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湖北襄阳有什么土特产好吃 襄阳有什么上档次的特产美食

当前位置:51特产网湖北襄阳有什么土特产好吃 襄阳有什么上档次的特产美食更新时间:2023-01-02 07:12:25

一. 湖北省 襄阳市 襄州区 襄半夏

襄半夏为地理标志证明商标。襄半夏

药用植物,功能主治:

燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结。用于痰多咳喘,痰饮眩悸,风痰眩晕,痰厥头痛,呕吐反胃,胸脘痞闷,梅核气;生用外治痈肿痰核。

兽医用以治锁喉癀。

生于夏至日前后。此时,一阴生,天地间不再是纯阳之气,夏天也过半,故名半夏。

半夏由来的传说

相传在很久以前,有位叫白霞的姑娘,她在田野里割草时,挖到了一种植物的地下块茎,由于饥饿难耐,她就试着将块茎放在嘴里咀嚼,想拿它填饱肚子。谁知吃完就吐了起来,她赶快嚼块生姜止呕,呕吐止住了,谁知连久治不愈的咳嗽都治好了。于是,白霞就用这种药和生姜一起煮汤给乡亲们治咳嗽病,效果甚好。但这种植物块茎含浆液丰富,要清洗好多次才能使用。一天,白霞在河边清洗这种药的时候,不慎滑入河中丧命。当地人们为了纪念她,就把这种药命名为“白霞”。后来,人们又发现白霞在夏秋季节采收,加上时间的推移,就逐渐把“白霞”改成“半夏”了

襄州区中药材种植协会

12600676

半夏

二. 湖北省 襄阳市 保康 保康绿茶

保康绿茶为地理标志证明商标。保康种植茶叶历史悠久,早在唐代就有记载。近年来,茶叶种植面积扩张迅速,产量不断增加。全县茶园面积已达5000公顷,年产量突破150万公斤,保康绿茶以高香著称,其特征是茶条紧密,汤色浓绿,滋味纯正,香高持久。名优茶主要有银剑、菊花茶、松针、毛尖、炒青等几大系列。“九皇云雾”是久负盛名的湖北名茶;在95湖北百茗争春茶会上,有9只茶样获西南农业大学和省茶协联合举办的96“陆羽杯”绿茶研计讨会金杯奖;在97中国国际评茶会上,保康绿茶获得9枚金奖,占据第一(金奖总计22枚)。到2000年全县将建成茶园7000公顷,年产量达到500万公斤,产值达到2亿元,实现利税4000万元。2000年出口欧盟2000多公斤。现在正逐步转向有机茶的种植。( 保康)

三. 湖北省 襄阳市 襄州区 柳编制品

柳制品的原料---柳条取材于自然,是一种无毒、无害、无化学污染的绿色木本植物,符合当今世界追求回归自然的消费潮流,程河柳编以柳条色白质柔,光润匀称和精湛的编技享誉海内外。经过精心制作的柳制品材料纯净、剔透精细,美观别致,格调高雅,堪称人人喜爱的艺术精品。

四. 湖北省 襄阳市 南漳 板栗煨仔鸡

板栗为南漳,其果实光滑油亮,香甜可口。制作时取重约1.2斤的当年仔鸡一只,宰杀去毛去内脏洗净剁成块,加汤、精盐、葱段、老姜块入瓦罐中用小火煨30分钟后,再放入去壳去内膜的净板栗8两继续煨至透烂为止。此菜为南漳地方民间传统菜,成菜鸡块酥烂,板栗清香,汤汁透明略黄,有舒筋骨厚肠胃之功能。

五. 湖北省 襄阳市 保康 白蒿豆腐

白蒿豆腐:把黄豆磨成豆浆,掺入少量鲜嫩白蒿,煮熟压干、成块,在保康农村逢年过节都要做一点白蒿豆腐,不仅味道淳正,而且最能增加食欲。

六. 湖北省 襄阳市 南漳 东巩官米

东巩官米为农产品地理标志产品。东巩官米是湖北襄阳市南漳县东巩镇的。

东巩官米产于南漳县西南东巩镇,官米外观商品性好,米粒特细长,晶莹秀亮,腹白细小,生嚼味香,含胶质多,有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体的正常体温;其米饭洁白如玉,纵向伸长度好,不好裂,蓬松柔软及不粘结,入口绵甜,食味可口,具有浓郁香味,冷饭不回生,口感好。

所在地域: 湖北

申请人: 南漳县东巩官米种植专业协会

所在地域: 2014年

地域范围

东巩官米产地范围为:湖北省南漳县辖的东巩镇王家畈、大道、铁家垭、祝家湾、昌集、雨淋台、盘龙、苍坪、口泉、桂竹园、店子河、上泉坪、陆坪、杜家坪、双坪、碑垭、石佛寺、水坑、莲花池、石峡坪、信家沟、太坪等22个村,生产种植面积1万亩,年产东巩官米2500吨;其地理位置位于:东经111°43′00″至111°56′00″,北纬31°13′00″—31°26′00″之间。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:东巩官米属中籼稻,外观商品性好, 米粒晶莹透亮,细长、均匀;白度好,腹白细小,整精米率高;米饭纵向伸长度好,不开裂,松软而不粘结,入口绵甜,香味浓郁,冷饭不回生,口感好。特别是近些年,在襄阳广大消费者心目中始终保持着“米中之精品”的地位。 2、内存品质指标:东巩官米品质优,营养价值较高含胶质多,有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。蛋白质≥6.5%;透明度≤1级;垩白率≤15%;垩白度≤1%;粒长≥7.5mm;胶稠度≥60mm;直链淀粉≥13%。 3、质量安全要求:东巩官米符合无公害稻米NY5115-2008要求。

七. 湖北省 襄阳市 保康 保康高山蓝莓

保康高山蓝莓为地理标志证明商标。襄阳保康高山蓝莓

保康县蓝莓种植技术协会

目前,保康全县11个乡镇均种植有蓝莓,逐步创建湖北有机蓝莓种植示范基地。该县以 “公司+基地+专业合作社+农户”的经营模式,带动广大农民规模化发展蓝莓产业,促进了农村经济发展。

八. 湖北省 襄阳市 南漳 荆山枣子

荆山枣子为地理标志证明商标。荆山枣子

襄阳果蔬行业发展协会

红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。

九. 湖北省 襄阳市 宜城 高老三瓜籽

湖北襄樊高老三瓜籽厂主要经营产品有“高老三”五香西瓜籽,系列产品有:原味葵花籽、五香葵花籽、原味花生、五香花生等。高老三瓜籽历史悠久,选料考究,继承了古城人民传统的手工制作工艺流程,加之高老三精心研制出独特的配方、精制而成。其特点干湿适中,色美味纯,溢香满口,余味无穷,是馈赠亲友、亲朋小聚、谈婚论嫁、茶话会、团拜会、庆祝会、洽谈会等喜庆佳宴的理想佳品。据传:三国时期,诸葛亮 足智多谋,与常吃瓜籽有关?! 产品介绍:“高老三瓜籽”选用中国 内蒙古大草原上无污染的纯天然西瓜籽、葵花籽等,而且瓜籽仁性味甘平,具有清肺润肠和顺气之功效;能化痰止咳,开胃生津,降火利尿,润肠通便,实乃药之上品。

十. 湖北省 襄阳市 襄州区 襄阳菜籽油

襄阳菜籽油为地理标志证明商标。襄阳菜籽油

襄阳市襄州区油菜籽种植加工协会

菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。

菜籽油是我国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。

由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。

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