郧阳的特产有哪些 郧阳区特产有哪些品牌

大柳苞谷糁是湖北省十堰市郧县大柳乡的。郧阳大柳苞谷糁保持了玉米的原始风味，具有味美、香甜、清淡等特点，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、玉米油、谷固醇、卵磷脂等人体有益成份。

大柳苞谷糁采用大柳高寒山区优质玉米(比普通玉米生长期长两个月)为原料，自然干燥后，采用传统工艺和现代技术相结合精制而成，保留大柳玉米“香甜味美、清淡可口”的原始风味，而且玉米中富含有大量的氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸及微量元素。常食能强身健体，培强机体免疫力，且有降血脂、血压、抗衰老、抗癌、防癌等功效，被营养学家称之为“长寿食品”。

“郧阳大柳”是苞谷糁专业化生产企业，年产量5000吨，主要产品有糁、 苞谷米、五谷粮、苞谷花、淀粉、小窖酒等玉米系列食品。

郧县米黄玉为地理标志保护产品。郧县米黄玉

郧县境内的米黄玉产自谭山镇柳泉村和东岳村，探明境内米黄玉总储量400万立方米，谭山镇也建起了米黄玉石材城，12家实力企业进住石材城，生产加工销售一条龙，使玉枕、玉杯、玉桌、以及各种工艺品销往30多个国家和地区，也使郧县谭山镇成为“中国的米黄玉之乡”。 图为郧县郧阳米黄玉天然展品和挂件装饰品。

郧县米黄玉产地范围为湖北省郧县谭山镇、梅铺镇、刘洞镇、南化塘镇、大柳乡共5个乡镇现辖行政区域。

砂金

砂金是从大量的河少中淘洗筛选出来的，因此它的提取过程俗称“淘金”。淘金的工具有特制的盆。其生产过程是：将挖出含有黄金的少子放到淘金床或盆里，再置入水中摇动冲洗，俗称“摇床子“，去掉大量的泥土沙石粒，再用汞混合，使微小的金属未附着于汞上，最后放入火中“烧金”，汞挥发后，余下的颗粒即为黄金。

在十堰，砂金资源十分丰富，主要分布在汉江两岸。在这里，每立方米沙石幸均含砂金在0。3~0。6克之间，而且成色较好，其中93%~95%呈赤红色。全市目前已探明的砂金储量达成10吨以上。

素有“黄金之乡”美称的郧县，其淘金历史悠久，有关民间开采砂金的文字记载早在1000多年前的隋唐时期就已出现。明朝李时珍在其《本草钢目》中写到：“大金出汉江，大者为瓜子，小者为麸皮。”据史料记载：明、清时期，郧县境内“汉江两岸宛如闹市，驿站、酒馆沿壁环筑，人群喧嚷”。可见当时采金的盛况。

为了加速金、银开采的进度，郧县成立了黄金公司。负责开采的管理和技术指导，通过国家、集体、个人承包等形式进行广泛的采集，使全县涌现出一批淘金专业村和专业户，从事淘金的人数达4000多人，目前全县平均年产黄金3434克。

杜仲是著名中药材，药用部位是树皮。此药材在市场上缺少，导至自然资源大量破坏，而杜仲又是我国特有单属科、单种属植物，在植物分类系统学的研究中具有重要意义，已被定为国家二级保护植物。

本树为落叶乔木，株高达20米，胸径达50厘米。树皮灰色，皮中含硬橡胶，折断时可见能拉长的胶丝。叶互生，椭圆形，长6-15厘米，宽4-7厘米，叶缘具细锯齿。花单性，雌雄异株。雄花簇生，无花被片；雌花单生，花梗长8毫米，苞片倒卵状匙形，无花被片，心皮2枚上位子房一室。翅果长椭圆形，长3-4厘米，宽6-12毫米，具种子1个。种子扁平，线形，长1.5厘米，宽3毫米。

杜仲分布于河南西部、陕西南部、甘肃东部，四川、贵州、湖北、湖南亦都有零星分布。为了满足药用需要应大力发展造林，并杜绝乱砍滥伐。被环剥树皮的树必死无疑，因此剥采树皮时避免环剥。

郧阳（郧县）府城，自元时期开始展拓城池，广兴庙宇。郧阳府曾以古朴典雅、气势恢宏的建筑风格和引人入胜的人文景观而著称于鄂城，许多游侠商贾、文人墨客都曾经在此赋词作诗，信步留题。其中，郧县的饮食文化更让人刮目。郧县风味小吃种类齐全，而上榜名吃“三合汤”则是本地膳食门类中的一绝。据说，三合的汤的制作，发源于郧县回民同胞清真食俗的。当时，在郧县老城久负盛名的唯有张狗娃三合汤，他的制作技巧是正宗祖上传下来的，别具特色，老少皆宜，现在已被众多店家发扬光大。



大凡经营三合汤的店主，无论其铺面装饰的如何典雅豪华，但都模式化地在门口架着一口直径约为1—2米的大铁锅，锅中间放着一只铁围圈坐着一只大砂罐，其目的是隔开内外地的食物和汤的主要配料。若你走到大锅旁边，嗅见那扑鼻的浓香，看着绛红的卤牛肉，粗壮长嫩的葱白子，鲜红尖角的老辣椒，橙黄油泛的热汤汁，你就会腿脚不听使唤，欲走开则徘徊不前，便毫不犹豫地掏钱吃碗三合汤，过把口福瘾。



