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烟台都有些什么特产 烟台最好的特产

当前位置:51特产网烟台都有些什么特产 烟台最好的特产更新时间:2022-11-06 06:56:19

一. 福建省 泉州 永春 一都竹凉席

竹凉席主要有以下几种:

水竹席,麻将凉席,竹条席,竹丝席

水竹席是湖南益阳人民的手工艺产品,主要用水竹分细成1毫米厚度,3毫米的宽度,再手工编织而成! 席面柔软,亲肤,其吸汗,散热功能显著!三十年前随中国领导人出口到第三世界国家!主要品牌是“熊猫”牌!这个品牌属于老益阳竹器厂,该厂已经解散,品牌也已经没有人运作了!

进入八十年代,由于水竹凉席不便于进行机械化操作,益阳竹业加工企业就发明了一种“保健竹凉席”,又称“麻将凉席”,这种凉席用竹片,牛筋线串起来的,由于对背部有较好的按摩作用,故称之为保健竹凉席!竹片象麻将块,也称之为麻将凉席!

现在,还有一些竹凉席,如:竹条席,竹丝席,座垫等都属于竹类凉席!麻将凉席是采用优质毛竹为原料,它属于竹凉席的一种。竹凉席采用粒子自动加工机加工制成,采用蒸煮等物理方法加工制作而成的。

生产流程:

1.锯竹材 原竹,通过锯竹材,开竹条,将锯断的竹材开成规定宽度的竹片。

2.锯竹条 竹条锯成规定大小的竹粒。

3.竹片打孔

竹片打孔是反映竹凉席生产工效的一个关键工序。打孔机已经经过了四代发展。现在打孔机的技术已经相当成熟。国内第四代专利打孔机器。工效高,精确度高,操作轻松。对竹凉席的产品质量提供了很好的保障。

4.竹片砂磨抛光

竹凉席的竹片好坏,在很大程度上取决于砂磨抛光。因此在凉席生产行业,砂磨抛光也可以称作核心技术。各厂均有不同的砂磨抛光流程。但大体上是通过水磨机不停的翻转,冲洗来完成砂磨过程的。

5.水煮晾晒 竹凉席籽粒通过水煮后的晾晒,是其色质由青绿色转变的主要原因。

6.上蜡 晾晒完后,要对竹凉席表面上一层很薄的蜡,使之光滑发亮。

7.编织

剩下的就是编织了,目前国内基本上还是用手工编织。竹凉席籽的分色,编织规格的大小都在这一道流程完成。

8.检验及成品的打包

保养常识:

竹凉席通常都是越用得久越具有韧性,更加光滑舒适。所以正确的使用和保养,可以保证它使用很多年。新买到的凉席,要先用温水调些清洁剂,用毛巾把正面仔细擦一遍;然后卷起来用温水冲洗。可用卫生间的热水喷头对着喷,直到流出来的水变清为止。然后风干就可以使用了。

到了秋天天气变冷时,用了一夏的凉席要收起来,就可以按以下的办法来处理:

1、先把竹凉席上的汗渍用温水毛巾多檫几遍;

2、再用3-5%的淡盐水把凉席的正反面多檫几遍,既可杀死一些虫菌,又可使席子保持一定水分,可防干裂;

3、最好在天气干热时阴干,切忌爆晒,防止竹丝变脆易断;

4、包装前可用棉布沾痱子粉或风油精轻檫席子,卷好后里层用一些报纸(可吸取水份)包裹,外面用其它膜一类包紧密封.

