仙居特产1元秒杀 仙居土特产专卖店

仙居是中国最大的三大白银集散基地，拥有全国最大的浙江白银市场，素有白银王国之美誉，并拥有世界上最大的书法银雕版画。精加工过的白银制品品种繁多、物美价廉，是馈赠朋友的理想礼物。

仙居为全省12个猕猴桃基地县之一。野生果品资源分布广泛，人工栽植始于1985年，主要品种有海沃特、阿里林和中华猕猴桃等

仙居三黄鸡是明朝开国皇帝朱元璋钦赐，素有“中华第一鸡”的美誉，如今，在国家农业部编撰的《中国家禽品种》中，仙居鸡赫然排在首位。仙居三黄鸡，在天然环境下，生态养殖。长年放养于山坡、溪滩、果园、树林之间，吃的是鲜活昆虫、嫩草，不喂任何有化学添加剂和色素的食物。其肉美汤鲜，风味独特，营养丰富，是居家做清炖、白切鸡的优质首选鸡。

“八大碗”选料讲究，做工精细，搭配科学，口味纯正，是仙居百姓喜事、请客必用的传统大餐。传说古时八仙过海大战龙王之后，在回神仙居的路上，只见邻村皤滩鼓乐喧天、张灯结彩，遂降祥云去凑热闹，原来是村中首富吴员外嫁女，八仙当时兴起，一人做了一道好菜（即采荷莲子、湘子海参、钟离翻碗肉、国舅泡鲞、洞宾大鱼、铁拐敲肉、仙姑肉皮泡、国老豆腐）以示庆贺。不久，仙居百姓都把吃饭用的四方桌改称为八仙桌，婚宴上都用上八仙的八样拿手菜，并尊称为八大碗。八大碗具体名称改为以上八大碗名称。

蜜汁番薯，又称红薯、白芋、山芋、地瓜等。仙居一带所产地瓜，亦称花叶红薯，皮黄肉红，味道鲜甜，据传是清时的贡品。传统名菜"拔丝贡薯"即是取用此种红薯作主料。蜜汁番薯久受食者喜爱，是仙居甜品中的佼佼者。此点心的辅料有白糖、蜂蜜、桂花汁、金橘等。做法讲究，需大火烧开，小火慢炖。其特点是鲜甜不腻、汁浓味美。

虾酱醉鸡翅

配料：鸡翅中段10根。

制作

1．锅中放清水和一半葱、姜，煮沸后放入鸡翅，再沸后用小火焖5分钟取出，放净水中浸凉，取出后沥干。

2．锅中加油，放入干辣椒、茴香炒香，放入虾酱炒一下，加入汤、盐、老抽、味精、胡椒粉和另一半葱、姜，煮沸后离火，盛入盛器内，凉后倒入黄酒，放入鸡翅醉制10小时，食用时去骨、改刀、装盘。

皤滩花灯以其独特的造型与精美的工艺闻名遐迩。花灯不论大小，灯身都没有骨架，由十多片刺有各种花纹图案的纸花粘贴而成（最多达58片），人们俗称它为无骨花灯。有一种叫作珠蓝灯的，是用一种称作水上浮的极细的绣花针刺绣，是敬献给皇帝的贡品。

产品名称：仙居板栗

产品产地： 台州仙居

产品成分：淀粉、蛋白质、脂肪和糖分等。

产品功效：对人体的滋补功能。

产品简介：仙居板栗种植面积5余万亩,年产量500余吨,是当地山区农民的一大主要产业。仙居板栗以魁栗、毛板红及部分地方良种为主体，“仙绿”牌魁栗，1998年度被评为浙江省优质农产品。

板栗是落叶乔木。板栗的果实──栗子，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和糖分等，营养价值很高，是受人喜爱的干果。栗子味甜好吃，生食、炒食、煮食、烹调菜肴均宜。糖炒栗子、栗子烧鸡、栗子烧肉，是我国人民在传统节日──中秋节期间脍炙人口的食品和佳肴。栗子磨粉后可以制作各种精美点心。

栗子是我国传统出口商品，主销日本和港澳地区。

云南省中部和西北部出产栗子，产量甚丰，除省内销售外，每年均有部分出口。云南栗子品质较好，为南方各省栗子之冠。其坚果皮色棕褐鲜亮，个较大，种仁肉质细密，含糖多，味甜。多年来，云南栗子供应港澳，颇著声誉，深得消费者的喜爱和好评。

仙居蜜梨为地理标志保护产品。产品名称：蜜梨

产品产地：浙江台州仙居

产品季节：一般在每年7月25日上市。

产品特性：果实外形美观，风味独特，果实近圆形，果皮淡黄色，果肉乳白色，肉质细致，汁多味甜，
石细胞少而小，品质极佳。

产品成分：富含维生素C及各种氨基酸成分。

产品功效：生津止渴，去暑解闷，清肺降火，清食健胃，益肾利尿。

产品简介：“仙绿”牌仙居蜜梨，产于风光秀丽，素有人间仙境之称的国家级风景名胜区——浙江省仙居县，这里山青水秀、空气清新、气候温和、日照充足、雨量充沛，昼夜温差大，非常适宜仙居蜜梨的生长。全县森林覆盖率达77.2%，名列浙江省前矛，是发展生态有机农业，生产绿色食品的最佳区域之一。仙居蜜梨是从台湾引种的日本梨良种，果实外形美观，风味独特，果实近圆形，平均单果重250克，可溶性固形物含量

12~14%，石细胞少而小，品质极佳。“仙绿”牌仙居蜜梨，经国家农业部果品及苗木质量监督检验测试中心检测认定，其外观和内质均达国家《鲜梨》GB10650优等品指标，在国内同类产品中居领先水平，1998年获浙江省优质农产品银奖，1999、2001年连续两届获中国国际农业博览会“名牌产品”称号。