临海有什么特产可以给亲戚带走 临海适合送人的特产

临海西兰花为地理标志证明商标。临海西兰花为农产品地理标志产品。临海是国家级历史文化名城，更是充满活力的开放城市。临海西兰花于1989年由上盘镇劳动村村民开始引种试种，在二十多来年的时间内，从无到有，一举成为中国西兰花生产中心，是临海农业“四张名片”之一。2003年11月临海市被中国优质农产品开发服务协会授予“中国西兰花之乡”称号。2008年成为国家农业标准化示范区，2011年成为全国西兰花标准化示范县， 2012年成为国家级出口西兰花质量安全示范区。

浙江临海广阔的沿海平原、肥沃的土地、得天独厚的冬春气候条件都让这里的西兰花生长的尤为繁盛。2003年临海被授予“中国西兰花之乡”称号，随之逐年扩大种植面积，到2000年种植面积达到5万亩，到2009年增至8万亩，亩产达到3600多元，年产量12万吨，产品占浙江西兰花总量的50%，全国的25%，成为全国规模最大的冬春西兰花生产中心和重要的国际西兰花生产基地。2010年2月21日，“临海西兰花”成功注册为地理标志证明商标。

地域范围

临海西兰花地理标志地域保护范围包括临海市杜桥、上盘、桃渚等3个镇，共190个行政村，东至上盘镇短株村，南至杜桥镇新湖村，西至杜桥镇洪家村，北至桃渚镇荷花塘村。地理座标为东经121°29′～121°52′，北纬28°29′～28°53′。 申请保护面积10000公顷，现种植面积4000公顷，年生产西兰花10万吨左右。

产品品质特性特征

独特的环境造就独特的品质，典型的临海冬春西兰花具有以下特性特征。 1、外观：球形高圆或近圆，球面圆整，花球紧实，蕾粒中细、均匀、色绿。花茎无空心，花球无枯黄蕾、无开散蕾粒。 2、口感品质：入口微甜，茎脆蕾糯，有清香味。 3、营养品质：每100g食用部分含蛋白质3.6~5.0g、脂肪0.2~0.3g、碳水化合物2~3g、膳食纤维0.8~1.2g、类胡萝卜素10~25mg、维生素C 110~120mg，萝卜硫素50~100mg，还含有丰富的维生素B、花青素、叶酸、类黄酮和矿物质，花球含水量85~88%。 4、储运性：在（-1～1）℃、（95～100）%相对湿度条件下，可储藏45天。 5、质量安全：卫生指标符合GB 2762（食品中污染物限量）、GB 2763（食品中农药最大残留限量）要求。

临海蜜桔为地理标志证明商标。地域范围

临海市境内的涌泉镇等三十一个乡镇街道办事处

特定品质

果形整齐，色泽亮丽， 果皮细薄，肉质脆嫩，汁多化渣，风味浓郁，品质极优

浙江—临海蜜橘，即浙江临海涌泉镇的。涌泉蜜橘外形整齐，色泽鲜艳，而且果皮细薄，饱满多汁，肉质脆嫩，风味浓郁，其品质为上层佳品。

文化：临海，素有“江南桔乡”之美誉---“无核蜜橘之乡”。临海涌泉镇蜜桔以“天下一奇，吃桔带皮” 而闻名中外，经农业部质检中心检测，评定临海蜜桔为“果形整齐，色泽亮丽， 果皮细薄，肉质脆嫩，汁多化渣，风味浓郁，品质极优”。 是送礼，单位发放福利的首选！

目前，临海全市有柑桔基地18万亩，从沿海平原至西部山区已形成连绵相续的“百里桔带”和涌泉万亩优质果基地。全市年产蜜桔23万吨，直接和间接从业人员达25万人，年产值3.8亿元，成为临海经济的一大支柱产业。

为实现临海市柑桔从数量型向质量型转变，以“创名牌、树特色”为中心，一边从日本、韩国引进了修剪、栽培和桔果机械分选技术；一边大力开展柑桔名牌工程建设，建立了万亩柑桔优质果基地和一个占地505亩的省级柑桔示范园区，年产名优桔10万吨，其中示范园区亩产3600公斤，亩产值5500多元，1998年10月通过省级验收。1999年11月被国家外国专家局列为全国唯一的“智力引进示范基地”。

名牌工程建设，提高了临海蜜桔品质，经农业部质检中心检测，评定为“果形整齐，色泽亮丽，果皮细薄，肉质脆嫩，汁多化渣，风味浓郁，品质极优”。

功效：蜜橘的主要成分为水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、镁等。经常吃蜜橘可以提高肝脏的解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。但如食用不当反而无益。

羊岩山海拔七百多米，山势峭拔，空气湿润，土质肥厚，云雾缭绕。高山茶树沐浴朝晖夕岚，浸润天地灵气，故而生得健壮，芽叶饱满，色泽嫩绿。新采的芽叶经过精良工艺焙炒，制成“色绿、香郁、味醇、形美”的上好绿茶。

