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白洋淀有特产香烟吗 白洋淀特产哪里最便宜

当前位置:51特产网白洋淀有特产香烟吗 白洋淀特产哪里最便宜更新时间:2022-10-31 23:00:51

一. 云南省 昭通 镇雄县 钓鱼台香烟

钓鱼台香烟是昭通卷烟厂近年来精心研制、开发的甲级烤烟型产品。商标名称经国家扶贫基金协会与钓鱼台国宾馆协商而得名。产品投产后,在北京钓鱼台国宾馆召开了新产品开发新闻发布会。会上,中国人民政治协商会副主席程思远,国务院政策研究室主任袁牧及国家扶贫基金协会主席柯华题了词。钓鱼台香烟以云南优质烤烟为原料,辅以优质香精,用先进的进口机器生产,产品具有典型的云南卷烟清香型风格,香气浓郁,吃味醇和,余味纯净舒适。( 昭通)

二. 河北省 雄安新区 安新 白洋淀苇编织品

位于冀中平原的自洋淀水区,自古盛产鱼、苇,有“鱼苇之乡”之称。

白洋淀有水区46万亩,其中有苇田12万亩,年产优质芦苇数十万吨。其苇蔑色泽洁白,质地柔韧,纤维纤细,是发展苇编织业的理想原料。

苇编织品是白洋淀传统的手工艺品。水乡能工巧匠甚多,其所产苇编织品不仅取材于白洋淀洁白的苇子,而且,具有浓厚乡土特色。出口的苇编织品包括立帘、线帘、篱笆帘、苇天花板等5个品种,28个货号。立帘有5个规格,皆选用8毫米粗的苇杆子串连而成。线帘用棕色线绳当径,以去皮苇子为纬,精工编织而成,主要用作遮荫用的窗帘和居室的门帘。它既是实用品,又是装饰品。篱笆帘是用代皮苇子串成的,用于海滩洗澡围圈换衣服和花圃挡风。苇天花板是用两层以上苇蔑编织成不同图案的工艺再粘在胶合板上制成的。主要用作房间的墙壁板、屋顶的天花板。其图案有十字纹、方块纹、三角纹、人字纹、胡椒眼等花型,用苇天花板装饰室内古雅素静,使人有置身于自然景物中之感。

白洋淀苇编织品做工精细,样式美观,色调柔和,在日本及法国、美国、意大利等国家很受欢迎.

三. 福建省 福州 台江区 鼎日有肉松

鼎日有肉松是福建省福州市的。鼎日有油酥肉松呈深红色,颗粒大小均匀,质酥软,入口溶化,含蛋白质高,含脂肪低。

福州三坊七巷里的肉松被称为肉制品中的一绝。色泽鲜艳,入口自溶,味道清醇鲜美,酥香可口,有油香味,却不生油腻感,风味独特,食后满口留香。肉松创制人林振光(小名鼎鼎)生于清咸丰三年(1853年),闽侯上街人。因家贫,来福州当兵,后学厨,最后进入刘府当家厨。一次,在烹煮方块肉时,因煮得太烂,不得已就试着将肉的筋膜、油等剔去,加上特别调料,焙成条状肉绒,勉强端上桌去。不料刘府人食后非常满意。于是林鼎鼎不断加以改进,使之成为人人喜尝的名牌产品而流传下来,就是现在的鼎鼎肉松和鼎日有肉松。

鼎日有肉松的做法:

材料:

主料:猪腿肉(5000克)

调料:白酱油(500克)白砂糖(400克)赤砂糖(250克)

制作工艺:

1.原料整修:选用猪后腿精肉,去皮拆骨,修尽肥膘和油膜,切成方形小块。

2.煮烧:先将肉块煮烂,撇尽浮油,至肉纤维能松散为度。加入白酱油、白糖和红糟混匀。

3.炒松:锅内倒入配料后,不断地翻动肉块,将肉块挤碎挤松,一直至锅内肉汤烧干为止,然后分小锅炒,有铁瓤翻动挤压,使水分逐渐烤干,待肉松纤维疏松不成团时,改用小火烘烤,即成“肉松坯”。

4.油酥:将“肉松坯”再放到小锅内用小火加热,用铲刀翻动,待到80%的“肉松坯”成为酥脆的粉状时,用铲刀铲起,用铁丝筛子筛分,去除颗粒后,再将粉状“肉松坯”置于锅内,倒入已经加热溶化成液体的猪油,用铲刀拌和,结成圆球形的圆粒,即为福建肉松。

