金寨县食药用菌产业协会
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西洋参
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西洋参
洛南引种西洋参始于1985年,目前种植基地位于洛源镇黑章村。该镇地处秦岭南麓,海拔高,昼夜温差大,降雨量充沛,土壤PH值5.5——6.4,腐植质含量高,接近北美原产地,特别适合西洋参的生长。21年来,在各级领导的关怀和支持下,参农的栽培技术、防病、治病能力得到明显提高,亩产量由原来的300千克提高到现在的50千克,参农发展到50余户,种参60多亩,直接经济效益120余万元。
目前,洛源镇的西洋参已加工成商品参、礼品参、参茶、饮片、参粉、参酒等系列产品选销宝鸡、汉中、西安、山东、上海、北京、马来西来和东欧等地。随着我国人民生活不平的不断提高,西洋参作为滋补强身、延年益寿、有病治病、无病健身的名贵保健药,其需求量将不断飚升,其生产前景将越来越好。为尽快实现中药材突出发展,日前,洛南县委、县政府作出决定,计划在“十一五”期间发展西洋参育苗基地400亩,大田栽植2000亩。预计该项目实施后,每一生产周期(5年)可实现销售收入4800万元,实现利润3000万元。
西洋青是从化清香农庄的之一。它是将新鲜西洋菜经过特殊脱水处理后制成的干制食品,存放在特制包装里。煮时,将西洋青渗水后,在猛火上炒熟就行了。它具有与新鲜西洋菜一般的口感,是一种很有特色的绿色食品。
西洋参又称花旗参,美国人参,洋参,原产于北美洲,西洋参是一味名贵中药,具有抗疲劳、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用,还有提高红细胞内超氧化物歧化酶活性,具有养胃生津、抗衰老、延年益寿的功效。它广泛用于非处方药、健康食品及化妆品等方面。
留坝县地处秦岭南坡,气候温和,雨量充沛,自然生态环境得天独厚。1981年,从美国引种西洋参获得成功后,1985年被国家科委列人首批“星火计划”,现为全国三大西洋参栽培基地之一。也是西北最大的种植基地。现西洋参留床面积近2600亩,年产鲜参100吨,售价80—160元/公斤。
经科学测定,留坝县种植的西洋参与美国、加拿大参相比,有效成分基本一致,含有20多种化学元素。其中钾、钙、镁、磷及微量元素铬、硐、硼、锰、锶、锌等含量,比美国参更高。就其全面质量测定,留坝西洋参可以与美国花旗参相媲美。
目前留坝县好仕得西洋参公司和天翔药业有限公司已开发出商品参、礼品参、西洋参冲剂、西洋参酒、西洋参含片、西洋参蜜片等5大系列,19个规格的产品,以其品质纯正、功效独特而深受国内外消费者青睐。其中,西洋参冲剂荣获曼谷国际博览会银奖,并多次获全国“星火计划”成果展销会金奖。
怀柔区于1986年播种西洋参280亩,1988年开始出参。由于怀柔区土壤、气候、水资源等条件与美国、加拿大相似,技术力量强,掌握了高产栽培技术,因此怀柔西洋参在西洋参科技成果鉴定会上,获卫生部授予的科技成果奖,被国家列为“七五”期间星火计划推广项目之一。
韶关高盛果菜有限公司种植的西洋菜为根须系蔬菜,再生能力强,茎节易生不定根,植株粗壮,茎绿白色,产量高。生产的西洋菜茎粗,根须少,叶深绿色,整齐良好,叶嫩梗脆,口感好,风味浓,排热解暑,营养价值高。
陇县名优和工业资源丰富。辣椒、核桃、生漆、木耳、烤烟名优和西洋参、麝香、五味子等名贵中药材荟萃。