一. 台湾省 台南 度小月担仔面
创始人洪芋头原以捕鱼为业,夏秋多风之际,便在水仙宫摆摊卖面,度过清淡的“小月”,由于反应甚佳,副业变正业,也开创度小月百年的传奇;至今传承四代,洪氏子弟开枝散叶,分别在市区多处开业,并设置食品工厂,迈向企业化经营。而门市中仍维持一贯的矮炉、小竹凳、红灯笼,及一只烧得发黑的肉燥陶瓮,更添古都风情。( 台南)
二. 云南省 怒江 泸水市 独龙族、怒族背包
独龙族、怒族背包是当地妇女手工织制及缝制的。它的原材料是担当力卡山上一种野生的麻。将将麻浸泡、撕开、去浆、制柔、搓成线后,用多种植物的液体染成各种各样的颜色。独龙毯质地结实耐用,可防雨。纺织方法与独龙毯一样,从剥麻皮、纺线到按照图案纹线拴综,以至提综、引纬、打纬等要经过十几道工序,使用多种不同的器具。只是面幅较窄,制作稍微容易一些。如今,精美的独龙族、怒族背包已成为贡山特色畅销产品。( 怒江)