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阜新彰武县十大特产是什么 阜新十大特产都有什么

当前位置:51特产网阜新彰武县十大特产是什么 阜新十大特产都有什么更新时间:2022-11-17 00:51:00

一. 辽宁省 阜新市 阜新蒙古族自治县 老河土花生

老河土花生是辽宁省阜新市阜蒙县老河土镇的。老河土镇被称为“全国花生第一乡”。注册了“漂花”花生商标,2010年6月,“漂花”花生被认定为绿色无公害农产品。

花生种植在老河土已有30多年历史,其中漂花营子种花生的历史最为悠久。漂花营子是老河土镇的一个村,总耕地面积7640亩,其中花生种植面积7028亩,占92%。全村有350户,其中花生加工户200余户,花生规模营销户20余户。该村以花生种植面积大、产量高、品质优,收购、加工、销售户数多而闻名全国,被誉为“中国花生第一村”。

近年来,阜新市阜蒙县老河土镇大力发展花生产业,无论从种植规模、单产水平,还是花生品质、加工出口等方面均处于全市乃至全省领先地位。全镇花生种植面积稳定在12.5万亩左右,年产花生果3.4万吨,发展花生初加工户2000户。花生种植面积和产量逐年提高,成功打造了“全国花生产业第一镇”品牌。

2007年,老河土开始申请注册商标。人们已知的国内著名花生品牌有“鲁花”和“辽花”,老河土给花生起的名字叫“漂花”,更富乡村风情和浪漫色彩。目前“漂花”商标已经被批准运行,“漂花”花生正处于花生米直销或加工精美小包装销售阶段,市场上十分畅销,年销售量8万余吨。

2009年9月,在第六届中国辽宁(沈阳)国际农业博览会上,漂花牌优质花生被授予“最受欢迎农产品”称号。2010年6月,“漂花”花生被认定为绿色无公害农产品。

二. 辽宁省 阜新 清河门区 玛瑙制品

阜新的玛瑙以其色泽纯正、质地优良而闻名遐迩;玛瑙制品系列也以其精美的质量、巧夺天工的造型而享誉中外。阜新市的玛瑙制品主要有玛瑙工艺品、日用品、医药用品等。玛瑙制品,均选用精良玛瑙材料制成,其质地纯正,构思奇特,工艺精湛,令人爱不释手,具有较高的欣赏价值和收藏价值。各种颜色的长项链及各种短链,款式新颖,晶莹剔透,价格合理,是饰物中的佳品。精美别致的玛瑙腰带、玛瑙钮扣、玛瑙领带扣、戒指圈、图章、健身球及各种玛瑙雕刻小杂件,品种达百余种。还有医药用玛瑙研体、玛瑙罐,工业用玛瑙球等也深受广大用户的喜爱。阜新市玛瑙玉器厂作为阜新地区最大的玛瑙制品生产企业,其产品曾多次被评为省优质产品,并荣获国家轻工业郡优秀出口产品铜牌奖、辽宁省旅游念品十大精品奖,产品远销国内外,深得中外广大用户的青睐。

三. 辽宁省 阜新 彰武县 彰武手把羊肉

手把羊肉,就是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮。操作简单明快,只加一小把盐(也有的不加盐,吃时蘸盐),火候恰如其份,血水消失不久,肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口。因为净手后吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净,所以得名“手把羊肉”。

手把羊肉和阜新地区早年蒙古族同胞游牧生活有关。当年这里的蒙古族同胞以食肉为主,于是就有了这种独特风韵的羊肉的吃法,并延续至今。

手把羊肉的色、香、味、形都代表了阜新地区蒙古族牧民粗犷、豪放、热情、虔诚和好客的性格。如今,手把羊肉已成为彰武乃至阜新地区待客的美味佳肴。

四. 山西省 忻州 宁武县 宁武莜麦

宁武莜麦为农产品地理标志产品。宁武莜麦

莜麦的营养价值很高,蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麦面粉的3.7倍。

莜麦是营养丰富的粮食作物,在禾谷类作物中蛋白质含量最高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也较平衡。莜麦营养丰富,耐饥抗寒,在内蒙西部被誉为一宝,也是坝上地区三宝的第一宝。莜麦含糖分少;蛋白多,是糖尿病患者较好的食品。又因脂肪中含有较多的亚油酸,是老年人常用的疗效食品。

