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南宁东盟十国特产 广西东盟特产哪里有卖

当前位置:51特产网南宁东盟十国特产 广西东盟特产哪里有卖更新时间:2022-10-06 15:03:22

一. 广西 南宁 宾阳县 宾阳壮锦

壮锦是以棉纱为经线,多种颜色的丝绒为纬线交织制作,具有浓厚民族色彩,意寓团结和友谊的民族产品。壮锦民明于西汉以前,以其优美复杂的图案和精湛的工世而著称。《岭外代答》中载:"邕明左右江峒峦,有织白,白质方纹,广幅大缕,似中都之线罗,而佳丽厚重,城南方之上服也。"汉武帝曾因穿壮锦过于奢侈而下令禁止。

    宾阳壮锦作为桂西各县壮锦的代表,生产历史悠久,工艺更加精湛细致。其图案花纹具有古朴的艺术风格,从宾阳县韦坡村出土的战国墓群青铜器上的几何图案,可以窥见壮锦几何纹的发展轨迹。宾阳壮锦上的图案有"双凤朝阳"、"鱼龙戏水"、"双狮抢绣球"、"桂林山水"、"花山壁画"等,品种繁多,享有盛誉。1964年,宾阳壮锦开始打入国际市场,远销日本、美国、加拿大、印度、菲律宾等国家和港澳地区,以其织工精巧,图案别致,色泽绚丽多姿,质地耐用,深受顾客欢迎。宾阳壮锦工艺大师梁树英曾被授予"中国工艺美术大师"的荣誉称号。"壮花"牌壮锦,素负盛名,以其织工精巧,图案别致,民族风格浓厚,色彩绚丽,质地耐用而闻名遐迩。该产品质量上乘,花色品种繁多(一百多种),在国内旅游产品市场上非常畅销,并远销欧美、香港、日本及东南亚国家和地区。

    "壮花"牌壮锦的生产厂家--广西宾阳民族织锦厂是全国民族用品定点生产企业,是中国织锦工艺科研生产基地,也是全国生产民族用品较大规模的五大企业之一。设计生产的壮锦多次荣获国家轻工部、广西自治区优秀设计奖、百花奖,并有几种珍品被国家博物馆收藏。历年来,该厂多次为各种大型活动生产指定产品。1958年,为广西壮族自治区成立庆典制作"龙凤台布"和锦旗,1985年,生产的清朝贡品"瑞气呈祥"#字花、毯道条壮锦被面仿制品被送往日本展出。"八凤朝阳壁挂"被选为北京亚运会开幕式专用产品。1991年又为全国第四届民族运动会生产"吉祥物""会徽"图案壮锦背包6000套作为大会礼品。1995年,为国家生产两万套绣有"第四届世界妇女大会"字样壮锦包作为大会指定专用文件袋礼品。

二. 广西 南宁 兴宁区 南宁壮锦

南宁的工艺品以壮锦最为出名,其历史悠久,唐宋时已有制作,明清时最繁荣,带有浓厚的地方民族风格。壮锦以棉纱为经,五色线为纬而织成。因色彩绚丽、图 案别致、结实耐用而驰名。其传统花纹图案有万字纹、水波 纹、云雷纹、菊花纹等。还有蝴蝶朝花、双龙抢珠、狮子滚 球等20多种图案。壮锦用途广泛,可作床毯、被面、围裙、背带、腰带、 手提袋、头巾、衣边装饰等。( 南宁)

三. 广西 南宁 青秀区 南宁生榨米粉

中越边境历史悠久的古城南宁,绿树掩映的街道旁,有许多风味独特的南国小吃。其中最为人们喜爱的是生榨米粉。

    制法:
    (1)将做米粉用的新米的4/5泡水后用石磨进行湿磨,得了米浆,再放入干净的白布袋中沥去水分,得到较干的米粉团,然后将另外1/5的新米煮成烂饭,放到干净的石臼中捣成糊状,直到完全粘成一块手感柔软的大白糕,再和米粉团拌在一起,揉到完全融合就成为榨粉时用的粉团了。

