咸宁特产馆 咸宁土特产有哪一些

千百年来，人们都把诸葛亮作为“智慧”的象征。诸葛亮不仅是一代智慧大师，还是一个养生专家。《三国演义》中作了详尽的描述：刘备一顾茅庐，遥望山畔数人，荷锄耕于田间，而作歌曰：“苍天如贺盖，陆地似棋局；世人黑白分，往来争荣辱。荣者自安安，辱者定禄禄。--南阳有隐居，高眠卧不足！”刘备闻歌，勒马唤农夫问曰：“此歌何人所作？”答曰：“乃卧龙先生所作也”。后人也有古风一篇，赞卧龙居处，其中有这么一句“柴门半掩茅庐，中有高人卧不起”。刘备三顾茅庐时，童子曰：“今日先生虽在家，但今在草堂上昼寝未醒”，刘备等三人久等，张飞等得不耐烦，甚至想去屋后放一把火烧孔明起来。只见诸葛亮翻身将起，忽又朝里壁睡着，又过一个时辰，诸葛亮才醒，还随口吟诗一首：“大梦谁先觉？平生我自知。草堂春睡足，窗外日迟迟”。由此看来诸葛亮非常注重睡眠。

诸葛香枕的来历

建安十三年七月，刘玄德败走汉津口，投江夏，与孔明共议良策，玄德日：“将士们长途跋涉，多有疲惫”。孔明日：“主公不用担心，此乃小事一桩”。过数日，每个将士都得到一个布囊，又香又好看，白天挂在腰间，晚上放在枕边，士气日渐高涨。传说刘备入赘东吴，将此香囊作为见面礼送乔国老和吴国太，后来这种香囊传到民间，流传至今……

宝石花红果大，平均20个为一斤。果把短而歪，皮薄肉多，核小无渣，沙甜不酸。经过炮制可以变成主治积食、消化不良的良药，能够生津开胃，增进食欲。用储存的雪水加白糖浸泡的宝石花红可以治痢疾。用开水冲泡青红或花红叶子是上好的清火祛热饮料。

沧湖牌香莲是采集三国古战场黄盖湖、沧湖两大淡水湖的纯天然香莲研制而成的新产品，该产品采用国内领先的生产加工工艺，改传统的化学方法腐蚀去皮工艺为物理方法磨白精制而成，目前，我市现有香莲种植面积5万亩，年产量5000吨。其中沧湖开发区有12000亩，年产量1000吨。

羊楼洞翠毫茶，产于著名的湖北羊楼洞茶区，该洞茶区位于湖北赤壁，是中国茶马古道的源头之一，产茶历史始于1、盛于明清，鼎盛时期茶园面积为3.87万公顷，产茶2.4万吨。赤壁所产的“洞茶”（即羊楼洞砖茶）天下闻名，既是过去朝廷选定的贡品，也是我国主要的边贸用茶。

嘉鱼莲藕为地理标志保护产品。嘉鱼莲藕

水乡嘉鱼素有“莲藕之乡”的美名，生产上栽培历史悠久，自古以来就有莲藕生产的优势，旧时荒年老百姓以藕代粮充饥，现今又为宴席上的美味佳肴。

嘉鱼远古就属于八百里洞庭湖的云梦沼泽地，在沿江百里沼泽地中，水生生物极其丰富，特别是莲藕遍湖、港、滩随地可见，人们就把水乡嘉鱼又称“鱼藕之乡”。古渡普地区在西梁湖和斧头湖遍湖满港浅水域都是野生的湖藕，是莲藕、鱼、鸭（野鸭）的盛产之地。莲农有“斧头湖的水，西梁湖的浪，湖歌号子满天扬；鱼儿成群野鸭飞，两湖的荷花遍地香”和“西湖的鱼，东湖的藕，才子佳人吃了不想走” 的自然美景歌谣。 “嘉鱼湖藕”，又称“嘉鱼野藕”。在嘉鱼人工采食以有2000多年的历史，据史传1800多年前的赤壁之战时，吴军水师操练就驻扎于嘉鱼境内的西梁湖（俗称西湖，时称蒲圻瑚）、龟山湖一带，他们以鱼鸭为晕，莲藕为素，士兵们身体养得又健又壮，打败了曹操。后会稽2年（公元253年）鲁肃第四子鲁乾贞看到斧头湖畔荷花似景，鸟鸭鹅成群，鱼类丰盛，并携三位母亲及妻赵氏，两个儿子鲁崇义、鲁崇邦一起迁居沙阳堡（今嘉鱼）静卜（保）里鹅塘，距今已有1760年。嘉鱼的地方良种“六月暴”，还被国家品种资源库收集，特别是2012年饮食记录片第一集《舌尖上的中国》“嘉鱼珍湖莲藕”和黄沙湾纪录片《挖藕人》及少儿栏目《大手牵小手》在中央电视台播出后，名扬海内外，受到各地消费者的青眯。

