酒多次被评为辽宁名牌产品,其中省以上优质产品3个。“三沟”商标两度蝉联辽宁省著名商标称号,并于1994年通过中国方圆委IS9002质量体系认证和产品质量人证。

三沟系列酒采用东北优质高粱,矿泉水为原料,以陈年泥窖为窖池,将地方少数民族酿酒工艺与现代科学技术相结合,发酵40天,长期储存,精心酿造而成。以三够特曲酒为代表的浓香型白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净,余味悠长的特点,多次荣获国际金奖。以百年窖为代表的兼香型白酒具有香气浓郁,诸味谐调,绵甜爽净的特点百年窖酒包装古朴典雅,采用一次性防伪盖,实属酒中珍品。以三沟老酒为代表的营养型白酒,以其低而不淡,营养保健的特点深受广大消费者的喜爱。

六. 辽宁省 阜新 阜新蒙古族自治县 喇嘛糕

-糕

-糕是阜新境内蒙古族的一种传统糕点。它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料,以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料,放入烤炉烤制而成。其特点是,洁白如雪、味道香甜、口感松软,富有弹性,是老少皆宜的营养佳品。

七. 辽宁省 阜新市 彰武县 彰武大扁杏仁

彰武大扁杏仁是辽宁省阜新市彰武县的。彰武县现有大扁杏15万亩,其中结果树达3万亩。彰武县大扁杏基本以龙王帽为主,其杏仁粒大、品质优,2000年在省优质果评选会上荣获金奖,同年我县被国家农业部确定为优质仁用杏生产基地。目前彰武县生产的大扁杏杏核及杏仁在市场上供不应求。

大扁杏其杏仁、杏肉、杏核均可加工制成多种产品,其产品国内外市场前景看好,彰武县现有大扁杏15万亩,其中结果树达3万亩,由于初果期树较多,年产优质大扁杏核只在25万斤;盛果期树亩效益均在800元以上。主要分布在平安、双庙、后新秋、苇子沟、大四、前福兴地等乡镇,我县大扁杏基本以龙王帽为主,其杏仁粒大、品质优,2000年在省优质果评选会上荣获金奖,同年我县被国家农业部确定为优质仁用杏生产基地。目前我县生产的大扁杏杏核及杏仁在市场上供不应求。

大扁杏仁有极高的营养价值和药用价值,每100克杏仁中含有钾800毫克、钙380毫克、镁200毫克,具有极高的滋补营养价值,而且糖量低,也是减肥人士的好食品,杏仁也具有极高的医用价值,可发散风寒,止咳平喘,清热解毒之功效。

彰武大扁杏仁产地范围为彰武县彰武镇、哈尔套镇、章古台镇、五峰镇、冯家镇、后新秋镇、东六家子镇、阿尔乡镇、苇子沟蒙古族乡、二道河子蒙古族乡、西六家子蒙古族满族乡、两家子乡、双庙乡、平安乡、满堂红乡、四堡子乡、丰田乡、大德乡、大冷蒙古族乡、前福兴地乡、兴隆堡乡、兴隆山乡、大四家子乡、四合城乡。

八. 辽宁省 阜新 清河门区 阜新麦饭石

阜新麦饭石是一种天然的药用岩石,现代科学表明,阜新麦饭石含有几十种与人体免疫,心血管功能及维持正常性功能有关的微量元素,它具有显著的强身健体,延年益寿的药理功能。该公司经严格选村,精雕细刻的麦饭石系列工艺器具,具有排除人体内部积存的毒性物质,把水变成洁净的活性矿物水,同时溶出对人体有益的多种矿物质和微量元素。长期饮用可以调节新陈代谢,并加速离子交换,促进血液循环有利尿,健胃,保肝之功效。

九. 辽宁省 阜新 阜新蒙古族自治县 阜新玛瑙

国家级非物质文化遗产阜新玛瑙为地理标志保护产品。阜新玛瑙为国家级非物质文化遗产。辽宁省阜新市是中国四大玛瑙产地之一,玛瑙雕刻工艺享誉海内外。阜新清河门辽墓出土的莲花式盅及玛瑙管珠项链、酒杯、围棋等距今已有1000年的历史。清代乾隆年间,宫廷所用玛瑙饰物和雕件的用料及工艺大部分来自阜新。现今阜新蒙古族自治县七家子乡宝珠营子村就是因乾隆皇帝六十大寿时当地王爷进献“佛光玛瑙朝珠”而受封得名的。

