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江苏特产烟有什么 江苏特产烟四五块一包

当前位置:51特产网江苏特产烟有什么 江苏特产烟四五块一包更新时间:2022-05-31 03:40:47

一. 江苏省 盐城 盐都 擦酥饼

阜城擦酥饼历史悠久,好吃难做,难在酥难擦,火候难掌握。主要原料是上等小麦面、熟猪油,佐以葱、姜、盐、味精等。特点是酥、脆、软、香,吃在嘴里透酥,但不粘嘴。购者如觉得时间一长饼回软,只要用油再烤一下,仍然还原如新。中国盐城网提供( 盐城)

二. 江苏省 泰州 泰兴 蔬菜包

蔬菜包

蔬菜包根据时令不同选用野菜或者秧草(三叶草)或青菜精制而成。蔬菜绿而不黄、嫩而不老,深受大家欢迎。

三. 江苏省 南通 海门 紫菜

海门地处黄海南端,长江入海口北岸,沿海滩涂平坦,加之气候温和,水质肥活,盐度适宜,为养殖紫菜提供了良好的生境条件。故海门所产之条斑紫菜量多质优,每年出口的干紫菜达5000多标箱,远销香港、日本、东南亚等国。紫菜营养很高,每百克干紫菜中含蛋白质28-35克、碳水化合物48.5克、脂肪200毫克、钙343毫克、VC1毫克、尼克酸 5.1毫克、磷457毫克、胡罗卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克,并富含多种氨基酸。紫菜对许多疾病尤其是心血管疾病均有预防和治疗效果
( 海门)

四. 江苏省 南通 海门 山羊

被国家命名为“长江三角洲的白山羊”的海门山羊,全身是宝。海门山羊肉,肥嫩鲜美,膻味少,无论红烧、白煮,均肥而不腻,鲜美可口,且营养价值很高,冬季尤有温补功效,沪宁一带常以“海门提汤羊肉”挂牌,以乡食会客。海门山羊板皮壮实细致柔软,张幅大,有油性,在国际市场上一直是紧销商品。海门山羊的毛挺直有锋,富有弹性,是优良的制笔原料,产品畅销日本和东南亚各国
( 海门)

五. 江苏省 南通 启东 波尔羊

波尔(BOER)山羊原产于南非,自1959年以来,经过几十年的严格选育和改良,已成为世界上最著名的肉用羊优良品种。波尔羊具有体型大,生长快,繁殖率高,泌乳性能好等特点。 海复全镇年养羊25000头。近年来引进波尔羊与本地山羊杂交,品种不断得到改良。本镇的级进二代波尔羊不仅体型外貌,增重速度,产肉性能,耐粗性已接近纯种波尔羊,且适应能力强,杂交优势明显,在饲养管理条件比较好的情况下日增重达到190克—220克,繁殖成活率达到95%以上,已接近纯种波尔山羊,而且产羔率高于纯种波尔羊,是养羊专业户的首选良种。( 启东)

六. 江苏省 南通市 如东 虾公

状似蜈蚣,故名虾公。在南方叫濑尿虾而在北方却叫皮皮虾。有膏肓的一般清蒸,无膏肓的一般可炒可炸,味道十分鲜美特别。

七. 江苏省 苏州 虎丘 虎丘泥塑

《红楼梦》第六十七回,有一段关于苏州泥人的生动描绘,薛蟠从苏回来,带来了两大箱衣物分送给各家姐妹,其中就有“一出出泥人儿的戏,用青纱罩的匣子装着;又有在虎丘山上泥捏的薛蟠的小像,与薛蟠毫无相差。宝钗见了,别的都不理论,倒是薛蟠的小像,拿着细细看了一看,又看看他哥哥,不禁笑起来了。”《苏州府志》也提及“虎丘人搏土肖人像逼真”。可见当时虎丘泥塑的艺术水平。

苏州捏相的创始时代,据清代《桐桥倚棹录》说:“塑真,俗呼捏相,其法创于唐时杨惠之。”杨惠之是名闻全国的“塑圣”系唐代苏州吴山张古村人。他和唐代名画家吴道子拜同一老师学画,后改学雕塑,由于绘画的根底深厚,塑造的人物形象极其生动,达到了泥塑的高超境界。到了宋代,吴县木渎人袁遇昌,把塑制神、佛像的艺术运用到捏塑“泥娃娃”上,他塑的泥孩儿,小口微似在哑哑学语,甚至连未闭合的囟门都塑了出来,很有生气。因此,当时就赞为“天下第一”,后因虎丘出产一种适宜捏塑的“滋泥”,泥塑的中心即移至虎丘。清代著名诗人汪士皇曾把苏州捏相世人项天成(清道光时人)比作顾虎头、吴道子这样的著名画家,还用这样的诗名称赞项天成的捏相技能的神妙:“项子风流儒雅客,江东妙手更无伦。虎头阿堵光如电,漆毫道子开生面。搏粉苍泥夺画工,写真不用鹅溪绢。”从目前被列入全国文物保护单位的吴县甪直镇保圣寺泥塑罗汉和东山紫金庵的罗汉像等作品来看,可以看出它们和苏州捏象之间具有传统渊源关系。