嘉鱼的莲藕可分为藕莲、籽莲、花莲三大类，特别是藕莲和籽莲生产面积达到5万亩，其中藕莲2万亩，总产量达4万吨，籽莲总产量2250吨，纯藕带生产面积0.5万亩，总产量500吨，累计总产值17150万元。

嘉鱼莲藕品种资源也很丰富，有红花莲和白花莲，有高三寸和矮三寸及大叶苞，有七孔藕和九孔藕，食用价值上有炒藕和煨藕，有早熟、中熟和迟熟，市场上还有改良了后的假野藕，作煨藕不好吃，还有藕带莲和籽带莲筹，籽莲上还分白莲和红莲等，真是品尘千秋。

嘉鱼的莲藕又分家藕和野藕，一般家藕又称田藕，多为人工选育而成的品种，栽植于水田，池塘等，如武植1、2号，鄂莲1、2、3、4、5、6、7号等；野藕又称湖藕，是嘉鱼自古形成的产物，历史悠久，湖藕一般10月份成熟取藕，藕身洁白，茎节较长带圆扁形，有3—4节，淀粉多，藕丝多，前一节嫩藕生食甘甜，后节老藕生食有沚味，无论炒、蒸、煨落口酥融，野生风味十足，是嘉鱼“湖藕”品味的特色。在市场上相当-，供不应求，价格也是人工选育品种价格的2～3倍。解放初期我县改良选择的“六月暴”莲藕新品种就是从野生湖藕中培育而来的，而且还把它搬到了田间种植，收效甚佳。为了提高莲藕的食用品质，莲农们就把田藕（家莲）改植到湖中去生产，因为湖中淤泥深，有机质肥料含量高，氮磷钾及生物体等死亡后形成的各种微量元素丰富，可有效地提高莲藕的品质，应用甚广。

籽莲生产是嘉鱼一大特色，栽培的品种都以白莲为主，如湘莲寸三莲、芙蓉莲，赣莲太空36号，建莲17和35号等，生产的区域多以莲田和鱼池或湖汊等地，是莲农改造低产田的一项有效增产措施。生产的莲籽又圆又大，白莹色嫩，香甜可口，煨汤落口消融。

湖北省咸宁市嘉鱼县现辖行政区域

《嘉鱼县人民政府关于界定嘉鱼莲藕国家地理标志产品保护范围的函》嘉政函〔2015〕88号

湖北省地方标准：

《地理标志产品嘉鱼莲藕》（草案）

赤壁猕猴桃为地理标志保护产品。赤壁猕猴桃是湖北省的。赤壁市大力种植猕猴桃优质品种，推进产业发展，使猕猴桃产业成为“四大农业”支柱产业。猕猴桃作为赤壁市“四大农业”支柱产业，已与华农大、省果茶所、武汉植物园、北京植物园等科研单位建立合作关系。建立“品贵”牌鲜果和“天子湖”牌果肉汁饮料及“碧叶”牌干酒三家专业加工企业。制订的《猕猴桃育苗标准》《栽培技术规程》《鲜果标准》被作为全省推广标准。

赤壁十里坪果园场是全国人工种植猕猴桃最早专业基地。1980年，该场从新西兰引进世界王牌品种“海沃德”试种成功后，开始大面积开发具有赤壁特色的“海沃德”品种猕猴桃。经过20多年的发展和品种更新，目前，全场猕猴桃面积达到1000余亩，其中200亩品种对照园汇聚了全世界大部分的猕猴桃品种。为加速猕猴桃产业的发展壮大，该市还在果园场内新开发100亩空地，兴建了猕猴桃种苗培植基地。猕猴桃已成为十里坪果园场周遍农民发家致富的“金果果”。在赤壁十里坪果园场的带动下，目前，该市猕猴桃种植面积已达到4.5万亩，其中的1.5万亩已经呈现出强劲的经济效益。据了解，赤壁计划在未来5年，将生产基地发展到5万亩，年总产达到1万吨，兴建扩建贮藏加工能力4000吨，以湖北品贵猕猴桃股份有限公司为龙头，带动产业发展，产业链产值达到2亿元。

赤壁猕猴桃产地范围为湖北省赤壁市现辖行政区域。

据《山海经》一书记载，洞庭区域猕猴桃（俗称洋桃）早在夏商之时已开发利用。东吴名士士燮，于吉及神医华陀均用洋桃根、茎、果、叶作药医护军旅官兵，故赤壁战时，东吴士避免了一场疾疫的传染，终得以弱胜强，打击了曹军。上世纪七十年代，赤壁引进了海沃德佳品培植中华猕猴桃，产量居中南之首。

“麈尾手中毛已脱，蟹螯尊上味初香。”作为全国著名的“螃蟹之乡”，嘉鱼气候得宜，境内湖库塘堰星罗棋布，且水质清淳、水草丰茂，非常适宜螃蟹定居生长。嘉鱼所产螃蟹即中华绒螯蟹，就是人们通常所说的“大闸蟹”。其脂膏丰腴、肉质嫩白、营养丰富，是宴席上不可缺少之佳肴，亦是馈赠亲友之佳品。嘉鱼县水产农贸市场有售。

