黑河市的特产是什么 黑河特产送人什么最好

濮阳清丰仙庄经乡党委、乡政府以科技为先导，以发展农业产业化为重点，使尖椒生产撑起全乡经济作物的半壁江山。全乡发展优质尖椒３万亩。

尖椒以色泽好、含油量高、辣度大品质优赢得了外地客商的青睐。

药泉泉水里含有许多对人体有益的物质，对很多疾病都有一定的治疗效果。

吴城锅盔是河南省漯河市舞阳县吴城镇的特色小吃。吴城锅盔外表斑黄，内瓤松软，醇香适口，切口砂白，能久放，便携带。

吴城锅盔又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是城乡居民喜食的传统风味面食小吃，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。

百花豆腐

做法：先将材料洗净，凯蒂鱼板切成6片，豆腐切成8块，青江菜只取菜梗部份。将豆腐中央用汤匙挖出一个小洞，将花枝浆镶在豆腐上，镶好后再排上凯蒂鱼板，材料依序作好即可排入盘中，入锅以大火蒸6分钟后取出。另将青江菜汆烫至熟，即可取出围边排盘；锅中放入调味料，煮开后即可淋在豆腐上，再洒上葱花与香菜加以装饰即可。

注：如果没有清蒸汁时，则此道料理中，可以1又1/3大匙生抽加入1又1/3大匙的水以及少许香油一起煮开代替清蒸汁。

五大连池鲤鱼为农产品地理标志产品。五大连池生产的鲤鱼是在含有多种微量元素的矿泉水中生长，使鲤鱼含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等，以其肉质鲜嫩，营养丰富，口感极佳，而且具有保健功能，深受消费者的亲睐，产品供不应求。随着五大连池矿泉产品的开发，渔业被列为矿泉产品开发的重点，产品已注册为“矿泉”品牌商标。

五大连池鲤鱼特征特性：

（1）外在感官特征：五大连鲤鱼外型体呈细长，背部发黄色，体表全鳞。口感极佳，腥味淡而鲜味浓，肉质鲜嫩，营养丰富，平均每尾重达一公斤以上。

（2）内在品质指标：五大连鲤鱼是在含有多种微量元素的矿泉水中生长，微量元素尤其是钙和镁含量高，每千克含钙108.3mg，含镁290.5mg，含铁29.3mg，含锌25.2mg，粗蛋白含量为18.46%，粗脂肪含量为3.30%，不饱和脂肪酸含量高，为45.5%，对人体健康非常有益。

（3）安全要求：五大连池鲤鱼执行GB/T18407.4-2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求；产地生产环境执行NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质；产品执行标准NY5053-2005无公害食品普通淡水鱼。

地域范围

五大连池自然保护区保护区位于黑龙江省，地处小兴安岭西侧。五大连池是“世界地质公园”，国家重点“风景名胜区、自然保护区”，五大连池矿泉水是世界三大冷矿泉之一，是我国唯一的冷矿泉疗养区。五大连池鲤鱼保护面积为2200公顷。包括八个天然形成的池子：一池子、二池子、三池子、四池子、五池子、南月牙泡、北月牙泡、药泉湖。年产矿泉鲤鱼400吨。地理坐标为东经126°00′-126°26′，北纬48°34′-48°48′。

自然生态环境和人文历史因素

（1）土壤地貌情况：保护区保存着完整的熔岩台地和火山地貌，是我国火山最集中的区域。土壤是熔岩表面风化后形成的，具有母岩石龙岩的特点。经过长期土壤过程，黑土性火山土原腐殖质转化为黑土，棕壤性火山土经暗棕壤化，转化成暗棕壤。土壤酸碱度pH值一般在7.0-7.5之间,土壤肥力优良。

（2）水文情况：区内水资源丰富，讷漠尔河的支流白河，连着5个湖泊，5个湖的容量为10439万立方米。此外区内多矿泉，药泉山下有南泉北泉、翻花泉，是我国极其宝贵的矿泉水资源。五大连池属富营养湖，湖内生长着丰富的浮游生物。其中最大的是三池子，面积8.2平方公里。矿泉鲤鱼养殖天然池底泥，底泥元素位于背景值正常区域，周围没有金属或非金属矿心，无农田残留污染，水源来自于五大连池上游的系列火山泉，水质清洁无污染。

（3）气候情况：冬季漫长严冬多雪，夏季短促高温少雨，春季风大干旱，秋季冷凉旱霜，夏季最高气温达37.6℃，冬季最低气温－44.2℃，年有效积温2200度，年平均光照2624小时。年平均风速每秒3.4-4.2米，常年主导风向为西北风。区域内没有大型工厂，车辆较少，无大气污染。区内由14座火山及5个堰塞湖组成。年均温-0.5℃，无霜期119天，最大冻深2.47米。年降水量476.3毫米。大豆高产。14座火山锥耸立在开阔的熔岩台地上。火山群有中老期喷发的12座火山，新期喷发的两座—老黑山和火烧山。正是由于新期火山喷发，岩浆溢出，堵塞了当时的河谷—白龙河，形成了5个首尾相接的堰塞湖即五大连池。我区多西南风为主，年平均风力为2-3级，但春秋两季多为西北风，并且风力较大，平均为3-4级，阵风可达4-5级，最大可达6-7级。近年来年平均气温为-2.2℃，比历年同期偏高0.6℃，但2002年为-1.5℃，比历年高1.3℃。年无霜期为89天，接近常年，2005年为103天。一般情况终霜都在6月初，初霜在9月上旬末。年降水量为505.6毫米，比历年同期偏少25毫米左右，但分布不均，其中2005年降水量为341.6毫米，比历年少了188.4毫米。年光照实数为2466.6小时，基本能够满足作物的生长。