5、放置时注意不要重压,并保持一定的通风,忌潮湿。

购买时:应注意连接的线绳是否有断处.竹片与竹片之间的距离不应太大. (这样更有利)

凉席,已突破了传统的材质、图案,更健康舒服,更适合在空调房使用,更容易清洁,更方便收纳。(一)材质介绍

◇纯棉凉席纯棉凉席为纯天然环保产品。采用100%棉为原料,综合现代科技,经特殊印染工艺,精制而成。天然、环保、耐磨损。纯棉凉席充分利用原棉这种对人体无任何刺激的材料,使其具有保护皮肤,关节,防螨抗菌之功效,缓解腰酸背痛,具有良好的保健功能,适合不同年龄段的人使用,达到舒服睡眠的目的。人在睡眠中会流出大约一杯的汗水,纯棉凉席的出现,填补了其他凉席难以达到的效果,它可充分吸收人体所排汗液,肌肉触感更好,充分达到透气爽身之功效,因为加上了特殊工艺,使这种凉席具有天然纯净、透气爽身、抗污消尘、吸潮排湿、凉爽宜人等特点。与草编凉席、竹凉席相比,它更有利于健康、更舒适、品位更高;与亚麻凉席相比,无刺痒感,有透气爽身之功效。特别是在有空调的居住条件下,纯棉凉席温度不因空调的作用而改变,符合人们对于绿色环保、养生保健的消费取向。

◇竹纤维凉席竹纤维是一种新型纤维,以中国特有的瓷竹,毛竹为原料,经过蒸煮水解提炼而成。竹纤维面料的原料采自于竹子,产生负离子,释放氧气,其自身具有天然、绿色、抗菌的功能,竹纤维制成的床单和凉席强度好耐磨损,柔软滑爽,并且含有酪氨酸和维生素E以及SE,GE等多种具有防癌,抗衰老功能的微量元素,具有天然的抗菌效果,有实验表明,由竹纤维制成的凉席,24小时抗菌率达到71%,大大高于其他种类的纤维。竹纤维以其良好的吸水性,超强的杀菌作用。是真正的“生态纤维”。 从产品的功能看,竹子的生长不需施用各类化肥,竹纤维制造全过程不含有化学添加剂,抗菌作用明显优于其他产品。从产品的实用性看,皮、竹、草各有千秋,竹纤维的横截面上布满椭圆形空隙,便于水分传输、空气流通。制成床上用品凉而不冰、滑而不粘、雅而不俗,被大家誉为会呼吸的生态产品。折叠方便,容易保管,可以用家庭洗衣机洗。空调间里使用最适合,但凉爽程度不及亚麻的。

◇亚麻凉席亚麻是一种有天然香气的香料植物。其香气对细菌的生长有抑制作用,对虫类有杀伤力。亚麻凉席就是采用天然亚麻纤维为原料,经高技术加工防缩精制而成。有凉爽透气,无静电,无化学成分,并且吸湿散热快,不沾皮肤,柔软舒适和凉血安神的优良作用。可以降低体温三至四度。所以它享有“人造皮肤,天然空调”的赞誉,它的这些优良特性和医疗保健作用,是其它品种的凉席无法比拟的。 亚麻凉席分为干湿两种。即取一根亚麻中间一段织成的席为湿亚麻凉席,两端之则为干亚麻凉席。湿亚麻凉席较好,干亚麻洗涤后会起毛。判断亚麻凉席湿干的一个简单的方法是,用手臂感受亚麻凉席的舒适度,较扎手臂的为干亚麻。纯亚麻凉席从三百多元到一千多不等。如果有被称作纯亚麻凉席,但要价却在一百多的,那肯定不是纯货。已经买到粗糙“扎”人的亚麻凉席,不舒服怎么办?

介绍几种处理方法:

(1)将亚麻凉席平铺在床上,凡手感“扎”人的部位必然是有杂草类掺入纤维中作祟,轻轻按织物的经纬方向把杂草抽出即可。

(2)取柔顺剂若干,稀释,把亚麻凉席浸入溶液,水刚漫过织物为宜,两小时后取出阴干。

(3)把尚未干透的亚麻凉席用电熨斗烫平。

◇藤席经久耐用

藤席是最好的一种凉席。依然采用手工制作的藤席起码可以用上20年,它价格虽比竹席、草席贵,降温程度也不及竹席,但藤性暖,有吸汗、透气、防虫蛀的特点,对身体有利;同时质软耐磨、弹性好,感觉非常清凉舒适,适合各种人群。

