一. 湖北省 十堰市 竹溪 竹溪大鲵
大鲵是一种珍贵的两栖动物，属国家二级保护水生野生动物，俗称娃娃鱼，属两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科。它不仅在物种分类和进化上地位显著，同时还具有很高的营养、药用及观赏价值。大鲵肉质细嫩，风味独特，营养价值极高，其肉蛋白含有17种氨基酸，其中8种是人体必需的氨基酸。大鲵作一种的名贵药用动物，早在《山还经》，《本草纲目》中已有记载。根据现代临床观察，大鲵对贫血、霍乱、痢疾、疟疾、癫痫、血经等症具有显著疗效。此外，它还有滋润补肾、强劲壮骨、补血行气之功效。大鲵还能起到调节人体内微循环、预防重金属中毒、延缓衰老和癌症辅助治疗的作用。由于其在美食、保健、医药、观赏等方面均具有广泛开发利用的前景，因而颇受社会各界关注，尤其是其保健、药用价值，越来越受到广泛的认可。
我市地处山区，境内河流纵横，溪流密布，水质清新，植被繁茂，气候温凉湿润，雨量充沛，自然环境优越，为大鲵提供了得天独厚的生存条件，是大鲵良好的栖息、繁衍地。大鲵作为我市自然水生生物资源，在我市分布广泛，资源量丰富。但由于大鲵的繁殖率低，加之近年来大鲵的栖息、繁衍生态环境屡遭破坏和人为过度捕捉，造成大鲵生存分布区域不断缩小，种群数量急剧下降，尤其是繁殖群体数量减少，导致野生大鲵资源严重衰退。为有效保护和合理开发利用大鲵资源，1994年经湖北省人民政府批准建立“竹溪县万江河大鲵自然保护区”，通过加大野生资源保护和人工增殖放流力度，野生大鲵种群不断恢复，大鲵自然资源衰退趋势得到一定遏制。
近年来，随着仿生态繁育技术的突破和人工养殖技术的推广，为实现大鲵养殖规模化和产业化奠定了良好的基础。目前，大鲵人工驯养繁殖在我市发展势头良好，成鲵养殖生产和苗种繁育已初具规模。全市已有大鲵养殖户2000多家，人工屯养大鲵达30余万尾，产值近3亿元。
今后，我市将利用山区地理资源优势和大鲵种群资源优势，在保护好野生自然资源的同时，抓好大鲵人工繁育养殖和精深加工，实现大鲵产业的跨越式发展，使之成为我市渔业发展新的增长极和农民增收的亮点工程。规划在房县、竹山、竹溪和十堰城区建设大鲵特色养殖经济带，实行“公司+基地+农户”的发展模式，经过3-5年的努力，力争建设标准化大鲵生态苗种繁育场15家，繁殖幼鲵50万尾，带动3000户农户从事大鲵养殖，年产成鲵500吨。同时，通过发展大鲵产品精深加工业，开发大鲵食品、药品、美容、保健等高附加值系列产品，形成资源保护、科学研究、养殖生产、精深加工为一体的大鲵产业链，实现产值10亿元。
二. 福建省 南平 松溪县 湛卢宝剑
湛卢，欧冶子所铸，五大盖世名剑之首。 《辞海》载：“湛卢山位于福建北部松溪县境内，山高岭峻，四季雾凝，相传为春秋时欧冶子铸剑处，遂以剑名山。”
铸剑师简介
欧冶子，春秋时越国宁波人，是历史上著名的铸剑师，是史上另一著名铸剑师干将的岳父。
历史背景
春秋混战，闽地为丘陵地带，宜于短兵相接，利剑成了提高战斗力的重要武器。铸剑的能工巧匠便在这样的背景里产生，欧冶子就是代表之一。
历史
《越绝书·外传记宝剑》载：“越王允常命欧冶子铸剑。”欧冶子带妻子朱氏、女儿莫邪和女婿干将，到闽、浙一带名山大川遍寻适宜铸剑之处。当他们见到湛卢山清幽树
茂，薪炭易得，矿藏丰富，山泉清冽，适宜淬剑，就结舍于此铸剑。3年辛苦，终于铸就了锋芒盖世的湛卢之剑。时世上五大名剑是：湛卢、钜阙、胜邪、鱼肠、纯钧(又作纯钩)，湛卢名列第一。此剑可让头发及锋而逝，铁近刃如泥，举世无可匹者。后代诗人题诗曰：“十年云卧湛卢下。斗间瞻气有双龙，人间何处问欧冶？欧冶一去几春秋，湛卢之剑亦悠悠。” 从元代湛卢书院山长杨缨带神话色彩的描绘中可以看出湛卢之剑的名声何其显赫：“欧冶子挟其精术，径往湛卢山中，于其麓之尤胜且绝者，设炉焉。取锡于赤谨之山，致铜于若耶之溪，雨师洒扫，雷公击劈，蛟龙捧炉，天帝装炭，盖三年于此而剑成。