桓仁特产城怎么样 桓仁最大的批发市场

洪江市竹编，历史悠久。在传统产品中，托口、黔城的花篮造型美观，工艺精湛，独具一格。70年代即远销美、德、日、新加坡、香港等18个国家和地区。1978年11月被外贸部授予"信得过"产品称号。1985年，全市竹编工艺品30万件，产值37万元。

糟鱼，为东平地方传统名吃。远自清代，在境内各大集镇均有糟鱼上市，誉为佳品。建国后，糟鱼声誉愈增。特别州城镇聂、谢两家，世代相传，技艺精湛，久负盛名。所制糟鱼，鱼体完整，骨肉同食，味美，香而不腻，被誉为东平特有名吃。糟鱼制作，多选用鲫鱼、粘鱼、黑鱼等，留腮鳞，去内脏，洗净下锅，首尾相交，上下分层（大者在下），加适量香料、红糖、食盐、老汤、温水等。以木柴文火通夜焖炖，次日即可食用。

城前镇山峦环绕，丘陵连绵，沟壑纵横。地处暖温带半湿润区，属大陆性季风气候。光资源丰富,年日照一般在2300—2400小时，日照百分率为53%—55%。非常适合农作物的种植生长。

邹城市城前镇借助于山区开发，大力发展中草药种植。由镇农委积极引进的大白针、银针、鸡爪花等六个优良金银花品种，在荒山、地堰、闲置地边、村村通道路两旁大量种植，现已形成以岳峰、凤和刘岭、金岭、雨山等40余个村庄，规模化种植金银花800余万墩。该举措不仅绿化了荒山，加固了村村通的路基，还解决了农民夏季增收问题。

邹城市城前镇茶叶协会

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金银花

朱虚城芹菜为地理标志证明商标。“朱虚城芹菜”产地在山东临朐县的柳山镇境内，其种植历史悠久，至今已有2000年的历史。柳山区域内优越的地理环境是“朱虚城芹菜”生产的沃土。柳山镇地处沂山东北麓，年均气温12.1℃，年均降水量860毫米，境内多丘陵砂山地，南部为平原，土质肥沃，雨水充沛。适宜的气候，优越的环境，十分适宜“朱虚城芹菜”的生长需要和营养积累。

“朱虚城芹菜”全身都是宝，除棵大鲜嫩、甜脆可口、无丝、多汁、营养丰富外，加工制作的芹菜芯，不仅新鲜、松脆、清洁、长短适中、肉厚、质密，而且菜芯结构完好，分枝脆嫩易折，实属上等芹菜。其叶可制作各种营养粥喝，其根可腌制各类咸菜，市场比较畅销，芹菜汁可制作绿色水饺等，深受消费者欢迎，其开发前景十分广阔。

“朱虚城芹菜”于2011年获得国家工商总局商标局“中国地理标志”商标。

桓仁大榛子为地理标志保护产品。桓仁大榛子地理标志产品保护范围为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。

（一）品种。

薄壳红、达维、金铃、平顶黄、玉坠。

（二）立地条件。

保护区范围内海拔≤500m，坡度≤25°；土壤为棕壤或暗壤土，pH值6.5至7.5，土层厚度≥

50cm，有机质含量≥2.0%。

（三）栽培管理。

1. 育苗：春季萌芽前或6月下旬根蘖压条育苗。种苗必须品种纯正、生长健壮、根须正常、无

检疫性病虫害。

2. 定植：定植时间为4月上中旬；栽植密度为每公倾945株至1110株。

3. 施肥：每公顷每年施优质有机肥≥14.2吨，施优质复合肥284kg至1068kg（复合肥N、P、K

的比例为1：2：2）。

4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收。

8月下旬至9月上旬，果苞和果顶由白色变成黄色时采收。

（五）加工。

采收后自然晾晒脱苞。

（六）质量特色。

1. 感官特色：坚果个大金黄色至暗红色，色泽光亮，皮薄，仁满，果仁饱满度≥90 %。

2. 理化指标：果仁粗脂肪含量≥46.0%，蛋白质含量≥20.0%，水分≤6.0%，果壳厚度≤

1.5mm，单果重≥2.0g，出仁率≥40%。

3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

濮城杂拌是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃。濮城杂拌属濮城名吃之一、以健康、营养荤素搭配合理，地方风味纯正为特点。

