吉林通化的土特产有什么 通化最大土特产市场

为双子叶植物药木通科植物白木通或三叶木通、木通的木质茎。

【相关药材】毛叶木通 毛木通 假木通 木通根 新疆木通 小木通 川木通 预知子 山木通

【功 效】：泻火行水。通利血脉。

【主 治】：治小便赤涩，淋浊，水肿，胸中烦热，喉痹咽痛，遍身拘痛，妇女经闭，乳汁不通。

木通、关木通、川木通、细木通、炒木通（木通片炒至见黑斑入药者）

【商品名】：关木通：又名马木通、东北木通、苦木通。为植物木通马兜铃的木质茎。主产于黑龙江、吉林、辽宁和山西、陕西、甘肃等地。以茎条均匀、无粗皮、断面色黄者为佳。

精美的竹编工艺,富阳的竹制工艺品，式样美观，制作精细，造型别致。在北京人民大会堂浙江厅的入口处，有一座双面竹贴屏风——竹石图，修篁扶疏，奇石点缀，工艺精巧，目睹者无不拍手叫绝。( 富阳)

晏桐根的金钢脚：晏桐根，城关北街人。曾在北街现酒厂处设桶炉，以炕金钢脚为主，兼发麻花，猪耳朵。晏桐根的金钢脚，看起来很结，吃起来却很泡，既香又脆，很受青少年的欢迎，他发的麻花、猪耳朵，个个成形，成为汉川小孩最爱吃的风味小吃之一。

把香喷喷的面包和水油酥皮叠在一起捏成罗旋形，中间包入糖椰丝和炒芝麻仁作成的馅料，这就是三亚椰丝糕。椰丝糕外观是黄白相间的罗旋形，吃起来椰味浓郁、松脆爽口。( 三亚)

龙胆，龙胆科，含龙胆属、獐牙菜属与双蝴属等属，与杜鹃、报春合称为世界三大高山花卉，中国有龙胆属240多种，多产于西南高山地区，北京周边只有少数几种。

别名胆草、苦胆草、龙胆草。

龙胆科植物中有观赏价值的有华丽龙胆、流苏龙胆、兰玉簪龙胆、叶萼龙胆、大花龙胆、宽花龙胆等。

此类植物还是重要的药用植物。秦羌又名大叶龙胆，龙胆科，多年生草本，根部可供药用。龙胆的性味在李时珍的《本草纲目》中有如下记载：“性味苦，涩，大寒，无毒。主治骨间寒热、惊病邪气，继绝伤，定五脏，杀虫毒。” 是治疗风湿关节痛、潮热骨蒸等症的主药之一。

为龙胆科龙胆属植物龙胆（Gentiana scabra Bunge）、条叶龙胆（G．manshuricaKitag）的根部。主要含龙眼苦甙成分，含量为90％左右，有除肝胆实热、除下焦湿热、健胃功效。主治高血压，耳鸣，目赤肿痛，胸肋痛，胆囊炎，湿热黄胆，急性传染性肝炎，膀胱炎，阴道湿痒，疮疖痈肿等症。主产浙江、江苏、黑龙江、吉林、辽宁等地。

龙胆以其绚丽多姿的花形花色，赢得了人们的钟爱。

大川平贝母为地理标志保护产品。“大川平贝母”，中草药品种，是吉林省通化县道地药材产品中的代 .表品牌，中国国家地理标志产品，2006年，大川平贝母被吉林省人民政府认定为“吉林名牌农产品”。经中国国家有关部门检测显示，大川平贝母各项指标符合外贸部《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》（WMZ-2001）的要求；卫生指标符合《中华人民共和国药典》规定标准。具有独特的区域特色，知名度越来越高，产品销往广州、河南、河北、安徽、浙江等20几个省市和地区。.