山西

宁武县农业环境保护监测站

宁武县所辖余庄乡、阳方口镇、迭台寺乡、圪廖乡、东马坊乡、怀道乡、化北屯乡、西马坊乡、石家庄镇、新堡乡共10个乡镇244个行政村。地理坐标为东经112°00′05″~112°18′39″,北纬38°41′02″~38°41′48″

AGI2017-02-2070

五. 辽宁省 阜新 阜新蒙古族自治县 喇嘛糕

-糕

-糕是阜新境内蒙古族的一种传统糕点。它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料,以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料,放入烤炉烤制而成。其特点是,洁白如雪、味道香甜、口感松软,富有弹性,是老少皆宜的营养佳品。

六. 山西省 忻州 宁武县 莜面推窝窝

莜面推窝窝

莜面推窝窝,也叫莜面栲栳栳,这是莜面的一种传统吃法。这种饭是宁武人民的主要家常面食,当地人民自豪地说“宁武三件宝,莜面、山药、大皮袄”。莜面推窝窝,吃起来简单,做起来不易。

推莜面窝窝的技术较难掌握,没有经过一定时间的锻炼,是很难做好的。发把式双手操作,动作协调,迅速,一推一卷一立即毕,给人一种特技美的享受。

首先,必须用刚熬开的水,将面和成三光式的面团,尔后,用手在磨研极细腻的石岸上一点一点把手推成猫耳似的薄面片,用食指卷成小捅儿,再一个挨一个有序排列在笼中,看上去就像放大了的蜂窝,最后上锅蒸10-15分钟熟后,即可食用。

时一般都要蘸酸菜汤,要想美食,可以另选配葱花磨菇汤和蒸羊肉汤。莜面窝窝用羊肉汤蘸着吃,那是再香不过了,筋而光滑的窝窝,拌之以几块羊肉细嚼慢咽,香而不腻,荤而不膻,会使人食欲大增,饱而不舍。

七. 四川省 绵阳市 平武县 平武腊肉

平武腊肉是四川省绵阳市平武县的。平武腊肉以其纯正的肉质、鲜香的口味、亮净的色泽而闻名,也成为平武的一张名片。

平武的生猪大多是粮食喂出来的,是制作腊肉的上好原料,腊肉肉质好、口味好,这也是外地游客看中平武腊肉最大的特点之一。凡是来到平武旅游的游客,都喜欢吃平武腊肉。

在平武县城,有十多家专门销售腊肉的商店,但大多商店是各种土“杂货铺”,有卖茶叶,有卖木耳、香菌,兼卖腊肉。

目前,平武腊肉制作仍主要以家庭小作坊生产为主。

八. 辽宁省 阜新市 新邱区 三沟白酒


三沟酒最早生产于清代同治年间,距今已有百余年酿酒历史。三沟系列产品现有30多个品种,分为“清香型”,“营养型”,“兼香型”四大系列白酒。三沟系列酒多次被评为辽宁名牌产品,其中省以上优质产品3个。“三沟”商标两度蝉联辽宁省著名商标称号,并于1994年通过中国方圆委IS9002质量体系认证和产品质量人证。

三沟系列酒采用东北优质高粱,矿泉水为原料,以陈年泥窖为窖池,将地方少数民族酿酒工艺与现代科学技术相结合,发酵40天,长期储存,精心酿造而成。以三够特曲酒为代表的浓香型白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净,余味悠长的特点,多次荣获国际金奖。以百年窖为代表的兼香型白酒具有香气浓郁,诸味谐调,绵甜爽净的特点百年窖酒包装古朴典雅,采用一次性防伪盖,实属酒中珍品。以三沟老酒为代表的营养型白酒,以其低而不淡,营养保健的特点深受广大消费者的喜爱。

