常德特产牌子有哪些 常德特产哪里买的比较正宗

是传统工艺品的又一代表。以这种材料雕琢的双龙玉圈，雕有两条翻腾飞跃的龙，富有东方情调，妇女戴上这样的玉石手圈，显得雍容华贵。鸡血玉雕刻的酒杯，是别致的高级酒具，既有一切玉器的共同特点，又因其质地特异，注洒其中，红色花纹荡漾辉映，而别有佳趣

湘人一向有冬至日吃炒糯米饭的习俗，不仅与这天必须祭祖上供有关，而且根据民间的看法，新收获的糯米性味温中和胃、健脾祛湿。如果这天不失时机地饱餐一顿炒糯米饭，对于抵御整个寒冷阴湿的冬天大有裨益。

珍珠烧卖的外皮莹白透黄、润泽光亮，馅心腴滑咸鲜，新煎猪油与胡椒组合成的特殊浓香最惬湘人的口味。皮薄光亮，白中带黄，馅料软滑油亮，味糍糯带咸。

原料：

精面粉500克，糯米950克，猪肥膘肉200克，酱油150克，白胡椒粉7.5克。

制作方法：

1．将糯米淘洗干净，用清水浸泡4-8小时，捞出冲净，沥去水分。锅内加水烧沸，将糯米入甑用旺火蒸约40分钟取出，洒入少量开水，再蒸约20分钟。

2．猪肥膘肉洗净，切成小丁。炒锅内，放入肥膘丁炒至七成熟，出锅盛入盆内。将蒸好的糯米饭取出，倒入肉盆内，趁热加入酱油、白胡椒粉拌匀成糯米肉馅。

3．面粉放在案板上，用清水200克和匀揉光，搓成长条，摘50个剂子，撒上干面粉，用擀面杖擀成直径约8厘米、边沿薄而起折、中间稍厚的圆皮，逐个包入馅料，用右手虎口掐拢收口，使烧卖包口处呈圆形张开，入笼蒸约15分钟，取出即成。

武陵酒，中国1名酒之一、酱香型三大名酒之一、中国驰名商标品牌、湖南省唯一的中国名酒·武陵酒。风格独特的幽雅酱香武陵酒，1989年在全国第五届评酒会上，与茅台、泸州老窖等一起荣获中国名酒称号并获得国家质量金奖。

武陵酒产地：常德

成 因：以古地名命名。

品 种：属酱香型白酒。

工 艺：武陵酒以高梁为原料，小麦高温大曲作为糖化发酵剂，继承传统工艺，清蒸二次投料，高温堆积，七蒸六吊，经贮存勾兑而成。

特 点：具有微黄透明、酱香突出、酒味醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的风格。

奖 项：在中国第五届评酒会上被评为国家名酒

常德古称“武陵”，武陵人酿酒的历史，源远流长。早在先秦时代，这里已有“元月元日饮春酒”的习俗。 五代时，以崔氏酒家产的酒著称，有诗云：“武陵城里崔家酒，地上应无天上有”。在 宋代此地又酿有“白玉泉”酒，并以“武陵桃源酒”闻名。

湖南武陵酒有限公司，坐落于风景秀丽的常德德山，厂区总建筑面积46000㎡，现有员工600余人，国家级品酒师、省级品酒师、高级酿酒师等各类专业技术人员80余人。历经半个多世纪的发展，已成为一家集产品系列化、包装系列化和生产标准化的大型酒类生产企业，确立了“一体两翼”的多品牌战略发展规划，产品主要有酱香武陵酒—武陵上酱、武陵中酱、武陵少酱，浓香型武陵洞庭0系列，兼香型武陵芙蓉国色系列，涵盖酱香、浓香、兼香三大领域。

武陵酒以川南地区种植的糯红高梁为原料，用小麦培制高温曲，以石壁泥窖底作发酵池，一年为一个生产周期，全年分两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，以“四高两长”为生产工艺之精髓，采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式，生产原酒按酱香、醇甜香和窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期贮存（3年以上）精心勾调而成。