商铺名称：水产农贸市场

地址：嘉鱼县鱼岳镇东岳路

联系电话：18971817868（簰州湾螃蟹），18972837558（蜜泉湖螃蟹），15271267776（西凉湖螃蟹）。

通山麻饼为地理标志证明商标。通山麻饼是湖北咸宁市通山的。

通山大畈麻饼：大畈麻饼有着悠久的历史，明、清时期，商贸人士沿富水河至长江，往来做生意，从而给富水中游的大畈街带来了商机和繁荣。传说麻饼始创于阮氏之手，当时堪称湖广“一绝”。大畈麻饼曾享誉武汉三镇，销遍荆楚大地。大畈麻饼配料精致。由高级面粉、上等芝麻，优质茶油，加之冰糖、葡萄干、陈皮、金钱桔等十几种食料，先人工拌、揉、搓、打、削成圆形，再一蒸二熏三烘四烤，然后出笼凉干即可食用。

通山麻饼

通山县麻饼协会

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麻饼（糕点）

茶叶的栽培与加工，在蒲圻已有着悠久的历史。骏驰名中外的“松峰绿茶”，因主产于蒲圻羊楼洞的松峰山而得名。被誉为“松峰茶王”的松峰山上两株近达丈高的古亲本，至今枝叶繁茂，清香沁人。

“松峰绿茶”其风格独特，色泽翠绿，香气清高，汤色清澈明亮，叶底嫩绿均齐，外形紧结匀整，是羊楼洞茶场的拳头产品。它靠松峰山那肥沃的土壤，适中的雨量和温和的气候等得天独厚的自然条件作保证，因而长盛而不衰。

近几年来，在全场茶工们的辛勤努力下，“松峰绿茶”已在全国享有盛誉，1982年被评为“湖北省炒青绿茶第一名”，1983年又获“湖北省优质绿茶证书”，1984年著名茶名叶专家浙江农业大学教授张堂恒，亲自品尝了“松峰绿茶”后，赞不绝口，称之为“绿茗之冠”，1985年6月又在全国名茶评比会上，评为“全国优质茶”。

如今，拥有万亩茶园的蒲圻羊楼洞茶场生产的松峰绿茶，畅销国内外，深受广大品茶爱好者的赞赏和欢迎。

崇阳野桂花蜜为农产品地理标志产品。 崇阳野桂花蜜，又名桂花蜜，从古至今，数易其名。古时曾称石蜜、岩蜜、冬蜜，后因蜜蜂所采之花似茶花，又名茶花蜜。1964年经省委农工部鉴定，其蜂蜜所采之花为山茶科的铃木花，铃木的枝、叶与花的姿色、香气酷似桂花，故更名为野桂花蜜。崇阳野桂花蜜的生产至今已有1500年的历史，民国前主要是坐养中蜂，把蜂桶悬挂于通风向阳的屋檐下，自繁自酿。崇阳野桂花蜜是指产于湖北省崇阳县境内由中蜂采集、来自野桂花的优质蜂蜜。其蜜汁色泽初为白色或浅琥珀色，结晶后呈乳白色，口感细腻，滋味甜润，有特有的香味，风味独特。

野桂花蜂蜜为严冬所产，无农药中毒，无病虫污染。含有丰富的铁、钙、蛋白质、维生素、核黄素等，对慢性肝炎、高血压、肺结核、心脏病、动脉硬化有辅助疗效。

桂花蜜，又名野桂花蜜，从古至今，数易其名。古时曾称石蜜、岩蜜、冬蜜，后因蜜蜂所采之花似茶花，又名茶花蜜。1964年经省委农工部鉴定，其蜂蜜所采之花为山茶科的铃木花，铃木的枝、叶与花的姿色、香气酷似桂花，故更名为野桂花蜜。

崇阳县的苏塘、路口、石城、华陂、大桥、白霓等区域均产，主产区金塘。仅该区铃木总面积约8万余亩。全县年产蜜量30万斤以上 野桂花蜜色泽洁白、透明，气味芳香，纯度高，溶于水后，仍不改变原水的颜色。浓度最高的可用纸包裹携带。营养丰富，每磅含1.4克蛋白质，23毫克钙，73毫克铁，17毫克核黄素，16克维生素C等。对慢性肝炎、高血压、肺结核、胃溃疡、心脏病、动脉硬化等病，均有显著疗效。被誉为蜜中之王。现在不仅畅销国内，且远销东南亚及日本等国。

地域范围

崇阳野桂花蜜产地范围以金塘镇寒泉村为中心，位于北纬29°12’～29°41’，东经113°43’～114°21’之间，东与通山县接壤，南与江西修水县毗邻，西与通城县临界的大片地域，涉及高枧、金塘、青山、港口、铜钟、路口6个乡镇的34个村， 总面积43.7万亩，年产蜜量400吨。