明水黑豆产地范围为黑龙江省明水县明水镇、兴仁镇、永兴镇、崇德镇、通达镇、双兴镇、永久乡、树人乡、光荣乡、繁荣乡、通泉乡、育林乡等12个乡镇现辖行政区域。
《明水县人民政府关于划定明水黑豆地理标志产品保护范围的请示》,明政呈〔2015〕42号
明水县地方标准DB23/T003-2015《明水黑豆》
明水黑豆产地范围为黑龙江省明水县明水镇、兴仁镇、永兴镇、崇德镇、通达镇、双兴镇、永久乡、树人乡、光荣乡、繁荣乡、通泉乡、育林乡等12个乡镇现辖行政区域。
《明水县人民政府关于划定明水黑豆地理标志产品保护范围的请示》,明政呈〔2015〕42号
明水县地方标准DB23/T003-2015《明水黑豆》
品种描述
产地与分布:属肉蛋兼用型品种。黑龙江省各地农村均有饲养。
外貌特征:体型较大,体躯呈长方形。头大小中等,额肉瘤为标准橘红色,圆形,向上突出。有的颌下有垂皮。颈粗而长。胸宽,臀宽,腹部下垂较大。全身羽毛白色。胫粗而直立,蹼平宽,胫、蹼橘红色。公鹅体型比母鹅大一些,前额肉瘤也较大,姿态雄威,叫声高昂、宏亮。
品种性能:
①生长速度与产肉性能 平均体重:6日龄91克;11日龄179克;60日龄2480克;成年公鹅4690克,母鹅3770克。未经育肥的成年鹅,公鹅平均半净膛屠宰率83.33%,母鹅78.67%;公鹅平均全净膛屠宰率71.11%,母鹅70.67%。
②产蛋性能与繁殖性能 母鹅平均开产日龄255天。平均年产蛋80枚,平均蛋重132克,高者达152克。公母鹅配种比例1:(6-7)。平均种蛋受精率90%,平均受精蛋孵化率94%。公鹅利用年限3-4年,母鹅4-5年。
同江市米业协会
玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物, 植株高大, 茎强壮, 是重要的粮食作物和饲料作物, 也是全世界总产量最高的农作物, 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。但由于其遗传性较为复杂, 变异种类丰富, 在常规的育种过程中存在着周期过长、 变异系数过大、 影响子代生长发育的缺点, 而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足, 同时也提高了育种速度和质量。
玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料。
嫩江县农业技术推广中心
芸豆是一种可以使用的豆科植物,学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。以嫩荚或种子作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。
嫩江县位于世界著名三大黑土带之一,杂粮资源较为丰富,种植面积约63万亩,年产约12.5万吨。
金山屯区鹿场出产的鹿肉是高极野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。
功效:鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阴的功效。中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点,含有多种活性物质,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。
原料:馒头两个;
调料:盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面;
做法:1、将调料在碗中混合均匀,量自己把握吧,喜欢什么口味的,自己多加点;2、烤盘垫锡纸,将调料刷在馒头片的一面,刷料面朝上放置;3、放入烤箱,200度,5分钟;4、取出,将馒头片翻面,再刷调料,继续烤8分钟左右,馒头微焦即可。
黑龙江杜尔伯特蒙古族自治县位于黑龙江省西南部、松嫩平原中部,是黑龙江省惟一的少数民族自治县。幅员926万亩,地貌特征“五草二水二分田,城镇村林路,只在一分间”。辖4镇、7乡、15个国营农林牧渔场、127个行政村,居住着蒙古、汉、满等17个民族,总人口 24.7万人。其中蒙古族人口4.37万,占总人口的18.2%。杜尔伯特蒙古族自治县物产资源丰富,有“黑龙江省四个之最”,即草原面积最大,有草原469万亩,年产羊草25 万吨;水域面积最大,嫩江流经我县146.7公里,乌裕尔河、双阳河呈无尾状散流于境内形成大小湖泊205个,全县共有水面205万亩,可养鱼水面140 万亩;苇地面积最大,有87万亩,年产商品苇15万吨;中草药材品种最多,储量最大,盛产防风、甘 草等129种中草药材,总储量1亿公斤。同时地下还有丰富的石油、天然气资源,是大庆油田最重要的外围产能区。地理位置优越,气候条件好,日照时间长,热量充沛,年有效积温达2800摄氏度至2900摄氏度,无霜期151天,有“北国小江南”之称。农村经济已形成特色经济发展的格局。坚持以市场为导向,依托资源,力发展特色经济,促进了农村经济的飞速发展。在发展特色种植业上,根据土壤、气候特点,逐步加快了对种植业结构的调整速度,扩大杂豆、水稻、谷子等作物种植面积,目前在全县已形成谷子 、杂豆等 4个特色种植区、92个专业村屯,特色种植区面积达到了总播种面积的50%。我县出产的“绿珍珠”绿豆畅销全国,被国家农业部和中国协会评为“中国绿豆之乡”.