武陵酒酒液色泽微黄，酱香突出，幽雅细腻，口味醇厚而爽冽，后味干净而馀味绵绵，饮后空杯留香持久。

武陵酒的产地范围为湖南省常德市常德经济技术开发区德山街道办事处、德山镇、石门桥镇、德山林场共4个镇街道办事处林场现辖行政区域。

湖南农康葡萄专业合作社成立于2009年6月，办公地点位于湖南省澧县张公庙镇新年村，现有成员1373个。其中团体成员5个（分别是湖南神州庄园葡萄酒业有限公司、澧县志泰葡萄科技有限公司、株洲市天元区五星花木有限公司、武汉市周氏果业有限公司、江西省新余市江洋农业发展有限公司）、个体成员1368名（其中江西省6名，湖北省18名，其余分布在湖南省除永州以外的13个市、州）。合作社现有葡萄种植面积13076亩，其中鲜食葡萄基地10957亩(年产鲜食葡萄26000多吨)，酿酒刺葡萄基地2119亩，是一家集葡萄科研、良种繁育、葡萄种植、技术培训、农资配送、葡萄销售、葡萄酒酿造于一体的农业经营组织。合作社聘请常德市农村经营管理局高级经济师张业湘为合作社产业运作与组织建设顾问，聘请湖南农业大学石雪晖教授为合作社技术顾问。常年工作人员15名，下设办公室、财务部、技术服务部、市场营销部、项目发展部。建立健全了成员（代表）大会制度、成员管理制度、理事会工作制度、监事会工作制度、财务管理制度、盈余分配制度、学习培训制度等，并为成员建立了个人账户，实行盈余返还。合作社成立以来，连续多年被常德市委、市政府授予"先进农民专业合作社"称号；2011、2012年被评为省委省政府为民办实事农民专业合作社省级示范社；2011年被共青团中央、农业部评为"全国农民专业合作社青年示范社"；2012年6月29日，被农业部授予"全国农民专业合作社示范社"光荣称号。

合作社的新年葡萄基地是农业部"现代葡萄产业体系研究与建立"科研项目区、湖南省高校产学研合作示范基地、湖南农业大学葡萄科研基地、湖南农大"双百"科技富民工程示范基地。

合作社及其成员先后完成的湖南省农业重大科技项目"葡萄新品种选育及产业化技术研究与推广"项目获省科技进步一等奖;"葡萄引种及高效无公害栽培配套技术研究"项目获省科技术进步二等奖；"刺葡萄系列产品研发"和"葡萄熟期调控技术与机理研究"分别通过了省级科学技术成果鉴定；"葡萄新品种选育及产业化示范与推广研究"获湖南农大科学技术进步一等奖；"神州庄园"牌干红葡萄酒荣获中国湖南第十届（国际）农博会金奖产品等荣誉称号。

我社严格按照"六统一"的模式运作：一是统一提供种苗，实现优良品种区域化。在山丘区重点发展酿酒刺葡萄，在平湖区重点发展优质鲜食葡萄品种。建立专门种苗信息库，实现种苗可追溯。二是统一供应生产资料，实现投入品集中管理，建立了农资采购配送总站，10个配送分站，统一为成员提供绿色无公害葡萄生产允许用的肥、药等。三是统一技术标准，先后制订"葡萄无公害避雨栽培建园标准"、"葡萄标准化栽培生产技术规程"、"果实分级标准"、"无公害绿色葡萄栽培技术规程"等，编印《澧县葡萄科技》指导葡农生产。四是统一检验检测，我社澧阳平原葡萄质量检验检测中心开展自律性检测，葡萄销售实行激光喷码编号，实现产品质量可追溯信息化管理。五是统一品牌包装，注册了"澧康"商标，实现品牌化整体营销。六是统一组织销售，组建了专门的销售团队，在长沙、南昌、武汉、广州、南京、合肥等大中城市建立了30多个销售网点，据县葡萄办统计，通过合作社销售的葡萄占全县葡萄总产量70%以上，实现较高市场占有率。成员每市斤葡萄销售单价较其他葡农增加0.3元，亩均纯收入达到万元左右。