苏州捏相艺人捏相时,据说先打量一下对方的特征,静思一下,然后用一颗泥丸放在手里,藏到袖口处,边捏边和对方谈笑,只消几分钟时间就成了。正如《兰舫笔记》记载:“如不介意,少焉而像成矣。”这真可称得上是一种绝技。捏相分两种,一种是捏成像后,加以粉彩点画,配上须发、服饰,四肢另用硬木雕成后装上,可以活动。另一种公是捏成一个头像, 也不上彩着衣,便于携带。《红楼梦》中描写的薛蟠小像可能就是后一种。与捏相近似的,还有一种泥塑戏文,在清时也很有名。这种泥塑戏文一般也较写实,重视面部表情神态的刻划,人物形象较夸张。还有一种绢制泥人,头和四肢为泥制,衣帽服式用绢、纸等作成,武装的盔甲,甚至有用线编织成 为鳞甲形的,衣服上的花纹有些是用彩笔画的,有些是绣制而成,制作十分精致,人物脸颊丰润,神采奕奕,尤其面部的开相,着墨不多,但眉目传情,显见精神。到了清光绪年间,捏相以小为贵,最小的公及一粒瓜子那么大。为了使小像捏得跟大像一样生动逼真,艺人们创造了用翻模缩小的办法,使形象一点也不走样。

一九五六年五月,苏州市少先队员周福元曾将他家祖传的捏相模子四百三十六件,连同一套捏作工具捐赠给国家。根据这套模子可以印制出一整套面相,包括人相、神像、戏文脸谱以及玩具、 小摆设等,其中人相一种,有古代人、现代人,老人、孩子、妇女等。每个面相的表情都不相同,这些面相如果再加上鲜艳的色彩勾划,那就更为活龙活现了。这些小得象一粒瓜子的面相,也是五官端正,须眉清楚,非常生动逼真。可惜这一流传几百年的精细的手艺,在清光绪年间已由衰落而逐渐失传了。如今发现这套模子,对研究捏塑艺术有很大价值。从上面几种著名的工艺美术介绍中,已足见巧夺天工的苏州古技之一斑。此外值得一提的,还有古老而美丽的建筑彩绘,精湛的雕花和浮雕,利用发条传动的惯性玩具,逗人喜欢的通草堆花,姑娘们的饰物素珠,玲珑剔透的红木小件,细巧精致的小摆设,价廉物美的嘉定黄草编织,工艺精巧的掀帘钟和水发钟,惟妙惟肖的仿古铜器,形形色色的剧装戏具,音色古朴的民族乐器……。这些,也都是苏州传统的工艺美术,在明清两代先后都有过兴旺的时期。

八. 江西省 吉安 井冈山 井冈山烟笋

井冈山烟笋是江西省吉安市井冈山市的。烟笋受人青睐,“美味”只是原因之一,“健康”则是原因之二: 烟笋富含的长纤维对人类的肠胃内壁具有极好的“清扫”功能,是消化道的优秀“清道夫”,长期时用烟笋 ,对减少肠胃癌症的发病率具有明显的作用。

八百里井冈山,素有“革命摇篮”红色美誉,同时又是闻名中华的天然竹林氧吧。这里盛产竹笋,而烟笋则是其中最具代表性的竹味珍馐,被誉为“竹1参”。井冈山竹林广袤,竹笋丰富。新鲜竹笋有一股浓烈山土气味,尤其山里空气湿度大,保鲜期短,为了不让竹笋失其山里原生态味道,聪慧的井冈山人便将新鲜竹笋用烟熏火烤。鲜嫩爽脆的一棵棵大竹笋被采集到一起,将笋箨一层一层剥去后用清澈甘润的井冈山泉水煮软,再用木炭文火焙烤至干,熏制成黑褐色的笋干。

烟熏火烤后的笋干看起来黑不溜秋,吃起来则更香更鲜,这样做不仅仅是为了便于储存和运输,更主要是因为经过这些工序加工而成的笋干具备了一种独有的大山原生态灵韵,令人一尝就能味觉出深山竹海里的苍翠风味。

九. 江苏省 常州 天宁 南山板栗

珍珠栗”,它素以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁,味甘美而著称。其中尤以中秋节前的新生嫩栗为最佳,其皮色淡黄,生食脆嫩,加料烹食则更香软适口,味似桂花芬芳,因而又称之为“桂花栗

十. 江苏省 泰州 兴化 难得米酒

难得米酒

兴化传统——

难得米酒,又名糯米浆酒,历史悠久。1852年县志上即有记载:“甜酒,其味淡,配烧酒乃适口。”1931年兴化县续志载:“实业糟坊,县境内有七十余家均集东北乡镇,酿酒多以米、麦……原料,总名曰土酒,其以糯米酿造者曰浆酒。”兴化米甜酒是选用优质糯米为主要原料,用传统工艺现代技术配制而成,风格独特,久负盛名。具有“香浓纯正、醇香柔和、余味爽净、品味俱上”之独特风味。清代,“扬州八怪”之一的郑板桥曾留下“家酿亦已熟,呼僮倾盎盆。小妇便为客,红袖对金樽”的佳句。该酒澄黄透明,香浓细腻,甘美柔绵,妇孺皆宜,含多种氨基酸,且具有补血养气、清肺滋肾、保健美容等功效,是喜庆节日馈赠亲友之佳品。

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