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云南腾冲特产山楂 云南野生山楂干

当前位置:51特产网云南腾冲特产山楂 云南野生山楂干更新时间:2022-05-16 03:39:01

一. 云南省 保山 腾冲 腾冲刺绣

腾冲民间刺绣,有着悠久的历史。

随着市场的发展变化和人们物质文化生活水平的提高,腾冲历史悠久的刺绣孕育催生出了腾越园角工艺服饰有限公司。公司对民间手工刺绣图案进行了广泛的挖掘、收集、整理、精选、开发,并学习中国四大名绣的各自优点,融入到手工刺绣中,将这些工艺附着在产品上,形成了独特而丰富多彩的手工园角刺绣文化图案,图案色彩艳丽、形象夸张活泼、栩栩如生,表现了人与自然和谐发展的温馨浪漫,具有很强的民族气息,适应不同的文化审美需求,创造出独特的园角刺绣品牌。使腾冲刺绣这一民间艺术品得到了很好的传承发展。公司生产不同花色式样的背幺、马甲、围裙、手机套、手袖、披风、童装、鞋垫、民族服饰等九十多个产品,公司生产的刺绣产品,手工精美,有的顾客认为,比中国的四大名绣立体感更强。公司还申请了外形设计产品专利,已获得25项国家专利。

腾冲县的傣族村寨,几乎全都会制作傣家织锦,长期以来,傣族妇女生产织锦,主要是用来满足自家的生活所需,或者馈赠至亲好友,很少作为商品出售。近年来,傣族妇女们也把织锦带到县内或其它县市出售,深受客人的青睐。

傣家织锦的制作工具,是古老木织机,制作材料,仅是普通棉线及各色毛线、丝线。由于傣家织锦艺人心灵手巧,技艺高超娴熟,她们织出的成品自然也就不同凡响,织品构图精美,设计新颖,做工考究,色彩艳丽,用以制作筒帕的织锦,还织有孔雀、花草等图案,或织有汉文、傣文,具有很高的欣赏价值,是质优物美的生活用品和旅游纪念品。

二. 吉林省 四平 铁西区 四平山楂

叶赫有大小果园一百多处,每年产果一百多万斤。在水果中最驰名要数山楂了。这里的山楂个大,肉厚、味美,具有多种营养成份。它们那里有一首歌唱的就是叶赫大山楂。 辽南出苹果新疆有甜瓜咱们的叶赫城盛产大山楂春季开花满山香秋季结果象红霞红灯笼哎挂枝头嘀哩嘟噜密麻麻你在树下走一走小心砸了脑袋瓜 辽南苹果甜新疆甜瓜大叶赫的大山楂浑身是宝谁不夸沏上一碗山楂片胜过西湖龙井茶嚼一粒哎山碴丸舒肝健胃助消化。

三. 云南省 保山 腾冲 腾冲饵丝

腾冲饵丝为地理标志证明商标。腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明.采用当地浆米加工制作而成,至今已有近400年的历史了,为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的种方便小吃

腾冲人将大米精加工为饵丝、饵块,已至少有三五百年历史。口碑相传,南明天子朱由榔(永历帝)当年败逃西陲,曾在一农家吃下了一大钵炒饵块,饱腹疗饥之余犹觉余味无穷,于是赞叹不已,并不无感慨地将其称为"大救驾"。从此,"大救驾"便成了腾冲炒饵块的"封号"乃至腾冲饵丝、饵块的代名词。
寻根溯源,腾冲饵丝、饵块以城东近郊胡家湾所产最为驰名。其精制产品,择料极严,工艺亦十分考究,其突出特点是柔软而有"筋骨",久煮不糊,稍烫可食,口感细糯。
腾冲饵丝、饵快吃法多样,可炒、可烤、可煮:"大救驾"即是先将卷轴饵块薄片切成三角形或棱形小片,配以鲜肉片、火腿片、鸡蛋、香蕈、胡萝卜、西红柿、豌豆尖等辅料及各种香辣作料在辣锅中爆炒而成,其色五彩斑斓,其味满口流香,滑嫩不腻,令人食而不知餍足;将饵块切成饼状在炭火上烤黄,然后拌入加了草果、八角、芝麻油、辣椒油等作料的稀豆粉浆里,叫稀豆粉粑粑;鲜肉、鲜汤、鲜菜、鲜饵丝在小锅上一滚而就,叫小锅饵丝。
如今,腾冲饵丝这一地方名特食品早已走出高黎贡山,在春城、京城及许多大都市安家落户,并备受食客青睐。而其新一代产品--"云腾快餐饵丝"则分别在1994年、1995年、1997年荣获"云南省消费者喜爱商品"称号及"第三届中国乡镇企业出口商品展览会优秀产品"称号。