◇草席

草席利用高新技术手段将天然草本植物粉碎,制丝,再经防霉处理,经现代工艺精细编织而成。凉爽,透气,吸湿,不发霉,不生虫,可折叠。草席有除异味,除螨的作用,而且清洁方便,缺点是降温性不好。 草席,价廉物美.草席虽不及竹席和藤席耐用,但胜在价廉物美。草席的材质包括蔺草、兰草、亚草、龙须草等等,其中灯芯草、蒲草、马兰草编织的草席多受老人喜爱。草席一般较容易生虫,现在的草席在制作时多经过高温消毒,有的还加上“碳”,据说能使席子的防腐功能加强。 市面上的草席已多为“机织”。用原草织成的带有草的清香,经过高温蒸煮成草浆、去除杂质压成细条状再织成的,有多种图案选择,其做工不仅更加精细和柔软,还能够折叠储藏。

◇麻将凉席太笨重不好收拾,竹板裂后不好换是其主要缺点,不过其价格便宜一些。买麻将凉席应挑那些纹路轻,颜色不一致的。颜色一致的,是上了清漆的劣质货。

(二)挑选有法

(1)天然的草席、竹席、藤席测:席子的尺寸严格按照床的大小,宜窄不宜宽,否则,席子会因为过宽露出床沿外而容易被折损。 看:看色泽是否统一,呈淡绿或鲜黄色。然后将席面摊平,看编织是否紧密均匀。如果编织得松紧不一、厚薄不匀的,则容易露筋、松边,造成断裂和损坏,影响使用寿命。看是否夹有黑色、霉点、虫孔、毛刺或枯萎黄草,有则说明草席质量差。 摸:试摸席面手感是否光滑,边角位是否整齐光洁。 闻:用材新鲜、当年编制的新货有股自然的清香。不管是竹席、草席、藤席,都应该是清香但没有特殊异味的。

(2)亚麻席目前市场上有的厂家为降低成本和弥补生产技术上的不足,大量采用大量采用粘胶纤维(人造棉)代替亚麻纤维,或以苎麻掺杂在亚麻中以次充好,甚至将生产过程中产生的下脚料---短麻利用干纺技术织成亚麻凉席,这样的产品虽然外观平整和鲜艳,但品质极大降低.有的产品化纤含量超过70%,为了避免上当受骗,有以下几个鉴别办法:(a)优质的亚麻凉席纹路清晰,密实,耐拉力强,织物表面光泽自然柔和,化纤则光泽过亮。 (b)透光照射亚麻产品,能看到云斑,还可以找到少量的麻粒子。 (c)纯亚麻产品手感滑爽,有垂重感,用力握后稍有褶皱。 (d)取一根亚麻织物纱线,燃烧,如有燃纸味,且灰烬细腻呈白灰色,则证明是麻织物,而化纤燃烧后,有刺鼻味,且燃烧物呈球状。

(3)牛皮席牛皮席,奢侈精品 .可能是价格昂贵的缘故,人们对牛皮席多是望而却步。牛皮席在席类产品中使用寿命最长,以整张水牛皮制作的为最佳。由于皮革透气性好,因而可以防霉、不脱色、不粘腻,防菌防虫蛀。闻上去略带皮革独有的味道,气味宜人。凉度适中,且越用越光亮。一床富有典雅和华贵气质的牛皮席绝对是豪华气派型家庭的首选之品。

(三)保养有方

◇草席保养有方:螨虫容易寄生在草席的缝隙中,导致“凉席皮炎”。因此草席的保养至关重要。新草席最好在阳光下照一照(时间控制在半小时以内),反复拍打几次,再用温水拭去灰尘,放在阴凉处晾晒;第二年重新使用的草席,要用消毒水擦拭一遍,或用肥皂水洗去霉点,用温水滤干,然后放在阴凉处晾晒;有可能的话,每天使用过的草席沾有汗迹或灰尘,使用前都应当用温水擦拭一遍。