玛瑙属中档宝石,具有多种天然色彩和条带花纹,是雕刻的理想材料。玛瑙有“玉黄金”的美称,其材质本身就具有收藏、保值、增值作用,并被视为美丽、幸福、吉祥、富贵的象征。制成一件精美的玛瑙玉件要经过选料、剥皮、设计、抛光、初雕、细雕和配座等七道工序。阜新玛瑙雕刻工艺门类齐全,素活工艺在同行业中处于领先地位,其中打钻掏膛、取链活环、肩耳制作、透雕活球、装饰雕刻等技艺为其特有的绝活儿。1974年根据1总理指示雕成的阜新玛瑙《水帘洞》,现藏于中国国家博物馆。

阜新玛瑙雕技艺主要通过家族传承,历史上有名望的玛瑙世家目前已传至-,玛瑙工艺素活的代表李洪斌大师现已67岁,阜新玛瑙雕在取得辉煌业绩的同时,已面临手工艺人技艺失传的危机,亟待抢救、保护。

阜新玛瑙产地范围为辽宁省阜新市现辖行政区域。

十. 辽宁省 阜新市 彰武县 彰武黑豆

彰武黑豆为农产品地理标志产品。旧日看上去并不起眼的黑豆,现在却成为彰武县的一个特点农产物。去年,彰武县黑豆种(zhòng)植面积8万亩,年产黑豆2.4万吨,此中40%销往国外。作为一项财产,彰武县正采用办法积极打造“黑豆大县”的品牌。

据悉,黑豆莳植在彰武有着长久的汗青,彰武黑豆籽粒丰满、口感好、无药物残留、出产情况无污染,是自然的无公害食物,是以一向深受花费者接待。尤其是近几年来,因为黑豆的产量和市场价钱均高过通俗黄豆,农人莳植积极性高涨(zhǎng),莳植面积增加很快。

跟着黑豆财产的强大,今朝彰武县拥有黑豆出产加工企业4家,农人掮客人80多名,各家企业积极申请绿色食物标记,“绿抵家”、“满华”等黑豆品牌更是在国表里杂粮市场上颇著名气。本年,该县将在集中重点乡镇、扩展莳植基地以及提质增效方面深做文章,打算(huà)在原有基本上,把黑豆莳植面积增添到10万亩,估计总产量可达3万吨以上,经济效益可跨越1.5亿元。

地域范围

彰武黑豆产于彰武县哈尔套镇、满堂红乡、四堡子乡、冯家镇、兴隆堡乡、东六镇、大德乡、前福兴地乡等8个乡镇。彰武县位于辽宁省西北部,地理坐标为东经121°53′-122°58′,北纬42°07′-42°51′,全境无高山,最高点海拔为313.1m。哈尔套镇、满堂红乡、四堡子乡位于全县西北部,与阜新蒙古族自治县和内蒙古哲里木盟科尔沁左翼后旗及库仑旗接壤;东六镇位于全县东南部,与沈阳新民市接壤;冯家镇、兴隆堡乡、大德乡、前福兴地乡位于全县中部。总生产面积6667公顷,年总产量10097吨。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:彰武县土壤共有棕壤土、褐土、草甸土、水稻土、风沙土、盐土、碱土、泥炭土等8个土类,19个亚类,55个土属,68个土种,由东至西为从棕壤到草甸土到风沙土的分布规律。土壤pH值在6.8-7.2之间。土壤肥力状况中等,有机质含量1.2-1.3%之间。彰武县地质构造为阴山东西复杂构造地带和新华夏系两个地质构造地带,是大兴安岭——太行山隆起带和松辽沉降带的交接部位。全县地势北高南低,地貌似簸箕形。东、西为丘陵,北部为沙地,中、南部为平原,比例为“三丘三沙四平洼”。