四. 辽宁省 辽阳 白塔区 辽阳山楂

山楂又名红果。蔷薇科。落叶乔木。叶广卵形或三角状卵形,羽状5—9裂。叶脉上有短柔毛。伞房花序,花白色。果实红色,近球形。味酸稍甜,可制罐头,可生食。还可入药,功能消积、化滞、行瘀。代茶饮可治高血压。山楂是辽阳,“辽红”山楂品种优良。

1978年在全国、全省评比会上,三次评为第一名。东部山区隆昌、下八会、下达河、孤家子、汤河、安平、鸡冠山、柳河子等乡镇都有大面积栽植。株数约占各种果树总株数的28.2%。

五. 山西省 运城 闻喜 七里坡山楂

七里坡山楂为农产品地理标志产品。七里坡山楂分布在闻喜县郭家庄镇稷王山前沿, 地域保护范围东经110°59′33″~111°37′29″,北纬35°09′38″~35°34′11″,包括七里坡、下七里坡、堆后、张樊、太平庄、蛇虎涧、石健、石川、王家庄9个行政村,2013年通过地理标志农产品认证,认证面积1730公顷,年产量7万吨。七里坡山楂果实大、色泽艳、果肉细绵、酸甜可口、营养丰富。每100克山楂鲜肉中,含可溶性糖7.27-11.69g,总酸1.5-3.66g,蛋白质0.23-1.01g,维生素C 37.4-129.43mg,富含微量元素钙、铁、镁、锌、磷,还有抗癌元素硒。山楂药食为上等珍品,中医认为具有消积、健胃、行气、补脾、活血、散瘀等功效,对预防和治疗心脑血管病有明显疗效。山楂还可以加工制成山楂糕、山楂片、山楂酒、山楂罐头、冰糖葫芦等产品,经济价值较高。

地域范围

七里坡山楂的地域保护范围为山西省南部闻喜县郭家庄镇稷王山前沿,包括七里坡、堆后、下七里坡、张樊、太平庄、蛇虎涧、石健、西川、王家庄九个行政村。地理坐标为:东经110°59′33″-111°37′29″,北纬35°9′38″-35°34′11″,南北长15公里,东西宽10公里,保护规模为1730公顷,年产量10000吨。

产品品质特性特征

1.外在感官特征:果型较大,果实直径可达2.5cm以上,外观滚圆,红似玛瑙,口感绝佳,酸甜适度,风味独特。2.内在品质指标:山楂的果实营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及磷钙铁等人体必需的矿物质,特别是铁钙及维生素C、胡萝卜素、核黄素等的含量很高。另外,还有较强的药用价值,具有开胃健脾、行瘀化滞,消炎止咳,解毒止血等多种作用。3.安全要求:根据无公害食品落叶核果类果品NY5112-2005产业标准以及无公害食品NY5013-2006林果类产品产地环境条件,以及GB4285农药安全使用准则,GB/T8321农药合理使用准则等相关标准和要求。

六. 河北省 承德 兴隆 兴隆山楂

兴隆山楂为地理标志保护产品。兴隆山楂为地理标志证明商标。兴隆县,位于河北北部,古长城脚下,是我国著名的山楂之乡。

兴隆山楂是河北省承德市兴隆县的。兴隆山楂以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰名全国。兴隆山楂获国家地理标志证明商标。

兴隆县的山楂种植历史悠久,早在明嘉靖年间,兴隆山楂就被视为贡品、珍品。由于独特的自然与人文环境,如今在兴隆,百年以上的大山楂树依然枝繁叶茂、硕果累累。现在全县山楂栽培面积15万亩、831万株,常年产量18万吨,面积、产量均位居全国县级首位,被国家林业局命名为“中国山楂之乡”。

山楂树适宜于年平均气温在4.7-16℃的地区发展,最适宜的年均温为10℃,左右,兴隆县大部分乡镇属最适宜栽培区。这里海拔高,昼夜温差大,有利于干物质的积累,使山楂的含糖量提高,糖酸比也相应提高,山楂的口感比低海拔地区偏甜,适口性大大提高。

兴隆山楂5月开花。8-10月结果,果实酸甜,这里的山楂以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰名全国。在兴隆县有许多企业把山楂进行加工,制成汁、露、糕、酱、蜜饯等,兴隆的山楂及其制品连续几年被评为省优产品,销售到国内20多个省市,并远销日、美、韩、新加坡、俄罗斯、香港等十多个国家和地区。

2013年,经国家工商总局商标局认定,“兴隆山楂”荣获中国国家地理标志证明商标。

兴隆山楂(兴隆红果)产地范围为河北省承德市兴隆县兴隆镇、南天门乡、半壁山镇、孤山子镇、八卦岭乡、挂兰峪镇、青松岭镇、陡子峪乡、六道河镇、上石洞乡、雾灵山乡、平安堡镇、北营房镇、李家营乡、大杖子乡、蘑菇峪乡、三道河乡、蓝旗营镇、安子岭乡、大水泉乡现辖行政区域。