醒目提点:建议婴幼儿、老人和体质差者睡普通草席比较合适。睡其他凉席容易受寒并引发胃肠道的疾病。

◇竹席保养有方:竹席不宜曝晒,以免变脆;垫竹席时要保持床板的平整,以免搁破。最好每天睡前睡后都用温开水擦拭一遍,这样能使竹席提前泛红,从而更加凉爽。

醒目提点:开空调过夜,以26℃为宜。睡凉席,一定要以薄毯遮盖腹部、肩部等部位,不要受凉,防止引发腹泻、感冒病甚至脊椎病及肩周炎。

◇藤席保养有方:使用前,用温湿毛巾将席子正反面擦拭干净,晾干后即可使用。使用期间要经常擦拭,保持席面清洁光滑。当空气湿度较高时,应保持房间通风透气,防止霉变。

醒目提点:用绳、苇、草编成的凉席容易使人过敏,而使用竹、藤编制的凉席过敏者少。

◇亚麻席保养有方:亚麻席使用、清洗等都很方便。水洗、干洗均可。水洗前最好在30℃~40℃温水中浸泡10分钟,手洗时不要用力拧,整平后自然阴干,阴干至八成时,高温熨烫背面,这样会更加平整光滑。 而机洗时应采用抗皱功能,绝对不能用机脱水。不过,为了您的亚麻席着想,建议最好避免机洗。清洗时不 能使用带有漂白作用的洗衣粉和肥皂,否则会出现退色现象。

◇牛皮席保养有方:使用期间,定期用略湿的毛巾清洗席面,除去汗渍。如果发现有污迹,只要用湿毛巾轻轻抹擦即可,绝对不可以用水冲洗,也不宜在阳光下曝晒或用明火烘烤。牛皮用久了会出现毛孔及皮纹,这是自然形成的,不需特别保养措施。。

二. 山东省 烟台 栖霞 红烧大虾

红烧大虾:历来是鲁菜中脍灸人口的名菜佳肴,其色泽之美、口味之佳,久为人们所称道。虾肉鲜嫩,滋味鲜美。胶东半岛海岸线长,海味珍馐众多,对虾就是其中之一。据郝懿行《海错》一书中记载,渤海“海中有虾,长尺许,大如小儿臂,渔者网得之,两两而合,日干或腌渍,货之谓对虾”。对虾每年春秋两季往返于渤海和黄海之间。对虾以其肉厚、味鲜、色美、营养丰富而驰名中外。

三. 山东省 烟台 招远 金岭小米

金岭小米为地理标志证明商标。金岭小米

招远市瓜菜协会

10043788

小米

四. 福建省 福州 福清 一都枇杷

一都枇杷为地理标志证明商标。一都枇杷以果大色艳,肉厚汁多,味美爽口而闻名。 镇情简介 一都是福建东南滨海城市-福清市西部的一个美丽山区小镇。辖7个村居,1.1万人口,面积108平方公里。这里山林广袤,土地肥沃,水源丰富,是发展林果畜牧业的天然胜地。枇杷为主,梅李柑橘为辅的名优水果成为当地主导产业,是福清市主要的水果基地。 品种品质 一都山地15万亩,平均海拔300米,雾多,昼夜温差大,而且土层厚,土质肥沃,酸碱适度,特别适合枇杷生长。这里的枇杷果实饱满,色泽鲜艳,酸甜适中,口感特佳,是优秀的绿色食品和健身滋补佳品。 一都枇杷品种多,早中晚熟门类齐全。主要有:解放钟、早钟六号、大红袍等。特早熟品种“冬湖早”和特晚熟品种“红五星”也在推广之中。 一都枇杷主要品种比较 品名 特点 上市时间 早钟六号 早熟,果大而长,皮肉橙黄,甜酸适口 3月上旬-4月中旬 解放钟 晚熟,果特大,淡橙红色,易剥,甜中带酸 4月上旬-5月中旬 大红袍 果圆,橙红色,极甜,风味浓 3月下旬-4月下旬 科学管理 成立了枇杷协会、配备果树技术员,定期组织培训。建立优种繁育基地,全面普及嫁接改造、肥水管理、整修疏果、病虫害防治新技术。 营销服务 注册使用“融都”商标,现正进一步申报省优农产品“绿色食品”称号。组建了“都盛果品开发有限公司”,建成5600平方米水果专业批发市场,完善镇区水电路等基础设施建设.大力整治奇行霸市行为,推进分等级销售,确保市场畅通.一都枇杷远销北京、上海、浙江、广东、福州等省市,今年有望进军沃尔玛等超市。