范县的小吃最有名的还是濮城镇杂拌。

桓仁贝母为地理标志证明商标。桓仁贝母是辽宁本溪桓仁满族自治县的。

贝母为多年生草本植物,其鳞茎供药用

因其形状得名，《本草经集注》说：“形似聚贝子”，故名贝母，能止咳化痰、清热散结之功。别名：勤母、苦菜、苦花、空草，药实。

邓城红烧猪蹄。明末清初在邓城方园已负盛名，现影响面较大。销货点最远在西安，全国有20多个。特点：色彩红润，味道鲜美、香而不郁、油而不腻，有一定保健作用。( 周口)

州城是一具有千年历史的文明古城，历史上曾经名品荟萃，小磨香油即是其中之一。较为有名的是西门街王氏小磨香油，已祖传数代，解放前曾在西厦门北路东开店经营，因其货真价实，名声波及梁山、汶上、平阴等周围数县。建国后，经营小磨香油的家庭作坊曾一度沉寂，改革开放以来，复重新兴起。目前，州城有数家做小磨香油生意。年产小磨香油上万公斤。

香油来自芝麻。芝麻亦称“脂麻”、“胡麻”、“油麻”，系脂麻科一年生草本植物。它喜温耐旱，但不耐霜涝。全株有茸毛，茎直立，四棱形，有单秆的，有分枝的。叶多变异，互生或对生，有披针形、心脏形及椭圆形。花单生或者2—3朵簇生于叶腋，呈筒状、唇形，淡紫或白色。果实长形，有4棱、6棱、8棱不等。有白、黄、棕红或黑色的扁椭圆形种子，其含油率较高，可供榨油和制糕点用，中医学上以黑芝麻入药，可补肝肾，润燥结。茎、叶、花可提取芳香油。

我县种植芝麻历史悠久，据有关史料记载，早在汉代就广为种植。现在，仍有不少农民喜欢种植芝麻，全县年总产量可达数万公斤。

用芝麻加工出来的油叫麻油，因它有特殊的香味，故又称香油。加工时，因采用主方法不同，虽同是香油，却又分香味差异较大的大槽油和小磨油。用小磨香油拌的凉菜，色泽金黄，香气浓郁；在汤菜中滴上几滴，有增香提鲜之效。

小磨香油的加工方法是：先将芝麻中的杂物剔除，而后放在大铁锅里翻炒，炒至焦黄色时，从锅里扒出来。凉透后，入到石磨上研磨成芝麻酱，而后把芝麻酱放进直径1米左右的大铁锅内，兑入适量的热水（80℃左右），用消过毒的一根圆棍用力搅拌，使麻油从麻酱中慢慢分离出来。这时停止搅拌，双手紧扶锅沿，均匀而有节奏地摇动，使麻油漂浮于麻酱之上。待麻油漂浮一层时，用小铁勺轻轻地从麻酱上面把麻油撇出来。这叫头排子小磨油，香气扑鼻，质量最好。接着，再兑入适量热水，再搅拌，再摇动，取出的油叫二排子小磨油。这样，100斤芝麻可加工出小磨香油50—60斤。在烘炒、研磨过程中，芝麻中含有的那种芝麻酚素，很快成为芝麻酚，因而使小磨香油具有浓郁奇特的香味。

小磨香油的营养价值很高，特别受人们喜爱。它所含亚油酸比花生油、菜籽油都高。亚油酸是一种重要的不饱和脂肪酸，也叫必须脂肪酸，人体内不能自行合成，必须从食用油里提取。由于小磨香油里的亚油酸不饱和，溶点低，所以它在人体内的消化吸收率也就高。小磨香油里还有较多的维生素E，这是人体不可缺少的一种脂溶性维生素，能促进人体的生长发育，抗病延年。

因芝麻种植较少，州城小磨香油产量较低，主要在本地和汶上、梁山一带行销。

城前山豆角为地理标志证明商标。城前山豆角是山东济宁邹城市的。

邹城市城前镇十八趟果蔬协会。