(2)水文情况:彰武县境内主要河流有柳河、绕阳河、养息牧河和秀水

河,均属辽河水系。柳河为全县第一大河流,于新民市境内汇入辽河,流经县内10个乡镇,流程全长117km,全年径流量4641万m3。彰武县还有42座水库,总库容9523m3,总控制面积1163km2。年平均地表径流为2.08亿m3。地下水资源丰富,总贮量达5.3亿m3/年,可开采地下水资源3.22亿m3/年,水质较好,没有人为及工业污染,是理想的工农业生产和生活用水。

(3)气候情况:彰武县四季分明,寒冷期长,雨热同季,光照充足,属于北温带半干旱半湿润大陆性季风气候。春季风大且多,平均风速3.8m/s。年平均气温为7.5℃,年平均年降雨量510.3mm,年总降水总量为16.94亿m3,多年平均蒸发量为1781mm。平均年日照时数2822.6小时,太阳辐射年总量136.6kcal/cm2。平均无霜期158天。彰武县作物生长季节日照充沛,雨量适中,昼夜温差大,热量条件可满足彰武黑豆生长。

(4)人文历史情况:彰武黑豆的种植起源于1907年,至今已有100年历史。依托当地的自然条件,彰武黑豆已成为全县的名优,2006年彰武县被农业部批准为全国绿色食品原料(黑豆)标准化生产基地。

生产技术要求

(1)产地选择:哈尔套镇、满堂红乡、四堡子乡、冯家镇、兴隆堡乡、东六镇、大德乡、前福兴地乡等8个乡镇,产地环境质量必须符合《绿色食品产地环境技术条件》(NY/T391-2000)的要求。

(2)品种选择:选用经审定推广的、生育期适宜、抗逆性强的高产品种。品种要求符合脂肪含量20%以上,或蛋白质含量40%以上,并进行单一品种生产。未经审定的品种和转基因黑豆品种,不得采用。

(3)生产过程管理:彰武黑豆生产过程必须执行《绿色食品大豆生产操作规程》(DB21/T1243-2003)。

(4)产品收获及产后处理:彰武黑豆人工收获在落叶达90%时进行;机械收获则在叶片全部落净、豆粒归圆时进行。要求不同品种单独收割、单独运输、单独脱粒、单独贮藏、单独加工、单独包装,防止与普通豆类混杂。收割时,割茬要低,一般距地面5cm-6cm,以不留荚为准。收割时做到不丢枝、不炸荚,损失率小于1%。割后晒5-7d,要及时打场脱粒。脱粒后,进行

人工扬场或机械清选。要求统一分级过筛,清除杂质和瘪豆,达到粒度均一,破碎率小于2%,杂质小于1%,虫蚀率小于1%,青豆率小于2%。清选后籽粒晾晒数日,以降低含水量,含水量小于15%。

(5)生产记录要求:彰武黑豆的生产全过程,要建立田间生产档案,全面记载并妥善保存,以备查阅。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

(1)外在感官特征:彰武黑豆呈卵圆形或球形,表皮黑色或深绿色。

(2)内在品质指标:彰武黑豆富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素和粗纤维。蛋白质含量达48%以上,居豆类之首。脂肪含量12%,吸收率为95%,以不饱和脂肪为主,组成是棕榈酸2.4%-6.8%,硬脂酸4.4%-7.3%,花生油酸0.4%-1.0%,油酸23.0%-35.6%,亚油酸51.7%-57.0%,亚麻酸2.0%-9.8%,不饱和脂肪酸达86.1%以上。此外,黑豆还含1.64%的磷脂。

(3)安全要求:彰武黑豆执行《绿色食品豆类》(NY/T285-2003)标准。

包装标识等相关规定

(1)分级:彰武黑豆按子粒饱满程度分为特级和一级。

(2)包装:采用的包装袋为植物油麻袋或编织袋。

(3)标识:标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志(彰武黑豆名称和公共标识图案组合标注型式)。

(4)其它:贮藏、运输执行《绿色食品贮藏运输准则》(NY/T1056-2006)。

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