生长环境

平贝母是中国东北地区的一种名贵药用植物。由于分布范围较狭窄，分布于温带针阔叶混交林区，多生于红松针阔叶混交林下。是早春植物，鳞茎小，须根少，吸肥力较差，而地上部分生长期仅55~60天，故适宜生于水肥充足而富有腐殖质的土地上。喜清凉、湿润的气候。. “平贝母之乡”在通化县栽培历史悠久。通化县位于吉林省 .东南部，地处长白山区浑江中游，地貌素有“八山半水分半田”之称，特殊的地理环境、地貌特点，充沛的水资源和土层深厚、疏松湿润，富含腐殖土的土壤，孕育了“大川平贝母”这一具有地方特色的优良道地中药材品种。1962年中国平贝母生产经验交流会在通化县召开；1998年大川乡被吉林省人民政府评为“平贝母之乡”，2005年大川平贝母生产区被列为中国第五批农业标准化示范区；2008年，中国国家质检总局发布公告正式批准了通化县大川平贝母获得地理标志产品保护。.

保护范围

大川平贝母地理标志产品保护范围以吉林省通化县人民政府办公室《关于确定大川平贝母地理标志保护范围的通知》（通政办发〔2005〕37号）提出的范围为准，为吉林省通化县所辖行政区域。[5

质优名贵的利川黄莲。利川黄莲形似鸡爪，称鸡爪黄莲，又称南岸味莲是黄连中的名贵品种。这种黄连在利川有300多年的栽培历史，相传北京同仁堂即以利川黄莲为原料。1976年，利川被定为全国黄莲基地。目前，基地年留存面积4万亩，产量1400吨，质量居全国第一位，年产量仅次于重庆石柱，居全国第二位。以此为原料生产的中药片“黄莲片“，治疗肠炎痢疾功效独特。( 利川)

通化葡萄酒为地理标志保护产品。始建于1937年，拥有近70年历史的通化葡萄酒股份有限公司，最近一次性推出了包括宝石红、珍珠白冰葡萄酒，1959特制山葡萄酒，以及炫影干红高级葡萄酒等在内的14款全葡萄酒新产品。一个古老葡萄酒的新传奇，正在春天里上演。

通化葡萄酒股份有限公司，地处长白山脉西麓，这里山青水秀、气候冷凉，是我国乃至世界优质山葡萄的培育种植基地。去年9月，通化葡萄酒股份有限公司29.07％的股权被国内葡萄酒新贵——新华联集团收购，新华联集团与东宝集团因此分别成为通化葡萄酒的第一、第二大股东。雄厚的实力资源，为通化葡萄酒注入了全新活力。

有“东胆”之称，取自长白山林区的黑熊和棕熊。具清热解毒、镇静、明目、杀虫之功效。

集安边条参为地理标志证明商标。集安边条参为农产品地理标志产品。参的一种，现主产吉林集安市，属于长脖芦品种,生长较缓慢，一般生长8-12年后才能采挖。集安人参栽培有400余年历史，是清朝中期贡参主产区之一。清末，新开河流域园参即成规模，在国内驰名，并在国外享有盛誉。集安园参分为边条参和普通参两种，以边条参为主。集安边条参是集安人在普通参栽培方式的基础上，通过长期生产实践总结出的独特栽培方式培育出来的品质优良、形神兼备的参中珍品。边条参在生产过程中，须经两次移栽，即"两倒制"，是集安利用特定品种，在特定的土壤、气候条件下采取的独特栽培技术。每次移栽都要严格筛选种苗，并将选用的种苗进行两次下须整形，然后按等分节进行移栽，生长6～8年下山的人参，具备须长、形美、圆膀、圆芦、酷似人形的特点。为五加科植物人参的根，其茎、叶、花、子也供药用，味甘微苦，性温，具有大补元气、强心固脱、安神生津之功。主治虚脱、心衰、气短喘促、自汗肢冷、心悸怔忡。久病体虚、神经衰弱等病证。边条参种苗期3年，中货期2年，作货期2～3年，即"三二二"或"三二三"制。边条参，因其管理手段和栽培技术复杂，投入多，20世纪80年代国家确定的收购价格往往比普通参高出1倍以上。