产品名称：汛桥荞头

产品产地：台州临海

产品成分：大蒜素、淀粉、维生素、多糖等营养成份。

产品功效：有抗菌消炎之功效，常食用，能起防病、保健、增强体质等作用。

产品简介： 汛桥荞头已有200多年的种植历史，现已形成以蒋山、白路头等10多个村为主的山上片荞头生产基地，基地总面积2500多亩，共有生产农户1000多户，年产荞头5500吨，年总产值1045万元，荞头是一种较理想的咸制加工蔬菜，它经加工后，易贮存，含有丰富的大蒜素、淀粉、维生素、多糖等营养成份，味辛辣，有抗菌消炎之功效，常食用，能起防病、保健、增强体质等作用。

食用前先用清水冲洗，再杀之（可用筷子从其双眼刺入破坏中枢神经使其螯足放松），而后去缚刷洗挖内脏（注：清蒸、清煮时不挖洗内脏）。三门湾锯缘青蟹的烹饪方法约二十余种，下面列举为最常用的几种：

芙蓉青蟹原料：青蟹500克；方法：清蒸；配料：鸡蛋2只，黄酒1两，盐10克，味精，水。

姜葱青蟹原料：青蟹500克；方法：清炒；配料：生姜，葱，黄酒1两，盐10克，味精，糖，油。

青蟹豆腐煲原料：青蟹500克；方法：清炖；配料：豆腐250克，香菇，笋，肉丝，生姜片，葱，大蒜，黄酒，盐10克，味精，糖，油。

百花青蟹丸原料：青蟹500克；方法：清煮；配料：淀粉50克，蛋清，香菇，笋，黄酒，盐，味精，糖，油。

产品名称：蛋清羊尾

产品产地：浙江台州

产品特性：色、香、味俱佳，油而不腻，甜而不馁。

产品历史：是临海唯一列入《中国菜谱》的特色名菜。

产品简介：以菜油、鸡蛋清、猪油、豆沙和 少许麦粉为原料，先取蛋清加入麦粉，用筷子不停地搅拌，直至用一根筷子 插在其中而不倒下为度，再将预先制好的以猪网油包裹的豆沙丸子放进沸菜油里炸，丸子顷刻间变的胖乎乎的、油黄黄的，待到三分微黄，便可捞起装盆，洒上白糖，就可上桌食用。蛋清羊尾是临海唯一列入《中国菜谱》的特色名菜。以菜油、鸡蛋清、猪油、豆沙和 少许麦粉为原料，先取蛋清加入麦粉，用筷子不停地搅拌，直至用一根筷子 插在其中而不倒下为度，再将预先制好的以猪网油包裹的豆沙丸子放进沸菜油里炸，丸子顷刻间变的胖乎乎的、油黄黄的，待到三分微黄，便可捞起装盆，洒上白糖，就可上桌食用。色、香、味俱佳，油而不腻，甜而不馁。

临海蟠毫为地理标志证明商标。产品名称：临海蟠毫

产品产地：浙江临海

产品功能：排毒 养颜 提神 明目

产品特性：芽叶肥嫩，形状盘曲，满披银毫，叶色隐翠，香味高鲜。

产品简介： 临海蟠毫茶叶于1981年春研制成功。九十年代，为大力实施名牌战略，建立了临海蟠毫基地4000多亩，年产名茶40多吨。1991年获中国文化名茶称号；1992年在林业部首屇名优茶评比中获优质名茶奖；1995年获第二屇中国农业博览会金奖；1998年获浙江省政府首批“优质农产品”金奖和首批浙江农业名牌产品。目前，产品不仅享誉杭州、上海、南京、天津、北京等国内外各大中城市，而且还通过省茶叶公司远销国外，闻名遐迩。

羊岩茶场产于临海市，茶树为当地群体良种，采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主，采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序。成茶外形呈腰圆，色泽隐绿，汤取色黄绿明亮，香味醇厚，较耐冲泡。产量较多，市场占有量大，信誉良好，是群众喜爱的一只中高档名优绿茶。

临海市羊岩茶场（厂），位于海拔780米的羊岩山区，是农业部茶叶质检中心的定点服务企业，生态环境得天独厚，无任何污染，水泥路直达场部，有职工26人，总面积3500亩，茶园1500亩，茶叶加工厂房3000多平方米，机械化生产，年产名优茶叶50多吨，产值千万元。

1972年建场以来，以市场为导向，强化经营管理，开展科技兴茶，以质量促发展，实施名牌战略，被临海市、台州市政府授予“农业龙头企业”，并列入农业部茶叶质检中心无公害放心茶基地、效益农业茶叶标准化示范园和省首批优质高效农业示范基地，台州市十大农业精品园。

