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富阳家乡特产介绍图片 富阳有哪些特产

当前位置:51特产网富阳家乡特产介绍图片 富阳有哪些特产更新时间:2022-11-22 03:07:33

一. 浙江省 杭州 富阳 荞面辣香鸡

原料:仔鸡、自制荞麦面。制法:净仔鸡切块,加调料腌制入味,荞面汆熟装盘,将腌制好的鸡块,用油滑熟,加干辣椒,香料煸熟出锅放在荞面上。特点:嫩滑鲜辣,风味独特。推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话:0571-63349777( 富阳)

二. 浙江省 杭州 富阳 龙羊白果

产品别名:银杏

产品产地:杭州富阳

产品特性:肉软滑甘甜、

产品成分:淀粉,糖、蛋白质、脂肪外还含有多种化合物。

产品功效:收敛、镇喘、祛痰、解毒之功效。

产品简介:龙羊白果(银杏):是国家二级保护树种,人称“活化石”。银杏果实含有丰富营养,食之可镇咳、祛痰、解毒。1986年开始,富阳市把白果生产列为“星火计划”,在龙羊种植。盛产于富阳龙羊地区,龙羊白果有“银杏”、“佛手”、“梅核”三种。“银杏”是白果中的上品,颗粒大形状似杏;“佛手”,呈橄榄形,两端尖,颗粒较大;“梅核”形圆似梅子核,颗粒较上两种为小。

白果肉软滑甘甜,除含有淀粉,糖、蛋白质、脂肪外,还含有多种化合物,如五炭多糖、精氨酸、麦脂固醇、银杏酸等,有良好的养肺滋肾的功能,食用时,可清炒或清煮。医药上有收敛、镇喘、祛痰、解毒之功效,常用于治疗头晕、喘咳、耳鸣等症。油浸白果对肺结核病也有一定的疗效。

三. 广东省 中山 家乡芦兜粽

中山的粽另有自己的特色,因为中山人比较喜欢改良、研究,特别擅长制作适合自己口味的食物。古时,村民觉得郊野多芦兜,认为这种百合科野生植物别无用途,不妨用以试作裹粽。果然,芦兜叶味融入于粽,别有风味。故此,日久成为家乡特色的芦兜粽。

四. 广东省 深圳 福田区 家乡猪肉汤

猪肉含有丰富蛋白质、脂肪、维生素、磷等,具有滋阴润燥、补肾养血、益气强身的功效。精选客家地道家乡猪肉,肉质优良,“和兴客家道”精心打造,清淡好味,烫头鲜美,肉质鲜嫩,给唇舌以最纯真的慰藉。

五. 广东省 广州 番禺 家乡莲藕饼

将莲藕刨丝,配上冬菇粒、虾米等配料。拌匀后,将其制作成圆形饼状并放入油锅里炸至金黄色,就成为甘香可口的家乡小吃。( 番禺)

六. 浙江省 杭州 富阳 百叶蛋卷

原料:千张、咸蛋黄、香肠。制法:取千张包入蛋黄、香肠、经高汤煨制而成。特点:色泽金黄,口味独特。推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话:0571-63349777( 富阳)

七. 浙江省 杭州 富阳 精美的竹编工艺

精美的竹编工艺,富阳的竹制工艺品,式样美观,制作精细,造型别致。在北京人民大会堂浙江厅的入口处,有一座双面竹贴屏风——竹石图,修篁扶疏,奇石点缀,工艺精巧,目睹者无不拍手叫绝。( 富阳)

八. 浙江省 杭州 富阳 紫砂南乳肉

浙江名菜,南乳汁是绍兴特有的调味品,采用优质黄豆、黄酒等配料加以独特方法制成。不仅含有丰富的氨基酸、蛋白质,与肉烹调在一起,色泽艳红,酒香浓郁,咸甜适口。

九. 浙江省 杭州 富阳 金谷厥鱼球

原料:野生厥鱼,玉米棒。制法:厥鱼制茸,加入各味调料搅打上劲,玉米棒切块,把鱼茸制成球状放在玉米上蒸熟装盘,浇上玻璃汁。特点:玉米清香,鱼质嫩滑,营养丰富。推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话:0571-63349777( 富阳)

十. 浙江省 杭州 富阳 冰糖芦荟

原料:新鲜芦荟、进口黄桃。制法:芦荟蒸熟去皮,切块加入冰糖。特点:营养丰富,美容养颜,清凉可口。推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话:0571-63349777( 富阳)

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