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安乡白色的土特产叫什么 安乡农产品特产

当前位置:51特产网安乡白色的土特产叫什么 安乡农产品特产更新时间:2022-12-19 10:55:18

一. 湖南省 常德市 安乡 洞庭淡水珍珠

湖南省安乡县地处洞庭湖滨,有水域湖泊17000多公顷,水质优良,十分有利淡水珍珠养殖。现有珍珠养殖面积4000多公顷,珍珠年产量达10万公斤,已成为安乡经济发展的新型高效产业。目前,尚有5000多公顷可养水面有待利用。热忱欢迎国内外有识之士来安乡投资,进行生产、加工(珍珠粉、珍珠霜、珍珠首饰等系列加工)、经营。地址:安乡县城关镇大桥中路电话:0736-43102894313020( 安乡)

二. 湖南省 常德市 安乡 珊珀湖花鲢

珊珀湖花鲢为地理标志保护产品。 珊珀湖花鲢俗名胖头、鳙鱼、麻鲢,似鲢而黑,大头细鳞,胸鳍发达超过腹鳍基部,性温顺,不跳跃,主食浮游动物,栖水体中层,最大个体达30公斤以上,以其头大而肥,肉质雪白细嫩,鱼脑营养丰富而闻名。据测定每100克肉含牛磺酸140毫克;不饱和脂肪酸2.0克,其中DHA含量为0.25克,占12.5%,EPA含量达0.33 g/100g,占16.5%;天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等4种鲜味氨基酸含量占15种氨基酸总量的40.7% 。鱼头中富含牛磺酸、不饱和脂肪酸、氨基酸等营养物质。鱼头可制作剁椒鱼头、鱼头火锅、胖头鱼炖豆腐、红烧胖头鱼、酸椒鱼头等,营养价值极高,是优质蛋白质的重要来源,当地著名的“鳙鱼三味”就是把鱼鳙鱼的各个部位分别用三种不同的方法烹调,鱼头用姜葱和豉汁蒸煮,味道鲜美;鱼骨和鱼腩用姜蒜,原汁原味;其他鱼肉就做成鱼羮,口感香滑。

珊珀湖花鲢产地范围为湖南省安乡县珊珀湖及其周边水域,共10万亩。

三. 湖南省 常德市 安乡 安乡湘莲

安乡县位于洞庭湖西北部,盛产优质湘莲,湘莲生产已有400多年历史。现有湘莲种植面积2万多亩,年产量可达6000多吨,尚有8万亩低湖田有待开发利用,热忱欢迎国内外有识之士来安乡投资,开发生产、加工水生作物。地址:安乡县农业局电话:0736-4312051( 安乡)

四. 湖南省 常德市 安乡 珊珀湖草鱼

珊珀湖草鱼为地理标志保护产品。 珊珀湖草鱼性活泼,善跳跃,草食性,生活在水体中下层和近岸水草区,属洞庭湖区“四大家鱼”之一,被视为“当家鱼”,以其肉质鲜嫩而享誉市场,最大个体35公斤以上。相比其他水域的草鱼,珊珀湖草鱼牛磺酸含量高,达105mg/100g;蛋白质含量高,达18.1g/100g;天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等4种鲜味氨基酸含量占15种氨基酸总量的44%。肌肉品质好,其肉质紧硬而爽脆,不易煮烂,切成鱼片、鱼丝不易断,因而颇受消费者青睐。

珊珀湖草鱼产地范围为湖南省安乡县珊珀湖及其周边水域,共10万亩。

五. 湖南省 常德市 安乡 宫廷鱼糕

宫廷鱼糕

宫廷鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主要原料加工而成,但却没有鱼腥味。因其风味独特,口感鲜香脆嫩,可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮,清香怡人,故明清时期一直作为朝廷贡品秘而不传。近年来随着人们生活水平的提高,才逐渐走上百姓餐桌。

六. 湖南省 常德市 安乡 洞庭大闸蟹

洞庭大闸蟹是洞庭水殖上市后在安乡投资开发的主要养殖品牌。今年投资开发专池养殖8000亩,大水面养殖2万多亩,总投资达2000多万元。洞庭大闸蟹养殖是农业部“九五”重点科研攻关项目,洞庭水殖珊珀湖渔场继去年与江苏盐城市中华绒螯蟹养殖公司合资开发外,今年已在江苏建立了种苗繁育基地,在县内建立了全国内陆省份最大的扣蟹培育基地。该产品畅销东南亚各国及港澳市场,经济效益十分可观,具有广阔的开发前景。地址:安乡县珊珀湖渔场电话:0736-4751358邮编:415621( 安乡)

七. 湖南省 常德市 安乡 安乡“糯米甜酒”

安乡“糯米甜酒”

“糯米甜酒”是一种有着浓郁地方特色,历史悠久的传统美食,它富含多种氨基酸、维生素、单糖、多糖、有机酸和有益的微量元素,其独特的口味、迷人的芳香、丰富的营养深受大众消费者的青睐。虽然名曰“甜酒”,实质上不含糖精,不含任何添加剂,是经酒曲中多种微生物和糯米发酵而成的天然营养食品,既可食之饱腹,又可饮用消暑解渴,保暖祛寒,无论老幼,四季皆宜,食用方便,尤其对产妇有滋补催乳之奇效。

八. 湖南省 常德市 安乡 美味无壳瓜籽

无壳瓜籽即特种瓜瓜仁。美味无壳瓜籽目前国内仅有一家企业生产,主要用于出口,国内尚无批量供应。该瓜籽我县今年引进生产,亩产干籽75-90公斤,试种获得成功。地址:安乡县高效农业产业化服务心电话:0736-4320771( 安乡)

九. 湖南省 常德市 安乡 安乡味蛋

安乡无铅松花皮蛋经过多年技术更新、采用新的配制方法制作而成,由人体所需微量元素的锌取代传统制作对人体有害的铅。

该产品色泽黑绿,富有弹性,松花比比皆是,层次分明,气味清凉,鲜而无腥,氨基酸的含量高于普通皮蛋,常食用可防治缺锌造成的食欲不振,脱发性功能减退,儿童发育不良,智力低下等症状,并有清凉解热,防止盆血,健脑之功能等特点。年销售2000万枚以上,热忱欢迎海内外客商来场洽谈定货。

地址:安乡黄山头畜牧场

电话:0736-4642301

邮编:415602

十. 湖南省 常德市 安乡 保健高级竹凉席

安乡富豪家庭用品厂生产的保健空心竹凉席系列产品是采用深山鲜竹,经打磨造形、高温消毒、自动上蜡等先进技术加工,用优质牛筋方带精工编制而成。具有防腐防蛀、经久耐用、折叠方便、通风透汗、舒适爽快、适用广泛等特点,对人体可起到保健按摩,舒筋活血、防衰老之特殊功效。产品豪华气派、美观新颖,是伴您度过炎夏的理想用品。地址:安乡县唐家铺码头电话:0736-4762007 4762058( 安乡)

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