地域范围

吉林省长白山脉的集安市境内岭北地区新开河流域台上镇、花甸镇、财源镇、清河镇、头道镇的人参地。地理位置为东经125°36′-126°09′，北纬41°07′-41°36′之间，海拔高度400-700米。具体地域范围是：东至清河镇刘家园，南到台上镇三阳沟，西到财源镇甲乙村，北到头镇镇砬子沟村。总生产面积为1500公顷，年总产量3000吨。

自然生态环境和人文历史因素

（1）土壤地貌情况：

①土壤母岩。山体层是道地性集安边条参重要的基础要素之一。集安边条参采用的山坡地是由花岗岩、花岗片岩、云母片岩、硅岩、玄武岩为山体母岩的沙质土壤或粘土富含腐殖土的地块进行道地性边条参的栽培。

②土壤。集安边条参选择以花岗岩、云母片岩、硅岩、玄武岩风化的土壤，特别是花岗岩和片麻岩风化的土壤较好，含有石英、云母及硅的成份多，土壤质地疏松、透水、透气和保存养份性能好，层接岩层，pH值呈微酸性的5.5-6.5范围的森林灰棕壤、森林暗棕壤，且含沙量在20%左右。

（2）水文情况：集安河流属鸭绿江水系。集安市山川河流（不含鸭绿江）

多年平均降雨量924.2毫米；全市水资源总量17.65亿立方米，按80%保持率计算，径流量可保持14.12亿立方米。可利用地表水资源8.7亿立方米，全部可利用水资源（含地下水）11.24亿立方米。

（3）气候情况：集安整体属于温带大陆性季风气候类型，四季分明，气候温凉，雨量充沛，日照充足。年平均气温7.5℃，年最高气温37℃，最低气温-29.6℃，年降雨量800-1000mm，无霜期140-160天，年平均日照2228.2小时，≥10℃的活动积温年均为3208℃。

（4）人文历史情况：经考证，集安园参栽培历史，起源于明朝嘉靖年间，即公元1522年，（当时满清还处于部落时期），距今最少有480年。顺治末康熙初已达相当数量。特别是别具特色的边条参，形质兼优，驰名中外。从清康熙1年（1662年）前后始有栽培，迄今已有350多年的历史。到道光20年（1840年），新开河下游、苇沙河流域相继出现了新的参户，并拥有一批较大规模的参园，是清朝中期贡参主产区之一。清末，新开河流域园参即成规模，在国内驰名，并在国外享有盛誉。

集安园参分为边条参和普通参两种，以边条参为主。集安边条参起源应晚于集安人参的栽培近100年的时间。集安边条参是集安人在普通参栽培方式的基础上，通过长期生产实践总结出的独特栽培方式培育出来的品质优良、形神兼备的参中珍品。边条参在生产过程中，须经两次移栽，即“两倒制”，是集安利用特定品种，在特定的土壤、气候条件下采取的独特栽培技术。每次移栽都要严格筛选种苗，并将选用的种苗进行两次下须整形，然后按等分节进行移栽，生长6-8年下山的人参，具备须长、形美、圆膀、圆芦、酷似人形的特点。独创人参栽培倒栽的方法上可以看出，集安先人对人参生长习

性的掌握，以及对土壤、生态环境的选择、管理等综合技术的应用。据县志记载早在17世纪60年代（1662年）康熙元年之前就已问世。那时人们采集山参籽播于住处的山坡林荫里精心培育，再实施二次倒栽的方法，一再繁衍，相互传引，推广开来，继而在新开河流域上游（今东升、东明、荒崴子、兴安等地）出现新的参园，此即集安边条参独特栽培方法的起源。1979年5月，由卫生部和国家医药管理总局组织的全国人参生产座谈会，在吉林省集安县

召开，在全国人参座谈会据以上史实认证，最后确认集安边条参原生长辑安县（今集安市），否定了石柱沟参引进的说法。验证了长期以业集安边条参的独特品系，确定了商品参的质量、价格与收购标准。同时国家医药管理总局、物价总局、卫生部联合下达了《关于人参商品规格标准及收购价格的通知》。根据历年来人参市场价格高比较，集安边条参根据人参品质分级一般高于国内其他产地的5-30元/公斤。