剑之成也，精光贯天，日月斗耀，星斗避怒，鬼神悲号，越王神之。”明代冯梦龙所著的《东周列国志》中说：湛卢剑“乃五金之英，太阳之精，出之有神，服之则威”。 《东周列国志》中还写了一个故事：湛卢宝剑铸成，越王视之为国宝。越国被吴国攻灭，吴王阖闾获此剑。但有一天此剑忽然不见了!而某日在楚昭王的枕边突然发现这把寒光闪闪的宝剑。相剑者入宫解谜道：此乃吴中剑师欧冶子“湛卢”宝剑，吴王无道，杀王僚自立，又坑杀万人以殉其女，吴人悲怨，岂能得此剑?比剑所在之国，其国祚必绵远昌炽。楚昭王大悦：“此乃天降瑞兆也！”可见，湛卢宝剑已成为预示国家兴亡的神物了!唐朝诗圣杜甫有诗咏道：“朝士兼戎服，君王按湛卢。”历代诗文提及湛卢的很多。 湛卢剑几经辗转流传，据说唐时为薛仁贵获得，后传到南宋抗金名将岳飞手中。绍兴十二年(1142年)，岳飞父子遇害后，湛卢剑不知下落。1965年出土的越王勾践剑，虽然无法确定是否为欧冶子所铸，但作为同一时期的青铜剑，可以为考证湛卢剑工艺水平提供珍贵资料。
其它相关
为重现当年湛卢宝剑的风采，松溪县自1985年起，查资料，集能才，搞实验，继承古代传统工艺，辅以现代控制、冶炼、加工等10多道工序，终于制出了湛卢宝剑系列产品，分软剑、硬剑、单剑、双剑、开锋剑，手杖剑、兽纹剑等。剑身银光，柔韧适中，剑面镌刻龙凤，花榈木、红木制鞘，黄铜薄片镶包，并嵌有图案，古朴端庄，令人喜爱。 生产的第一批产品送北京“中国国际展览中心”展销，展品当即被一购而空。1986年6月14日，《福建日报》以“当年欧冶子铸剑地，如今湛卢剑再问世”为题，报道了这一消息。《人民日报》及其外文版、《文汇报》等20多种报刊转载此文。1987年湛卢宝剑获福建省工艺美术百花奖。 湛卢：网络游戏《梦幻西游》中的一种武器。
湛卢：网络游戏《热血江湖》中的一种武器 剑身宽大，湛然如墨，骨锻其脊，血淬其锋，成绝世剑
三. 福建省 福州 闽清县 鼎日有油酥肉松
产于福建福州。
相传，清咸丰年间，有个名叫林鼎鼎的人在福州一个地方官吏家当厨师。他手艺高超，能作多种美味菜肴，深得主人器重。一次主人因受风寒，食而无味，日见消瘦。林氏苦苦寻思，取来一块腿精肉，放在锅内不停地翻炒，不时加入冰糖、料酒、盐、虾仁等佐料。炒着翻着，忽闻一股焦 味，原来汤汁已被烧干。林氏以为这下可糟了。谁知一尝，味道却鲜得出奇。他当即送给主人品尝，主人连声赞道：“好吃，好吃！”太太，小姐见之大喜，也想吃，问林：“明日可有肉松？” 林鼎鼎笑道：“有我林鼎鼎在，日日有！”自此以后，他潜心琢磨配制肉松的方法，终于在咸丰六 年创制成香醇色艳、味鲜带甜的棕色肉松。地方官将林氏制作的肉松进贡清文宗皇帝，赠送给京中官员。宫中贵妃食后问：“还有肉松吗？”内侍答：“有林鼎鼎在，日日有！”一时间，“鼎日有” 广为流传，许多官使纷至沓来品味。林鼎鼎见此情景，干脆辞去厨师之职，开设作坊，专营肉松。 取何店名？林氏想：“鼎日有”名声在外，何不就挂此招牌！后来，林鼎鼎创制的肉松秘方日臻 完善，为区别于江苏的太仓肉松，便称之为“鼎日福建肉松”，生意兴隆。 鼎日有油酥肉松呈深红色，颗粒大小均匀，质酥软，入口溶化，含蛋白质高，含脂肪低。
四. 江西省 萍乡 芦溪县 格林米特生猪
位于赣西武功山脚下的萍乡市芦溪县盛产有“植物黄金”之称的杜仲。作为名贵中药材，杜仲叶和杜仲皮均具补肝肾、强筋骨、降血压、抗病毒等诸多医用及保健功效。10年前，萍乡民营企业家张黎明在芦溪县银河镇成立江西省银河杜仲开发有限公司，利用当地资源开发杜仲系列产品。在将杜仲茶成功推向市场之后，张黎明又尝试着将杜仲叶作为添加剂加入饲料中进行生猪喂养。正是这一充满智慧的尝试，成就了在全国声名鹊起的“格林米特”绿色杜仲猪肉品牌。
养猪场坐落在银河镇的群山之中，远离城市和村庄，周边环境优美，空气清新，猪喝的是山泉水，吃的是精心研制的杜仲饲料。生猪品牌命名为“格林米特”(GREEN-MEAT)，取的是绿色肉的英文译音。