一都枇杷

福清市一都镇经济发展服务中心

10865125

枇杷(鲜水果)

五. 山东省 烟台 蓬莱 巴梨

巴梨俗称“洋梨”,因果实状若丫腰葫芦故又名“葫芦梨”,是蓬莱传统的水果之一,栽培历史悠久。巴梨风味独特,品质极佳,单果重200克左右,充分成熟后,果皮呈黄色,阳面有红晕,皮薄,肉乳白色,质细软而易溶,汁极多,无石细胞(不涩口),味浓甜芳香,含糖量高达15%。蓬莱巴梨历史上多次获誉,1995年又在中国第二届农业博览会上荣获金奖。巴梨是西洋梨系中仅存的珍品,最宜鲜食,极受人们(尤其老人)的喜爱。巴梨一般9月上旬成熟,因不耐贮运,多在8月中、下旬采摘青果贮存,待其泛黄后食用。蓬莱市气候、土壤条件特别适宜巴梨生长,全市栽培面积长期稳定在500O一6000亩之间,年产量4000~5000吨,主要产地在王庄、村里集、崮寺店、遇驾夼、南王等乡镇,每年有部分销往东北和南方。( 蓬莱)

六. 山东省 烟台 福山区 烟台海参

烟台海参为地理标志保护产品。烟台最富盛名的高档补品———海参

“烟台海参”如同“烟台苹果”一样,是闻名海内外的地方特色产品。海参是“海产八珍”之首

全世界公认营养价值最高的海参还是鲁参、辽参,其中鲁参尤以烟台海参(刺参)为优。

“烟台海参”的海参多肽、氨基酸含量高。我市某海参加工企业曾进口过外国参加工“海参肽”,但因提炼出的海参多肽量少而不得不放弃。作为“海产八珍”之首,“烟台海参”以其不含胆固醇,可以提高人体免疫力而深受北方人喜爱。

烟台海参地理标志产品保护范围为山东省烟台市芝罘区、莱山区、牟平区、烟台经济技术开发区、莱州市、龙口市、招远市、蓬莱市、海阳市、莱阳市、长岛县等11个县市区现辖行政区域。

七. 山东省 泰安 新泰 果都咸菜

果都咸菜是山东省泰安市新泰市西张庄镇的。果都“弓家”咸菜色泽鲜艳,口感清脆,香味浓郁,回味甜津,曾荣获第八届国际登山节泰山山会优质产品称号。

以色鲜、味美、香脆而闻名的果都咸菜,产于新泰市西张庄镇西张村,本村姓弓的酱菜腌制户经过多次选材配方,反复试验,“弓家”酱菜在众多的腌制品中小有名气,经过百年的品尝试验,果都咸菜终成美味。

