新丰县沙田镇早有鹅鸭之乡,农家圈养之鹅比清远鹅还好吃,当地农家创出一道“鹅醋钵”名菜,令人齿颊留香,回味无穷,为粤北山区独有之肴。
安迪尔河流域有得天独厚的自然条件,区域相对独立,土壤含钾高,光照充足,无霜期长,昼夜温差大,空气干燥,水
质富含各种矿物质,极宜甜瓜的生长。
安迪尔河流域甜瓜栽培历史悠久,但由于缺乏合理的开发和积极的引导
,
一
直处于零星种植
、
农家自食的小规模生产状态,甜瓜产量少,商品率低,几乎没有市场占有率。1999年以来,县委、县人民政府确立“林果兴县、畜牧强县、特色产业富县”的发展思路,大力调整农村产业结构,按照“产业特色化、特色产业化、特色产业规模化”的发展战略,突出地方特色,引进疆内最具有竞争力的优质晚熟品种,把甜瓜产业作为民丰县的优势产业来实施,2002年,全县种甜瓜8000亩,总产量达到9800余吨,由于独特的品质,被北京、广东等地客商抢购一空,实现产值1000万元。2003年,为进一步提升“安迪尔”甜瓜的品位,把甜瓜产业做大,做强,做精,为形成以市场连基地,基地连农户,区域化布局,社会化服务的产业化格局,县委、县人民政府十分重视对“安迪尔”甜瓜无形资产的保护,实行统一品种,统一种植模式,统一管理,统一质检,统一包装,统一产地名称,统一使用“安迪河”注册商标,并从自治区农科院及和田地区邀请专家制定了适合本县甜瓜栽培的技术要点,在田间管理中采取深挖瓜沟,细水浅灌,禁止使用化肥等手段,严格按照国家无公害农产品的规定,在培育生产过程中不施用化肥,不使用剧毒、高毒、高残留农药或其他影响人体健康的农用化学物质,在实际生产上使用经无害化处理的农家肥为主要肥料,防止“安迪尔”甜瓜受污染,摸索出了一套优质甜瓜栽培模式。2003年,全县种植甜瓜12000多亩,以“伽师瓜”“86-1”为主栽品种,少量种植了“库克皮太”“炮弹瓜”等地方品种,预计甜瓜总产量达到20000吨以上,实现产值约2000万元,“安迪尔”甜瓜已与民丰县的发展紧密融合为一体。
“安迪尔”甜瓜作为民丰县的特色产业,具有巨大的市场潜力,为能发挥其资源优势和经济优势,民丰县积极采取“走出去,请进来”的办法,在组织营销队伍走出去主动开拓市场的同时,热情请进外地客商来民丰种植甜瓜或将“安迪尔”甜瓜销到区内外市场,县委、县人民政府在资金、政策、营销等方面完善服务,努力营造宽松的发展环境,成立了甜瓜协会,并积极发挥其在“安迪尔”甜瓜摘、装、运、销等方面的组织功能,促进了民丰甜瓜产业的发展。
“安迪尔”甜瓜香飘四海,民丰人民热忱欢迎国内外人士到民丰投资创业,共兴瓜业,共创美好未来。
产地特征:民丰县隶属于新疆维吾尔自治区,位于昆仑山北麓、位于新疆维吾尔自治区西南部,昆仑山北麓,塔克拉玛干沙漠南缘,民丰县属典型的温带荒漠性气候。据历史记载,早在1750年前,精绝国所在地(今尼雅遗址、距民丰县城约160公里),是当时西域丝绸之路的重镇。地质勘探尼雅遗址发现有和田黑鸡的毛和骨,说明在精绝国时期就广泛饲养和田黑鸡。由于其特殊的地理位置,民丰县至今仍保持着和田黑鸡原有的特性。
产品特性:尼雅黑鸡全身羽毛均为黑色,成年鸡耳叶呈现黄色。公母鸡大部分是“四爪”,个别是“五爪”,胡须为黑色,全身皮肤为白色或黄色,胸部肌肉为白色,胫部肌肉为红色,公鸡为杯状冠或单冠,母鸡为单冠,冠色呈红色。尼雅黑鸡适应性强,主要对环境的适应性较强,患病较少,耐寒冷,育雏率、育成率和种鸡存活率均达95%左右;食性广杂:一般的玉米、稻谷、大小麦、糠麸、青绿饲料均能喂饲;巢性强:尼雅黑鸡就巢率可达90%以上,且一年四季都有就巢行为,秋冬季略少于春夏季。尼雅黑鸡体型较小,公鸡性成熟100天,公母配种比例1:8。母鸡开产日龄120~140天,性成熟120天。年产蛋150枚以上,蛋重45克左右,蛋料比1:2.8,蛋壳呈白色、黄色,蛋形指数76%左右。
尼雅黑鸡属原始类鸡种,易喂养、抗病强、肉质好,是民丰独特的地方品种。具有很好的抗逆、抗病、耐粗等特征,其肉质鲜美、香味浓郁,而且黑鸡的蛋和羊油及冰糖经过科学配置,具有食疗和滋补功效。该鸡食量小,喜食草料蔬菜,属节粮型鸡种,具有广泛的推广价值和很大的经济发展潜力,是牧业增收农牧民致富的好渠道。
地域范围
尼雅黑鸡农产品地理标志地域保护范围包括民丰县尼雅镇、尼雅乡、若克雅乡、萨勒吾则克乡、叶亦克乡、亚瓦通古孜乡、安迪尔乡6乡1镇,保护总面积5.7万平方公里,年产量100万羽。民丰县位于昆仑山北麓,塔克拉玛干沙漠南缘。地理位置为东经82°22′—85°55′,北纬35°20′—39°30′。东临且末县,西连于田县,南越昆仑山与西藏自治区改则县接壤,北接阿克苏地区沙雅县,315国道穿越民丰县,民丰县有“和田东大门”、“和田桥头堡”之称。