四. 江西省 景德镇 乐平 乐平香烟糖

乐平香烟糖因其形似香烟而得名。乐平香烟糖有着近千年历史,也是乐平的最负盛名的地方之一。历史上,每年腊月里,家家户户多多少少都要做一点香烟糖,因是为过年而特制,又叫“年糖”。做香烟糖是一个很复杂的过程,从熬糖、搭糖、打包、灌馅、抽糖至剪糖整个过程必须一气呵成,看起来简单而做起来却是很要“功夫”的。它以饴糖做皮,黑芝麻、桂花汁、白砂糖等做馅,从外表看,白白的糖皮裹着黑芝麻,面上再配上一两条细细的彩丝,看起来就像一根根香烟,咬在口里甜脆脆、香酥酥的,吃后余味无穷。正月里,乐平人走访亲友,招待宾朋都离不开它。

五. 河北省 沧州 任丘 白洋淀红心鸭蛋

白洋淀红心鸭蛋是河北省沧州市任丘市的。白洋淀红心鸭蛋蛋黄呈橘红色,分层且有沙性,油脂外溢。经过传统加工制作的松花蛋蛋清呈透明胶状,有松枝图案,蛋黄溏心,口感清香,口质极佳。

任丘红心鸭蛋又称白洋淀红心鸭蛋,是改革开放以来开发的任丘地方,以白洋淀人牧养的芦鸭所产鲜蛋为原料。该鸭在淀中觅食鱼、虾、贝等水生动物,产的蛋个头大,无污染。其蛋白澄清无色,蛋黄鲜艳红润。选用此种鲜蛋,采取传统工艺加上科学配方精心腌制而成的红心咸鸭蛋,在保留原有传统风味的基础上,又提高了其特有的香气浓郁感。煮熟后,不仅香味纯正,咸淡可口,而且色泽美观。表皮呈淡清或白色,切开后宛如在一椭圆玉盘的中心镶入一颗晶莹透亮的红玛瑙。观之令人神怡,食之令人气爽。据化验,红心鸭蛋含有人体所需的多种微量元素,实属高级营养保健食品。再配以精美的箱盒包装,成为馈赠亲友的佳品。

六. 河北省 雄安新区 安新 白洋淀苇席

白洋淀的席素负胜名,以产量多、质量好、销路-名全国。1981年在白洋淀附近发掘的容城上坡遗址中就有苇席痕迹,距今已有三千多年。据《安新县志》记载,唐宋时期,白洋淀苇席已作为土品上贡国家。唐朝时上贡“席三千领”,宋朝时上贡“席二千领”,足见白洋淀苇席生产历史悠久。据统计,白洋淀席年产量在六百万领以上,远销日本、加拿大、新加坡,不难看出白洋淀席对经济建设所起的作用。

说起白洋淀,人们自然会起到著名作家孙犁在他的名作《荷花淀》一文中那段脍炙人口的描写:“……这女人编着席。不久在她的身子下面,就编成一大片。她像坐在一片洁白的雪地上,也像坐在一片洁白的云彩上。”这段描写可以使我们看到质地柔韧、色泽洁白的白洋淀席那诱人的魅力了。

白洋淀的席有糙席、细席之分。糙席是普通席,没有什么花纹,只是用来遮风挡雨,铺房苫顶,搭铺围垛;而细席是指那些各种各样花纹的炕席。织这种细席,苇要上等的,席篾要均匀的,席花要根据用主的喜爱织成桌面纹、回纹、方砖纹、三纹的。至于过去白洋淀人家办喜事用的带喜字的席,那选苇要精,席花要密,织席人的技巧更要高人一筹了。

织席的第一道工序便是解苇,而解苇的工具除了比麦镰镰头要小的解苇刀子外,便是解三劈、四劈苇的“串子”了,那是一种约二寸多长的圆筒形的工具,里面嵌有三至叫片刀片。苇子从这面进上,再从那面出来时,已经魔术般地变成三劈或四劈了。

七. 河北省 雄安新区 安新 安新白洋淀松花蛋

安新白洋淀松花蛋是河北省保定市安新县境内的白洋淀的。白洋淀水资源丰富,淀边养出的水鸭个大味美,用水鸭蛋腌制而成的松花蛋,蛋体晶莹,呈茶褐色半透明状,蛋黄为深绿色,表面有松枝状花纹,食之清香适口,是佐酒小菜中的上品。

白洋淀位于冀中平原,是水域辽阔、风景秀丽、物产丰富的自然水区。这里除盛产鱼、虾、蟹、莲、藕、苇、菱角等水产、土产外,还盛产一种驰名中外的风味食品——皮蛋。皮蛋,又名松花蛋,是我省出口的传统食品。因其主要产地在白洋淀一带,故又称“白洋淀松花蛋”。对外出口则统称“河北皮蛋”。

