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博罗县园洲镇有什么土特产 罗浮山甜茶多少钱一斤

当前位置:51特产网博罗县园洲镇有什么土特产 罗浮山甜茶多少钱一斤更新时间:2022-10-16 12:11:42

一. 广东省 惠州 博罗县 观音阁花生

观音阁花生为地理标志保护产品。观音阁花生是广东惠州博罗县的。

采用精挑细选的观音阁细粒土种花生和河砂,用纯手工炒制而成。其味性甘、香、脆,含有儿茶素、赖氨酸等,对抗老化、防早衰等作用,常食有益于人体延缓衰老,故又有“长生果”之称。除此之外,它还具有健脾胃、利肾去水、理气通乳之功效,能治营养不良、体弱、皮肤紫斑、脚气、产妇乳少等病症,乃是贺年送礼佳品。

观音阁花生

广东省博罗县观音阁镇现辖行政区域

《博罗县人民政府关于划定观音阁花生产地保护范围的函》,博府函〔2014〕128号

广东省地方标准:

《地理标志产品观音阁花生》(草案)

二. 广东省 惠州 博罗县 牛杂

年前在此版写下“美食总在灯火阑珊处!”竟被朋友视为名言,名不名言由读者评说,我始终坚信它内在的涵义,也一直以此为自己写食的理念,并乐此不疲!

到惠州吃完驴肉,例必经过博罗,此地虽然没有特别叫得响的菜式,但如果你有心在县城的街街巷巷转一圈,必有收获。高级酒店我们是不会进去的,反而麻烦到当地某局的局长带路,务求要找一些土得掉渣的风味店。

局长完全领会我们的意思,原来他也是寻鲜高手,在县城商业街一间很普通很不起眼的大排档,暗淡的灯光模糊了饭店的招牌,水泥地木桌椅,最奢侈就是铺在桌面上那一次性的胶布。我们跟着局长上了二楼,来的都是熟客,没招牌也能摸上门。

好不容易才看清它的招牌,叫益惠饭店,没有菜牌可看,熟客才知道要点什么,因为他们用的都是一早从牛场取回的牛杂,其实就那么几样简简单单的家常牛菜,却因为特别新鲜,令广州的来客食指大动,边吃边说:广州吃不到啊!搞到当地的朱局长鬼死稫有自豪感!

饭店为每人配了一小碟红葱酱油,再加点小红椒圈,就是为了配新鲜炮制的牛杂,先上来嫩白的牛双铉,鲜爽无比,只用开水略烫,就可以轻扫酱油送上口;还有鲜牛肚,也是用开水烫,一定要配酱油,脆而不硬;用大蒜爆炒的牛肉片,特别的滑嫩,吸满肉汁的大蒜不比牛肉差;即打牛丸好吃的没法形容,个子不大,肉粒还在,却因为结成一团而产生别样的口感,每人吃了十几粒,何为美食至爱,鲜就是至爱!

牛肉粥道那个鲜甜啊!说不出,只好埋头拼命猛干几碗,只觉得米粥比牛肉还甜,贼过瘾!就想让这种鲜甜味道永远进入记忆深处!不由不叹服,这家非一般简陋的大排档凭着最新鲜的牛杂就能让我们经历了一场奇妙的美食之旅,尝过才知道食客为什么对该店如此的不离不弃。

临走,问服务员拿店家的电话,想介绍广州的同道人来捧场,等了很久都没到手,原来仅有的几个服务员顾着忙自己的活,把我交代的事忘记了,也许她觉得这家店太普通了,客人没必要打电话来订座,但是在广州人的心目中,这是一家能记住它的味道的小店。

次日早餐,到另一家大排档吃猪杂粥,都说味道不好,原因是珠玉在前,普通的瓷瓦怎么能比。博罗归来不吃牛杂,那怕是股市熊成那个样子,要吃牛杂起码过一个月才有食欲。

三. 宁夏 石嘴山 平罗县 老毛手抓

被国家认定为“中华名小吃”的宁夏绿色清真食品—老毛手抓沿袭了几十年的祖传秘方,羊肉具有鲜、嫩、香三特色和油而不腻、香醇可口、常吃不厌三特点,羯羊肉、羯羊脖子、羯羊汤还是有益于身心健康的三大补品(能提气补虚、补血益肾、强身健体),因此深受顾客青睐。



要做到这几点,除了有祖传秘方外,在选羊、煮肉、切肉上还有四个讲究:



首先,是选羊,选羊要选八、九个月以上,一岁以下的“羯羊”,既不能太大,也不能太小,体重大约在二十八斤到三十斤之间,这样的从质才好。羊必须是宁夏本地的。因为本地的滩羊吃的是甘草、山麻黄等,这些草都是中草药,吃了这种草和其他的羊从肉质到羊肉的纤维都有质的区别,这样的羊没有膻味。



