海南蔬菜特产有什么 海南有什么特色蔬菜吗

蓟县无公害蔬菜，无公害蔬菜整个生产过程必须严格遵循有机食品的生产技术标准。如土地3年内不得使用化学农药、化肥等违禁物质等，前期水净化等。天津五谷丰粮食种植专业合作社联合多家国家认证机构生产供应无公害蔬菜，农业部无公害蔬菜认证产品。

    年初，在广州市蔬菜办的大力支持下，神岗镇建成为广州市优质蔬菜现代化生产科研示范基地。经过几年的努力，目前基地面积达2300亩，日产蔬菜26吨，年产量达9600吨，年产值7500多万元，该场注重菜田水利建设，按照“相对集中、连片整治、提高标准匹配投入”的方针，投入1000多万元，开展以“整治排灌渠道，完善田间工作小道”为主要内容的规范化菜田水利建设，实现灌渠砖石化、菜田工作小道水泥化。    全年投入120万元，引进荷兰、以色列的自动喷灌设备，对菜田实行自动化、机械化喷药灌水。为使蔬菜生产在高起点、高水平、高档次上运行，菜场狠抓技术开发，并与华南农业大学、广州市蔬菜科学研究所、广州从化两级蔬菜办建立了长期稳定的技术合作体系，进行新产品开发和保鲜技术研究，建立了一个容量超过100吨的冷库和4500平方米的科研大楼，成立了科研试验室和育苗中心，研究、试种、推广新品种，使基地真正发挥生产科研的龙头带动作用。    菜场现有专业技术人员12人，专家、教授8人，设专门的培训课室，对基地的工人和周边农户进行为期三个月的技术培训，教授蔬菜种植方面知识。目前，该菜场的蔬菜产品已获“从玉蔬菜”注册商标和国家绿色食品标志，在国内外市场享有较高的声誉。在从玉菜场的带动下，全市已形成连片种植蔬菜面积50亩以上的菜场25个，联系农户3000多户，在市蔬菜生产中起着龙头企业作用，受到省、市领导的充分肯定。目前该场正加快向现代化菜场发展的步伐，投入800多万元完成从流溪河山庄至菜场全长5800米的主干道路工程，建设一个履盖面积100亩的网架塑料通风温室育苗大棚，500平方米旅游餐厅和200平方米的肥料加工车间以及100灭亡的电脑控制室，努力把菜场建成生产、加工、储运、销售全功能现代化蔬菜生产基地，使其成为市内第一个旅游农业观光景点。    1999年全年生产蔬菜种植面积26.19万亩，其中早造7.5万亩，晚造18.69万亩（包括冬种蔬菜10.06万亩）；总产量达63.81万吨，比上年增长12.71%，总产值4.9亿元，比上年增长6.5%，其0口菜1.63万吨，产值1100万美元。( 从化)

潞西市地处南亚热带地区，光、热、水、气候条件优越，适宜发展名、特、优、新的蔬菜瓜果产品。 近十年来，市委市政府根据市场发展需要，主动压缩粮食种植面积，在法帕、风平、城郊三镇开设蔬菜瓜果试验示范区，市农业系统的广大科技人员，加快了蔬菜瓜果新品种、新技术的引进，试验示范及推广应用，蔬菜瓜果的种植达到5万多亩，花色品种和单位面积产量逐年增加，有效地解决了当地市场供应的“春荒”、“夏淡”问题，满足了本地和周边地区市场需要，番茄、青椒、茄子、日本瓜、黄瓜、洋芋、莲藕、豇豆、莴苣等还销往昆明、大理及缅甸仰光地区。冬春西瓜、甜瓜种植面积达4.6万亩，年产优质西瓜、甜瓜约10万吨，产品主要销往东北、江苏、安徽、湖南、湖南、武汉、重庆、成都地区。( 潞西)

火龙果原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。它光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，所以也称“吉祥果”。海南陵水县很盛产火龙果。

火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中，含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒。我们知道，膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效

鱿鱼又叫柔鱼，为优质美味干海产品。

制法：

（1）涨发用清水洗净，浸泡10--12小时，即可发成软状。

（2）切片或切丝，用于烹菜。

（3）若作汤菜就不要浸泡，只要洗净切丝，与肉类等一起煨煮，即成美味。

特点：色泽鲜明，肉质粉红软脆，色味清香，味道鲜美。

黄泥洼镇位于辽阳县西北部，交通比较便利。2000年被省确定为经济发达的中心镇和小城镇建设示范镇。该镇下辖西岔子村等14个行政村，总户数11820户，人口38000人，土地面积8万亩。

黄泥洼镇西岔子村有568户人家，总共有2132口人。近年来，村子里成立了蔬菜合作社，建起了容量为5000立方米的大型冷库，可贮藏150万公斤保鲜蔬菜。全村蔬菜产量达到22000吨，所产蔬菜大部分销往外省，有些销到台湾和韩国。