白洋淀松花蛋具有一百多年的生产历史。据传,在清朝时期,当地就开设了很多作坊,加工松花、青果(咸鸭蛋),畅销京、津、保一带。白洋淀松花蛋以个大、风味独特和营养丰富而著称。若剥去蛋壳,蛋体晶莹,呈茶褐色半透明状,形似琥珀而富有弹性,表面有美丽的松枝花纹。切开蛋体,蛋黄为深绿色或五彩色,粘度适宜,浓而不滴,清香扑鼻,味美适口,食之不腻,容易消化,最适宜佐酒,故当地有“没有松花不成席”之说。

白洋淀松花蛋,是以本地产的鲜鸭蛋,经独特工艺加工制成的。白洋淀水域辽阔,气候温湿宜人,水生物繁多,是淀鸭优良的天然饲养场,当地群众有传统的养鸭习惯。鸭群生活在浅淀中,主食鱼、虾、虫、螺蚌和水藻等新鲜食物,不仅产蛋多,个头大,而且营养丰富。为加工松花蛋提供了高质量的原料。

近年来,位于淀区的县、社、队办起了淀鸭养殖场和松花蛋加工厂,年产优质松花蛋300万个左右,出口160多万个。白洋淀松花蛋风味独特,品质稳定,含铅量低。在1983年全国松花蛋质量评比中,白洋淀松花蛋名列全国第二位。

白洋淀松花蛋为地理标志保护产品。

八. 河北省 沧州 任丘 白洋淀菱角

菱是一年生蔓性水生草本植物,又叫做菱角、龙角、水栗,古名蔆、芰。夏末秋初开花,花单生于叶腋,白或淡红色。菱花受粉后,没入水中,长成果实,即一般所称的菱角,秋季收果。带壳菱角用水洗干净后,表皮黑亮,剥壳后的菱角米呈灰白色。



菱角外皮厚而坚硬,白色菱角肉粉性微甜,食味并没有特别之处,最吸引人处是菱角的清新之气。中秋时菱角上市,被视为佳节时物。佳节月圆时,供桌上时令美物 ----熟菱角也是少不了的。腊八粥更是风行全国。菱角为高碳水化合物(占34.96%),低脂肪(仅占0.2%)食品,并含有丰富的钙、铁、磷、维生素等。是当前时新的绿色保健食品,常食菱角,可键身强体,预防疾病。

九. 福建省 福州 闽清县 鼎日有油酥肉松

产于福建福州。

相传,清咸丰年间,有个名叫林鼎鼎的人在福州一个地方官吏家当厨师。他手艺高超,能作多种美味菜肴,深得主人器重。一次主人因受风寒,食而无味,日见消瘦。林氏苦苦寻思,取来一块腿精肉,放在锅内不停地翻炒,不时加入冰糖、料酒、盐、虾仁等佐料。炒着翻着,忽闻一股焦 味,原来汤汁已被烧干。林氏以为这下可糟了。谁知一尝,味道却鲜得出奇。他当即送给主人品尝,主人连声赞道:“好吃,好吃!”太太,小姐见之大喜,也想吃,问林:“明日可有肉松?” 林鼎鼎笑道:“有我林鼎鼎在,日日有!”自此以后,他潜心琢磨配制肉松的方法,终于在咸丰六 年创制成香醇色艳、味鲜带甜的棕色肉松。地方官将林氏制作的肉松进贡清文宗皇帝,赠送给京中官员。宫中贵妃食后问:“还有肉松吗?”内侍答:“有林鼎鼎在,日日有!”一时间,“鼎日有” 广为流传,许多官使纷至沓来品味。林鼎鼎见此情景,干脆辞去厨师之职,开设作坊,专营肉松。 取何店名?林氏想:“鼎日有”名声在外,何不就挂此招牌!后来,林鼎鼎创制的肉松秘方日臻 完善,为区别于江苏的太仓肉松,便称之为“鼎日福建肉松”,生意兴隆。 鼎日有油酥肉松呈深红色,颗粒大小均匀,质酥软,入口溶化,含蛋白质高,含脂肪低。

十. 河北省 雄安新区 安新 白洋淀河蟹

白洋淀河蟹是河北省保定市安新县的。白洋淀河蟹味道鲜美、营养丰富;在河蟹最肥的季节钓蟹,体验童趣,品尝肥美蟹肉,让人流连忘返!

河北保定安新县加快转变渔业发展方式,大力实施品牌战略,使作为“中华三只蟹”之一的白洋淀螃蟹和作为我国“三大名贵青虾”之一的白洋淀青虾实现了生态化、产业化发展。

过去,白洋淀螃蟹由于产品附加值低,缺乏市场竞争力,县水产畜牧局就组织经验丰富且有一定规模的养殖户,成立了白洋淀河蟹养殖专业协会,正式注册了“白洋淀河蟹”商标。同时,充分利用白洋淀水域生态环境的独特优势,努力提升产品档次。目前,全县拥有规模养殖场30多个,年产河蟹400多吨,年创产值近亿元。

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