    (2)吃米粉时,随吃随榨。将弄好的粉团放在一个穿有几十个小孔的圆铁罐中,用一个削成圆形刚好能放进铁罐的木头,使劲压塞进罐中的粉团,使粉团从小孔被挤出一条条圆形的米粉线,下面放一口烧着滚开水的大锅,从小孔出来的细粉条直接掉入开水里,不一会就熟了,捞上来盛入碗内就成为生榨米粉了。

    (3)生榨米粉有两种吃法:
1.把米粉放入大碗中,在粉面上铺上一层碎猪肉,加进高级酱油、盐、熟豆芽、酸菜、生葱各适量,倒入滚热的骨头汤即成,这种叫汤榨粉;

2.干捞:不加入骨头汤,用由酱油、酸醋、盐、味精等多种调味料熬成的卤汁淋入粉内,加上叉烧肉片、豆芽、酸菜、熟韭菜一起拌匀,就成为清凉爽口,适宜夏季食用的叉烧干捞榨米粉。

    特点:这种小吃风味浓厚,鲜滑爽口,营养丰富且价格低廉,是南宁的大众早餐。

四. 广西 南宁 隆安县 五花饭

  壮族三月三——五花饭:“五花饭”是隆安金牛公司遵照壮族传统风俗“三月三”特色食品“五色饭”加工工艺,应用科学、卫生的加工技术手段完成的具有保健功效和民族特色的最新产品。“五花饭”分天然色、黄色、黑色、红色、紫色,均选用天然植物提取色素,配以隆安“香糯米”精工制作而成,产品色泽鲜艳,清香透亮,食用时用温水浸泡产品五分钟,入锅或炉蒸软,取出可调入蜂蜜或香葱、麻油等配料食用,柔软爽口、花香四溢。每年清明前后,广西山区温热瘴痧气衍生,壮族先人选用具有清热解毒、祛湿、生津并且色彩艳丽的天然保健植物,制成五色饭,全族老幼欢聚食用,有喜庆、保健的意义,是集美食、保健于一体的民族传统食品 

五. 广西 南宁 邕宁区 扁桃


扁桃又名小芒果。产于广西南宁。

它的树形和果实,跟芒果很相似,不同之处是:扁桃的叶子较窄小,果实也较小,稍扁,其果肉柔软多汁,香甜似蜜。能入药,有理气健脾的功能,也能治积食不化、咳嗽多痰、小肠疝气痛等症。

六. 广西 南宁 兴宁区 绣球

绣球本是南宁市壮族地区青年男女定情信物,绣球以彩绸制成,直径约6厘米,内装豆类或沙子,重约150克,底部缀有 十多条穗带,球顶连着一根长约60厘米的飘带。在歌圩,如发现情意合者,女方便用绣球向男方抛去, 借此表达爱情。抛绣球现已发展成为一项少数民族 传统体育项目。是全国、自治区、市民运会竞赛项 目,比赛时置一标高10米直径1米的绣球圈,两队以单位时间投进圈的绣球多者为胜。( 南宁)

七. 广西 南宁 良庆区 老友面

这是有着百年历史的面食.据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得“老友面”之名。老友面食之开胃驱寒,深受食客欢迎而经久不衰。( 南宁)

八. 广西 南宁 横县 横县蘑菇

    横县是广西最大的蘑菇生产基地。全县现有蘑菇1500平方尺,年产蘑菇9000吨左右。 横县规划将每年扩种蘑菇300万平方尺,形成以云表为中心,辐射校椅、马岭、灵竹、石塘、马山等乡镇的蘑菇。 

九. 广西 南宁 青秀区 南宁老友粉

南宁老友粉,是南宁及周边地区最受欢迎的地方风味小吃之一,是南宁传统小吃的金字招牌,其口味鲜辣、汤料香浓,具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效,被誉为“南宁人的早餐”。