（4）人文历史情况：五大连池火山有六十多万年前的早期火山，三十多万年前后的中期火山，还有在（1719-1721）年间喷发的仅有二百八十多年的近期火山。五大连池湖泊是我国第二大火山堰塞湖，湖泊水源主要来源于地下冷矿泉，水质优良，含有多种矿物质，所生产的水产品被消费者誉为矿泉水产品，五大连池风景区自1984年开发至今，渔业经过十几年发展，目前已发展现在的养殖面积达3.4万亩，养殖品种达到十余种，养殖产量达800吨。五大连池生产的鱼类是在含有多种微量元素的矿泉水中生长，使鱼类含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等，以其肉质鲜嫩，营养丰富，口感极佳，而且具有保健功能，深受消费者的亲睐，产品供不应求。随着五大连池矿泉产品的开发，渔业被列为矿泉产品开发的重点，产品已注册为“矿泉”品牌商标。

五大连池的人类文明可以追朔到遥远的旧石器时代，乌德林的神山圣水是人类繁衍的风水宝地、是北方几个少数民族原始部落的发祥地，鄂伦春生活在山上，鄂温克在山腰，达斡尔和满族在湖畔河套。从东胡人到肃慎人，从商代演义文学到道教、佛教的世代言传，“北海眼”是一个共同的信息符号。陆地北海的“大海眼”绵延百里奔腾咆哮养育万物生灵，无数“小海眼”日夜翻花为民造福治病救命。人们对古湖恐惧中带着敬仰，尽管后来大海眼被新期火山填塞，但五个小湖和星罗棋布的池、泡、泉、溪无数的小海眼药泉仍在奔涌，人类对它的崇敬之情有增无减。古往今来，每年北海眼“桃花水”刚落，人们来赶这里庙会，端午时节来此欢度药神日、圣水节，每当这时，山上古刹鸣钟、山下集市繁闹、牛马车、鹿拉勒勒车熙熙攘攘，烧香拜佛喝水洗泉的、赶集换山货的、采药卖药看蹦子戏听书的、算命的、贩卖牛羊马匹的、赛马比箭摔跤的应有尽有，不论是蒙古包、马架子、撮罗子还是拉哈辫的泥房子，不论是萨满治病还是“敖包祭”、“药泉祭”、“圣水祭”，不论驻守的官军还是运货的驼队，不论云游僧道还是四海百姓，北海眼“药泉”就是繁华和神圣的象征。是世世代代北方各族人民心中的海市蜃楼，人们可以不认识官府衙门，但都知道药泉在北海眼，在乌德林，在“乌云和尔东吉”。

鳊花

鳊花，学名长春鳊。长的有点象武昌鱼，又不是武昌鱼。这鱼不大，小者七、八两，大者一、二斤。莫看其小，鳊花最肥。吃起来，又肥而不腻。

黄河鲤鱼,其背色浅褐，腹色银白，胸尾鳍透明；鱼背宽厚，体型丰满，俗称 “双脊”；骨刺细少，肉肥厚，质细嫩，腥气小，味鲜美，腮不苦，肉汤呈乳白 色并有粘性，久置不易变质。明代被列为“贡品”。

九三大豆为农产品地理标志产品。九三大豆

大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。

黑龙江

黑龙江省农垦九三管理局农产品质量安全检测站

黑龙江省七星泡农场、尖山农场、红五月农场、荣军农场、大西江农场、鹤山农场、嫩江农场、嫩北农场、山河农场、建边农场等10个农场。地理坐标为东经124°25′～126°23′，北纬48°37′～50°04′

AGI2017-02-2077

龙城猪蹄是杨耀申在三十多年潜心研究和不断探索中，经过无数次改进配方和卤制方法制作的猪蹄，龙城猪蹄配方独特、品味醇正、老少皆宜，深受广大食客的称赞，先后被河南省第三届中原食品节组委会评为“中原名优小吃”，商务部授予“诚信经营示范店”等荣誉称号。

庆岭是吉林省吉林市所辖蛟河市一个山谷小村的名字，由于紧邻松花湖、庆岭森林公园、红叶谷等风景区，建有颇具规模的庆岭活鱼美食街，因而远近闻名，如今“庆岭活鱼”游到了鱼米之乡江浙沪，游到了广东、北京，招摇于美味佳肴之林。

庆岭活鱼的加式烹调独具特色，加工时现从鱼塘中捞起活蹦乱跳的金鳞大鲤，然后快刀解鱼，所用调料，无非油盐姜葱之类，都不出常规，唯有“把蒿”这一味调料，是当地山间生长的野草，叶形如菊科植物，颜色和南方的艾叶相似，气味也相仿，微带药香，随着满锅的水逐渐浓缩，而深深渗透进鱼肉中去。鱼肉味鲜肉嫩，令人满口生津。