为培育和保持产业核心竞争力，适应葡萄产业由传统生产方式向现代化生产方式转变的紧迫需要，我社从去年2月开始，与湖南农大以及合作社核心成员合资，在张公庙镇柳荫村、白合村建设农康现代葡萄产业园。农康现代葡萄产业园占地面积500亩，其中连栋智能大棚温室350亩，新品种、新技术科技园100亩，种质资源圃35亩，气调库及建设用地15亩。园区温、光、气、水、肥采用智能化管理控制系统。园区项目设计总投资4600万元。园区建成后，将发挥新品种、新技术研发、科技示范与培训、产业技术与管理人才培养、旅游观光、反季葡萄生产、储藏与保鲜等六大功能，同时探索现代葡萄产业经营模式和运行机制，为葡萄产业持续健康发展提供技术支撑和体制机制保障。园区建成投产后预计年产优质葡萄1500吨以上，年产值3000万元以上。到2017年，合作社葡萄种植面积计划发展到5万亩，其中鲜食葡萄4万亩（常规避雨栽培面积2万亩、延后栽培面积2万亩），酿酒葡萄1万亩，建成年产1万吨的葡萄酒厂，成员发展到5000名以上，解决农村富余劳动力就业1万人以上，将"澧康"牌葡萄、"原韵"牌葡萄酒打造成湖南省著名商标、省知名品牌，全面实现规模化、品牌化、标准化、产业化经营，将我社建设成为全省领先、全国一流的合作社、建设成为引领广大葡农参与国际国内竞争的现代农业经营组织。

2005年1月，汉寿县就赢得了中国之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予的“中国苎麻之乡”称号，正式被国家权威部门认定为全国苎麻发展基地县。

近年来，该县从提高农产品转化率、拉紧苎麻加工升值的产业链条着手，一手抓新品推广、一手抓加工升值，使整个苎麻产业形成了企业连基地、基地连农户的产业链条，从而达到了农民获利、企业赢利、财政增收的可持续发展目标。通过近几年的发展，目前全县原麻年总产达１．７万吨，产值１．４亿元。栽种苎麻成了农民发家致富的首选，全县栽种５０００亩以上的乡镇多达８个，栽种１０亩以上的种麻大户２５００多户。引进和推广高产优质新品，使全县苎麻的产量和品质有了历史性跨越，去年全县苎麻平均单产达到了１７６．８公斤，高产麻园单产更是高达３００公斤。

2005年1月，汉寿县就赢得了中国之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予的“中国苎麻之乡”称号，正式被国家权威部门认定为全国苎麻发展基地县。

苎叶粄为客家，它以其浓郁的乡土气息备受乡亲和游子的喜爱。苎叶粄一年四季均可制作，尤以春夏两季为佳。

制作方法：摘取新鲜雏嫩苎叶，和适量粳米、糯米和井水于石臼捣烂、粘合，形成青翠欲滴的粄团，然后把粄团捏成小块，放在蒸笼中蒸熟。也可以油炸，油炸后金黄酥脆，清香甘润，别有风味。常吃苎叶粄，能耐饥渴、长力气，除皮肤疾患，强身健骨，是老少咸宜的天然食品。

常德桃源县：大叶茶 大种鸡 桂花糖 新桃源黑桔 珍珠米( 常德)

黄豆全身是宝，即便是制作豆腐过后的和渣（过滤后的黄豆渣），其丰富的营养，也被喜爱美食的人们当作一道美味菜肴。
在临澧，和渣是一道最为普遍而又吃法较多的绿色食品。最常见的有残菜和渣。一般是有人家办了红白喜事后，为表示感谢邻里之间互帮互助，会主动地送上锅里面有肉汤残莱的大杂脍和渣，放在柴火炉上一煮，其香诱人，其味爽人。还有和渣豆食，每逢过春节，每家每户作了豆腐后，便用一些和渣煮熟发醇、熏干成很香很香腊制品，食用时捣碎放水加料，成为最好的下饭菜，增强食欲。
和渣是一道素食，有健美减肥的功能，如今，随着人们生活水平的日益提高，和渣越来越受到

安乡县位于洞庭湖西北部，盛产优质湘莲，湘莲生产已有400多年历史。现有湘莲种植面积2万多亩，年产量可达6000多吨，尚有8万亩低湖田有待开发利用，热忱欢迎国内外有识之士来安乡投资，开发生产、加工水生作物。地址：安乡县农业局电话：0736-4312051( 安乡)

八月楂学名八月瓜，也有地区叫做八夜瓜，牛腰子果。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。是罗坪山区常见的上乘野果。

宫廷鱼糕

宫廷鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主要原料加工而成，但却没有鱼腥味。因其风味独特，口感鲜香脆嫩，可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮，清香怡人，故明清时期一直作为朝廷贡品秘而不传。近年来随着人们生活水平的提高，才逐渐走上百姓餐桌。