种植要领
亳菊品质优良。菊花生长适温在18—21℃,最高32℃,最低 10℃,地下根茎耐低温极限一般为-10℃,因 此菊花露天栽培,江淮一带气温十分适宜。另外,菊花为长夜短日性植物,在每天十四、五个小时的长日照下,利于茎叶营养生长,每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温则利于花芽发育,所以菊花要在11月初才能盛开。淮河以北的药用菊花产地,以亳菊最靠南,可避免花期霜冻的伤害,所以其品形俱佳。亳菊朵大、色白,能疏风散热,解暑明目,人们常用以做成药枕,以健身避秽。
地域范围
亳菊主要生长在素有“中华药都”之称的安徽省亳州市沿涡河流域,是被《中国药典》收录的亳芍、亳菊、亳桑皮、亳花粉四味中药材之一。亳州居安徽省西北部,属黄淮平原,居黄河、淮河两大流域之间,淮河主要支流之一涡河横穿全境。亳菊地域保护范围为:亳州市谯城区、涡阳县沿涡河流域共15个乡镇(十八里镇、魏岗镇、古井镇、华佗镇、五马镇、谯东镇、观堂镇、沙土镇、十河镇、双沟镇、赵桥乡、十九里镇、大杨镇、城父镇、义门镇)。地域坐标为:北纬33°35′-34°04′、东经115°32′-116°06′,东到涡阳县义门镇,西到谯城区魏岗镇,南到谯城区双沟镇,北到谯城区古井镇,南北长53公里,东西宽38公里。地域保护面积:1.46万公顷。
“核桃王国”。
长期以来,不断有营养专家告诫人们要少吃粉丝,因为粉丝中含有对人体健康不利的明矾。
明矾是传统的粉丝添加剂,主要为了使粉丝不粘连、不断条、不浑汤,但明矾含有铝离子。研究表明,人过量食用铝后,会影响对铁、钙等的吸收,导致骨质疏松、贫血,影响神经细胞发育。这种状况今后将彻底改变,一种利用天然无害物质替代明矾的新技术已研究成功并应用于实际生产。
为此,×××公司投入大量资金,经过两年的努力,终于研究成功了粉丝不加明矾新技术、新工艺。
以这种新技术、新工艺生产的粉丝除了保持传统粉丝不粘、不断、不浑的特点外,外观更加细白柔润,口感更加劲道滑爽。专家称,这标志着粉丝这一传统产业实现了“绿色突破”。
以红薯加工粉丝,成为许多地方农民增加收入的手段之一。但是,由于含有明矾,粉丝的市场扩展、特别是出口受到限制。有关专家认为,粉丝生产的此次“绿色突破”,不仅给国内消费者带来福音,而且展示了粉丝这一传统产业走向国际市场的前景,进一步增加农民收入。
适度发展粉丝产业,目前已形成年产35万吨优质粉丝的生产能力。今年第一季度,该县平均每天外销粉丝10万公斤,收入30万余元。
利辛县具有粉丝生产的优良传统,产品备受消费者欢迎。近年来,利辛县为解决粉丝生产的原料难题,结合农业结构调整,把红薯、土豆、绿豆等淀粉类作物种植面积发展到10万余亩,并出台一系列激励政策,引导农民走产、加、销一体化的农副产品经营之路,通过实行专业化、规模化、市场化运作拉长了粉丝生产的产业链。现在,近3000农户从事粉丝生产、购销业务,成为农民增收的新亮点。
利辛县根据市场行情和消费者需求,近年以来在提高粉丝生产质量的同时,不断增加其品种,目前有以红薯、土豆、绿豆等精品淀粉为原料的三大类20多个产品。粉丝品种除占领周边7县(市)农副产品市场外,还销往北京、上海、南京、张家港等30多个大中城市。同时,
利辛县粉丝还实行上网经营,进一步扩大了市场和产品销售空间。
利辛县粉丝加工、冷藏和运输也带动了餐饮、商贸、流通等相关产业的发展,有效转移农村剩余劳动力2万余名。
提起板桥的无籽西瓜,在我县城乡可谓无人不知,无人不哓,它以异样的色彩,诱人的香味,可口的甘甜,引来了千里的食客。
1996年,板桥集镇投资4万元在孙庄村进行无籽西瓜试点,并从县科协请来技术专家现场指导。
2月,孙庄村党支书记孙明杰,自费去山东、江苏、宿州考察学习,然后试点、推广瓜套棉,试验成功无籽西瓜“靠接”技术,即在葫芦苗和有籽西瓜苗两叶期,各削去一半,再用夹子拢在一块,生长出来的西瓜秧,长出无籽西瓜。到1997年全村已发展到860亩。1998年,板桥集镇党委、政府在孙庄村设立无籽西瓜繁育基地。基地大胆实践,又试验成功“金帅”、“蜜桂”、“绿宝”彩色无籽西瓜。彩色无籽西瓜一问世,倍受消费者青睐。1998年7月,孙庄瓜农在蒙宿路孙庄段两侧摆满瓜摊,自成市场,黑皮黄瓤,黄皮红瓤,香里透着脆,沙里裹着蜜,食客络绎不绝,给省道增添了一条亮丽的风景线。无籽西瓜基地种植模式采取无籽西瓜套棉花,瓜茬种植双孢菇,一亩地一年三茬,收入6000--8000元。2000年,无籽西瓜达到1000多亩,孙庄村家家种瓜,户户卖瓜,305省道路边、蒙城县城小摊、周边集市、瓜棚地头,到处是瓜的世界,客商登门买瓜,瓜农出门卖瓜,市场火爆,买卖兴旺。2006年,孙庄村种植能手孙明坤试验成功无籽西瓜“砧木”嫁接技术,即在葫芦苗两叶一心期,将葫芦苗掐头,但要留两片子叶,在残茎上用牙签插孔,再将西瓜苗去根,削尖,消毒,插在小孔里,成活率98%。同“靠接”技术相比,“砧木”嫁接技术具有抗病、耐旱、抗涝,根系发达,不整枝,不打杈,不用人工授粉,省时省工等优点,亩产量可提高40%至50%。