生产技术要求

（1）产地选择与特殊内容规定:集安边条参生产基地应选择25°以下山地，最适宜的坡度为10-25°，以东坡、东南坡、东北坡为宜，土壤母岩以花岗岩、花岗片岩、云母片岩、硅岩、玄武岩为山体母岩风化的PH值呈微酸性的5.5-6.5范围的森林灰棕壤、森林暗棕壤，且含沙量在20%左右。周边植被以柞、椴、槭、栎等阔叶或针阔混交林为主。

（2）品种选择与特定要求:集安边条参以“二马芽”为主栽品种，身长要达到18～24厘米，无病疤，浆足，须芦全，支头均匀。

（3）生产过程管理，包括农业投入品方面的特殊使用规定:种子处理:春、秋播均需催芽。与湿沙拌匀保湿贮藏，经20-12℃昼夜变温条件下3-4个月，让种胚长大，种子裂口，这一阶段称为形态后熟期，再经5℃左右的低温下贮藏2-3个月，完成生理后熟期，种子才能出苗。移栽:边条参区以农家品种二马芽为主，土壤砂性大，雨水渗透快，气候温暖，参根易往下扎，移苗时要“整形下须”，即将参苗上的侧根和须根全部掐掉，只在主体的下端留两条长而粗的侧根，将来长成两条腿，使参根如人形美观，由于二马牙不如大马牙生长快，为使边条参等级提高，移栽两年后挖出将不符边条参要求的参根加工，将体形好无病斑的参再栽种2年，“下须整形”，栽后不烂，这是边条参区的特点，普通参下须栽后会烂。因此，不能下须。搭设遮荫棚架。种植人参必须搭棚遮荫，一般是透光15％-30％为好。施肥:人参以基肥为主，多施有机肥可改良土壤。追肥宜早施，肥料必须腐熟，以免肥害。

（4）产品收获及产后处理的规定:一般在9月中旬（白露至秋分）进行，要边收获边加工，防止鲜参积压，跑浆，影响加工质量。拆除参棚，刨开床

帮，从床头开始深刨起净，防止伤根断须，抖去泥土，运至加工厂。

（5）生产记录要求:认真记录生产情况、病虫害发生情况、技术措施、农药化肥的使用情况。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

