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畲族吃什么特产 畲族有什么土特产
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畲族吃什么特产 畲族有什么土特产
更新时间:2022-09-08 13:56:02
一. 安徽省 宣城市 宁国 畲族花边
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二. 福建省 福州 罗源县 罗源霍口畲族乡香岭村紫竹
霍口畲族乡香岭村:紫竹
三. 广东省 广州 增城 畲族菜干
正果镇畲族村是广州地区唯一的少数民族聚居村。由于该地山高林密,气候温润,土地肥沃,生长一种甘甜可口,风味独特的白菜。畲族同胞采用传统工艺将其特制作成菜干,以备喜庆节日,招待贵宾时炖汤之用。该菜具有清凉解热、清心润肺、消暑解渴的功效,配以各种肉类炖汤,滋润可口、香气浓郁、美味溥甜,是宴客送礼之佳品。
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