中方县荆坪无公害蔬菜生产基地于2002年初建立，基地面积1000亩，是怀化市第一家经过湖南省农业环境监测管理站批准成立和通过湖南省无公害农产品评审委员会评审的省级无公害蔬菜示范基地。该基地于2003年7月24日取得了湖南省无公害农产品产地认定证书和湖南省无公害农产品认证证书。基地远离造成污染的工矿企业、垃圾场、医院等，距主干公路1Km，基地土壤、灌溉用水、大气均经过省农业环境监测中心等权威部门的专项检测，符合国家相关质量标准。基地适合无公害蔬菜生产的环境条件。基地于2003年3月成立了“中方县荆坪绿色农业有限责任公司”，并且在国家工商局申请注册了“荆坪牌”商标。2003年6月18日，中方县农业局建立了“中方县农产品质量监测中心”，负责对基地蔬菜抽样检测，监督基地生产，保障蔬菜质量安全卫生。基地实行“公司+基地+农户”的方式进行无公害蔬菜生产，主要品种有：芹菜、大白菜、花菜、胡萝卜、菠菜、西红柿、茄子、辣椒等三十多个品种的时令蔬菜和反季节蔬菜，年产蔬菜5000吨，基地蔬菜直接送入市内各大宾馆、超市和周边市县蔬菜批发市场等，极大地丰富了市民的菜蓝子。中方县荆坪无公害蔬菜生产基地的成立、生产的无公害蔬菜，确保了广大市民的身体健康，提高了农产品市场竞争力，给基地农户带来了经济效益，同时也促进了农业的可持续发展。

高桥蔬菜

高桥乡地处长安区西北部，属咸、长、户县（市）的接壤地带。全乡总面积28平方公里，目前全乡蔬菜种植面积达到1.6万亩，其中日光温室大棚2088栋，中低拱棚7500多栋，形成了四个千亩设施栽培中心、两个示范基地和一个占地面积2800多亩的现代农业科技示范园，基地建设初具规模。全乡蔬菜年总产量达到6.4万吨，总收入8675万元。2003年基地通过省农业厅检测认定，被命名为“陕西省无公害农产品生产基地”。基地主栽品种西红柿、黄瓜、菠菜三个品种于04年通过国家农业部检测认证。09年又有生菜、油麦菜两个品种通过认证。为了创名牌，占领市场，乡上注册了“春桥”牌蔬菜商标，并成立西安春桥实业有限公司。“春桥”牌被评为“西安市09年度著名商标”。

信息来源：西安农业信息网

重庆市潼南县桂林街道办事处位于潼南县西北，由原桂林镇与梓潼镇东风片区合并组成。属亚热带湿润季风气候区，气候温和、湿润，四季分明，降雨充沛，具有冬暖春早、夏热秋凉的特点。冲积坝土地肥沃属中性，水资源丰富，适合蔬菜、水稻、小麦、油菜的生长，坡地适合红苕、玉米的生长，是富饶的“鱼米之乡”。

桂林镇农业优势明显，具有无公害蔬菜、杂交水稻、油菜、玉米、柑桔等优质农产品。其中，无公害蔬菜是桂林农业的绿色品牌。

2000年桂林蔬菜基地成为全国无公害蔬菜重点示范基地。

2004年，桂绿牌辣椒、蕃茄、冬瓜、苦瓜、黄瓜、萝卜6个蔬菜产品，通过国家级无公害农产品认证，农业部授予全国统一的无公害农产品专用标识。

到2011年为止，桂林街道已建成6个集中成片、各具特色的常规蔬菜种植片区，建成基地面积3.6万亩，年复种面积10万亩，总产量达30余万吨，年产值达到3.6亿元。

山西省清徐县集义乡地处清徐县最东端，地理位置优越，交通便利，通讯发达，水源丰富，土地肥沃，大气环境优良，是清徐县碧水蓝天无污染的一方净土。全乡辖20个行政村，面积56平方公里，总人口2.7万人，耕地5.6万亩。集义乡是清徐县的农业大乡，太原市的优质高效农业示范区，山西省放心菜示范园区。

集义乡蔬菜种植面积较大，根据市场需求在全乡推广无公害蔬菜的种植，加强科学管理、技术指导，使西葫芦、黄瓜、西红柿等8个品种通过无公害蔬菜认证，黄瓜还获得农业部认证的中国无公害农产品标志。无公害蔬菜不仅获得了市场的青睐，也提高了农民的收入，农民种菜建棚的积极性有增无减，集义乡已培育无公害蔬菜示范基地4个，建成无公害蔬菜大棚8000间，5000多户农民靠种菜走上了致富路。