按照系列标准生产的支柱产品羊岩勾青成为浙江名茶之新秀，先后获中国国际农博览会名牌产品、第18屇美国国际产品博览会国际金奖、浙江省农业名牌产品、中国精品名茶博览会以及国际名茶评比金奖。被浙江省、中国绿色食品发展中心认定为浙江绿色农产品和中国绿色食品。“羊岩山”牌商标被省工商局认定为浙江省著名商标。同时，茶厂被国家有关部门命名为“重合同守信用”单位，授予“中国信用企业示范单位”、“全国行业质量.服务诚信示范企业”、“消费者满意示范单位”。老厂长朱立华被省政府、国家质量技术监督局分别授予劳动模范和全国质量管理先进工作者。

“羊岩山”牌茶叶香高持久，滋味醇爽，汤色明亮，口感特佳，耐冲泡和耐贮藏，独具特色，走俏于浙、沪、鲁和韩国等地，已成为一些单位、顾客指定购买的品牌，深受消费者青睐，供不应求。羊岩茶厂进入“国际精品批发中心”批发体系，成为亚欧大陆贸易桥信息网络成员。

“茶厂”主要产品：羊岩勾青、蟠毫、岩笋、高绿等。
羊岩山不仅茶叶名闻遐迩，也是休闲旅游的好去处，除了大自然恩赠的石羊、石蛇、石窟等景点外，还建造了万平方米娱乐广场、六座茶园凉亭、避暑山庄、山泉水厂、茶道茶文化，融自然与人文景观于一体，构成了具有时代特色的观光茶厂园区。

羊岩山人秉承“精益求精、质量第一、消费至上”的宗旨，竭诚为社会提供最佳的服务。
热忱欢迎广大顾客惠顾。愿与各界同仁携手合作、互惠互利、共同发展。

    相传明代，民族英雄戚继光在白水洋上峰岭抗倭时，战斗较紧张，要求当地老百姓准备一些干粮，最好可以串起来，挂在身上，可以边打仗，边吃干粮。后来，军队路过湖头、长潭时，当地的老百姓 就想到张家渡街开有糕饼店，于是，就派人到张家渡联系订货。张家渡糕饼店得知这种情况后，就想办法把原来扁圆形的烧饼，改成 外形有角，中间有一个小洞，这样烤熟后用绳子串起来不会破碎，清代时，随着当地经济的发展，张家渡的烧饼形状也随之改 变，变得像古时的铜钱一样，外圆内方，老百姓称它为“铜钱饼”，寓意为对内要规规矩矩，堂堂正正，对外做生意时要圆通、灵活，要随 机应变。有的称此饼为“肚脐饼”。在此同时，张家渡还生产火烧饼。火烧饼有两种，一种是咸的，饼里包有腋过的切成小碎块的肥 猪肉、大葱；一种是甜的，饼里包有豆沙、白糖。这两种火烧饼都是 在烧饼炉中，用白炭火烤熟的。至于吃起来是否会脆口，关键是 ：‘酥，’的分量，“酥”的分量多，烧饼则好吃。“酥”，是由猪油和小麦 粉拌在一起揉成的

解放以前，张家渡街有四五爿烧饼摊，有的还到上海城隍庙开设火烧饼摊，由于这种饼又香又脆，味道好，因此，深受上海顾客的赞赏。( 临海)

产品名称：涌泉蜜桔

产品产地：浙江台州临海

产品季节：每年8月－－至明年2月。

产品特性：果实外观呈扁圆形，果皮较薄，表面细滑，色泽鲜艳，橙黄至橙红色；果肉橙红色，肉质清甜、细腻、多汁、化渣，香味浓厚。
产品成分：每100克鲜果的可食部分含水分88.6克，蛋白质0.8克，脂肪0.1克，碳水化合物9.7克，膳食纤维0.5克，热量51千卡，钙24毫克，磷18毫克，铁0.2毫克，锌0.13毫克，钾128毫克，钠0.8毫克，镁14毫克，胡萝卜素0.55毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸35毫克。
产品功效：胃理气，帮助消化，祛痰，止咳平喘，抗炎，抗过敏，降压，降脂，防治动脉粥样硬化，醒酒，止渴。

产品简介：“涌泉柑橘走天下，天下柑橘数涌泉。”吃橘带皮的临海涌泉蜜桔被称为“临海一奇”。涌泉桔中国蜜桔之乡临海涌泉因盛产蜜桔而闻名内外，全市有180000亩柑桔，年产量200000吨。这种能带皮吃的桔子好象是“早熟宫川”无核桔。能带皮吃，是因为它的糖份足。因为糖份足，这种桔子的皮剥出来不会是连在一起的，只能一小颗一小颗的碎块。而且最好的桔子只产于涌泉镇的岩鱼头这个地方。由于该地独特的气候、土壤等因素，使得这里的桔子质量特别的好。 而且它的产地只有这一小块地方，树也只有百多株。这里的桔子我们一般老百姓吃不到，因为几乎全是作了“贡品”。涌泉同岩鱼头蜜桔获99年中国国际农业博览会名牌称号。临海是中国委授予唯一的“中国无核蜜桔之乡”称号。