（1）外在感官特征：集安边条参具有芦长、体长、皮老、纹深、形美、枝头大等明显特点。（见表1）

表1集安边条参感官指标

等级规格指标

一级（3支）呈长圆柱形，芦长、体长、腿长，芦碗根到分支处为9cm以上，有2～3个粗细均匀的分支，芦须齐全，浆足丰满。无病疤、水锈、烧须、杂质。

二级（4支）呈长圆柱形，芦长、体长、腿长，芦碗根到分支处为8.5cm以上，有2～3个粗细均匀的分支，芦须齐全，浆足丰满。无病疤、水锈、烧须、杂质。

三级（6支）呈长圆柱形，芦长、体长、腿长，芦碗根到分支处为8cm以上，有2～3个粗细均匀的分支，芦须齐全，浆足丰满。无病疤、水锈、烧须、杂质。

四级（9支）呈长圆柱形，芦长、体长、腿长，芦碗根到分支处为7.5cm以上，有2～3个粗细均匀的分支，芦须齐全，浆足丰满。无病疤、水锈、烧须、杂质。

五级（11支）呈长圆柱形，芦长、体长、腿长，芦碗根到分支处为7.5cm以上，有2～3个粗细均匀的分支，芦须齐全，浆足丰满。无病疤、水锈、烧须、杂质。

六级（14支）呈长圆柱形，芦长、体长、腿长，芦碗根到分支处为7.5cm以上，有2～3个粗细均匀的分支，芦须齐全，浆足丰满。无病疤、水锈、烧须、杂质。

六级（14支）呈长圆柱形，芦长、体长、腿长，芦碗根到分支处为6cm以上，有2～3个粗细均匀的分支，芦须齐全，浆足丰满。无病疤、水锈、烧须、杂质。

（2）内在品质指标：

表2理化指标

项目水分/（%）人参总皂苷/（%）人参单体皂苷Rｂ1（%）人参单体皂苷（Rｅ+Rｇ1）/（%）总灰分/（%）酸不溶灰分/（%）

红参≤12≥2.5≥0.4≥0.20≤3.5≤0.5

全须红参≤12≥3.0≥0.5≥0.20≤3.5≤0.5

模压红参≤12≥2.5≥0.4≥0.20≤3.5≤0.5

红参片≤12≥2.5≥0.4≥0.20≤3.5≤0.5

全须生晒参≤13.5≥3.0≥0.5≥0.25≤3.5≤0.5

生晒参≤12≥2.5≥0.4≥0.25≤3.5≤0.5

生晒参片≤12≥2.5≥0.4≥0.25≤3.5≤0.5

白参≤12≥2.5≥0.4≥0.25≤3.5≤0.5

大力参（烫参）≤12≥2.0≥0.4≥0.20≤3.5≤0.5

大力参片（烫参片）≤12≥2.0≥0.4≥0.20≤3.5≤0.5

活性参≤12≥3.0≥0.5≥0.25≤3.5≤0.5

保鲜参≤12≥2.0≥0.3≥0.20≤3.5≤0.5

红中尾≤12≥3.5≥0.5≥0.25≤3.5≤0.5

红直须≤12≥3.5≥0.5≥0.25≤3.5≤0.5

红混须≤12≥4.0≥0.5≥0.30≤3.5≤0.5

白中尾≤12≥3.5≥0.5≥0.25≤3.5≤0.5

白混须≤12≥4.0≥0.5≥0.25≤3.5≤0.5

白直须≤12≥3.5≥0.5≥0.25≤3.5≤0.5

人参粉≤8.0≥2.5≥0.4≥0.25≤3.5≤0.5

人参茎叶≤15.0≥5.5≥0.5≥2.25≤3.5≤0.5

人参花≤15.0≥6.0≥0.5≥0.30≤3.5≤0.5

人参果----≥6.0≥0.5≥0.30≤3.5≤0.5

（3）安全要求：

①有害元素

——铅按GB/T5009.12规定执行；

——镉按GB/T5009.15规定执行；

——砷按GB/T5009.11规定执行；

——汞按GB/T5009.17规定执行；

②农药残留

第一法：内标法按GB/T15517.1标准规定执行。

第二法：外标法按《中华人民共和国药典》2000年版一部，附录有机氯类农药残留量测定法规定执行。

③微生物

——菌落总数按GB/T4789.2规定执行；

——大肠菌群按GB/T4789.3规定执行；

——霉菌按GB/T4789.15规定执行；

——致病菌按GB/T4789.4、GB/T4789.5、GB/T4789.10、GB/T4789.11规定执行。

表3安全指标

项目有害元素/（mg/kg）农药残留/（mg、kg）微生物

铅镉砷汞六六六滴滴涕五氯1菌落总数（个/g)大肠菌群（个/100g)霉菌/（个/g)致病菌

各种人参产品≤5.0≤0.5≤0.2≤0.1---------------------

各各人参精加工产品≤5.0≤0.5≤0.2≤0.1---------≤10000≤30≤500不得

检出

包装标识等相关规定

（1）包装:包装应用防潮，无毒，无异味的材料密闭包装，净含量偏差按[1995]第43号规定执行模压红参应用抽空包装。

（2）标识:标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（集安边条参名称和公共标识图案组合标注型式）。

（3）贮存:鲜人参应贮存于地下仓库内，相对湿70%以上，湿度5℃-10℃。加工红参的鲜人参贮存时间最多不得超过7天，加工生晒参的鲜人参不得超过10天。成品人参应贮存在清洁卫生、干燥、通风、防潮、无异味的库房中。保鲜参要在保鲜库房内贮存。库房内温度0℃-5℃，相对湿度50%以上，定期检查保鲜参的贮存情况。

（4）运输：运输的交通工具应清洁、卫生、干燥、无异味、运输时必须防雨、防潮、防暴晒，小心轻放，严禁与有毒，易污染物品混装，混运。