它长在深山,而名声在外;它个子不大,但营养价值高,经济效益好。小小果子却承载着乐业17万人的梦想,它就是被誉为“水果之王”的乐业红心猕猴桃。
广西壮族自治区乐业县同乐镇、甘田镇、花坪镇、新化镇、逻沙乡全境及雅长乡新场、百康村、幼平乡上里、幼里、马三、百中、陇那、通曹、达心、扁利村、逻西乡个马、中停、民西、打路、卡伦、七更、民享、民治、平峨、鱼里村
《乐业县人民政府关于确定乐业猕猴桃地理标志产品保护范围的通知》,乐政发〔2014〕8号
广西壮族自治区百色市乐业县地方标准:DB451028/T20-2014《无公害农产品乐业猕猴桃生产技术规程》
红心香柚果实硕大、单果重1200克~2350克,平均1680克,型美、皮薄易剥离,瓤肉无籽、肉质脆嫩、多汁柔软,有蜜香味,入口溶化不留残渣,酸甜可口,色泽鲜艳,果肉为淡紫红色,美丽诱人,商品性佳,因此被称为“柚中之冠”。柚果营养价值高,据测定:果实内物质含量:总糖量8.76%,总酸量0.74%,维生素C37.85mg/100g,可溶性固形物11.55%,果实率59%,汁胞色素为蕃茄红素和胡萝卜素等天然色素,富含人体必需的多种微量元素,对人体具有一定的保健功能。
红心香柚适应性强,产量高,商品性佳,经济寿命长,无论丘陵、平原、山地均可种植,管理得当亩产可达万斤以上,经济效益显著。红心香柚具有早熟性,比普通柚类提早两个月上市,是国庆、中秋佳节馈赠亲朋好友的最佳礼品。
地域范围
环江红心香柚农产品地理标志地域保护范围包括大才乡、思恩镇、水源镇、洛阳镇、川山镇、下南乡、驯乐乡、明伦镇、东兴镇、龙岩乡、大安乡、长美乡等12个乡镇及其管辖148个的行政村。保护范围位于东径107°51′至108°43′,北纬24°44′至25°33′。保护面积10万亩,产量50万吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:环江红心香柚果实近圆球形,果顶平,果基部微突,萼片3-4片;果实外观浅黄至金黄色,油胞多、小,皮光滑,皮薄;果大,单果重1200克-1650克;中心柱空,囊瓣14-18瓣,果肉粉红色,囊皮薄;肉爽脆,汁多,清甜,化渣,有蜜香,无核。2、内在品质:环江红心香柚可食率≥55%,浆果出汁率≥45%,含维生素C≥30mg/100g,含可溶性固形物≥10%,含总糖≥7g/100mL,含总酸≤0.8g/100mL。3、安全要求:环江红心香柚实行无公害化、标准化生产,产品符合环江县地方标准《环江红心香柚生产技术规程》标准要求。
中华猕猴桃,本地俗名“毛梨儿”,因猕猴喜食,故名。其果实酸甜、爽可口,含有维生素B、P和蛋解酝酸,多种氨基酸、脂肪以及钙、磷、铁、镁、钾、碘、锌等矿物质。现代医学证明,被称为“果中之王”。峨边已发现高、中林区广泛繁生,现有10个品种,年总产量约20万公斤,其中以脱毛大型和无毛小奶果为优,最大单果110.5克。
安庆市大观区农业畜牧技术推广中心
山口红心山芋富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,山芋可加工成山芋粉、山芋角、山芽粉丝等,故山芋有“长寿食品”之誉。
西峡猕猴桃地理标志产品保护范围以河南省西峡县人民政府办公室《关于确定西峡猕猴桃国家地理标志产品保护范围的通知》(西政办〔2007〕51号)提出的范围为准,为河南省西峡县丹水镇、田关乡、回车镇、五里桥乡、阳城乡、丁河镇、重阳乡、西坪镇、寨根乡、桑坪镇、石界河乡、米坪镇、军马河乡、双龙镇、二朗坪乡、太平镇乡、白羽街道办事处、莲花街道办事处、紫金街道办事处等19个乡镇街道办事处现辖行政区域。