九. 辽宁省 阜新 彰武县 美味香正宗宫廷八珍熟食

“美味香正宗宫廷八珍熟食”挖掘总结历代皇宫药膳、融祖传百年卤汤之精华,根据宫廷40多味中草药配制。在制作上坚持采取传统工艺,精心选料,使宫廷熟食系列达到味正香醇、色鲜、嫩烂之特点,具有滋阴壮阳,健脾强身之功效,是老少皆宜的美食佳品。本系列食品绝不含增香剂、色素、防腐剂等任何化学制剂,将绿色、健康的经营理念呈现给消费者。

酱卤系列:八珍卤精腿,八珍卤翅尖,八珍卤鹅翅,馋味卤鸡翅,酱爆鸡脖,爆花猪蹄,秘制老鸭,五香酱狗肉,八珍猪手。

川味麻辣系列:麻辣鸭头,巴蜀熏肉,什锦肉丸,水晶肘子,麻辣鸡肚,香辣鱼干,五香熏鱼。

肠类凉拌风干系列:红油猪耳,精肉肠,朝鲜泡菜,风味拌菜,油冻猪蹄,思乡情肠。

地址:辽宁省阜新市彰武县老农贸大厅北20米 电话:0418-7738900

十. 辽宁省 阜新市 阜新蒙古族自治县 阜新花生

阜新花生为农产品地理标志产品。阜新花生

阜新花生种植业近年来发展较快,现已实现向规模化和基地化方向发展。从2006年60.2万亩猛增到今年的144.5万亩,种植规模居全省第一位。今年,全市花生产量预计达到28万吨,阜新花生米质好,宜食用,是南北方餐桌上的必备食品

阜新花生

地域范围

“阜新花生”保护范围位于东经121°01′—122°26′,北纬。41°44′—42°34′之间,覆盖老河土,富荣镇,大阪,国华、十家子、泡子、务欢池、扎兰营子、塔营子、沙拉、大巴、苍土、福兴地、旧庙、哈达户稍、阜新镇、建设、蜘蛛山、七家子、伊吗图、东梁、化-、招束沟、紫都台、平安地、八家子、大固本、卧凤沟、佛寺、新民、王府、太平、红帽子、于寺、大五家子,共计35个乡镇。全县花生种植面积达到160万亩,面积位居全省44个县之首,常年产量30万吨。全县35个乡镇每个乡镇都有花生种植,其中超过万亩的乡镇20个,超5万亩的乡镇12个,面积最大的老河土乡,全乡12.7万亩耕地,种植花生达10万亩。

产品品质特性特征

(1)品质特征:“阜新花生”在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,生产出来的花生果皮白,皮色正,纹理清,籽粒饱满均匀,果仁色泽纯正,醇香适口;食用花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,浓香扑鼻,滋味可口,营养安全,绿色健康。 (2)品质特征:经农业部农产品质量监督检验检测中心(沈阳)和中国科学院沈阳应用生态研究所农产品安全与环境质量监测中心 测定,“阜新花生”蛋白质和脂肪含量都较高,蛋白质中含有18种氨基酸,其中包括8种人体不能合成的氨基酸,含有大量的维生素和酶,它不含营养抑制物质,饱和脂肪酸含量低,亚油酸含量高,不含胆固醇,无黄曲霉素,无农药残留,无重金属污染,符合“出口欧盟花生质量安全技术规程”。花生是重要的油料作物,花生仁含油45-55%,蛋白质27-30%,碳水化合物6-23%,纤维素2%,灰分2-3%,还含有丰富的维生素E和B。(3)产品质量安全规定:明确登记产品市场准入所遵循的国家强制性技术规范名称、具体内容和相关法律法规规定。 GB3059----1996大气质量标准 GB5084----1992农田灌溉水质标准 GB3838----1998国家地面水质量标准 GB4285----1989农药安全使用标准

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