晴空麦豆特产巴马奇豆特产

当前位置：51特产网晴空麦豆特产巴马奇豆特产更新时间：2022-06-18 04:19:42

一. 浙江省丽水松阳麦豆饭

麦豆饭

清明过后，松阳当地麦豆陆续上市。农家会选取新鲜麦豆粒和上等糯米，加入松阳竹叶烟熏火腿心或腊肉切碎的肉丁，放入盐、味精等调料在锅中稍炒入味，再加水焖熟。焖熟的麦豆饭具有麦豆的清香和火腿的熏肉香，绿红白三色相间，风味绝佳，令人垂涎，是农家待客的佳肴。