顺昌红心柚产于福建省顺昌县,生产基地远离市区,周围原始森林密布,生态条件优越,无任何污染源。我县1998年从中国柑桔研究所引进美国强德勒红心柚试验种植,2000年发现一株强德勒红心柚产生无核变异,随后对变异单株进行了三代选育,确定无核红心柚的变异性状稳定。经过中国柑桔研究所的确认,这种变异在国内尚属首次发现,并命名为顺昌红心柚。
顺昌红心柚,果皮黄色、果肉鲜红色、多汁化渣、味正。含可溶性固形物12%、转化糖10.9 %、V-c53.3mg/100g(高于甜橙类和宽皮桔类),还富含β-胡萝卜素、芦丁素、类黄酮、柚皮甙等生物活性物质,食用后有降低血压、软化血管、消积、明目护肝等功效。
2006年12月,省政府机关事务管理局向全省各地征集中南海国宴用果时,由赵木松选育的柑桔新品种——顺昌红心柚,首次送样进入中南海,就以其个头适中、香气浓郁,果肉鲜红无核、脆嫩多汁、酸甜适口等特点,一举夺得“国宴用果”称号。
产品产地:浙江衢州
产品成分:碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其维生素C、 维生素A、叶酸的含量较高。
产品功效:有养阴清热、利尿止血功效,民间用于治疗烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮,以及食 不振、消化不良等。猕猴桃含有一种能阻断人体内的致癌物质---亚硝酸生成的活性物质,因而有良好的抗癌作用。临床用于治疗高血压、心血管病、病毒性肝炎、尿道结石,关节炎、麻风病,以及消化道癌症等。
产品典故:猕猴桃,别名阳桃、藤梨、羊桃等,是世界上的一种新兴水果,原产我. 国。早在古书《诗经》和《尔雅》里就有关于它的记载。其名字和引种栽培,. 始见于唐代 诗人岑参的诗中:“中庭井阑上,一架猕猴桃。”
江山猕猴桃是当地之一。江山市属亚热带季风湿润气候,雨量充沛,光照适宜,是猕猴桃自然分布的中心地带,是中国最早人工栽培猕猴桃的万亩基地县之一,江郎山周围六万多亩富饶的土地,是中国南方最大的良种中华猕猴桃生产基地。
当地的猕猴桃风味独特,富含人体必需的维他命C、E和十多种氨基酸以及钙、钾、锌等微量元素(含维生素E的果品世上罕见),具有抗诱变、抗氧化及抗自由基等功效,起到促进新陈代谢、防止肌肤老化、抗动脉硬化之功能。经常食用猕猴桃及其制品能美容养颜,预防心脑血管疾病,并具有防癌、抗癌等功效,是养生保健的理想珍品。
“江苏省扬州杨氏猕猴桃科学研究所”,由张爱萍将军题写的这幅字,就挂在槐泗镇陈院村一处猕猴桃园外。这片桃园共有100亩,租种于1994年,成为杨声谋一家三代人的“梦想庄园”。
与普通猕猴桃相比,杨氏猕猴桃不仅营养丰富,还因其味道甜美、无酸味、无涩感等特点受到儿童、孕妇、老人等不同年龄层次人群的欢迎。据了解,扬州杨氏猕猴桃科学研究所坚持采用绿色有机种植的原则,采用杨声谋先生精心研究的定枝蔬果控产的科学种植方法,达到果型标准、优质、味美的目标,生产出的猕猴桃好看、好吃、耐贮,大部分产品都销往上海、北京等大都市,一直扬名在外。
据介绍,猕猴桃除含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,其钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。