果都咸菜以肉质芜菁甘蓝为主料,以八角、茴香、桂皮、丁香、花椒等30余种名贵中药材为腌制配料,芜菁甘蓝多选择寿光、泰安等地含糖较多,富含钙、铁等无机盐和维生素的新鲜肉质根。新鲜芜菁甘蓝收获后,用水冲洗 ,放置干净处, 在太阳光下曝晒1-2天后,放入腌制缸中。芜菁甘蓝装满缸后,放入适量碘盐, 放少许水(以腌没芜菁甘蓝为准),腌制2-3天后,倒缸并放入八角、茴香、花椒、桂皮等配料,腌制4-5天后放入面酱,无糖色素,盖缸腌制10天左右,即可食用。 腌制果都咸菜的芜菁甘蓝,多以直播为主。北方一般在7月下旬-8月上旬播种,生长120-140天后,待叶子发黄下垂时即可采收。果都咸菜在1980 年举行的广州副食博览会上,获山东省酱菜产品优质奖。因其具有色鲜、味美、香脆的特点,弓家酱菜传入人为其注册商标为“萃香”。果都咸菜不仅成了饭店、家庭餐桌上的佳品, 而且因其腌制过程中大量使用桂皮、丁香等名贵药材被专家认为:果都咸菜有开胃利脾的功效。不仅在山东省内20多家超市都有“萃香”香飘,还大量销往东北三省。

八. 山东省 烟台 蓬莱 蓬莱茗

产于潮州市潮安县赤凤镇。揉合绿茶与乌龙茶制和工艺研制而成之新品种,兼有绿茶的青汤绿叶、清醇回甘和乌龙茶的天然花香特点。( 潮州)

九. 广东省 河源 龙川 义都柿饼

义都镇:柿饼

十. 山东省 烟台 莱阳 莱阳芋头

莱阳芋头为农产品地理标志产品。芋头由南方传入莱阳,已有很久的栽培历史。

因莱阳气候温和,光照充足,土壤以棕壤、褐土类居多,所以特别适于芋头生长,加以五龙河流域,土壤中有大量腐植质,因此莱阳芋头皮薄,淀粉多,糖分足。近年来,莱阳芋头远销国外,为外商所重视。

莱阳盛产芋头。以前乡间在喂养小孩时,总是离不了芋头。这是因为芋头有一种特殊的功能:防止腹泄。用芋头喂养孩子,腹泄少见。

还有一个风俗,就是莱阳人在春节除夕守岁的时候,零点钟声敲过,全家人都要吃芋头“讨彩头”,芋头的谐音为“余头”,吃了芋头,预示着来年一年的生活中,日子过得富富裕裕,有“余头”。

莱阳芋头的食用方法

最简单的食用方法就是煮食,煮熟后将皮剥开后直接食用或沾糖食用。

当地人喜欢在中秋节前后将刮皮的新鲜芋头切片或切丝,下面条吃。滑溜溜的滋味,入口难忘。

经典做法:新鲜芋头去皮,阴干一两天使外皮变得稍硬一些。入锅用油煎出金黄色的外皮,之后添入适量清水用文火火将水焅干,此时的芋头外酥里嫩,别有一番风味!

蜜汁芋头:芋头去皮,蜂蜜浇汁。具体做法每一环节都有秘诀,在此就不一一赘述。

地域范围

山东省莱阳市,位于胶东半岛腹地,地理坐标为东经120°31′00″~120°59′12″,北纬36°34′10″~37°09′52″。东北与烟台市接壤,西南与青岛市毗邻,南临黄海。全市总面积1734平方公里,现辖14个镇、4个街道办事处和1个经济开发区。莱阳芋头主要在市南部低山丘陵地带种植较多,覆盖莱阳市境内的团旺、姜疃、大夼、万等4个乡镇。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:芋形正常、大小均匀、表面清洁、无异味、腋芽未萌发、无明显裂痕、无腐烂(种芋残体除外)、无明显机械伤、母芋上的子芋痕迹平整。 2、内在品质指标:芋肉糯甜,色白新鲜,蛋白质含量1.75-2.30%、脂类含量0.47-0.68%、淀粉含量69.6-73.7%、富含钙、磷、镁、甾醇、维生素,粘多糖、果胶质等。 3、安全要求:按照NY5251-2004无公害食品芋头执行。

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