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甘肃秦安特产小吃 秦安有什么好吃的特产

当前位置:51特产网甘肃秦安特产小吃 秦安有什么好吃的特产更新时间:2022-05-23 05:02:25

一. 云南省 普洱市 景东 普洱(思茅)风味小吃

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二. 云南省 昭通 水富县 昭通风味小吃

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三. 安徽省 合肥 蜀山区 合肥小吃

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四. 甘肃省 天水 秦安县 酸辣肚丝汤

酸辣肚丝汤是秦安的一道独特小吃。制作时选用猪肚,洗净后清水下锅煮熟,冷却后将猪肚、玉兰片、菠菜、干辣子均切成丝,用葱、姜、蒜、干辣子炝锅,依次加入醋、高汤、芡汁及肚丝、玉兰片、菠菜、滴上香油,文火烧制。成品汤色黄亮,肚丝汤之所以能成为秦安的一道独特小吃,其关键原因是秦安水质的特殊性,用其它地方的水烧制的肚丝汤远没有秦安肚丝汤好吃,据说,远在兰州、天水等地的美食家不远百里来秦安汲水,目的就是为了能吃上酸辣可口、风味独特的秦安肚丝汤。

五. 甘肃省 天水 秦安县 辣子面

辣子面:将压制好的面条下锅煮熟,捞出沥干水,加入胡油,炝好的辣子、姜粉,醋、盐、味精,装碗后撒入葱花沫。

六. 云南省 迪庆 香格里拉市 香格里拉风味小吃

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七. 福建省 厦门 集美区 厦门小吃

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八. 江苏省 扬州市 邗江区 扬州小吃

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九. 北京市 通州区 北京小吃

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