欢迎您来到51特产网

苏州特产食品清单 苏州十大土特产

当前位置:51特产网苏州特产食品清单 苏州十大土特产更新时间:2022-12-15 12:09:25

一. 山东省 聊城 阳谷县 金莲食品系列

阳谷县历史悠久,源远流长,隋开皇十六年置县,距今已有一千四百余年历史。金莲食品系列,源于《水浒》、《1》两部名著,虽书成于明代,然品系实创自于北宋年间沿承至今,故已有八百余年的历史,一直在鲁西、豫北、冀南一带民间流传,红白喜事及祝寿等活动皆以品尝金莲菜系、食品系列为自豪。因此,金莲食品系列是八百余年来,依照名著在鲁西、冀南、豫北地区广大农村做成的。金莲月饼系列注重营养,内存鲍鱼、莲蓉、海苔、瑶柱等海上珍品,富含钙、磷、铁、核黄素尼克酸等元素。

金莲烧饼:色泽金黄,外酥里嫩,边沿切8-9刀,芝麻脱皮。

金莲咸菜:咸味适中,悠香味厚。

二. 江苏省 苏州市 虎丘 苏州古香缎


苏州古香缎按纹样可分为“风景古香”与“花卉古香”两种。“风景古香”纹样取材于具有民族特色的山水风景、亭台楼阁、小桥流水等自然景物;“花卉古香”纹样多为人们喜爱的民间传统花型。

苏州古香缎采用桑蚕丝与人造丝色纬重叠交织,成为缎地纬花纹的绸缎织物。织物图案闪烁发光,绚丽多彩。纹样一般都采用满地布局,花纹造型细秀工整,绘制意匠,影光深浅、明暗配合恰当。题材有园林风景、古篆印章、琴棋书画、磊鼎乐器、古代钱币等。花形肥亮,色调高雅,质地丰厚,结构紧密,宣有东方风味,是礼服、旗袍、棉袄、中式上装的高级面料,也是室内装饰的高档布料。

三. 安徽省 马鞍山 花山区 雨润食品

雨润食品是亚洲最大的肉食品加工企业,位于马鞍山开发区的雨润食品是雨润集团的主要子公司之一。“雨润牌”低温肉制品连续十年销量位列全国第一,雨润美食由凤爪、鸭翅等组成,人们这样评价雨润:中国的雨润,世界的雨润,健康的雨润!

四. 内蒙古 兴安盟 乌兰浩特市 奶食品

奶食品:产奶旺季,奶牛每天挤两次。奶羊(主要是山羊)每天一次。枯草期,奶牛每天中午挤一次,奶羊不再挤奶。刚挤下的奶称鲜奶或生奶,可直接饮用、泡炒米或煮奶茶。将鲜奶倒入洗净的容器,夏季放在阴凉处,冬季放在暖炕上,过一段时间便发酵凝结, 形成凝结乳。 其味酸甜,清凉爽口,可泡炒米、米饭而食。凝结乳分上下两层,上层呈淡黄色,奶香扑鼻,蒙古语称“朱和”,汉语称“嚼口”,拌炒米、米饭极香,还可提炼奶油;其下层呈白色块状,蛋白质丰富,称疙疸奶子,可直接食用,也可制奶豆腐。将“朱和”倒入白布袋,挂在阴凉处将水控干,倒入锅内,慢火加热,并用勺子缓缓搅动 ,清澈的奶油便浮在上层 ,蒙古语叫“希日套苏”,即黄油、奶油。剩下的油渣称“初曲圭”,油香适口,具有祛火、消痰之功效。把鲜奶倒进铁锅,加少量炒米煮沸,并用勺子反复扬奶,直到奶沫浮在上面不见滚奶,停扬撤火冷却,上面便结成一层皮,蒙语叫“乌如莫”,汉语叫奶皮子。取出奶皮子晾晒,水乳分离,再用文火加热,陆续将析出的乳水舀出,把剩下部分熬到一定程度,盛入模子晾晒,即成“额吉格”,呈深黄色,味稍酸,状如奶豆腐。奶豆腐,又称乳酪,蒙古语称“胡如塔”。其制法是将提取“朱和”剩下的凝结乳倒入锅内煮沸,再加入少量酸奶,像卤水点豆腐析出乳水,用笊篱把奶块捞出,放在白布巾上包好,再用木板挤压,直到把水挤尽,再用模子成型,半天后取出晾干,即是奶豆腐。它是牧民一年四季不可缺少的奶食品。将制奶豆腐和额吉格时析出的乳清收集起来,盛入容器,放在暖炕上发酵,成为“爱日格”。放置期间,每天加一次少量鲜奶搅拌,爱日格上面形成一层奶沫,取出后可用来泡炒米、米饭食用。犹如“朱和”而稍有酸味。奶沫下面的部分称“查嘎”,是制奶酒的原料,发酵久了的查嘎,味极酸,牧民用以作米粥、面汤的佐料。把查嘎用锅靠干水分,制成固体状酸奶,称“阿嘎如勒”,对肠胃消化不良等症有奇效。马奶主要用来作饮料或制马奶酒,驼奶多用来作酒曲子或药引子。( 呼和浩特)

