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茭头是哪的特产 茭头是啥菜
更新时间:2022-06-10 19:33:16
一. 湖北省 鄂州市 梁子湖 涂镇茭头
涂镇茭头具有白嫩单心、香脆爽口、个大肉厚等特点,富有多种微量元素,具有生津解渴、解酒开胃等功效。经服酸发酵,传统加工而成的酸甜茭头,深受日本、韩国及其东南亚地区消费者青睐,年成品产量2000吨。
二. 湖南省 岳阳市 临湘市 甜酸茭头
湘阴县三塘乡酱厂精致的甜酸茭头畅销国内和日本市场。其特点是白、壮、脆、鲜、紧、具有防暑、开胃、助消化等功能。
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