南宁老友粉的历史,源于一段如其本身那样有滋有味、流传颇广的故事。据传,20世纪初,邕城市中心的一帮友仔天天到市一家茶馆喝茶聚会。有一天,其中的一名好友患了重感卧床不起,后得益于茶馆老板特制的老友面解除了病痛。这名好友为了感谢友仔们的关心和茶馆老板创制的治病开胃面,于是书赠“老友常来”的牌匾。“老友面”从此得名,并扬名八桂,乃至海内外。

从20世纪初发展到今天,南宁老友粉一路走来,经历了近百年的风雨沧桑。期间,老友粉获得了重大的发展,曾在南宁的风味小吃史上占据了霸主的地位,其开胃驱寒治病的功效深受食客欢迎,南宁老友粉店遍及南宁市的大街小巷,最多的时候达四十多家,其中以共和路的“中华名小吃--亚光正宗老友面共一店”、中山路的“大同美食店” 、“复记老友饮食店”、建政路的“建政饮食店” 、七星路的“舒记饮食店”最为著名。

南宁老友粉(面)的制作十分考究,其原料也十分丰富,其“酸酸鲜,辣辣咸”的浓郁风味和低脂肪、低热量、高营养的特色及其独特的功效一直以来深受老百姓的欢迎,在南宁及周边地区具有深厚的群众基础,就连许多中外嘉宾也慕名前来品尝,每年南宁国际民歌艺术节和中国-东盟博览会举办期间,曾吸引了宋祖英、刘欢、谭咏麟、张学友、刘德华、王菲等嘉宾到南宁古老的美食街――中山路品食南宁老友粉。

都说南宁的粉品种最多,不过,老友粉始终是其中的金字招牌。辣椒、酸笋、豆豉、肉片,猛火爆炒,滚汤入粉,夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。南宁人总是说:“几天不吃老友粉,就像很久不见老朋友一样!”

十. 广西 南宁 隆安县 隆安板栗

隆安被誉为板栗之乡,隆安板栗具有糯性、味甜、口感好、蛋白质含量高的特点。

隆安县隶属广西壮族自治区首府南宁市管辖,位于中国广西的西南部、右江下游两岸,地处东经107°21′~108°6′,北纬22°51′~23°21′。隆安县是广西三大板栗生产基地之一,板栗种植面积13万亩,年产量近6000吨。隆安板栗具有早结丰产、果红个大、果肉細糯等优点。2002年被中国经济林协会评为“优质板栗”称号。2006年6月,隆安县被国家林业局命名为“中国板栗之乡”。

板栗是隆安县传统的特色年货,说它传统,是因为其历史悠久,源远流长。据有关史书记载,500多年前,隆安就有了板栗,每逢春节,老百姓多用板栗包粽子。尽管当时老百姓的生活水平很低,板栗粽子并不放什么其他配料,但包出的粽子还是味纯、清甜、爽口,深受人们的青睐。于是,板栗就自然而然地成为老百姓家中必备的年货了。

随着时间的推移、社会的变革,老百姓的生活水平不断提高,但板栗这特色年货在人们心目中的位置依然重要,而且花样越来越多。人们包粽子时不再单纯用板栗做馅,而是拌上绿豆,加少许佐料,包出的粽子味道更佳。此外,在炖鸡、炖鸭、炖鸽子时,很多人喜欢加上几颗栗子同锅而炖,使炖熟的鸡鸭鸽肉质更嫩、汤更鲜、营养更丰富。逢年过节,要是客人来了,淳朴好客的隆安人就会弄上几道板栗菜肴,令人大饱口福。同时,隆安人也十分注重礼尚往来,在给朋友、亲戚送礼时,也少不了一两包脱水板栗,虽然值不了多少钱,但这传统特色的年货却代表了隆安人的一片心意。

隆安县内所产的板栗果,产品和质量驰名区内外,鲜果主要运往广州转销港澳地区;干栗多远销华北、东北各大城市。

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