其次,是煮肉。煮要经过温火、慢炖、大火爆煅几个工艺过程,在不同的过程使用不同的调料,然后出锅,这样的肉才香。



再次,是切肉。要用回族特有的刀功切,做到肥瘦相间,不能过肥过瘦,这样切出的肉才好看,吃起来才有味,上盘后,才能色、香、味俱全,趁热食用,才能达到香味扑鼻的效果。



最后,是辅料,吃手抓肉有一句格言:“吃肉不吃蒜,味道减一半。”因此蘸上毛家肉馆特制的佐料吃起来会更有滋味。吃完肉再喝毛家特制的八宝茶,则能达到提气、补虚、补血、益肾、壮阳、强身的作用。

四. 广东省 惠州 博罗县 博罗凉果

惠州四时佳果品种繁多,博罗食品工业总公司根据惠州的实际,生产博罗凉果。主要产品有:陈皮梅、甘草梅、话梅姜、应子、蛇胆陈皮等百种。这些凉果,93年曾获马来西亚食品博览会金虎奖,95年又获中国优质食品奖,产品远销全国各地、港澳及东南亚,极受游客青睐。( 惠州)

五. 广东省 惠州 博罗县 罗浮山百草油

    罗浮山百草油是由位于罗浮山脚的药厂采集百余种产于罗浮山的草药,承袭古方提炼配制而成的一种药油。由于其成份比例合理,药性平和,气味芬芳,药效显著,内服处用均可而成为家居、旅游必备的良药。自1985年以来,年产一千多万瓶的百草油连续两届获广东省优质产品的称号,曾饮誉国内及港澳、东南亚的百草油再创辉煌,成为最受到罗浮山旅游者欢迎的旅游产品

( 惠州)

六. 宁夏 石嘴山 平罗县 太西煤

太西煤为地理标志证明商标。

太西煤因产地宁夏回族自治区石嘴山市汝箕沟,因出自太西镇而得名。它有三低(低灰、低硫、低磷)、六高(高发热量、高比电阻、高块煤率、高化学活性、高精煤回收率和高机械强度)的特点,是国内之冠的优质煤,远销亚欧美10多个国家。

太西媒的经济价值很高,它既是冶金工业和民用的好燃料,又是化学工业的好原料,将太西煤磨碎到200目的煤粉,喷人高炉内,每吨太西媒可代替1-1.28吨焦炭。现代化高炉喷入太西煤粉,经济效益最佳;它又是理想的铁粉烧结燃料,电石制作的原料,水过滤的优良材料,并冈供化肥厂造气;作测定罗加指教用煤,是作活性炭和载体活性炭的优质原料以太西煤为主要原料生产出来的炭素制品,品质优良,太西煤还是国际高级住宅壁炉中的上等燃料。

太西煤 与 宁夏五宝 滩羊绒 、枸杞、贺兰石、发菜、甘草 一样为宁夏地区的经济。

还以精致包装后,出口欧洲,成为欧洲人习惯使用的壁炉所添加。

太西煤所产的城市——石嘴山市,是宁夏回族自治区第二大城市(仅次于首府银川市),人口约80万,由于该市是“依煤而建,依煤而兴”,故被誉为“塞上煤城”。

七. 宁夏 石嘴山 平罗县 泥哇呜

泥哇呜又称牛头埙或泥箫,是宁夏回族的一种民族乐器,用胶泥做成,也有烧制成陶器。泥哇呜是回族的传统乐器,是埙的一种,埙2005年被国家列入非物质文化遗产名录。民间乐器泥哇呜,这项民间艺术正在迅速消失,传承遇到了危机。

八. 广东省 惠州 博罗县 仙婆果

仙婆果

仙婆果是惠州市荔枝专业镇——增光镇地方性稀有名优品种。该果颜色鲜艳,果大(平均单果重约30克)肉厚核小,肉质爽脆、嫩滑、甜香多汁,并以神奇的仙婆自然遗印“黑斑”为正宗的仙婆果。1997年被广东省农业科学院果树研究所鉴定为优良荔枝种质,是荔枝名果的姣姣者。近年被澳大利亚客商指定为其出口的鲜果。

九. 广东省 惠州 博罗县 罗浮山大米

罗浮山大米为地理标志保护产品。罗浮山大米是广东惠州博罗县的。

罗浮山大米

广东省博罗县现辖行政区域

《博罗县人民政府关于划定罗浮山大米产地保护范围的函》,博府函〔2014〕126号

广东省博罗县农业地方标准:DB441322/T02-2014《罗浮山大米》

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