欢迎您来到51特产网

丹东东港特产有什么 丹东特产有哪些可带走

当前位置:51特产网丹东东港特产有什么 丹东特产有哪些可带走更新时间:2022-11-26 08:20:44

一. 辽宁省 丹东市 宽甸 石柱参

石柱参为地理标志证明商标。有几百年历史的丹东石柱参是中国国参之冠,一般需15年以上成货。石柱参的药用价值很高,对被正气、生津液,以及充实体内阴阳气血、扶助衰弱脏器功能有疗效,被称为延年益寿之宝。这种人参只产于宽甸县的石柱村,所以愈加名贵。( 丹东)

二. 山东省 日照 东港区 合味蛰头

用海蛰头、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做原料,用西瓜刻成西瓜盅座,蛰头清水泡去咸味后,切块、白菜叶撕成块,锅上火下白菜叶煸软,加烫过蛰头快速爆装盘,放瓜盅座上即成.吃起来感觉到蛰头爽脆、白菜鲜嫩。

三. 辽宁省 丹东 元宝区 粘糕饽饽

粘糕饽饽:是用大黄米浸泡之后磨成面,在黄米面中间包上一些豆泥蒸熟后则成。这种饽饽用油煎着吃,或蘸着糖吃都行,既香又甜。

四. 辽宁省 丹东市 宽甸 辽细辛

细辛是马兜铃科,属多年生喜阴性草本植物,主要分布辽宁、吉林、黑龙江等地的林区,有2000多年的栽培历史。辽宁省的细辛主要分布东部山区的宽甸、凤城、桓仁、本溪、新宾等地。丹东是主产地,一般称“辽细辛”,是细辛中的上品,药用价值极高。在野生细辛已处于绝迹状况下,丹东从80年代初开始栽培,并获得成功。全市细辛栽培面积达3400余亩,年产量530余吨,全市适宜种植细辛山峦面积20多万亩。中医学上细辛以全草入药,性温、味辛、温经散寒、化饮、祛风止痛,主治风寒头痛、痰饮咳喘、风湿痹痛、齿痛、鼻渊等症,近几年保健品、装修材料也开始应用,并出口韩国等国家和地区。市场行情:干货28元/公斤。( 丹东)

五. 辽宁省 丹东 振安区 丹东甜辣黄瓜

丹东甜辣黄瓜是五十年代初为支援抗美援朝战争而创制的,选用带刺尚有花蒂的黄瓜,用盐腋成咸黄瓜坯,再将黄瓜切成1厘米宽,3至4厘米长的条片,用水浸泡,使其吸水膨胀,然后挤去水分,只留下淡淡的咸味,即装人缸内,加上各种调料,经过浸泡,使调料饱和地进入瓜的内部。出缸后再拌入熟芝麻,即为成品。甜辣鲜香、脆嫩适口,极受消费者欢迎。( 丹东)

六. 辽宁省 丹东 凤城市 特色煎焖子

焖子是丹东的地方特色,属步行街上的焖子最为地道。热乎乎的焖子,淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油……闻着味就禁不住口水直流。要煎的时间长一点,这样吃起来口感好。酱料就根据自己的口味来放了。要是夏天的时候建议您多放点蒜蓉水,这样的话吃起来口感好还不容易生病。

七. 辽宁省 丹东 宽甸 林蛙油

丹东:林蛙油

史书载,林蛙油性味甘平,具滋阴补肾、润肺生津、传神名目、健胃益肝等功效,对延缓衰老、提高人体免疫力、调节女性内分泌、改善更年期症状的作用明显,故清朝便为贡品进贡朝廷。

丹东宽甸满族自治县地处长白山余脉,这里山深林密,天然林比重大,生态环保,是林蛙生息的最佳区域,更因小气候原因,宽甸林蛙山上吸食活动时间长,冬眠时间短,其蛙其油的品质要远远好于其他地区。林蛙是一种集食用和药用为一体的两栖类野生动物,与人参、貂皮、鹿茸并称为东北四大山珍。林蛙油具有极高的营养价值和药用价值,是滋补名品和美容养颜的佳品。

林蛙养殖是丹东山区林业经济发展的一大优势产业,潜力很大。宽甸满族自治县野生林蛙和蛙油产量居全国之首,为东北林蛙主产地之一,素有林蛙之乡的美称。目前,丹东林区共封沟养蛙3000多条,养殖专业户4059个,年产商品蛙8000多万只,产值达2.4亿元。全市林蛙养殖重点乡镇有20个,涌现出像凤城市玉龙镇、宽甸县的大川头乡这样超百万元产值的乡镇。

来丹做家具生意多年的王先生,每年都要采购丹东馈赠亲朋及生意伙伴。但去年始,他将目光聚焦于北方山奇生产的即食林蛙油。他说:“将即食林蛙油作为馈赠首选,因它在我北京、上海、广州、深圳等地的亲朋圈内非常认可,大家说,即食林蛙油食用方便,安全可靠,很有档次,称得起丹东、省名牌。”

八. 辽宁省 丹东 振兴区 韩式风味烧烤

韩式风味烧烤店遍布丹东的大街小巷,多数都装修得整洁美观,价位低廉,最受百姓青睐。当然各家都有各家的特点,谁家味道最好还是请您品尝之后来告诉我们。您可以给本站留言,参加我们的评选。

九. 辽宁省 丹东市 凤城市 酸菜炖白肉血肠

酸菜炖白肉血肠

酸菜是满族的主要素菜。满族生活在冬季寒冷的东北地区,一年有半年要靠窖藏的脱清蔬菜过日子。酸菜是秋天将新鲜的青菜在缸中发酵而成,味酸。炖,炒,生拌凉菜,做汤,做馅都行。猪肉炖酸菜是北方满族常吃的菜肴。农村逢年节人们爱吃白肉血肠酸菜。东北满族聚居的地方,家家的炕桌中央都有一圆形洞穴;正好能放下马勺,炕桌下放一火盆,就着马勺里的酸菜,寒冬腊月,全家可以吃上热乎乎的饭菜。

酸菜炖白肉血肠是满族风味名菜。也可以用沙锅炖制。做法:将猪肠用碱水或盐水洗净,把鲜猪血搅开,去浮沫,加入葱、姜、蒜、盐、味精等作料后灌入猪肠,煮熟切段;将五花猪肉用开水紧透,去掉浮沫和血腥味,再重新换清水煮熟,切成薄片,然后将白肉、血肠,以及切好的酸菜和粉丝一道放进锅里用清水炖半小时即成。吃时蘸着韭菜花、豆腐乳、芝麻酱等调料。

口味:这道美味的东北菜冬天吃最适合,此菜白肉不腻,血肠异香,营养十分丰富。

十. 辽宁省 丹东市 振安区 丹东-孤山杏梅

孤山杏梅的原产于辽宁东沟县大孤山镇而闻名。因其个大,当地又称大杏梅。至今已有100多年的栽培历史,为辽宁名果之一。孤山杏梅果实个大,核小,肉厚,平均单果产76克,最大果重105克,果皮色黄,有红晕。果肉柔韧多汁,甜酸可口,品质甚佳。除鲜食外,还可加工成罐头。孤山杏梅抗逆性强,亦较抗病和耐寒,大小年不明显。它喜土壤疏拙,通气良好,微生物活跃而且肥水适量的生长环境。孤山杏梅栽至五年即可结果,15年进入盛果期。

推荐特产