七. 陕西省 咸阳 渭城区 山楂拉皮冻

山楂的营养价值:

山楂性味甘,酸,微温。人脾、胃经。消食化积,散淤,生津。主治肉积食滞、腹痛泄泻、细菌性痢疾、痰饮痞满吞酸、黄疸、疝气、痛经、产后恶露不尽、小儿疳积、高血脂、高血压、绦虫病。

原料:

山楂糕100克,淀粉200克,冻粉少许,清水250克,白糖100克。

做法:

(1)把山楂糕加清水(40克)搅成浆。把冻粉洗净,用冷水泡软,放入锅内,加清水(150克),用小火煮至溶化,再加白糖,煮至全部溶化后待用。

(2)把淀粉放在碗内,加清水40克调成湿淀粉。

(3)把剩下的清水全部下锅,加入山楂浆,煮至呈玫瑰色,倒入碗内。凉后,加湿淀粉搅匀,分两次放入粉旋子或铝盆中,在开水上摊成山楂拉皮。再将拉皮卷成直径2.5厘米的卷.切成4厘米长的段,整齐地码摆在小饭盒中,浇上冻粉糖水,待冷却后放进冰箱冷藏室。食用时切成厚片或菱形块均可。

食用方法:

山楂中的三萜类和黄酮类成分具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压、降低血胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。用山楂制的成药,能有效降低胆固醇。山楂酸还具有强心作用,对老年性心脏病也有疗效。山楂有开胃消食、化淤除积、活血止痢等作用。特别对消肉食积滞作用更好。食肉不消,腹胀痞满,可用山楂150克左右煎水饮汁。

饮食禁忌:

凡患胃炎泛酸者忌用山楂,食多伤齿,服用人参与西洋参时忌食山楂,因为山楂可减少人参、西洋参的药力。

山楂的有机酸含量较高,容易腐蚀牙齿表层的釉质,故应尽量少吃鲜果。煮山楂时,忌用铁、铜锅,以免破坏山楂的营养成分。脾胃虚弱者最好不要食用山楂;健康人食用也要有所节制。

八. 云南省 保山 腾冲 高黎贡山普洱茶

高黎贡山普洱茶

--2015年度全国名特优新农产品

九. 河南省 新乡市 辉县 辉县山楂

辉县山楂为农产品地理标志产品。辉县市山楂种植始于清朝康熙年间,是全国五大产地之一。辉县市地处豫晋接壤地区,北依太行,南眺黄河。每年秋意渐浓,境内西北部山区的树木开始凋零,而漫山遍野一串串,红通通的山楂果子给大山不仅带来了丰收的喜悦,还带来了艳丽的色彩,当地人们喜欢称它为“山里红”。

农产品地理标志登记产品:新乡辉县山楂

申请登记人:辉县市创新生态林果专业合作社

登记证书编号:AGI00294

产品典型品质特性特征

(1)外在感官特征:果实近圆形,果色鲜红,果面有光泽,果点突出,直径2.5 cm~3cm,适宜鲜食及作医药制品和深加工制品。

(2)内在品质指标:辉县山楂除含有一般山楂的营养成份外,其总糖、维生素C及可溶性固形物含量较高,据农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(郑州)检测,辉县山楂的总糖含量达到10.58%,维生素C实际含量达到75.1毫克/100克,可溶性固性物含量达到20.3%。在2002年~2003年两次对全国不同品种山楂的总黄酮含量的测试中,2003年辉县山楂含量最高(7.62%)。辉县山楂鲜食口感好,风味独特,深受大众的喜爱。

地域范围

辉县山楂的地域保护范围在辉县市境内西北部海拨400米以上的太行山深山区,西北至山西交界,东南起太行山与修武接边。保护范围包括辉县市薄壁、上八里、黄水、南村、沙窑、南寨等6个乡镇、80个行政村,区域总面积650平方公里,适宜山楂种植面积15000公顷,年总产量达15万吨,其保护范围地理坐标为北纬35°27′至35°51′,东经113°23′至113°47′。

十. 山东省 济宁 邹城市 香城山楂

香城山楂为地理标志证明商标。邹城市香城种植山楂已有1000多年的历史,百年山楂树到处可见,是济宁市面上著名的山楂之乡。目前,香城镇已营造3万亩山楂林,全镇种植山楂树近百万棵,人均山楂树20棵。现在结果树20万棵,年产山楂150万公斤。香城山楂,其品种以当地晚熟耐贮藏的“笨山楂”为主,个大圆红,含有丰富的维生素及多种微量元素。除食用外,还具有散淤化痰、止血、解毒、防署降温、提神清胃和增强食欲的药用价值,是比较理想的果、药兼用佳品。

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