保定土特产酒怎么样 保定地区什么酒最畅销

骨渣丸子

骨渣丸子在蠡县民间广为流传，此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨，在丰富口感的的同时又增加了营养，脆骨的含钙量及高，对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效，成菜色泽红亮，丸子象征团圆，是过年过节餐桌上必不可少的一道美味。

手掰肠

御香林手掰肠.是把制好的香肠掰成两公分左右的小段，在食用前用微波炉加热2-3分钟，由于肠是手掰的，断面凹凸不平，既便于香味散发又使人感觉新鲜，且因此香肠采用传统工艺以十数种天然香辛料精心加工而成,特别是经过加热后使其特点发挥的淋漓尽致却有“御香林手掰肠一到,众口不在难调”的美誉。

很受广大顾客欢迎．

以在北京，天津，石家庄，保定等地热销，并有迅速向全国扩张之势。

产于河北保定。

工艺：将旧布打成袼褙，粘布力求压平绷紧，骨力平正，厚薄均匀。然后剪成底片，每边均以新白布包边，小包条宽1.7-1.9厘米，大包条宽2.7-2.85厘米。絮心丰满平正，底片相叠前五层、后八层，用上等麻绳纳制，针细线粗，每平方寸为70针左右，要求拉力大，劲均匀，针脚横竖成行、美观工整、坚固耐磨。鞋帮与鞋底相缀合称绱鞋工序，要求周身平整，吃褶均匀，四柱明显，前后掌针距小于中腰，杀劲足，不疵牙，不出锥梗，针码齐整。最后用木楦进行排鞋定型。

其特点为式样庄重古雅，鞋楦适合脚形，鞋口宽窄一致，绸楦四边平正，穿着舒适，轻便结实。

涿州贡米又称涿州御米，在涿州已有一千三百多年的栽培历史，自唐代以来，成为为历代帝王进贡的大米，故称“御米”。涿州大米色泽洁白如玉，晶莹透明，煮熟颗粒长且不断，将饭晾干再煮，色味均不减。涿州大米之所以被皇帝所喜爱，与其产地有关，大米产在涿州邵村一带，那里地下水丰富，水质清澈甘甜，含有丰富的矿物质，故此水浇灌出来的大米风昧独具。邵村产稻米历史悠久，古时就有“邵村花田”之称，是涿州古八景之一。现在，涿州贡米经过精加工，免淘冲氮，真空包装，销往世界各地

( 涿州)

河北省满城县有四户农民，利用地瓜、胡萝卜、苹果等制成果脯，在北京、天津、沈阳等大城市畅销，半年创造30多万元产值。河北省阜平照旺台食品厂，利用地瓜制作果脯5000多公斤，试销石家庄、张家口、大同城市，受到欢迎。

制作方法：利用地瓜制果脯并不复杂。先把地瓜洗干净，削皮切成块，放在锅里煮，每10公斤加糖3公斤，再放入适量柠檬酸、亚硫酸和200克蜂蜜糖，待地瓜八成熟时捞出，在50℃左右的烤房烤熟。2.5公斤左右地瓜，可制成1公斤果脯。－

阜平县位于河北省西部，太行山东麓，总面积为2476平方公里，为全山区，矿产丰蕴，现已探明主要矿种花岗岩储量在4．5亿立方米以上，有中国一、二、三号黑，大、中、小三花，黑白点，雪花呢，万年青，森林绿，芝麻白，阜平红等10个系列20余个品种，花色多样，颜色华丽，石质坚硬细腻，光泽度100度有余，经河北省工勘院和质量监督检验部门实验测定，各种花岗岩的质量参数、加工技术指标均达到国家标准，其中中国黑1993年获蒙古乌兰巴托国际博览会金奖。近几年来，我县制定出台了一系列忧惠政策，石材业得到了迅猛发展，目前我县建立了城南庄、易家庄、麻棚、龙门、砂窳五个石材小区，上石材加工设备已达700余台，年加工能力达到300万平方米以上，主要生产各种标准板材、薄厚板、异型板、蘑菇石、路基石、剁斧石、墓碑石及电脑雕刻工艺品等，产品销往京、津、石等十余个城市，并出口远销到韩、日、俄、新加坡、意大利等国家，深受国内外用户好评，欢迎各界巨商富贾来阜平投资兴业，共谋发展( 阜平县)

祁山药

特点：（光山药）沸水恒温者，汤清不乱，体形不变，圆柱平滑，色白似玉。

主要用途：药、食两用。

药用：补脾养胃，生津益肺，补肾。

食用：糖尿病人常用食品。

驴肉

“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。而且从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。

“保定铁球”（俗称健身球）不仅是娱乐工具，而且有着群众观健身功能。球的外表明光铮亮，其内部结构复杂，球内有球，并装音板，两个为一付，俗称"一公一母"。拿在手中运转坊来，音响各异，有高有低，清脆悦耳，既能收到调筋理神之功效，还能在铁球的缠绵悦耳音响中陶冶性情。旧时官宦、商贾进京往返于保定余中，必购买此物，作馈赠亲友或达官显贵的见面礼。 现在的保定铁球，是在沿袭了明清古老制作技术上，经过改进与革新研制而成的，工艺更加精细，结构更加科学。 实践证明，健身球不单是一种运动工具，而且具有调理精神，强壮筋骨的健身作有，对某些常见病，如血压、冠心病、神经衰弱、颈椎病、肩周炎、偏瘫后遗症、手指功能障碍等，均有一定的疗效。

深秋季节，一走进唐县西面一带，首先映入眼帘的便是“一川霜叶丹，满山柿子红”的景色，一种“秋光原在此山中”的好奇与感受，便会油然而生。
柿子，果形扁圆，面为朱红色，细润而光滑，色泽艳丽，皮薄无核，果肉深红，浆汁丰满，鲜美甘珍，大小均匀，平均果重300克。柿子营养丰富。含可溶性固体物17％～19％，含糖量19％以上，单宁2．83％，维生素C每百克果肉中含10．89毫克，特别是含糖量极高，多为葡萄糖、果糖、蔗糖，酸味极低，吃起来特别甜，在水果中居于首位，被誉为“最甜的金果”。所含胡萝卜素、维生素C和钙、磷、钾、碘等微量元素，均超过苹果、梨、桃、杏等果品含量。
唐县是柿的故土沃壤，已有1000多年的栽培历史。
柿子耐寒耐干、皮薄色浅；若从植物分类来分，可分为圆柿、扁柿、四棱柿、八棱柿、盘柿、鸡心柿、牛心柿、瓶柿等。从性质上说，有些柿树到100岁树龄时仍能丰产，300降逆气，止恶心，可治呃逆、噫气和恶心不止。柿叶性味涩平，是近年来发现疗效较好的新草药，有抗菌消炎、止血降压的作用。可治肺结核咯血，胃溃疡吐血、功能性子宫出血、眼底出血等急慢性病症。柿叶还可制成柿叶茶，常饮柿叶茶，可软化血管，防止动脉硬化，减轻肥胖和治疗失眠、食道癌等。
值得注意的是，柿子虽为佳果良药，但不可过量食用，不可空腹食。生柿，因柿果中含有鞣质，遇酸可凝结成块而引起“胃结石”，故食后不要进食酸性食品。