2008年5月，杜仲生猪被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，成为全国首家获得绿色食品认证的活体生猪。同年10月，“格林米特”杜仲猪肉荣获在上海举办的2008中国绿色食品博览会金奖。国家农业部门及江西省政府领导曾多次视察杜仲生猪养殖基地。同时格林米特牌生猪还先后被评为江西省著名商标、江西省名牌农产品和“赣鄱十宝”等称号。2014年格林米特杜仲生猪还被南京青奥会组委会指定为运动员唯一专供猪肉。因为肉质嫩、口感好、品质高，安全、绿色、营养，“格林米特”一投放市场，即广受追捧，产品畅销于江西、北京、上海、香港、深圳等地，“格林米特”猪肉在上海曾卖出每公斤44元的高价仍供不应求。
五. 安徽省 宣城市 绩溪县 板桥大米
板桥大米,全国名特优新农产品
绩溪县板桥绿色农产品开发有限公司
六. 重庆市 巫溪县 巫溪薇菜
薇菜，中药名为紫萁贯众。每100g鲜嫩叶含蛋白质1.6g脂肪0.4g，碳水化合物10g，粗纤维1.3g，维生素c3mg，胡萝卜素1.68mg,钙24mg，磷29mg，富含铁、锰、铜、锌等薇量元素，还含有多种维持人体正常生理功能所不可缺少的氨基酸。薇菜茎可入药，具祛风除湿，解热利尿之功效。
七. 江西省 抚州 金溪县 金溪藕丝糖
藕丝糖是金溪县传统之一。金溪藕丝糖外似一团洁白细嫩的藕丝，素以甜、脆、香酥而著称。内包芝麻、桂花、桔饼，甜而不腻，脆香酥软，落口消融，余味绵长。民间流传着一首歌谣：“浒湾油面进汴梁，方河米粉去湖广，黄通冬笋满省跑，四海闻名藕丝糖。”
八. 四川省 广元 苍溪县 苍溪丹参
苍溪丹参是苍溪县传统中药材产品，大面积人工栽种历史悠久，得天独厚的自然条件使苍溪丹参具有品质优良、药物成分含量高等特点，单位产量、药品效价、根条色泽、外观形态居全国之冠。苍溪是名副其实的中药材种植大县，近年来，苍溪县将苍溪丹参这一传统优势产业发展作为脱贫攻坚的重要抓手，坚持“企业+合作社+农户”模式，依托专业合作社提供种苗、专用肥料，农户与公司签订合同，实行保底价收购，使企业、合作社和农户三者结成了利益共同体，提高了群众抗风险能力。同时把资金投入作为产业发展核心，坚持“业主为主、群众为辅”，不断拓宽筹集渠道，促进全县丹参产业规模化、标准化发展。为壮大苍溪丹参产业，苍溪县坚持用工业化理念发展中药材产业，引进业主投资1000万元，租赁土地15亩，新建丹参初加工厂3个，实现了中药材就地加工，劳动力就地转移，不断提高综合生产能力，实现全县中药材种植、加工、制造、销售及休闲观光全产业链，市场前景广阔。
九. 福建省 南平 松溪县 松溪百年甘蔗
松溪百年甘蔗
十. 江西省 抚州 金溪县 金溪黄栀子
金溪黄栀子为地理标志保护产品。“金溪黄栀子”是指产于江西省金溪县的中药材黄栀子。由于金溪县有得天独厚的土壤和气候条件，种植的黄栀子都是个小、完整、仁饱满、内外色皆红的佳品，品质较其它地方种植的优良。2006年，经国家质检总局审核，决定对金溪黄栀子实施地理标志产品保护。
金溪黄栀子作为传统的中药材始载于《神农百草经》，为茜草科植 图2 金溪黄栀子种植园
.物，又名黄栀子、山栀子、红栀子、山枝、黄果树等。栀子为常用中药，以果实供药用，具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒等功能。主治热病心烦，肝火目赤、湿热黄疸、小便黄短、血热吐衄、尿血、黄疸型肝炎、胆囊炎、肾盂炎、热毒疮和蚕豆病等症；外用治扭挫伤引起的瘀血肿痛。栀子不仅是重要的中药资源。而且也是化工、食品工业的重要原料。栀子色素是天然染料和食用色素，产品除内销外，还大量出口。.
金溪黄栀子地理标志产品保护范围以江西省金溪县人民0《关于划定金溪黄栀子地理标志产品产地范围的建议》（金府文[2005]40号）提出的范围为准，为江西省金溪县现辖行政区域。