五. 河北省 承德 丰宁 承德特色食品

承德特色食品

六. 黑龙江省 黑河 北安 速冻马铃薯食品

北安,马铃薯之乡。这里的马铃薯个儿大,含淀粉多,口感好,历来是受到南方客商的青睐。近年来他们又开发出各种速冻马铃薯食品,并在国家注册,现在、“玉铃”牌速冻马铃薯食品已成为待客的佳肴。

七. 云南省 曲靖 马龙区 苦荞食品

纯苦荞食品是糖尿病、“三高”和心脑血管病患者的最佳主食,苦荞食品在日本被誉为“长寿食品”,纯苦荞食品味苦,能清热明目。以下是我们推荐的一些食用方法。



1、苦荞炒面。用干锅炒苦荞面,炒熟。依个人喜好加入热牛奶或开水调匀成糊状即可食用。



2、苦荞糊。用热水调匀成糊状,煮熟。依个人喜好加入调味品即可食用。



3、烙饼。用苦荞粉加水和膨松剂调匀成糊状,放入干锅中焙熟即可食用,调糊时依个人喜好加入调味品。

八. 江苏省 苏州 张家港 靠鳝

靠鳝

九. 江苏省 苏州 吴江 苏州刺绣

苏州的刺绣工艺以图案秀丽、色彩雅洁、针法多变而蜚声海内外、与粤绣、湘绣、蜀绣并列为全国四大名绣。苏绣能运用各种针法绣制各种不同题材绣品,特别最近几十年发展起来的双面绣、更是刺绣艺术中的瑰宝。

十. 江西省 新余 分宜县 洪鸭食品

 新余市洪鸭食品有限公司是一家以禽蛋加工为主的食品企业,主导产品“洪鸭”牌无铅松花皮蛋、红心咸鸭蛋等在同类市场中最负盛名,远销山东、河北、上海、北京等省内外大中城市,并出口到香港。

 公司自成立以来,秉持“创新、争优、诚信、高效”的经营理念,不断开发系列传统食品,如板鸭、香鱼、挂面等,均系居家、旅游、餐馆、宴请、馈赠之上佳食品。产品曾获得全国农业博览会优良奖等多个奖项,被江西省外贸厅列为出口皮蛋定点生产企业。 公司目前拥有先进的生产设备,一流的制作工艺,科学的管理体系,优秀的专业人才,以及卓著的品牌口碑,在同行业中拥有最忠实的消费群体。

 洪鸭公司力图发掘传统美食,专致于最优质食品回报消费者。

 洪鸭食品,江西名产,欢迎品尝。

 

公司地址:江西新余市高新技术经济开发区

法人代表:吴永军

联系电话:0790-6462222、6220000

传真:0790-6462222

手机:13807907770、13807905138

电子邮件:hysp@ctiwt.com

邮编:338000 

推荐特产