三合汤的主要配料有：韧性强、精丝好的红薯粉条，上等牛肉馅包成的饺子，切工考究的卤牛肉片三种成分。其制作方法是：首先，将细粉条抓入竹罩，过滤，放进锅中间铁围圈或砂罐内，经反复烫沸3—5次再倒入大碗里，然后，取6个熟水饺，抓叠薄薄的牛肉片一并入碗，接着再从锅内舀两勺滚热的汤汁（最好是选用牛剔骨、猪剔骨熬成的油汤）浇在上面，直到把配料淹住为止。最后，再撒上味精、胡椒粉、香菜末、葱花、蒜泥，就可食了。吃的时候，根据各自的口味调理，爱吃辣的再加上一小勺辣椒油，喜食酸的滴几滴陈年老醋。一碗香喷喷、热腾腾、美味可口的三合汤便制作完毕。



三合汤经营最红火的是冬春两季。特别是立冬以后，三合汤店铺便会有应接不暇的食客，座无虚席，人们吃着、品着，还不时发出阵阵唏嘘声。男人吃得满头大汗，女人吃得泪垂唇边，一碗三合汤下肚，浑身暖和，具有解疲乏、治哮喘、疗风湿的食疗作用。



三合汤从古到今为郧县著名小吃，故有“到了郧阳不吃‘三合汤’等于未到郧阳”之说。

郧县网油砂为郧县的一道高贵名菜，据说其始于北宋时的汴京，是当时皇亲国戚盛宴上的佳品。



网油砂的用料和做法非常考究，它的里馅选用上好的红豇豆，经大米煮、小火煨，剥壳去水用其泥。做一次用一年，不变色，不走味，一年四季清香四溢。它的肤面是洁白、无破绽的猪网油皮，将里馅卷成条状，再涂以鲜鸡蛋清加黄粉，经麻油温炸，刀切成形，白糖撒面，再辅以青红丝点缀，摆在盘里，像是一朵朵盛开的雪莲，又似雪地上的点点梅花。



网油砂外层香脆，中层柔软，吃到嘴里馅味醇甜。

竹山郧阳大鸡为地理标志保护产品。竹山郧阳大鸡是湖北省十堰市竹山县的。郧阳大鸡形成历史悠久，属肉蛋兼用型品种，以竹山县、神农架林区的肉蛋品质最佳，为中心产区。

郧阳大鸡原名竹山大鸡，系我国秦岭以南，巴山地区的优良品种，属蛋肉兼用型。主产竹山县双台、楼台、城关、潘口、溢水、文峰、深河、田家、官渡等九个乡镇。现饲养量达30余万只。另在竹山县宝丰镇建有郧阳大鸡养殖场及规模养殖大户进行推广发展。该品种于1959年在竹山和神龙架林区首先发现，后经《中国禽志》和《湖北农业科学》等编辑组组织专家进行多次调查分析，于1982年5月经全国畜禽品种志专家组再次深入十堰地区进行实地考察和调查分析，命名为郧阳大鸡，并于1985年收录入《湖北省家畜家禽品种志》，并于2004年再次录入《湖北省家畜家禽品种志》，是湖北省优良的畜禽地方品种，为保护郧阳大鸡这一优良基因库，竹山县县乡两级政府采取办郧阳大鸡养殖示范场和规模养殖大户的办法对该项品种进行了纯繁扩群发展，其目的是使郧阳大鸡品种资源得到保护、发展和开发利用，建立农民增收的长效产业。

竹山郧阳大鸡产地范围为湖北省竹山县城关镇、潘口乡、溢水镇、麻家渡镇、宝丰镇、擂鼓镇、秦古镇、竹坪乡、得胜镇、大庙乡、双台乡、楼台乡、文峰乡、深河乡、上庸镇、官渡镇、柳林乡共17个乡镇现辖行政区域。

鲍沟贡米是湖北省十堰市郧县杨溪铺镇的。杨溪铺镇鲍沟流域水土好，所产稻米营养丰富口感爽， “鲍沟贡米”由此久负盛名。

杨溪铺镇通过采取 “企业+基地+农户”的经营运作模式，成功注册了 “郧阳鲍沟贡米”商标，购置了先进的稻米加工机械设备，设计出美观、新颖的盒式、袋式包装，批量加工包装上市 “鲍沟贡米”。

郧县生漆资源较丰富。生漆来源于阔叶树种漆树。漆树主要分布在南化、五峰、柳陂、辽瓦、茶店、鲍峡、叶滩等乡（镇）。漆树成树后开始采漆，成漆出漆的间隔时间为1年。在采割期内，一般每年从农历五月端午到八月十五为采漆期。采漆（割漆）时，漆农先在漆树皮上割出若干个马蹄形漆口，让马蹄口放水2至3天后，形成漆囊，便可割口取漆。随后每2天采一次。生漆收回后，装入木制漆筒内，用细木棒搅匀后，放到阳光下晒，生漆表面薄层消失即视为水分蒸发已符合要求，再用揉软并浸过香油的皮纸封口，加盖密封贮藏或销售。郧县生漆分大木漆、小木漆两种。平如水、亮如镜、挑如钩者为上等漆。年均产生漆2150公斤左右，最高年产记录为7300公斤。

郧阳松石石雕：系以当地所产的松石，经雕琢而成的首饰、摆设等工艺美术品。松石主要分布于郧县、郧西及竹山县，因其外形似松果而得名。尤以云盖寺松石最为珍贵，石质细腻，性脆而略带柔性，天蓝娇艳，最为难得。产品有首饰及人物、花卉、鸟兽等形象，尤以人物雕最具特色。造型美观，饱满生动。富有浓厚的民族与地方艺术风格。至少已有2000年生产历史。