黑龙江特产的香烟 黑龙江特产烟及价格

党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物全世界约有40种，中国约有39种，药用有21种、党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。现代研究，党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。但气滞、肝火盛者禁用；邪盛而正不虚者不宜用。

粘玉米发糕

原料：粘玉米面100克、面粉100克、泡打粉2克、酵母4克；

辅料：阿胶枣或葡萄干、鸡蛋、豆渣和豆浆少许；

做法：1、豆渣、温豆浆、泡打粉、酵母搅拌均匀；2、加入鸡蛋搅拌；3、加入玉米面和面粉；4、搅拌成面糊。进行发酵；5、将面糊铺在容器中；6、码上阿胶枣或葡萄干醒发20分钟；7、锅开后大火蒸30分钟；8、切盘即可。

发面和炉火烤是东北传统火勺制作必备的特点，这样做出来的火勺香而脆，深受老乡们的喜爱。可随着技术手段的提高，更加快捷的手法问世了——电炉。“电炉”顾名思义是通过通电来达到加热的目的，用时短，烧出来的火勺比起传统工艺制作出的也更加美观。但是多数人还是偏爱传统火勺，原因有以下几点：

一、传统火勺继承了传统制作工艺，原料采用自然发酵面，不掺有现代制作中常用的食用添加剂，这不仅保证了原料的天然，同时也使得口味更佳；

二、传统火勺的口味具有非常突出的特点——香而脆。电炉火勺永远出不来炉火烤出的香味，这也是为什么人们更喜爱传统火勺的重要原因。传统火勺的脆更是电炉火勺无法比及的，电炉火勺烙得再和也达不到脆的程度；

三、买传统火勺的铺子依然保留着传统的吃法，一碗豆腐脑加一个火勺，几个人围坐在路边的桌旁，边吃边看着过往的行人和路边的花草，让人有一种舒适的坦然，也让快节奏的生活暂时放慢步子，让人有时间更多的体味生活的快乐。

传统火勺带给人们的不仅仅是美味和饱腹感，它更多的赋予人们思考的时间和回归自然的体验。传统工艺制作的效率低，使得它渐渐被经商者抛弃，它正在严重的被电炉火勺所代替。

油豆角为自花授粉、短日照植物，耐光能力强，可进行设施栽培。其品质上乘，风味独特。

鲫鱼

鲫鱼，三花之一，又称鲫花，不是一般的鲫鱼，是江鲫。一般鲫鱼是梭子形，最多比梭子稍宽点。鲫花却是椭圆形，体形肥大，煞是喜人。一般的鲫鱼，鳞色灰黑，不起眼，鲫花却长的鳞色银白，美的耀眼。一般鲫鱼，半斤大的已经不错，再大，就不好吃了。鲫花大的能长到五斤，越大越好吃。鲫花体大肉鲜，可清汤，可煨汤，可清炖，可清蒸，可煎焖，可红烧，怎么做怎么好吃。

坛肉制作特点是：选料讲究，注意刀工，掌握火候，保证质量。选料时，首选五花三层肉和瘦肉，切成六分见方的肉块，均匀整齐。先炒糖色，然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色，再放面酱，姜片，葱段，蒜瓣，盐，大料，腐乳，老抽等调料。炖肉用急火烧开，改成小火，再用文火。

三种火作用各异，急火可使各种调料味渗入肉内，三四个滚以后，转入慢火，其能使肉中的油抽出来，使肉肥而不腻。20分钟改为文火，可保持肉形，瘦而不碎不柴。炖至六分熟，把肉刀进坛里继续炖，直到肉烂汤浓，香味四溢为止。

黑龙江哈士蟆油：以尚志、五常两市产量最大。近年已有人工饲养场。

绥棱县把家鸡赶上山，以野生状态饲养，让绿色食品森林鸡飞进了北京、上海等二十多个大中城市。

绥棱山多，林地多。2003年绥棱县依托资源优势，由国有林场管理局牵头，成立了“绥森林产品有限责任公司”，以股份投资，分户经营，统一销售的方式，引带职工饲养“森林鸡”。

“森林鸡”是用农家的笨鸡蛋孵化，然后将其撒在森林中，渴了喝露水，饿了吃蚂蚱，以野生状态饲养。公司高薪聘请专家入户对森林鸡进行统一防疫灭菌。入冬后公司统一收购，将“森林鸡”屠宰冷冻，贴上“绥森”牌商标，远销哈尔滨、北京、上海等二十多个大中城市的餐桌。

北安大豆，粒大粒圆，高油高蛋白营养丰富。北安是黑龙江大豆的主产区，每年有大量的大豆销售到全国各地。

北安市地处黑龙江省北部区域中心，位于哈尔滨、齐齐哈尔、黑河三座城市构成的“金三角”中心地带，辐射周边10多个县市500万人口。北安地处松嫩平原向兴安山地过渡的中间地带，属世界珍贵的三大黑土带之一。生态优良，土地肥沃，森林广袤，共有耕地400余万亩，是黑龙江省传统的大豆、小麦、玉米、水稻、马铃薯等农作物主产区，也是高油脂、高蛋白大豆的重要生产基地和绿色特色作物生产基地。

豆科大豆属一年生草本。重要的油料、食用和饲料作物。中国是大豆的故乡，主产地东北是世界上最适宜种大豆的地区之一，被称为大豆种植的黄金地带，正因为如此，大豆也一直是我国在国际市场上最具竞争力的农产品。中国是世界第4大大豆主产国，而黑龙江省是中国大豆主产区，年产量占全国总产量的42％左右，居全国之首。由于地处高寒，黑龙江省黑河、绥化北部及建三江部分地区，约有3000多万亩的耕地只能以种豆为主，这里的农民要赖“豆”生存。黑龙江省北安大豆，粒大粒圆，高油高蛋白营养丰富。北安是黑龙江大豆的主产区，每年有大量的大豆销售到全国各地。

鳊花

鳊花，学名长春鳊。长的有点象武昌鱼，又不是武昌鱼。这鱼不大，小者七、八两，大者一、二斤。莫看其小，鳊花最肥。吃起来，又肥而不腻。